办公、生活区卫生管理制度

办公、生活区卫生管理制度第一章总则1.1为营造整洁、安全、健康、可持续的办公与生活环境，依据国家现行《公共场所卫生管理条例》《生活垃圾分类制度实施方案》《职业病防治法》以及公司《员工手册》相关条款，特制定本制度。1.2本制度覆盖公司行政办公楼、研发中心、实验楼、倒班宿舍、员工公寓、食堂、浴室、洗衣房、地下车库、屋顶平台、绿化带、垃圾房、临时隔离间等全部封闭与半封闭区域，以及红线范围内道路、雨水井、景观水体等室外公共区域。1.3卫生管理坚持“谁使用、谁负责、谁检查、谁整改”的四谁原则，实行“区域包干+专业外包+随机抽查+数字监控”四位一体模式，确保地面无垃圾、桌面无积尘、设备无油渍、空气无异味、虫鼠无踪迹、消防无遮挡。1.4公司设立“卫生与健康管理委员会”（下称“卫委会”），由行政中心牵头，成员涵盖后勤、安保、EHS、人力资源、财务、IT、工会、员工代表，每月召开一次例会，对卫生费用、第三方评价、投诉整改、创新提案进行集中决策。第二章组织与职责2.1卫委会职责2.1.1制定年度卫生目标、费用预算、考核权重，并写入各部门KPI；2.1.2审批保洁外包合同、消杀服务合同、绿化养护合同，建立供应商黑名单；2.1.3组织每季度“卫生红旗部门”评比，奖金与部门团建经费挂钩；2.1.4对重大传染病、虫媒疫情、食源性疾病、空调病、军团菌等突发事件启动应急预案。2.2部门卫生责任人2.2.1各部门负责人在每月第一天通过OA系统确认《区域卫生责任清单》，清单细化到每一张办公桌、每一台打印机、每一扇窗；2.2.2责任人须确保离职员工工位在24小时内完成深度清洁并拍照上传；2.2.3责任人需指定一名“卫生协管员”(可由文员或安全员兼职)，每日10:00前完成自查并在企业微信“卫生打卡”小程序中提交，逾期视为未查。2.3后勤服务中心2.3.1配备专职“卫生督察组”4人，统一佩戴“卫生督察”臂章，持“卫生检查扣分权限”；2.3.2负责公共区域（走廊、电梯、卫生间、茶水间、垃圾房）日常保洁、垃圾清运、消杀、石材养护、地毯抽洗、玻璃刮洗；2.3.3建立“易耗品共享仓”，对厕纸、擦手纸、洗手液、垃圾袋、消毒液实行扫码领用，库存低于安全量自动触发采购申请；2.3.4每月5日前发布《第三方检测报告》，包括生活饮用水菌落总数、中央空调送风β-溶血性链球菌、厨房砧板ATP值、厕所氨气浓度。2.4员工个人2.4.1遵守“工位6S”标准：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全；2.4.2严禁在办公区进食味道浓烈食品，外卖餐盒须当日19:00前投放至食堂厨余收集点；2.4.3个人垃圾遵循“四分法”：可回收物、厨余、有害、其他，不得混投；2.4.4发现蚊蝇、蟑螂、老鼠、白蚁、跳蚤、臭虫等病媒生物，须立即拍照定位上传“报障平台”，2小时内响应，24小时内完成首次消杀。第三章区域分级与频次3.1一级区域（高频接触）：电梯按钮、门把手、水龙头、咖啡机按键、复印机触摸屏、考勤机、会议话筒，每2小时消毒一次，使用有效氯500mg/L的消毒液或季铵盐类消毒湿巾；3.2二级区域（人员流动）：走廊、楼梯、茶水间、更衣室、接待沙发，每日消毒2次，上下午各一次；3.3三级区域（固定办公）：办公室地面、桌面、键盘、电话机，每日下班前消毒1次；3.4四级区域（低频辅助）：档案室、备件库、屋顶、地下室，每周消毒1次，雨季增加一次防霉雾化；3.5食堂操作区、售卖区、洗碗区、备餐区、熟食传递窗，每餐次结束后立即消毒，并填写《餐饮消毒记录表》，由厨师长、卫委会委员双签字；3.6空调系统：风机盘管滤网每月清洗一次，冷却塔每季度投放杀菌灭藻剂并检测军团菌，空气处理机组紫外线灯管每半年更换，维护记录张贴在机房入口。第四章清洁作业标准4.1地面4.1.1瓷砖、大理石、PVC、地毯分区作业，使用颜色编码抹布：红厕、绿餐、蓝公区、黄设备；4.1.2地毯每日吸尘，每季度深度抽洗，水渍24小时内吹干，防止霉菌；4.1.3卫生间地面无毛发、无积水、无尿碱，地砖缝每季度用酸性除垢剂刷洗一次；4.1.4地下车库地面油污使用全自动洗地机配重油剂，每周一次，确保摩擦系数≥0.5。