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文档简介

PAGE幼儿公共卫生管理制度一、总则(一)目的为切实保障幼儿的身体健康和生命安全,营造良好的公共卫生环境,特制定本管理制度。本制度旨在规范幼儿公共卫生管理工作,预防和控制各类传染病及其他公共卫生事件的发生,确保幼儿在健康、安全的环境中成长。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织内所有涉及幼儿活动的场所,包括但不限于幼儿园教室、活动室、寝室、食堂、卫生间、操场等区域,以及与幼儿相关的教职工、工作人员等。(三)依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责分工(一)卫生管理领导小组成立以公司/组织负责人为组长,各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。领导小组负责全面领导和统筹协调幼儿公共卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,定期召开会议研究解决卫生管理工作中的重大问题。(二)各部门职责1.后勤管理部门负责制定和完善卫生管理制度、卫生设施建设与维护计划,并组织实施。定期对幼儿活动场所的卫生状况进行检查和评估,及时发现并整改存在的问题。负责采购和发放符合卫生标准的清洁用品、消毒药剂等物资。组织开展环境卫生整治活动,消除卫生死角。2.教育教学部门将公共卫生教育纳入幼儿教育教学计划,通过课堂教学、主题活动等形式,向幼儿传授卫生知识和技能,培养幼儿良好的卫生习惯。配合后勤管理部门做好班级卫生管理工作,指导教师和保育员督促幼儿保持个人卫生和教室整洁。在传染病等公共卫生事件发生时,按照相关要求做好幼儿的教育引导和管理工作,避免恐慌情绪的传播。3.食堂管理部门严格遵守食品卫生法律法规,负责食堂的卫生管理工作,确保食品安全。制定食堂卫生管理制度,规范食品加工、储存、销售等环节的操作流程,防止食品污染和食物中毒事故的发生。加强食堂从业人员的健康管理和培训,定期组织体检,确保从业人员持健康证上岗,并掌握必要的食品卫生知识和操作技能。做好食堂环境清洁和消毒工作,定期对食堂设施设备进行维护和检查。4.保健医生职责负责幼儿的健康检查和卫生保健指导工作,建立健全幼儿健康档案。对幼儿常见疾病进行预防和诊治,及时发现和处理突发健康问题。指导教职工和保育员做好卫生消毒、疾病预防等工作,开展卫生知识培训和宣传教育活动。参与制定和实施公共卫生应急预案,在传染病等公共卫生事件发生时,负责现场的医疗救治和疫情防控工作。5.教师和保育员职责负责班级内的日常卫生管理工作,保持教室、寝室等区域的整洁卫生。督促幼儿养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服等。配合保健医生做好幼儿的健康检查和疾病预防工作,发现异常情况及时报告。协助食堂管理部门做好幼儿的饮食管理工作,引导幼儿文明用餐,不挑食、不浪费。三、环境卫生管理(一)教室与活动室卫生1.每天早晨和下午放学后,教师和保育员对教室和活动室进行清扫,擦拭桌面、门窗、玩具柜等设施设备,清除垃圾和杂物。2.每周至少进行一次全面的卫生大扫除,包括地面清洁、墙面擦拭、天花板除尘等,确保室内环境整洁卫生。3.保持室内空气流通,每天定时开窗通风,至少23次,每次通风时间不少于30分钟。在寒冷季节或空气质量较差时,可使用空气净化器等设备改善室内空气质量。4.定期对教室和活动室的玩具、图书等物品进行清洗消毒,防止交叉感染。(二)寝室卫生1.每天整理幼儿床铺,更换床单、被套、枕套等床上用品,保持床铺整洁。2.每周对寝室进行一次全面清洁消毒,包括地面、墙面、门窗、卫生间等区域,重点清洁角落和缝隙,消除卫生死角。3.保持寝室安静、整洁、舒适的睡眠环境,控制室内温度和湿度适宜,避免幼儿着凉或过热。4.教育幼儿保持寝室卫生,不随地吐痰、不乱扔垃圾,养成良好的生活习惯。(三)食堂卫生1.食堂环境应保持清洁卫生,每天营业前后进行全面清扫,包括地面、墙面、天花板、门窗、桌椅等,做到无灰尘、无油污、无杂物。2.食品加工操作间应保持清洁,每餐结束后及时清理台面、炉灶、厨具等,定期进行消毒。3.食堂仓库应保持通风良好,食品分类存放,隔墙离地,防止食品受潮、变质和鼠害。4.垃圾桶应加盖密封,每天定时清理,垃圾日产日清,防止垃圾堆积产生异味和滋生蚊虫。