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文档简介
农业技术推广培训教材汇编前言农业乃国之根本,是维系经济社会稳定发展的基石。随着时代的进步与科技的日新月异,传统农业正加速向现代农业转型。在此过程中,农业技术的创新与推广扮演着至关重要的角色。它不仅是连接农业科研成果与生产实践的桥梁,更是提升农业综合生产能力、促进农民增收致富、保障国家粮食安全的关键环节。本教材汇编旨在为广大农业技术推广人员提供一套系统、实用、贴近基层的学习资料。内容涵盖农业技术推广的基本认知、核心技术要点、推广方法与技巧、政策法规及职业道德等多个方面。编写过程中,我们力求兼顾理论性与实践性,注重内容的科学性、先进性和可操作性,希望能为提升基层农业技术推广队伍的整体素质和服务水平贡献一份力量。本教材可供各级农业技术推广机构人员、农业企业技术骨干、新型农业经营主体带头人以及有志于投身农业技术推广事业的相关人员学习参考。由于农业技术发展迅速,加之编者水平有限,教材中难免存在疏漏与不足之处,恳请广大读者在使用过程中提出宝贵意见,以便我们不断修订完善。一、农业技术推广的基本认知(一)农业技术推广的内涵与重要性农业技术推广是指通过有组织、有计划的活动,将农业科研成果、先进技术以及实用知识,系统地传授给农业生产者,并指导其应用于生产实践,从而转化为现实生产力的过程。其核心在于“转化”与“应用”,目的是解决农业生产中的实际问题,提高农业生产效率与效益。农业技术推广的重要性不言而喻。首先,它是实现农业现代化的必由之路。现代农业高度依赖科技进步,只有通过有效的推广,才能使先进技术扎根田间地头。其次,它是促进农民增收、助力乡村振兴的有效手段。优良品种、科学种养技术的应用,能够显著提升农产品产量与品质,增强市场竞争力。再者,它是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的坚实基础,对于稳定农业生产、优化农业结构具有不可替代的作用。(二)农业技术推广人员的角色与素养农业技术推广人员是连接科研单位与农民、政策与实践的纽带和桥梁。他们肩负着传播科技知识、指导生产实践、反馈农民需求、服务农业发展的重要使命。因此,推广人员应具备以下基本素养:1.扎实的专业知识:熟悉农业生物学、栽培学、育种学、植物保护、土壤肥料、农业气象等相关专业知识,了解所推广技术的原理、特点及应用条件。2.娴熟的实践技能:能够熟练操作农业生产中的常用设备,掌握关键技术的操作要领,并能准确判断和解决生产中出现的一般性技术问题。3.良好的沟通表达能力:能用通俗易懂的语言向农民解释复杂的技术原理,善于倾听农民的疑问和需求,有效进行信息传递与互动交流。4.强烈的服务意识与奉献精神:心系“三农”,甘于深入基层,不怕吃苦,耐心细致地为农民提供服务。5.持续的学习能力:农业科技发展迅速,推广人员必须保持学习的热情,不断更新知识结构,跟踪新技术、新模式、新业态的发展动态。6.一定的组织协调能力:能够组织农民培训、观摩交流等活动,协调各方资源,形成推广合力。二、核心农业技术推广要点(一)良种选择与科学使用优良品种是农业增产增收的内因,是各项技术措施发挥效益的基础。推广良种应遵循以下原则:1.因地制宜,适区种植:根据当地的气候条件、土壤特性、耕作制度以及市场需求,选择通过审定或引种备案、综合性状优良的品种。避免盲目追求新奇品种或跨区引种。2.合理搭配,优化结构:根据不同品种的特性,如熟期、抗性、品质等,进行合理搭配种植,以规避自然风险,实现均衡上市和效益最大化。3.种子处理与质量鉴别:指导农民进行种子精选、晒种、浸种、拌种等播前处理,提高种子发芽率和幼苗健壮度。