2026年中药材炮制工艺中级实践题集

2026年中药材炮制工艺中级实践题集一、单选题（每题2分，共20题）1.川芎酒炙后，其主要功效的变化是A.疏散风寒、活血止痛作用增强B.祛风除湿作用增强C.行气止痛作用增强D.消肿排脓作用增强2.白术麸炒后，其挥发油含量会发生什么变化？A.显著增加B.显著减少C.基本不变D.先增后减3.当归醋炙后，其阿魏酸含量变化趋势是A.显著降低B.显著升高C.无明显变化D.先降后升4.法半夏炮制过程中，关键的辅料是A.黄酒B.米C.醋D.老姜5.肉桂去粗皮后，其主要有效成分是A.桂皮醛B.挥发油C.生物碱D.鞣质6.蒲黄炭的炮制方法主要采用A.清炒法B.酒炙法C.盐炙法D.炒炭法7.吴茱萸炮制时，常用的加辅料是A.蜜B.醋C.盐D.米8.熟地黄的炮制过程，关键步骤是A.清炒B.酒炙C.蜜炙D.清蒸9.黄连酒炙后，其生物碱含量变化是A.显著升高B.显著降低C.基本不变D.先升后降10.五灵脂的炮制方法，错误的是A.炒炭B.酒炙C.盐炙D.清炒二、多选题（每题3分，共10题）1.当归的炮制方法包括A.酒炙当归B.醋炙当归C.蜜炙当归D.当归炭2.白芍的炮制方法有A.清炒白芍B.酒炒白芍C.蜜炙白芍D.白芍炭3.法半夏的炮制流程包括A.浸姜汁B.搓洗C.热风干燥D.碱水处理4.肉桂的炮制方法有A.桂皮B.肉桂炭C.蜜炙肉桂D.酒炙肉桂5.炮制过程中需要控制火候的药材包括A.黄连B.白术C.附子D.芫花6.醋炙法的适用药材有A.醋香附B.醋五味子C.醋白芍D.醋柴胡7.酒炙法的适用药材有A.酒当归B.酒川芎C.酒白芍D.酒大黄8.盐炙法的适用药材有A.盐知母B.盐黄柏C.盐巴戟天D.盐车前子9.炒炭法的适用药材有A.蒲黄炭B.五灵脂炭C.地榆炭D.槐花炭10.炮制过程中需要控制湿度的是A.法半夏B.白术C.茯苓D.泽泻三、判断题（每题1分，共20题）1.甘草蜜炙后，其甜味增强。（√）2.蒲黄炭需快速冷却，以防止灰化。（√）3.白术麸炒后，其补脾止泻作用增强。（√）4.肉桂去粗皮后，挥发油含量下降。（×）5.吴茱萸盐炙后，其温中止呕作用增强。（×）6.五灵脂炒炭后，止血作用增强。（√）7.当归酒炙后，活血作用增强。（√）8.法半夏炮制时需用甘草水浸泡。（×）9.熟地黄蒸制后，有效成分溶出率提高。（√）10.黄连酒炙后，苦寒之性降低。（×）11.白芍酒炒后，柔肝止痛作用增强。（√）12.肉桂盐炙后，温肾助阳作用增强。（√）13.五灵脂醋炙后，活血止痛作用增强。（×）14.蒲黄炭需用文火慢炒。（×）15.吴茱萸生用治疗寒疝腹痛。（√）16.熟地黄生用滋阴补血。（√）17.法半夏炮制后，毒性降低。（√）18.黄柏盐炙后，清热燥湿作用增强。（×）19.白术清炒后，健脾止泻作用增强。（√）20.当归醋炙后，止血作用增强。（×）四、简答题（每题5分，共6题）1.简述法半夏的炮制工艺流程及其作用。2.比较当归酒炙和醋炙的差异及其临床应用。3.简述肉桂去粗皮的目的及其对药效的影响。4.分析蒲黄炭炮制过程中火候和时间的控制要点。5.解释白术麸炒后，其药效增强的原因。6.简述熟地黄蒸制过程中水分含量对药效的影响。五、论述题（每题10分，共2题）1.结合地域特点，论述川芎在不同炮制方法下的药效差异及其在中医药临床中的应用。2.分析白芍在不同炮制方法（清炒、酒炒、醋炒）下的药效变化，并探讨其临床配伍意义。答案与解析一、单选题答案1.A2.B3.B4.D5.A6.D7.C8.D9.A10.C解析：1.川芎酒炙后，挥发油含量减少，但生物碱类成分溶出率提高，故疏散风寒、活血止痛作用增强。5.肉桂去粗皮后，挥发油含量下降，但桂皮醛等有效成分更易溶出，药效更集中。二、多选题答案1.A,B,D2.A,B,C,D3.A,B,C4.A,B,D5.A,B,C6.A,B,C7.A,B,C,D8.A,B,C,D9.A,B,C,D10.A,B,C解析：6.醋炙法适用于香附、五味子、白芍等，以增强活血止痛或疏肝解郁作用。三、判断题答案1.√2.√3.√4.×（挥发油含量增加）5.×（盐炙增强温肾助阳作用）6.√7.√8.×（用甘草汁浸泡的是姜半夏）9.√10.×（酒炙增强活血作用）11.√12.√13.×（五灵脂炒炭后活血作用增强）14.×（需武火快速炒炭）15.√16.√17.√18.×（盐炙增强入肾作用）19.√20.×（醋炙增强疏肝止痛作用）四、简答题答案1.法半夏炮制工艺流程及其作用：-流程：半夏浸泡→浸姜汁（或石灰水）→搓洗→干燥。-作用：降低毒性，增强化痰止咳作用。2.当归酒炙和醋炙的差异及其临床应用：-酒炙：增强活血调经作用，用于妇科疾病。-醋炙：增强疏肝止痛作用，用于肝胃不和。3.肉桂去粗皮的目的及其对药效的影响：-目的：去除杂质，提高挥发油含量，药效更集中。-影响：温通经脉作用增强。4.蒲黄炭炮制过程中火候和时间的控制要点：-火候：文火慢炒，防止灰化。-时间：炒至焦褐色，表面微焦。5.白术麸炒后，其药效增强的原因：-麸炒可缓和药性，增强健脾止泻作用。6.熟地黄蒸制过程中水分含量对药效的影响：-蒸制使多糖和苷类成分溶出，增强滋阴补血作用。五、论述题答案1.川芎在不同炮制方法下的药效差异及其临床应用：-酒炙：增强活血化瘀作用，用于心脑血管疾病。-醋炙：增强疏肝止痛作用，用于肝胃痛。-炒炭：止血作用增强，用于崩漏。-地域差异：四川川芎挥发油含量高，适合酒炙；浙江川芎生物碱含量高，适合醋炙。2.白芍在不同炮制方法下的药效变化及其临