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文档简介

PAGE车间卫生防疫制度一、总则1.目的为有效预防和控制车间内的卫生防疫风险,保障员工的身体健康和工作环境的安全卫生,确保生产活动的正常进行,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司车间内所有员工、访客以及与车间生产活动相关的各类场所和设施。3.依据本制度依据国家相关法律法规,如《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》以及行业卫生标准,如《食品生产通用卫生规范》、《工业企业设计卫生标准》等制定。二、卫生管理1.车间环境清洁每日班前、班后对车间地面、墙壁、天花板、门窗等进行清扫和擦拭,保持表面无灰尘、无污渍。定期对车间内的设备、工具、货架等进行清洁消毒,防止灰尘、污垢和微生物滋生。车间内的垃圾应及时清理,存放于指定的垃圾桶内,并定期清运,保持车间环境整洁。2.通风换气车间应安装有效的通风设备,确保空气流通。正常情况下,每小时应至少通风[X]次。在生产过程中,如使用产生异味、粉尘或有害气体的原材料或设备,应增加通风换气频率,必要时采取局部通风措施。定期检查通风设备的运行情况,确保其正常工作,通风管道应定期清理,防止堵塞。3.照明设施车间内的照明设施应保持完好,亮度应符合生产操作要求。定期对照明灯具进行清洁,更换损坏的灯泡,确保车间内光线充足、均匀。三、人员卫生管理1.个人清洁员工进入车间前必须穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,并保持个人卫生清洁,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作期间不得佩戴首饰、手表等可能影响生产安全和卫生的物品,不得留长指甲、涂指甲油。严禁在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等,不得将与生产无关的物品带入车间。2.健康管理员工应定期进行健康体检,取得健康证明后方可上岗。新员工入职前必须进行健康检查,合格者方可录用。如员工出现发热、咳嗽、腹泻等症状,应立即停止工作,及时就医,并向车间主管报告。待康复且取得医院开具的痊愈证明后,方可重新上岗。车间应建立员工健康档案,记录员工的健康状况、体检结果、患病及康复情况等信息。3.卫生培训公司应定期组织车间员工进行卫生防疫知识培训,培训内容包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、传染病防治等方面的知识。新员工入职时应接受专门的卫生防疫培训,培训合格后方可上岗。培训应定期进行考核,确保员工掌握必要的卫生防疫知识和技能。四、食品卫生管理(适用于食品加工车间)1.原材料采购食品原材料应从具有合法资质的供应商处采购,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、产品合格证明等相关资料。采购的原材料应符合国家食品安全标准,不得采购变质、过期、受污染的食品原料。对采购的原材料应进行严格的验收,检查其感官性状、包装标识、检验报告等,确保质量合格后方可入库。2.食品加工过程食品加工应遵循食品安全操作规范,严格按照工艺流程进行操作,防止交叉污染。加工过程中使用的设备、工具、容器等应保持清洁卫生,定期进行消毒。食品添加剂的使用应符合国家标准,严格按照规定的品种、使用范围和用量使用,不得超量、超范围使用。加工好的食品应及时包装、储存,储存条件应符合食品的特性要求,防止食品变质、污染。3.食品储存食品仓库应保持干燥、通风良好,温度、湿度应符合食品储存要求。食品应分类存放,隔墙离地,不得与有毒、有害、有异味的物品混存。定期对食品仓库进行清理,检查食品的储存状况,及时清理过期、变质的食品。五、防疫措施1.疫情监测建立疫情监测制度,指定专人负责收集、汇总车间内的疫情信息,包括员工的健康状况、缺勤情况等。如发现员工出现发热、咳嗽、呼吸困难等疑似新冠病毒感染症状,应立即启动应急预案,按照相关规定进行隔离、报告和处置。定期对车间内的环境进行核酸检测,检测频率根据当地疫情防控要求和车间实际情况确定。2.疫苗接种鼓励员工积极接种新冠病毒疫苗,按照国家和地方政府的统一部署,组织员工按时接种疫苗,提高员工的免疫力。对接种疫苗的员工进行登记,建立接种台账,跟踪员工的接种情况。3.消毒管理加强车间内的消毒工作,定期对车间进行全面消毒,重点对人员频繁接触的区域、设备表面、门把手等进行消毒。消毒应使用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度、方法和时间进行操作。对车间内的空调系统、通风管道等进行定期消毒,防止病毒通过空气传播。4.人员管控严格控制车间内的人员流动,减少不必要的人员聚集。非必要情况下,外来人员不得进入车间。如必须进入车间的外来人员,应进行体温检测、健康码查验、登记等,并佩戴口罩,在车间内活动期间应遵守车间的卫生防疫规定。加强对员工的出行管理,如员工离开本地,应提前向车间主管报告,并在返回后进行核酸检测,检测结果阴性后方可上岗。六、废弃物管理(适用于各类车间)1.分类收集车间内的废弃物应分类收集,分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾等类别。在车间内设置不同颜色的垃圾桶,分别用于存放不同类型的废弃物,并在垃圾桶上标明类别。2.存放要求各类废弃物应存放在指定的区域,不得随意丢弃。可回收物应存放于专门的回收容器内,定期交由回收公司处理。有害垃圾应按照国家相关规定进行单独存放,交由有资质的处理单位进行无害化处理。厨余垃圾和其他垃圾应及时清理,存放时间不得超过[X]小时。3.清运处理车间内的废弃物应定期清运,清运频率根据实际情况确定。清运过程中应采取密封措施,防止废弃物泄漏、散落。委托有资质的废弃物处理公司对车间内的废弃物进行处理,确保处理过程符合环保要求。七、监督检查1.检查人员公司应成立卫生防疫检查小组,由车间主管、质量管理人员、安全管理人员等组成,负责对车间卫生防疫制度的执行情况进行监督检查。检查小组应定期对车间进行检查,每周至少进行[X]次全面检查,对发现的问题及时督促整改。2.检查内容检查车间环境清洁情况,包括地面、墙壁、设备、工具等的清洁程度。检查人员卫生管理情况,包括员工的个人清洁、防护用品佩戴、健康状况等。检查食品卫生管理情况(适用于食品加工车间),包括原材料采购、加工过程、储存等环节的卫生状况。检查防疫措施的落实情况,如疫情监测、疫苗接种、消毒管理、人员管控等。检查废弃物管理情况,包括分类收集、存放和清运处理等。3.整改措施对检查中发现的问题,检查小组应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。责任部门应按照整改通知书的要求,制定具体的整改措施,认真组织整改,并在规定期限内将整改情况报告检查小组。对整改不力的部门和个人,公司将视情节轻重给予相应的处罚。八、奖惩制度1.奖励对在车间卫生防疫工作中表现突出的部门和个人,公司将给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等。表现突出的情形包括严格遵守卫生防疫制度,积极参与防疫工作,提出合理化建议并有效改善车间卫生防疫状况等。2.处罚对违反车间卫生防疫制度的部门和个人,公司将视情节轻重给予相应的处罚。处罚方

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