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文档简介
PAGE幼儿园保育员卫生制度一、总则1.目的为了确保幼儿园的卫生环境,保障幼儿的身体健康,特制定本卫生制度。本制度旨在规范幼儿园保育员的卫生工作流程,明确卫生责任,预防和控制疾病传播,为幼儿创造一个安全、卫生、舒适的学习和生活环境。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体保育员。3.依据本制度依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》以及国家相关卫生标准制定,确保各项卫生工作符合法律法规及行业标准要求。二、环境卫生管理1.室内环境每日清洁保育员应每天对教室进行全面清洁,包括地面、门窗、桌椅、玩具柜等。地面需用湿拖把拖地,保持干净无污渍;门窗要擦拭干净,确保明亮透光;桌椅、玩具柜等表面要用干净的抹布擦拭,去除灰尘和污垢。每天对幼儿的床铺进行整理,更换床单、被套,保持床铺整洁。定期消毒每周至少对教室进行一次全面消毒。消毒时,应使用符合国家标准的消毒剂,按照正确的配比和方法进行操作。例如,对于桌椅、玩具柜等表面,可采用擦拭消毒的方法;对于地面,可采用喷洒消毒的方法。定期对教室的空气进行消毒,可使用空气消毒机或紫外线灯照射等方式。紫外线灯照射消毒时,要确保室内无人,照射时间不少于30分钟。通风换气每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟,保持室内空气清新。在寒冷季节,也要注意定时开窗通风,可选择在幼儿课间活动或休息时进行。2.室外环境每日清扫每天对幼儿园室外活动场地进行清扫,清除落叶、纸屑、杂物等垃圾。检查室外游乐设施是否完好,如有损坏及时报修。定期消毒每周对室外游乐设施进行消毒,可采用擦拭或喷洒消毒剂的方法。消毒重点部位包括滑梯、秋千、攀爬架等,确保幼儿使用安全卫生。绿化管理定期对幼儿园内的花草树木进行修剪和养护,保持绿化环境整洁美观。及时清理绿化区域内的杂草和垃圾,防止蚊虫滋生。三、个人卫生要求1.着装规范保育员工作时应穿着整洁、干净的工作服,工作服应定期清洗更换。工作服要保持无污渍、无异味,不得穿着工作服离开工作岗位到其他场所。2.手部卫生保育员在工作前、进食前、便前便后、护理幼儿前后等环节都要洗手。洗手应使用流动水和肥皂(或洗手液),按照七步洗手法认真清洗双手,确保手部清洁。在接触幼儿的食品、餐具、玩具等物品前,必须先洗手消毒。可使用含酒精的免洗洗手液进行手部消毒。3.口腔卫生保育员要保持口腔清洁,每天早晚刷牙,饭后漱口。工作期间不得嚼口香糖、槟榔等食品,避免口气影响幼儿。4.头发卫生保育员应保持头发清洁整齐,长发应束起,避免头发散落影响工作和卫生。定期清洗头发,不得有头皮屑或异味。5.指甲卫生保育员的指甲应定期修剪,保持指甲清洁,长度适中,不得留长指甲。工作期间不得涂抹指甲油,以免污染幼儿物品。四、饮食卫生管理1.食品采购严格按照食品安全相关规定采购食品,选择具有合法资质的供应商,确保食品来源安全可靠。采购的食品应新鲜、无变质、无污染,符合国家食品安全标准。认真查验食品的质量证明文件,如检验报告、合格证等,并做好采购记录。2.食品储存设立专门的食品储存仓库,保持仓库清洁、干燥、通风良好。食品应分类存放,遵循先进先出的原则,避免食品积压过期。易腐食品应冷藏或冷冻保存,冷藏温度应控制在08℃,冷冻温度应控制在18℃以下。定期清理库存食品,检查食品质量,及时清理过期或变质食品。3.食品加工食品加工过程应符合卫生要求,加工人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套。加工食品的工具、容器应专用,定期清洗消毒,保持清洁卫生。食品加工应生熟分开,避免交叉污染。加工后的熟食品应妥善保存,防止再次污染。