同时,传授农民简单的种子质量鉴别方法,如观察籽粒饱满度、色泽,检测净度、发芽率等,避免购买劣质种子。4.良法配套:强调良种与良法相结合,即优良品种必须配套相应的栽培管理技术,才能充分发挥其增产潜力。(二)科学施肥与土壤改良科学施肥是提高作物产量、改善品质、培肥地力、减少环境污染的关键措施。1.测土配方施肥技术:推广“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”一体化服务模式。根据土壤测试结果、作物需肥规律和目标产量,确定合理的肥料种类、用量、施肥时期和施用方法,实现精准施肥。2.有机肥与无机肥配合施用:鼓励增施有机肥,如农家肥、商品有机肥、秸秆还田等,以改善土壤结构,提升土壤保水保肥能力和缓冲性能。合理施用化肥,弥补土壤养分不足。3.化肥减量增效技术:推广缓控释肥、水溶性肥料等新型肥料,以及种肥同播、水肥一体化等高效施肥方式,减少化肥流失和浪费,提高肥料利用率。4.土壤障碍因子改良:针对酸化、盐碱化、板结、重金属污染等土壤问题,推广相应的改良技术,如施用石灰、石膏、有机肥、生物菌肥,以及深耕松土、轮作倒茬等农艺措施。(三)病虫草害绿色综合防控病虫草害防治应坚持“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施,科学合理使用化学防治,保障农产品质量安全和生态环境安全。1.农业防治:通过选用抗病虫品种、合理轮作倒茬、深耕晒垡、清洁田园、合理密植、科学肥水管理等措施,创造不利于病虫草害发生而有利于作物生长的环境条件。2.物理与机械防治:推广应用杀虫灯、诱虫板、性诱剂、防虫网、人工除草、机械除草等非化学防治手段。3.生物防治:保护和利用天敌昆虫(如瓢虫、草蛉、赤眼蜂等)、捕食螨,推广使用生物农药(如苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌、苦参碱等),利用有益微生物改良土壤、抑制病原菌。4.科学安全使用化学农药:在必要时,选择高效、低毒、低残留、环境友好型农药,严格按照农药使用说明书规定的剂量、时期、方法和安全间隔期施用。推广精准施药技术,如静电喷雾、低容量喷雾等,减少农药用量和漂移。严禁使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。(四)节水灌溉与水分管理水资源是农业生产的命脉。推广节水灌溉技术,对于缓解水资源短缺、提高用水效率、促进农业可持续发展具有重要意义。1.节水灌溉技术选择:根据当地水资源条件、作物种类、种植规模和经济水平,推广适宜的节水灌溉技术,如滴灌、喷灌、微灌、膜下灌、渠道防渗、低压管道输水等。2.水分高效管理:根据作物不同生育期的需水规律和土壤墒情,进行适时、适量灌溉。推广土壤墒情监测技术,指导农民科学用水。鼓励采用覆盖保墒(如地膜覆盖、秸秆覆盖)、中耕松土等措施,减少土壤水分蒸发。3.水肥一体化技术:将灌溉与施肥有机结合,通过灌溉系统将可溶性肥料精准输送到作物根区,实现水肥同步供应,提高水肥利用效率,减少养分流失。(五)主要农作物关键生育期管理技术针对当地主要农作物(如水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、蔬菜、果树等),重点推广其关键生育期的管理技术要点,包括:1.苗期管理:确保苗全、苗齐、苗匀、苗壮,注意查苗补缺、间苗定苗、中耕除草、合理追肥和病虫害早期防治。2.营养生长期管理:促进根系发育和营养体健壮生长,构建合理的群体结构,注意肥水调控和植株调整。3.生殖生长期管理:这是决定产量和品质的关键时期,应重点关注肥水供应(如水稻的“破口期”、小麦的“抽穗扬花期”)、授粉受精条件创造、病虫害重点防控等。