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文档简介
PAGE清洗车间卫生制度一、总则1.目的为确保清洗车间的工作环境符合卫生标准,保障员工的身体健康,提高清洗工作的质量和效率,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司清洗车间内所有工作人员、设备、工具及工作区域。3.职责分工车间主管:全面负责清洗车间的卫生管理工作,监督制度的执行情况,定期组织卫生检查和整改。清洗工人:严格按照本制度要求,做好各自工作区域的卫生清洁工作,正确使用和维护卫生设施。质量检验人员:负责对清洗后的产品进行卫生质量检验,确保符合相关标准。二、清洗车间环境卫生要求1.车间布局与设施车间布局:应合理规划,划分清洗区、消毒区、晾干区等功能区域,避免交叉污染。各区域之间应设置明显的标识。地面:采用防滑、易清洁的材料铺设,保持地面平整、无裂缝、无积水。每天工作结束后,使用清洁剂和拖把进行全面清洁,定期进行深度清洁和消毒。墙壁与天花板:表面应光滑、无污垢、无脱落物。定期检查并清洁墙壁和天花板,如有污渍或损坏应及时处理。门窗:保持门窗完好,关闭紧密,防止灰尘、昆虫等进入车间。定期清洁门窗玻璃,保持明亮干净。2.通风与照明通风系统:应具备良好的通风设施,确保车间内空气流通,及时排出异味、湿气和有害气体。定期检查通风设备,保证其正常运行。照明设备:车间内照明应充足、均匀,无照明死角。定期检查灯具,及时更换损坏的灯泡,确保照明效果良好。3.卫生设施洗手设施:在车间内适当位置设置足够数量的洗手池,配备流动水、洗手液、擦手纸等。员工在进入车间、接触产品前后以及工作过程中应及时洗手。消毒设施:配备必要的消毒设备,如紫外线灯、消毒剂喷雾器等。定期对车间进行消毒,特别是在更换批次产品或发现卫生问题时,要及时进行全面消毒。废弃物处理设施:设置专门的垃圾桶,分类收集废弃物,如垃圾、废料、废水等。垃圾桶应加盖,定期清理,保持周围环境清洁。三、设备与工具卫生管理1.设备清洁清洗设备:每次使用后,应及时清理设备内部和外部的污垢、残留物质。定期对设备进行全面保养和维护,包括检查设备的零部件、润滑情况、电气系统等,确保设备正常运行,无卫生隐患。运输设备:如推车、输送带等,要保持表面清洁,定期消毒。运输过程中要注意防止产品受到污染,避免交叉运输不同类型或不同批次的产品。2.工具消毒清洗工具:如刷子、抹布、喷枪等,使用后应立即清洗干净,晾干后存放。定期对工具进行消毒处理,可采用浸泡消毒、高温消毒等方式,确保工具无菌、无异味。检测工具:如温度计、湿度计、PH试纸等,要保持清洁、准确。定期校准检测工具,防止因工具误差影响清洗质量和卫生检测结果。四、人员卫生要求1.个人清洁工作服:员工应穿着统一的工作服进入车间,工作服应保持清洁、完好无损。每天工作结束后,将工作服脱下,放入指定的清洗区域进行清洗消毒。工作帽:佩戴工作帽,头发不得外露,防止头发掉入产品中造成污染。工作帽应定期清洗更换。口罩:根据工作需要佩戴口罩,防止飞沫、灰尘等污染产品。口罩应及时更换,保持清洁卫生。手套:在接触产品或进行清洗操作时,应佩戴合适的手套。手套应定期清洗、消毒,如有破损应及时更换。个人卫生:员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲。不得在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等。2.健康管理健康检查:员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事清洗工作的疾病的人员,不得进入车间工作。培训教育:定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括个人卫生要求、车间卫生制度、消毒知识等。五、产品卫生管理1.清洗流程预清洗:对产品进行初步冲洗,去除表面的灰尘、杂质等。主清洗:根据产品的特性和要求,选择合适的清洗剂和清洗设备,进行彻底清洗,确保产品表面无污垢、无残留物质。消毒:清洗后的产品应进行消毒处理,可以采用化学消毒剂浸泡、喷雾消毒或紫外线消毒等方式,杀灭产品表面的微生物。消毒时间和浓度应符合相关标准要求。漂洗:用清水对消毒后的产品进行漂洗,去除残留的消毒剂。晾干或烘干:将漂洗后的产品进行晾干或烘干处理,确保产品表面干燥,防止微生物滋生。晾干或烘干的环境应保持清洁卫生,避免再次污染。2.包装卫生包装材料:包装材料应符合卫生标准,无毒、无害、无污染。在使用前,应对包装材料进行检查,确保其质量合格。包装环境:包装区域应保持清洁、干燥、通风良好。包装过程中,要注意防止产品受到污染,操作人员应佩戴干净的手套和口罩。包装标识:产品包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等信息,标识应清晰、准确、完整。六、卫生检查与考核1.检查频率日常检查:车间主管和质量检验人员每天对车间卫生情况进行检查,包括环境卫生、设备工具卫生、人员卫生等方面,及时发现问题并督促整改。定期检查:每周组织一次全面的卫生检查,对车间的各个区域、设备、工具等进行详细检查,评估卫生状况。不定期抽查:根据工作需要,不定期对车间卫生进行抽查,重点检查易出现卫生问题的区域和环节。2.检查内容环境卫生:地面、墙壁、天花板、门窗、通风照明设施、卫生设施等的清洁情况。设备工具卫生:设备的清洁、保养情况,工具的消毒、存放情况。人员卫生:员工的工作服、工作帽、口罩、手套等穿戴情况,个人卫生习惯。产品卫生:清洗流程的执行情况,产品的消毒效果,包装卫生情况。3.考核标准卫生合格标准:车间卫生状况应符合本制度及相关卫生标准的要求,各项检查指标均应达到合格水平。考核评分:根据卫生检查结果,对各区域、各岗位进行考核评分。考核评分采用百分制,90分及以上为优秀,8089分为良好,6079分为合格,60分以下为不合格。奖惩措施:对卫生考核优秀的区域和个人进行表彰和奖励,如奖金、荣誉证书等;对卫生考核不合格的区域和个人进行批评教育,并责令限期整改。连续两次考核不合格的,给予相应的经济处罚或岗位调整。七、卫生事故处理1.事故报告一旦发现卫生事故,如产品受到污染、员工出现健康问题等,相关人员应立即向车间主管报告。车间主管接到报告后,应及时了解事故情况,并向上级领导汇报。2.事故调查成立事故调查小组,对卫生事故进行调查。调查内容包括事故发生的时间、地点、经过、原因、影响范围等。通过现场勘查、询问当事人、查阅记录等方式,查明事故真相。3.事故处理根据事故调查结果,制定相应的处理措施。对于受到污染的产品,应进行隔离、重新清洗消毒或报废处理;对于因卫生问题导
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