严格按照食品加工操作规程进行操作烹饪,确保食品熟透,避免食物中毒。4.餐具消毒幼儿使用的餐具应每餐消毒,消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等。煮沸消毒时,水应没过餐具,煮沸时间不少于15分钟;蒸汽消毒时,温度应达到100℃,时间不少于15分钟;使用消毒柜消毒时,应按照消毒柜的使用说明进行操作。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具柜中,防止再次污染。5.食品留样每餐提供的食品应留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中冷藏48小时以上。留样食品每个品种的留样量应不少于100g,并记录留样食品的名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。五、幼儿卫生保健1.晨午检制度每天早上和中午,保育员应协助保健医生对幼儿进行晨午检。晨午检内容包括观察幼儿的精神状态、面色、体温、口腔、皮肤等情况。发现幼儿有异常情况,如发热、咳嗽、流涕、腹泻等,应及时通知保健医生,并做好记录。对晨午检中发现的疑似患病幼儿,应及时隔离,避免交叉感染,并通知家长带幼儿就医。2.因病缺勤追踪对于因病缺勤的幼儿,保育员应及时了解幼儿的病情,并做好记录。每天与家长沟通,追踪幼儿的病情变化,如症状是否缓解、是否就医、诊断结果等。幼儿病愈返园时,应要求家长提供医院开具的康复证明,确保幼儿身体健康后方可入园。3.预防接种协助保健医生做好幼儿预防接种工作,及时了解幼儿的预防接种情况,确保幼儿按时接种各类疫苗。对于漏种疫苗的幼儿,应及时通知家长带幼儿到指定的预防接种单位补种疫苗。4.个人卫生护理指导幼儿养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服被褥等。帮助幼儿做好个人卫生护理,如为幼儿洗脸、洗手、洗脚、刷牙等,培养幼儿的自理能力。关注幼儿的身体状况,发现幼儿有皮肤问题或其他不适,应及时处理或通知保健医生。六、消毒隔离制度1.消毒设施与用品幼儿园应配备齐全的消毒设施和用品,如消毒柜、紫外线灯、空气消毒机、消毒剂、消毒工具等。定期检查消毒设施的运行情况,确保其正常使用。及时补充和更换消毒用品,保证消毒工作的顺利开展。2.消毒流程与方法明确各类物品和环境的消毒流程与方法,保育员应严格按照规定进行操作。对于不同类型的传染病,应根据疾病特点和传播途径,采取相应的消毒措施。例如,对于呼吸道传染病,要加强空气消毒和物体表面消毒;对于肠道传染病,要重点做好餐具、玩具、便器等的消毒。3.隔离措施设立隔离室,用于隔离患病幼儿。隔离室应保持清洁、通风良好,配备必要的医疗用品和设备。当发现疑似或确诊传染病幼儿时,应立即将其转移至隔离室,并通知家长和当地疾控部门。对隔离室进行定期消毒,对隔离幼儿的排泄物、分泌物等进行妥善处理,防止疾病传播。密切观察隔离幼儿的病情变化,配合保健医生做好护理工作。在隔离幼儿病愈后,应对隔离室进行彻底消毒,方可重新使用。七、卫生检查与考核1.自查自纠保育员应每天对自己负责的卫生区域进行自查,及时发现问题并整改。自查内容包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生等方面,确保各项卫生工作符合要求。2.定期检查幼儿园应定期组织卫生检查,每周至少进行一次全面的卫生检查。检查内容包括教室、寝室、食堂、活动场地等各个区域的卫生状况,以及消毒记录、食品采购索证、幼儿健康档案等相关资料。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知,要求相关责任人限期整改。3.考核制度建立卫生工作考核制度,将卫
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