4.收获期管理:掌握适宜的收获时期,采用科学的收获方法,减少收获损失,确保颗粒归仓。同时,注意收获后的晾晒、烘干和贮藏,防止霉变和品质下降。三、农业技术推广方法与技巧(一)推广沟通的基本原则有效的沟通是技术推广成功的前提。推广人员在与农民沟通时应遵循:1.尊重与理解:尊重农民的生产经验和意愿,理解他们的需求和顾虑,以平等的姿态进行交流。2.实事求是:客观介绍技术的优缺点和适用条件,不夸大宣传,不回避问题。3.通俗易懂:将专业术语转化为农民听得懂的“土话”、“方言”,多用比喻、举例等方式,结合农民身边的实例进行讲解。4.双向互动:鼓励农民提问,耐心解答疑问,认真听取反馈意见,形成良好的互动氛围。(二)常用推广方法的应用1.示范带动法:建立核心示范区、示范田、示范户,通过直观的田间效果展示,让农民亲眼看到新技术的优势,激发其学习和应用的积极性。这是最具说服力的推广方法之一。2.培训指导法:组织开展集中培训、专题讲座、现场观摩、田间学校、农民夜校等多种形式的培训活动。培训内容要实用,形式要多样,注重动手操作和现场答疑。3.咨询服务法:通过技术服务热线、微信群、QQ群、田间巡回指导、技术咨询点等方式,为农民提供便捷的技术咨询服务,及时解决生产中的技术难题。4.信息传播法:利用宣传栏、明白纸、科普读物、广播电视、网络平台(如短视频、直播)等多种媒介,广泛传播农业科技信息、市场动态和政策法规。5.合作推广法:加强与科研院所、农业企业、农民专业合作社、家庭农场等主体的合作,整合资源,形成推广合力,共同推动技术落地。(三)农民培训活动的组织与实施1.需求调研:培训前深入了解农民的实际需求和技术短板,针对性地确定培训内容和重点。2.方案制定:明确培训目标、对象、内容、时间、地点、方式、师资、教材、经费预算和预期效果。3.师资准备:选择理论功底扎实、实践经验丰富、表达能力强的专家或技术骨干担任授课教师。4.教材与教具准备:编印或选用通俗易懂、图文并茂的培训资料。准备必要的实物标本、图片、视频、PPT课件以及小型农用机具、农药、种子等演示材料。5.组织实施:做好培训通知、学员组织、场地布置、教学设备调试等工作。培训过程中注重互动交流,鼓励学员参与。6.效果评估与总结:通过提问、测试、问卷调查、跟踪回访等方式评估培训效果,总结经验教训,不断改进培训工作。四、政策法规与职业道德(一)相关农业法律法规与扶持政策推广人员应熟悉并向农民宣传国家及地方有关农业生产、农产品质量安全、动植物防疫检疫、种子、农药、肥料、农机等方面的法律法规,如《农业法》、《种子法》、《农产品质量安全法》、《农药管理条例》等,引导农民依法依规从事农业生产经营活动。同时,要及时准确地向农民解读国家和地方出台的各项惠农强农政策,如种粮补贴、农机购置补贴、农业保险、高标准农田建设、产业扶持等政策,帮助农民了解政策、用好政策,享受政策红利。(二)农业技术推广人员的职业道德规范农业技术推广人员应恪守职业道德,做到:1.爱岗敬业,履职尽责:热爱农业技术推广事业,忠于职守,勤奋工作,努力完成推广任务。2.科学严谨,实事求是:坚持真理,尊重科学,推广技术要客观公正,不弄虚作假,不误导农民。3.廉洁奉公,不谋私利:不以权谋私,不利用职务之便推销伪劣农资产品,不收受农民财物。4.尊重农民,服务至上:把农民的利益放在首位,全心全意为农民服务,维护农民的合法权益。5.团结协作,乐于奉献:与同行团结协作,互相学习,共同进步。发扬艰苦奋斗、甘于奉献的精神,扎根基层,服务“三农”。结语农业技术推广工作是一项光荣而艰巨的事业,它直接关系到
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