足疗卫生管理及制度

PAGE足疗卫生管理及制度一、总则1.目的为加强本足疗店的卫生管理，规范服务流程，保障顾客的健康与安全，特制定本卫生管理制度。本制度旨在确保足疗店的经营活动符合国家相关法律法规及行业标准，提升店铺整体卫生水平，树立良好的企业形象，促进足疗业务的健康可持续发展。2.适用范围本制度适用于[足疗店具体名称]内所有足疗服务项目、相关设施设备以及全体员工。涵盖足疗服务区域、接待区、休息区、储物区、员工更衣室、卫生间等各个场所。3.基本原则遵循国家卫生法律法规，严格执行卫生行业标准，坚持预防为主、防治结合的方针，强化全员卫生意识，确保足疗店卫生管理工作的规范化、科学化、常态化。二、卫生管理职责分工1.店长职责店长是足疗店卫生管理的第一责任人，全面负责卫生管理工作的组织、协调与监督。制定卫生管理工作计划和目标，确保卫生管理工作与店铺经营目标相契合。定期检查卫生管理工作的执行情况，对发现的问题及时采取措施加以解决。协调各部门之间的卫生管理工作，保障卫生管理工作的顺利开展。2.卫生管理人员职责协助店长制定和完善卫生管理制度，负责卫生管理工作的具体实施和日常监督。定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。对足疗店的环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生等进行定期检查和不定期抽查，及时发现并纠正不符合卫生标准的行为。负责与卫生监督部门的沟通协调，配合做好卫生监督检查工作，及时整改存在的问题。3.各岗位员工职责严格遵守卫生管理制度，认真履行本岗位的卫生职责。在提供足疗服务前，确保服务区域和用品用具的清洁卫生。按照操作规范进行服务，保持个人卫生，避免交叉感染。积极参加卫生知识培训，提高自身卫生意识和业务水平。发现卫生问题及时报告，配合做好卫生整改工作。三、环境卫生管理1.日常清洁每日营业前，对足疗服务区域、接待区、休息区等进行全面清扫，清除地面、桌面、沙发等表面的灰尘、杂物。擦拭足疗设备、工具，确保其表面清洁无污渍。清洁卫生间，包括马桶、洗手池、地面等，定期消毒，保持卫生间无异味。营业期间，随时清理顾客使用后的垃圾，保持环境整洁。2.定期消毒每周对足疗店的地面、墙面、天花板等进行一次全面消毒，可选用合适的消毒剂按照规定比例进行喷洒或擦拭。对足疗沙发、按摩床等顾客直接接触的家具，每天使用后进行消毒处理，可采用紫外线消毒或消毒剂擦拭消毒。足疗工具如修脚刀、按摩棒等，每次使用后进行清洗消毒，可采用高温消毒或浸泡消毒等方式。3.通风换气安装良好的通风设备，确保店内空气流通。每日营业期间，保持通风系统正常运行，定期开窗通风，每次通风时间不少于30分钟。在冬季或夏季使用空调时，注意定期清洁空调滤网，防止灰尘和细菌滋生，影响空气质量。4.环境监测定期委托专业机构对店内空气质量、微小气候等进行监测，确保各项指标符合国家卫生标准。根据监测结果，及时调整卫生管理措施。如发现空气质量超标，应立即加强通风换气，查找污染源并采取相应的治理措施。四、用品用具卫生管理1.采购要求严格按照国家相关标准采购足疗用品用具，选择具有合法资质的供应商，确保产品质量合格。采购的用品用具应具备卫生许可证、产品质量检验报告等相关证明文件。禁止采购和使用无生产日期、保质期、生产厂家等标识的三无产品。2.验收标准对采购的用品用具进行严格验收，检查产品的外观、包装是否完好，有无破损、变形等情况。核对产品的规格、型号、数量等是否与采购合同一致。索取并留存供应商的资质证明文件和产品质量检验报告等资料，建立用品用具采购档案。3.储存管理设立专门的储物区，保持储物区干燥、通风良好，温度适宜。用品用具应分类存放，避免交叉污染。如修脚刀、指甲剪等刀具应单独存放，并有明显标识。定期清理储物区，检查用品用具的保质期，及时清理过期或变质的产品。4.清洗消毒足疗毛巾、床单等布类用品，每次使用后应及时清洗消毒，可采用高温洗涤或化学消毒等方法。修脚刀、指甲剪等刀具，使用后应进行清洗，然后采用高温消毒或浸泡在含氯消毒剂中消毒30分钟以上。按摩油、乳液等护肤品，应保持包装清洁，定期检查保质期，发现变质及时更换。