spa店卫生检查制度

PAGEspa店卫生检查制度一、总则1.目的为确保本SPA店提供安全、卫生、舒适的服务环境，保障顾客的健康权益，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生检查制度。2.适用范围本制度适用于店内所有区域，包括接待区、按摩房、美容房、更衣室、淋浴间、休息区、储物区等，以及所有员工、顾客和来访人员。3.职责分工店长：全面负责卫生检查制度的执行与监督，定期组织卫生检查工作，对检查结果进行审核与决策，确保卫生管理工作的有效开展。卫生检查小组：由各部门主管组成，负责制定具体的卫生检查计划，组织实施日常卫生检查工作，对检查中发现的问题及时提出整改意见，并跟踪整改情况。员工：严格遵守本制度，做好各自工作区域的卫生清洁工作，积极配合卫生检查工作，对发现的卫生问题及时报告并整改。二、卫生标准与要求接待区1.地面保持清洁，无污渍、水渍、脚印，定期进行清扫和拖地，每周至少进行一次深度清洁。地毯应定期吸尘，每两周进行一次全面清洗，确保无灰尘、毛发和杂物。2.桌面桌面摆放整齐，无杂物堆积，定期擦拭，保持干净整洁，每天营业前和营业结束后各擦拭一次。茶具、杯垫等应及时清洗消毒，确保无茶渍、水渍，每接待一位顾客后更换或清洗消毒一次。3.沙发及座椅表面清洁，无污渍、破损，定期进行吸尘和擦拭，每周至少一次。抱枕、靠垫应保持干净，定期清洗，每两周一次。4.展示架展示架上的产品摆放整齐、有序，标签清晰，定期擦拭，保持无灰尘、无污渍，每周至少一次。展示的样品应保持清洁，定期更换，确保产品的新鲜度和卫生状况。按摩房/美容房1.床铺床单每周更换一次，枕套每三天更换一次，确保干净、整洁、无异味。按摩床、美容床应定期擦拭消毒，每天营业前和营业结束后各擦拭一次，使用的毛巾、浴巾等应一客一换，清洗消毒后备用。2.按摩器具/美容工具按摩器具（如按摩棒、精油瓶等）应在每次使用后进行清洁消毒，定期检查维护，确保无损坏、无污渍细菌滋生。美容工具（如美容仪器、化妆工具等）应专人专用，使用后及时清洁消毒，每周进行一次全面消毒保养。3.墙面与天花板墙面保持清洁，无污渍、无蜘蛛网，每月至少进行一次擦拭清洁。天花板定期检查，无积尘、无漏水现象，如有问题及时维修处理。4.空气与通风保持室内空气清新，通风良好，配备空气净化器，定期更换滤网，确保空气质量符合卫生标准。每天营业前和营业结束后，应打开门窗通风换气，每次通风时间不少于30分钟。更衣室1.衣柜衣柜保持清洁，无灰尘、无污渍，定期擦拭，每周至少一次。提供干净的衣架和储物袋，方便顾客使用。2.地面与墙面地面干净，无积水、无杂物，每天进行清扫和拖地，每周至少进行一次深度清洁。墙面无污渍、无涂鸦，每月至少进行一次擦拭清洁。3.卫生用品提供的拖鞋、浴袍等应干净、卫生，定期清洗消毒，每三天更换一次清洗消毒后的用品供顾客使用。淋浴间1.淋浴设施淋浴喷头、水龙头等设施应保持清洁，无水垢、无污渍，每天营业前和营业结束后各检查擦拭一次，发现问题及时维修。排水管道畅通，无堵塞现象，每周进行一次疏通清理。2.地面与墙面地面防滑，无积水、无污渍，每天营业结束后进行清扫和消毒，每周至少进行一次深度清洁。墙面瓷砖清洁，无霉菌、无污渍，每月至少进行一次擦拭消毒。3.卫生用品提供的洗发水、沐浴露等洗漱用品应符合卫生标准，定期更换补充，确保质量安全。浴巾、毛巾等应一客一换，清洗消毒后备用。休息区1.沙发与茶几沙发、茶几保持清洁，无污渍、无杂物，定期进行吸尘和擦拭，每周至少一次。提供的杂志、报纸等应摆放整齐，定期更新，保持清洁卫生。2.饮水机饮水机定期清洗消毒，每周至少一次，确保饮用水卫生安全。及时补充饮用水，保证顾客随时能获取干净的饮用水。3.空气与温度保持休息区空气清新，温度适宜，配备空调并定期清洁滤网，确保空气质量和舒适度。储物区1.货架与储物箱货架摆放整齐，货物分类存放，标识清晰，定期整理，保持无灰尘、无污渍，每周至少一次。