4.2立面4.2.1玻璃幕墙内外侧每季度专业蜘蛛人清洗一次，雨后及时清除水渍；4.2.2电梯轿厢不锈钢使用3M中性清洁剂，顺纹擦拭，严禁含氯消毒剂，防止点蚀；4.2.3办公区隔断、白板、插座、开关使用酒精棉片，防止字迹残留与积尘。4.3空气4.3.1室内PM2.5日均浓度≤35μg/m³，TVOC≤0.3mg/m³，CO₂≤800ppm；4.3.2新风系统每日07:00开启，18:30关闭，过渡季全新风运行；4.3.3绿植区每月更换一次陶粒，防止孳生小黑飞，叶面每周擦拭除尘；4.3.4食堂、垃圾房加装负压排风，排风口高出屋脊1.5米并设置活性炭箱。4.4消毒4.4.1配制消毒液须用常温自来水，水温≤30℃，现配现用，24小时后废弃；4.4.2消毒顺序自上而下、由洁到污，抹布折叠使用8面，禁止反复擦拭；4.4.3消毒后开启门窗通风30分钟，如无法通风则启动机械排风；4.4.4对诺如病毒、手足口病等肠道病毒污染，使用1000mg/L含氯消毒液作用30分钟，再清水擦净。第五章垃圾分类与清运5.1分类标准5.1.1可回收物：废纸、塑料瓶、铝罐、玻璃瓶、硬纸箱、金属零件，须保持干燥清洁，禁止被食物污染；5.1.2厨余垃圾：食堂剩菜、果皮、茶叶渣、过期食品，须沥干水分，使用可降解袋；5.1.3有害垃圾：废灯管、废电池、废硒鼓、废杀虫剂、废消毒剂及其包装，投放至红色桶；5.1.4其他垃圾：污染纸张、烟头、尘土、一次性餐具，投放至灰色桶。5.2收集点设置5.2.1每层电梯厅设“四分类”组合桶一组，桶身贴有二维码，扫码可查看上次清运时间；5.2.2食堂后厨设厨余冷藏暂存间，温度≤10℃，防止发酵异味；5.2.3实验楼设危废暂存柜，双人双锁，地面做防渗托盘，柜外悬挂MSDS。5.3清运路线5.3.1生活区垃圾每日06:30、14:30、21:30三次清运，避开员工上下班高峰；5.3.2厨余垃圾由取得特许经营资质单位直运，车辆安装GPS与称重传感器，数据实时上传城管平台；5.3.3可回收物每周二、四集中售卖，收入全额纳入“员工关爱基金”，季度公示；5.3.4有害垃圾每季度集中转运一次，联单保存五年，随时接受环保部门核查。第六章病媒生物防制6.1鼠类6.1.1外环境每20米设一个“毒饵站”，编号、上锁、贴警示标识，每月检查记录消耗量；6.1.2室内使用物理捕鼠夹、粘鼠板，禁止使用急性鼠药；6.1.3食堂、仓库门口设60cm高不锈钢挡鼠板，缝隙≤6mm。6.2蟑蚁6.2.1每月15日夜间统一进行“蟑螂杀灭日”，提前贴告示，下班后投放杀蟑胶饵；6.2.2对绿植盆栽、饮水机、咖啡机、打印机热源部位重点布药；6.2.3发现白蚁踪迹，立即封闭区域并报告第三方PCO公司，进行土壤屏障处理。6.3蚊蝇6.3.1景观水体放养食蚊鱼，每周打捞漂浮物；6.3.2地下车库集水井安装防蚊闸，每月投放一次灭幼剂；6.3.3外环境使用太阳能灭蚊灯，高度1.8米，每日清理虫尸。6.4跳蚤臭虫6.4.1宿舍床铺使用全封闭防螨床罩，每季度高温≥60℃烘干；6.4.2新入职员工行李统一在隔离间进行高温蒸汽处理；6.4.3发现叮咬案例，立即启动“宿舍封锁+蒸汽+药物+二次监测”四步闭环。第七章食堂与食品安全7.1原材料7.1.1供应商须持《食品经营许可证》及当批次检验报告，肉类“两证一章”齐全；7.1.2蔬菜农残每日快检，不合格立即退货并列入黑名单；7.1.3冷冻原料中心温度≤-18℃，冷藏0-4℃，每日三次记录。7.2加工7.2.1红案、白案、凉菜、洗消、备餐“五专间”独立空调，室温≤25℃；7.2.2砧板刀具色标管理：红生、黄半熟、白熟、蓝海鲜、绿蔬果；7.2.3食品留样125g×48小时，留样冰箱双人双锁，温度≤4℃。