铁路工区卫生管理制度

PAGE铁路工区卫生管理制度一、总则1.目的为加强铁路工区卫生管理，创造整洁、舒适、安全的工作环境，保障职工身体健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本铁路工区全体职工及工区管辖区域内的卫生管理。3.卫生管理原则坚持预防为主，防治结合的方针，积极开展卫生宣传教育，提高职工的卫生意识和自我保健能力。实行全员参与、分工负责、定期检查、及时整改的管理办法，确保工区卫生管理工作落到实处。严格遵守国家和地方有关卫生管理的法律法规及行业标准，确保工区卫生管理工作合法合规。二、卫生管理职责分工1.工区负责人职责全面负责工区卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，并组织实施。定期召开卫生管理工作会议，研究解决卫生管理工作中存在的问题。对工区卫生管理工作进行监督检查，对违反卫生管理制度的行为进行纠正和处理。2.班组长职责负责本班组的卫生管理工作，组织职工学习卫生管理制度，落实各项卫生管理措施。定期对本班组的工作场所进行卫生检查，及时发现和解决卫生问题。督促本班组职工做好个人卫生，保持工作场所整洁卫生。3.职工个人职责遵守卫生管理制度，积极参与工区卫生管理工作。做好个人卫生，保持工作服清洁，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。爱护工区公共卫生设施，不得随意损坏或丢弃。积极参加工区组织的卫生清扫和消毒等活动，保持工作场所整洁卫生。三、工区环境卫生管理1.工区办公区域卫生管理保持办公桌椅、文件柜等办公设备清洁，定期擦拭灰尘。地面保持干净整洁，无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。门窗玻璃保持明亮，定期擦拭，窗台无灰尘。垃圾桶及时清理，垃圾不得堆积，定期进行消毒处理。办公区域内的绿植要定期浇水、修剪，保持美观。2.工区宿舍卫生管理床铺整洁，被褥叠放整齐，床单、枕巾定期清洗更换。个人物品摆放整齐，不得随意堆放。宿舍地面、墙面保持干净，定期清扫和擦拭，无污渍、无蜘蛛网。门窗玻璃保持明亮，定期擦拭，窗台无灰尘。宿舍内的卫生间要保持清洁，定期进行消毒处理，无异味。3.工区食堂卫生管理食堂从业人员必须持有效健康证明上岗，保持个人卫生，穿戴工作服、工作帽。食堂操作间保持清洁卫生，地面、墙面、天花板无污渍、无蜘蛛网，定期进行清扫和消毒。食品加工过程要符合卫生要求，生熟分开，防止交叉污染。食品储存要分类存放，隔墙离地，保持通风良好，防止食品变质。餐具要严格按照消毒程序进行消毒，确保餐具清洁卫生。食堂要配备必要的防蝇、防鼠、防尘设施，保持食堂环境整洁。4.工区作业区域卫生管理作业区域内的设备、工具要摆放整齐，定期进行清理和维护，保持清洁。作业现场的物料要分类堆放，不得随意丢弃，做到工完料清。作业区域的地面要保持干净，无油污、无杂物，定期进行清扫。对作业过程中产生的废弃物要及时清理，按照规定进行分类处理，不得随意倾倒。5.工区公共区域卫生管理工区道路要保持畅通，无杂物堆积，定期进行清扫和维护。工区的绿化带要定期修剪、除草，保持绿化美观。工区的公共厕所要保持清洁卫生，定期进行清扫和消毒，无异味，配备必要的卫生纸等用品。四、卫生清扫与消毒管理1.卫生清扫制度工区实行每日定时清扫制度，各班组负责本区域的卫生清扫工作。每日上班前和下班后，职工要对各自工作场所进行清扫，保持工作场所整洁。每周组织一次全面的卫生大扫除，对工区所有区域进行彻底清扫，包括办公区域、宿舍、食堂、作业区域、公共区域等。卫生清扫要做到无死角、无遗漏，清扫后的垃圾要及时清理运至指定地点。2.消毒制度对工区的公共区域、人员密集场所等要定期进行消毒，如办公区域、食堂、宿舍、卫生间等。消毒工作要按照规定的消毒方法和剂量进行，确保消毒效果。常用的消毒方法包括物理消毒（如紫外线消毒、高温消毒等）和化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸等）。在传染病流行期间，要增加消毒频次，加强重点区域的消毒工作，防止传染病的传播。消毒工作要做好记录，包括消毒时间、消毒地点、消毒方法、消毒人员等信息。五、食品卫生管理1.食品采购管理食品采购必须从正规渠道进货，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等相关资料。采购的食品要符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、三无等不合格食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存管理食品储存要分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好。食品仓库要保持干燥、清洁，无异味。食品要按照保质期先进先出的原则进行存放，避免食品积压过期。储存的食品要做好防潮、防虫、防鼠等措施，防止食品受到污染。3.食品加工管理食品加工过程要严格遵守食品安全操作规范，生熟分开，防止交叉污染。加工食品要煮熟煮透，确保食品安全。食品添加剂要按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。4.食品留样管理食堂每餐供应的食品必须进行留样，留样食品要按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。做好食品留样记录，包括留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。六、饮用水卫生管理1.饮用水水源管理工区饮用水水源必须符合国家饮用水卫生标准，定期对水源进行检测，确保水质安全。加强对饮用水水源的保护，防止水源受到污染，如避免在水源附近堆放垃圾、排放污水等。2.饮用水设施管理工区配备的饮用水设施要定期进行清洗、消毒和维护，确保饮用水设施正常运行。饮水机、开水器等饮用水设备要定期清洗内胆，更换滤芯，防止滋生细菌。饮用水管道要定期进行检查和维护，防止管道老化、漏水等问题影响水质。3.饮用水卫生监测定期对工区饮用水进行卫生监测，检测项目包括微生物指标、化学指标等。委托有资质的检测机构进行检测，确保检测结果准确可靠。对检测不合格的饮用水要及时采取措施进行处理，如更换水源、维修设备等，直至水质符合卫生标准。七、环境卫生检查与考核1.检查制度工区成立卫生检查小组，定期对工区卫生管理情况进行检查。检查小组由工区负责人、班组长等组成。卫生检查分为日常检查和定期检查。日常检查由各班组自行组织，每日对本班组卫生情况进行检查；定期检查由工区卫生检查小组每月至少组织一次，对工区所有区域进行全面检查。卫生检查要按照卫生管理制度的要求，对工区环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等方面进行详细检查，并做好检查记录。2.考核制度建立卫生管理考核机制，对各班组和职工的卫生管理工作进行考核评价。考核内容包括卫生清扫、消毒、食品卫生、饮用水卫生等方面的执行情况。对卫生管理工作表现优秀的班组和职工进行表彰和奖励；对违反卫生管理制度的班组和职工进行批评教育，并责令限期整改；对整改不力的，给予相应的经济处罚。3.整改措施对卫生检查中发现的问题，要及时下达整改通知书，明确整改