储物箱保持清洁，定期清理，确保存放的物品卫生、整齐。2.库存管理建立库存管理制度，定期盘点货物，确保货物先进先出，避免过期积压。对过期或损坏的产品及时清理处理。食品、饮料等库存应分类存放，做好防潮、防虫、防鼠措施，确保储存环境卫生安全。三、卫生检查流程1.日常检查员工在每日工作前、工作中、工作结束后，对各自负责的工作区域进行卫生自查，发现问题及时整改，并做好记录。卫生检查小组成员每天不定时对店内各区域进行巡查，重点检查卫生状况、设施设备运行情况等，对发现的问题当场指出并要求责任人立即整改。2.定期检查每周由店长组织一次全面的卫生大检查，卫生检查小组全体成员参与，按照卫生标准对店内所有区域进行详细检查。每月进行一次深度卫生检查，除了对卫生状况进行全面检查外，还包括设施设备的维护保养情况、卫生用品的质量与使用情况等。定期检查应填写卫生检查记录表，详细记录检查时间、检查区域、检查人员、发现的问题及整改情况等。3.专项检查根据季节特点、顾客投诉或卫生管理需要，适时开展专项卫生检查，如夏季的蚊虫防治检查、冬季的供暖设施卫生检查等。专项检查由卫生检查小组制定专项检查方案，明确检查重点和方法，确保检查工作的针对性和有效性。四、卫生问题整改1.问题记录卫生检查人员在检查过程中发现的卫生问题，应详细记录在卫生检查记录表上，包括问题描述、问题所在区域、责任人等信息。2.整改通知卫生检查小组对检查中发现的问题进行汇总分析，根据问题的严重程度和整改难度，下达整改通知，明确整改要求、整改期限和责任人。3.整改实施责任人接到整改通知后，应立即组织整改工作，按照整改要求采取有效的整改措施，确保问题得到及时解决。在整改过程中，如遇到困难或需要协调其他部门协助的情况，应及时向卫生检查小组报告，以便及时解决问题。4.整改跟踪卫生检查小组负责对整改情况进行跟踪检查，确保整改工作按要求落实到位。对未按时完成整改或整改不符合要求的，应再次下达整改通知，并追究责任人的责任。5.整改结果反馈整改完成后，责任人应将整改结果及时反馈给卫生检查小组，卫生检查小组进行复查核实。如整改结果符合要求，将整改记录存档；如仍不符合要求，继续督促整改，直至达到卫生标准。五、卫生培训与教育1.新员工培训新员工入职时，必须接受卫生知识培训，了解本SPA店的卫生管理制度、卫生标准和要求，掌握基本的卫生清洁技能和操作规范。培训内容包括卫生法律法规、店内卫生区域划分、卫生清洁流程、消毒知识与方法、个人卫生要求等。培训时间不少于[X]小时，培训结束后进行考核，考核合格后方可上岗。2.定期培训每月组织全体员工进行一次卫生知识培训，培训内容根据季节变化、卫生管理重点和员工反馈等进行调整和更新。培训方式可采用集中授课、现场演示、案例分析等多种形式，提高员工的卫生意识和操作技能。3.特殊培训根据不同岗位的工作特点和卫生要求，开展针对性的特殊培训，如按摩师的手部卫生培训、美容师的工具消毒培训等。特殊培训由相关部门主管负责组织实施，确保员工掌握特定岗位的卫生操作技能和注意事项。4.卫生教育宣传在店内显著位置张贴卫生宣传海报、标语等，宣传卫生知识和健康理念，营造良好的卫生文化氛围。定期向顾客发放卫生宣传资料，介绍店内的卫生管理制度和服务项目的卫生保障措施，提高顾客的卫生意识和满意度。六、卫生监督与考核1.监督机制设立卫生监督投诉电话和邮箱，接受员工和顾客对卫生问题的投诉和建议。对投诉和建议及时进行调查处理，并将处理结果反馈给投诉人。邀请第三方卫生检测机构定期对店内卫生状况进行检测，确保卫生指标符合国家相关标准和行业要求。2.考核标准制定卫生考核标准，将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系，对员工的卫生工作表现进行量化考核。考核内容包括工作区域卫生状况、卫生清洁任务完成情况、卫生问题整改情况、卫生知识掌握程度等。3.奖惩措施对卫生工作表现优秀的员工给予表