5.定期对食堂设施设备进行维护和检查,确保正常运行,如炉灶、蒸箱、消毒柜、冷藏柜等设备应定期清洁和保养,发现问题及时维修。(四)卫生间卫生1.每天定时对卫生间进行清扫和消毒,包括洗手池、便器、地面等,保持卫生间清洁无异味。2.配备充足的洗手液或肥皂,方便幼儿洗手,教育幼儿养成勤洗手的良好习惯。3.定期检查卫生间的水龙头、冲水阀等设施设备,确保正常使用,如有损坏及时维修。4.保持卫生间通风良好,定期开窗换气,排除异味和湿气。(五)操场及户外活动场地卫生1.每天对操场及户外活动场地进行清扫,清除杂物和垃圾,保持场地整洁。2.定期对体育器材进行清洁消毒,确保器材表面无灰尘、无污渍,防止幼儿在使用过程中受到污染。3.在传染病高发季节,适当增加场地消毒频次,减少病菌传播。4.加强对场地周边环境的巡查,防止周边污染源对幼儿活动场地造成影响。四、个人卫生管理(一)幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯,如每天早晚刷牙、洗脸、洗脚,饭前便后洗手,勤剪指甲等。2.要求幼儿穿着整洁、干净的衣服,定期更换衣物,保持个人卫生。3.教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾,咳嗽、打喷嚏时用纸巾或手肘捂住口鼻,防止飞沫传播疾病。(二)教职工和工作人员个人卫生1.所有教职工和工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,保持仪表整洁。2.进入幼儿活动场所前应洗手消毒,工作期间不得佩戴首饰、留长指甲等,避免对幼儿造成伤害或污染。3.患有传染病或其他不适宜从事幼儿工作的疾病时,应及时请假治疗,不得带病上岗,防止疾病传播给幼儿。五、卫生消毒管理(一)消毒原则1.遵循科学、规范、有效的消毒原则,根据不同的消毒对象和消毒目的,选择合适的消毒方法和消毒剂。2.严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,确保消毒效果,同时注意安全,防止消毒剂对人体和环境造成危害。(二)消毒方法与频次1.空气消毒自然通风:每天定时开窗通风,保持室内空气流通。紫外线消毒:在无人情况下,可使用紫外线灯对教室、活动室、寝室等区域进行消毒,每次消毒时间不少于30分钟,每周至少进行23次。空气净化器:在空气质量较差时,可使用空气净化器辅助改善室内空气质量。2.物体表面消毒桌面、玩具柜、门窗等物体表面,每天用清洁消毒剂擦拭消毒,消毒后用清水擦拭干净。地面消毒:每天用清洁消毒剂湿式拖地,每周至少进行一次全面消毒。卫生间设施消毒:每天用清洁消毒剂对洗手池、便器等进行擦拭消毒,保持清洁卫生。3.餐饮具消毒采用物理消毒方法,如煮沸消毒、蒸汽消毒等。煮沸消毒时,将餐饮具完全浸没在水中,加热至100℃,持续1530分钟;蒸汽消毒时,温度保持在100℃,作用1530分钟。也可使用化学消毒剂进行消毒,如含氯消毒剂浸泡消毒,按照规定的浓度和时间进行操作。消毒后的餐饮具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。4.床上用品消毒床单、被套、枕套等床上用品每周至少清洗更换一次,并进行高温消毒,可采用煮沸消毒或洗衣机高温洗涤程序。5.毛巾消毒幼儿专用毛巾每天清洗消毒,可采用煮沸消毒或含氯消毒剂浸泡消毒,消毒后悬挂晾干。(三)消毒记录1.建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息。2.消毒记录应妥善保存,以备查阅和追溯,保存期限不少于一年。六、食品卫生管理(一)食品采购与储存1.严格遵守食品采购索证索票制度,从正规渠道采购食品,确保食品质量安全。采购的食品应具有有效的检验检疫证明,不得采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食品。2.食品采购人员应认真核对食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息,确保采购的食品符合要求。3.食品入库前应进行验收,检查食品的质量、包装等情况,对不合格食品应及时退货处理。4.食品应分类存放于仓库,隔墙离地,保持通风良好,避免食品受潮、变质和交叉污染。仓库应设置明显的分区标识,如主食区、副食区、调料区、冷藏区、冷冻区等。5.定期检查库存食品,及时清理过期、变质食品,防止误食。(二)食品加工与制作1.