5.使用规范为顾客提供的用品用具应做到一人一用一换一消毒，严禁重复使用。员工在使用用品用具前，应检查其清洁消毒情况，确保符合卫生标准后方可使用。五、设备设施卫生管理1.足疗设备定期对足疗设备进行清洁保养，如泡脚盆、按摩椅等，每次使用后应及时清理，去除污垢和杂物。按照设备使用说明书的要求，定期对设备进行维护和检修，确保设备正常运行。对设备的关键部件如电机、传动装置等，定期进行检查和润滑，延长设备使用寿命。设备出现故障时，应及时报修，并做好记录。维修后的设备应进行调试和清洁消毒，合格后方可投入使用。2.卫生设施卫生间的洗手池、水龙头、淋浴喷头等设施，每日营业前进行清洁，定期检查是否正常使用，如有损坏及时维修或更换。消毒设备如紫外线灯、消毒柜等，应定期检查其功能是否正常，灯管如有损坏应及时更换。按照规定时间和要求使用消毒设备，确保消毒效果。通风设备应定期进行清洁维护，清除滤网灰尘，保证通风良好。六、人员卫生管理1.健康管理所有员工必须持有效的健康证明方可上岗工作，健康证明应每年进行体检更新。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。员工在工作期间如发现身体不适，应及时报告店长，暂停工作并就医检查，待康复且取得健康证明后，方可重新上岗。2.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩，工作服应定期清洗更换。操作前应洗手消毒，洗手应按照七步洗手法进行，时间不少于15秒，消毒可选用含酒精的洗手液或消毒剂。禁止员工在工作区域内吸烟、进食、嚼口香糖等。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、环境卫生管理、用品用具卫生管理、设备设施卫生管理等方面。新员工入职时应进行岗前卫生培训，并经考核合格后方可上岗。鼓励员工参加各类卫生知识培训和学习活动，不断提高自身卫生意识和业务水平。七、卫生监督与检查1.自查制度卫生管理人员应每日对足疗店的卫生状况进行自查，填写卫生检查记录表，记录检查时间、检查区域、发现的问题及整改情况等。各岗位员工在工作过程中应随时注意卫生情况，发现问题及时报告卫生管理人员。店长每周至少组织一次全面的卫生自查，对发现的问题进行分析总结，制定整改措施，并跟踪整改效果。2.定期检查每月由店长或卫生管理人员组织一次卫生专项检查，对足疗店的环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生、人员卫生等进行全面检查。检查过程中应严格按照卫生管理制度和相关标准进行，对发现的不符合卫生要求的情况进行详细记录，并下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求。3.整改落实对检查中发现的问题，责任部门或责任人应立即采取整改措施，按照整改通知书的要求进行整改。整改完成后，应及时向卫生管理人员提交整改报告，申请复查。卫生管理人员对整改情况进行复查，确保问题得到彻底解决。对多次整改仍不符合卫生要求的部门或责任人，应进行严肃处理，直至解除劳动合同。4.档案管理建立健全卫生管理档案，包括卫生管理制度、卫生检查记录、消毒记录、用品用具采购档案、员工健康档案、卫生培训记录等。卫生管理档案应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生监督部门检查。八、卫生突发事件应急处理1.应急预案制定制定卫生突发事件应急预案，明确应急处理流程和各部门、人员的职责分工。卫生突发事件包括传染病疫情、食物中毒、环境污染等可能影响顾客健康和店铺正常经营的事件。应急预案应定期进行演练和修订，确保其科学性、实用性和可操作性。2.应急处理措施发生卫生突发事件时，应立即启动应急预案，及时报告当地卫生行政部门和相关部门。对患者进行紧急救治，配合医疗机构做好调查和处理工作。对事件现场进行封锁、消毒，防止疫情扩散。对涉事用品用具、设备设施等进行封存、检验，查找事件原因。积极配合相关部门的调查处理工作，提供真实、准确的信息和资料。3