7.3餐具7.3.1洗碗机温度≥85℃持续30秒，烘干后ATP检测值≤30RLU；7.3.2餐具保洁柜安装紫外线灯，每日30分钟，记录累计使用时间；7.3.3一次性打包盒须符合GB4806.7，不得使用PVC材质。7.4人员7.4.1持有效健康证上岗，每日晨检体温、手破损、咽部炎症、皮肤化脓“四查”；7.4.2进入厨房前须“二次更衣”、手部消毒、佩戴一次性发网及KN95口罩；7.4.3每季度开展食品安全培训并线上考试，合格率100%。第八章宿舍与浴室8.1入住8.1.1新员工凭人力资源部《入住通知单》办理，前台发放“卫生包”：抹布、消毒液、洗衣袋、防臭鞋架；8.1.2宿舍长签订《宿舍卫生责任书》，实行值日表，每日倒垃圾、每周大扫除；8.1.3禁止饲养任何宠物、鸟类、爬行动物。8.2清洁8.2.1地面每日拖洗，阳台无积水，晾晒衣物使用统一伸缩杆；8.2.2卫生间马桶、洗手盆、淋浴区每日用酸性清洁剂刷洗，无水垢；8.2.3床上用品每月统一收洗，高温烘干，回弹度≥90%。8.3浴室8.3.1更衣柜每日消毒，拖鞋每周浸泡含氯500mg/L消毒液30分钟；8.3.2浴帘每月更换，防止霉菌；8.3.3排气扇与照明联动，人进即开，人离延时10分钟关闭。第九章检验与考核9.1检查方式9.1.1日常检查：督察组每日随机抽取10%区域，使用“卫生检查APP”拍照打分；9.1.2专项检查：春末夏初“除四害”、冬季“空调军团菌”、节前“食品安全”各一次；9.1.3第三方检测：每半年委托CMA认证机构进行空气、食品、水质、表面卫生检测。9.2评分标准9.2.1满分100分，其中现场清洁40分、消毒记录15分、垃圾分类15分、病媒防制10分、员工知晓率10分、整改闭环10分；9.2.2得分≥90分为“优秀”，80-89分“良好”，70-79分“合格”，＜70分“不合格”；9.2.3不合格区域挂黄牌，限24小时整改，逾期按200元/项累扣部门经费。9.3奖惩9.3.1连续三次优秀的部门授予“流动红旗”，奖励3000元团建基金；9.3.2年度累计两次不合格，取消该部门评优资格，负责人绩效降一档；9.3.3对主动报告重大隐患的员工奖励200-1000元，并计入晋升加分。第十章培训与宣传10.1入职培训10.1.1新员工8小时安全教育含2小时卫生课程，考试合格方可办理工卡；10.1.2发放《员工卫生手册》电子版，手机扫码可下载视频示范。10.2专项培训10.2.1保洁员每月一次技能比武，比赛项目：玻璃刮洗、地毯去渍、不锈钢抛光；10.2.2食堂厨师每年一次HACCP外部培训，取得证书公司报销80%费用；10.2.3宿舍长每季度一次“虫鼠识别与处置”沙龙，发放便携工具包。10.3宣传10.3.1电梯电视滚动播放“今日卫生小知识”，时长15秒，每日更新；10.3.2公众号开设“曝光台”与“光荣榜”，违规与优秀同框对比；10.3.3世界洗手日、地球日、食品安全周举办线下互动，扫码答题赢积分。第十一章应急与疫情11.1传染病11.1.1建立“发热员工快速通道”，医务室设隔离间，配备N95、抗原、血氧仪；11.1.2确诊或疑似病例2小时内上报社区与疾控，同步启动终末消毒；11.1.3终末消毒由具备资质单位完成，使用1000mg/L含氯或3%过氧化氢雾化，作用1小时，通风2小时，环境核酸采样阴性方可复工。11.2食品安全事故11.2.1出现3例以上相似症状，立即封存留样，停止供餐；11.2.22小时内向市场监管部门报告，配合流行病学调查；11.2.372小时内完成原因排查、责任追究、整改报告、员工通报。11.3化学泄漏11.3.184、酒精、洁厕灵分区存放，防泄漏托盘容量≥110%单桶容积；11.3.2发生混合泄漏，立即疏散人员，佩戴防毒面具，用沙袋围堰，吸附棉处置；11.3.3事后评估呼吸道、皮肤暴露员工，建立健康档案，跟踪三年。第十二章信息化与持续改进12.1物联网12.1.1卫生间安装氨气、硫化氢、温湿度、人流量四合一传感器，数据超阈值自动推送保洁班长；12.1.2垃圾称重桶数据接入云平台，自动生成部门垃圾减量排行榜；