食堂从业人员应持健康证上岗,定期进行健康检查和食品安全知识培训,掌握食品加工操作技能和卫生要求。2.食品加工过程应严格遵守食品安全操作规范,做到生熟分开、荤素分开,防止交叉污染。加工食品时,应煮熟煮透,确保食品安全。3.食品添加剂应按照国家标准使用,专人专柜保管,严格登记使用情况,不得超范围、超剂量使用食品添加剂。4.食堂应配备必要的食品加工设备和工具,并定期进行清洁和消毒。加工设备和工具应保持清洁卫生,无油污、无杂物。(三)食品留样1.每餐供应的食品应按规定进行留样,留样食品应不少于125克,分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并标明留样食品名称、留样时间、留样人员等信息。2.留样食品应冷藏保存48小时以上,以备查验。(四)食品卫生检查1.食堂管理部门应定期对食堂食品卫生状况进行检查,包括食品采购、储存、加工、销售等环节,发现问题及时整改。2.每天对食堂食品进行感官检查,如发现食品有异味、变色、变质等异常情况,应立即停止供应,并进行处理。3.配合食品药品监管部门等相关部门的监督检查,积极整改存在的问题,确保食品安全。七、疾病预防与控制(一)传染病防控1.建立健全传染病防控工作制度,加强对传染病防控工作的组织领导和管理。2.加强与当地疾病预防控制机构的沟通与协作,及时了解传染病疫情动态,做好疫情监测和报告工作。3.严格执行传染病晨检、午检制度,每天对幼儿进行健康检查,发现发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状的幼儿,应及时隔离观察,并通知家长带幼儿就医。4.对确诊或疑似传染病的幼儿,应按照相关规定及时报告当地疾病预防控制机构,并采取隔离治疗、停课等措施,防止传染病的传播扩散。5.在传染病高发季节,可根据实际情况采取预防性服药、预防接种等措施,降低传染病的发病率。6.加强对教职工和幼儿的传染病防控知识培训,提高防控意识和能力,教育幼儿养成良好的卫生习惯,如勤洗手、勤通风、咳嗽打喷嚏时注意遮挡等。(二)常见疾病预防1.保健医生应根据幼儿的年龄特点和季节变化,制定常见疾病预防计划,并组织实施。2.加强对幼儿营养状况的监测和管理,合理安排幼儿膳食,保证营养均衡,增强幼儿体质。3.定期组织幼儿进行体育锻炼,保证每天有足够的户外活动时间,增强幼儿的免疫力。4.做好幼儿个人卫生指导工作,教育幼儿养成良好的个人卫生习惯,预防龋齿、沙眼、手足口病等常见疾病。(三)突发公共卫生事件应急处置1.制定突发公共卫生事件应急预案,明确应急处置流程和各部门职责。2.成立应急处置小组,在突发公共卫生事件发生时,迅速启动应急预案,开展应急处置工作。3.及时向上级主管部门和当地政府有关部门报告事件情况,配合相关部门做好调查、处理等工作。4.做好现场的医疗救治、卫生消毒、人员疏散等工作,保障幼儿的生命安全和身体健康。5.对事件进行调查分析,总结经验教训,提出改进措施,防止类似事件再次发生。八、健康教育与宣传(一)健康教育内容1.向幼儿传授基本的卫生知识和技能,如洗手方法、刷牙方法、正确的坐姿和站姿等。2.开展传染病防控知识教育,让幼儿了解常见传染病的症状、传播途径和预防方法,提高自我保护意识。3.进行食品安全教育,教育幼儿养成良好的饮食习惯,不吃不洁食物,不挑食、不暴饮暴食等。4.开展心理健康教育,培养幼儿积极向上的心态,帮助幼儿学会应对压力和挫折,保持良好的情绪状态。(二)健康教育方式1.将健康教育纳入幼儿教育教学计划,通过课堂教学、主题活动、游戏等形式,向幼儿传授卫生知识和技能。2.利用宣传栏、黑板报、宣传海报等形式,宣传卫生知识和健康常识,营造良好的健康教育氛围。3.定期组织健康讲座和培训活动,邀请专业人员为教职工和幼儿讲解卫生保健知识,提高健康意识和自我保健能力。(三)宣传活动1.结合世界卫生日、全国爱眼日、全国食品安全宣传周等卫生宣传日活动,开展形式多样的宣传活动,普及卫生知识,提高公众健康素养。2.向家长宣传幼儿公共卫生管理知识和要求,引导家长积极配合幼儿园做好幼儿的卫生保健工作,形成家园共育的良好局面。九、监督与考核(一)监督检查1.卫生管理领导小组定期对幼儿公共卫生管理工作进行监督检查,及时发现问题并督促整改。2.设立专门的卫生监督岗位或安排专人负责卫生监督工作,对各部门的卫生管理工作进行日常巡查,发现问题及时记录并反馈

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