宾馆客房卫生制度

PAGE宾馆客房卫生制度一、总则1.目的为确保宾馆客房卫生符合相关法律法规及行业标准，为宾客提供整洁、舒适、安全的住宿环境，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于宾馆内所有客房及相关公共区域的卫生管理。3.卫生标准客房卫生应达到以下标准：客房内环境整洁，无异味，空气清新。床铺平整，床单、被套、枕套干净、无污渍、无破损。家具、电器表面清洁，无灰尘、无污渍。卫生间清洁卫生，无异味，地面、墙面、洁具干净，无污渍、无水渍。客房内各类用品齐全、干净、完好，摆放整齐。二、客房清洁流程1.准备工作清洁人员应提前领取清洁工具和用品，如抹布、清洁剂、垃圾袋等。检查清洁工具和用品是否完好、齐全，如有损坏或缺失应及时更换或补充。2.进入客房清洁人员应先轻轻敲门，确认房内无人后，方可使用钥匙打开房门。进入客房后，应立即打开窗户通风换气，拉开窗帘，使室内光线充足。3.清理垃圾将客房内的垃圾收集到垃圾袋中，扎紧袋口，放入指定的垃圾桶内。清理垃圾桶，更换垃圾袋，保持垃圾桶清洁。4.整理床铺撤下床上的脏床单、被套、枕套，放入工作车内的布草袋中。整理床垫，抚平床单褶皱，更换干净的床单、被套、枕套。摆放好枕头，整理好床罩，使床铺平整、美观。5.擦拭家具和电器用干净的抹布擦拭客房内的家具表面，如衣柜、书桌、电视柜等，去除灰尘和污渍。擦拭电器表面，如电视、空调、吹风机等，并检查电器是否正常运行。6.清洁卫生间先清理卫生间内的垃圾，更换垃圾袋。用清洁剂擦拭卫生间的地面、墙面、洁具，包括马桶、洗手盆、淋浴间等，去除污渍和水渍。冲洗卫生间，确保清洁彻底，无异味。补充卫生间内的各类用品，如卫生纸、香皂、洗发水、沐浴露等。7.检查客房清洁工作完成后，清洁人员应再次检查客房内的卫生情况，确保各项卫生标准均已达到。检查客房内的设施设备是否完好，如有损坏应及时报修。检查客房内的物品摆放是否整齐，如有凌乱应及时整理。8.离开客房关闭窗户，拉上窗帘，关闭客房内的电器设备。锁好房门，将清洁工具和用品整理好，放回指定地点。三、客房卫生检查制度1.自查清洁人员在完成客房清洁工作后，应首先进行自查，确保卫生质量符合标准。自查内容包括客房内的各个区域，如床铺、家具、卫生间等，发现问题应及时整改。2.领班检查客房领班应在清洁人员完成工作后，对客房进行全面检查。检查内容包括卫生质量、设施设备、物品摆放等方面，发现问题应及时通知清洁人员进行整改。领班检查合格后，应在客房清洁检查表上签字确认。3.主管抽查客房主管应定期对客房卫生进行抽查，抽查比例不少于客房总数的[X]%。抽查内容包括卫生质量、设施设备、物品摆放等方面，发现问题应及时通知领班和清洁人员进行整改。主管抽查结果应记录在案，作为对清洁人员考核的依据之一。4.经理检查宾馆经理应不定期对客房卫生进行检查，检查内容包括卫生质量、设施设备、物品摆放等方面。经理检查发现的问题应及时通知相关部门进行整改，并对整改情况进行跟踪检查。经理检查结果将作为宾馆整体卫生管理工作的重要参考依据。四、客房用品更换制度1.一次性用品更换客房内的一次性用品，如牙刷、梳子、拖鞋、浴帽、剃须刀等，应每天更换。更换时，应确保用品的质量和数量符合标准，摆放整齐。2.布草更换床上用品，如床单、被套、枕套等，应根据客人的住宿天数及时更换。一般情况下，客人住宿一晚应更换一次床单、被套、枕套；客人住宿两晚及以上，应根据客人要求或实际情况进行更换。更换后的布草应及时送洗衣房清洗消毒，确保干净、卫生。3.卫生间用品更换卫生间内的卫生纸、香皂、洗发水、沐浴露等用品，应根据客人的使用情况及时补充或更换。当用品剩余量不足[X]时，应及时进行补充；当用品使用完后，应及时更换新的用品。五、客房消毒制度1.空气消毒客房应每天进行通风换气，保持室内空气清新。必要时，可使用空气净化器或紫外线灯进行空气消毒。使用紫外线灯消毒时，应按照产品说明书的要求进行操作，确保消毒效果。消毒期间，客房内不得有人停留。2.物品表面消毒客房内的家具、电器表面等应每天进行擦拭消毒，可使用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行擦拭。擦拭消毒时，应确保消毒剂均匀覆盖物品表面，作用一定时间后，用清水擦拭干净。3.布草消毒更换后的布草应及时送洗衣房进行清洗消毒。洗衣房应采用高温洗涤、烘干等方式对布草进行消毒，确保布草卫生安全。4.卫生间消毒卫生间应每天进行全面消毒，包括地面、墙面、洁具等。消毒时，可使用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行擦拭或喷洒，作用一定时间后，用清水冲洗干净。卫生间内的毛巾、浴巾等应定期更换，并送洗衣房进行清洗消毒。六、员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。员工不得在工作区域内吸烟、饮食，不得随地吐痰。2.健康管理员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。如员工患有传染性疾病，应及时报告上级领导，并暂停工作，进行治疗，待康复后经检查合格方可重新上岗。3.卫生培训宾馆应定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括客房卫生标准、清洁流程、消毒方法、个人卫生要求等方面。七、宾客卫生管理1.宣传引导宾馆应在客房内放置卫生宣传资料，向宾客宣传客房卫生标准和注意事项，引导宾客爱护客房卫生。2.宾客反馈