卫生措施及卫生管理制度

PAGE卫生措施及卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司/组织的卫生管理，预防和控制疾病传播，保障员工身体健康，营造良好的工作环境，特制定本卫生措施及卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、办公区域、生产车间、员工宿舍、食堂等场所及其工作人员。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、防治结合、全面覆盖、责任到人的原则，确保各项卫生措施得到有效落实。二、卫生管理机构及职责1.卫生管理小组成立以公司/组织负责人为组长，各部门负责人为成员的卫生管理小组，负责全面领导和监督公司/组织的卫生管理工作。2.职责分工组长职责：全面负责公司/组织卫生管理工作的决策和指导，协调解决卫生管理工作中的重大问题。成员职责：负责本部门卫生管理工作的组织实施和监督检查，落实各项卫生措施，及时报告和处理卫生问题。具体分工：行政部门：负责制定和完善卫生管理制度，组织开展卫生宣传教育活动，定期对公司/组织卫生状况进行检查和评估，协调各部门之间的卫生管理工作。后勤部门：负责办公区域、员工宿舍、公共区域的环境卫生清扫、消毒、垃圾处理等工作，保障卫生设施的正常运行。生产部门：负责生产车间的卫生管理，严格按照生产工艺要求做好生产过程中的卫生防护工作，确保产品质量安全。食堂管理部门：负责食堂的卫生管理，加强食品采购、加工、储存等环节的卫生监督，确保食品安全卫生。三、卫生措施1.环境卫生办公区域：保持办公桌面整洁，文件资料摆放有序，地面、门窗、墙壁等定期清扫，无灰尘、无污渍。每日下班前，各部门员工负责清理本区域垃圾，并放置于指定垃圾桶内。生产车间：生产设备定期清洁维护，保持良好运行状态。车间地面、墙壁、天花板等应保持清洁，无积尘、无蛛网。生产过程中产生的废料、废品及时清理，分类存放，定期处理。员工宿舍：员工应保持宿舍内整洁卫生，个人物品摆放整齐。定期打扫宿舍地面、床铺、桌面等，更换床单、被套等床上用品。宿舍内禁止乱拉电线、违规使用电器，保持消防安全通道畅通。公共区域：包括走廊、楼梯、电梯、卫生间等，由后勤部门安排专人每日进行清扫和消毒。卫生间应保持清洁无异味，卫生纸、洗手液等用品配备齐全。定期对电梯轿厢进行清洁消毒，确保乘客安全。2.食品卫生食堂采购：食堂采购的食品及原材料应符合国家食品安全标准，索证索票齐全。严禁采购变质、过期、三无食品及原材料。食品加工：食堂工作人员应持健康证上岗，操作前洗手消毒，穿戴工作衣帽。食品加工过程应生熟分开，煮熟煮透，避免交叉污染。加工后的食品应及时放入专用容器，妥善保存。食品储存：食品仓库应保持干燥、通风良好，食品分类存放，隔墙离地。库存食品应定期检查，及时清理过期、变质食品。餐具消毒：食堂餐具使用后应及时清洗消毒，采用物理或化学消毒方法，确保消毒效果。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内。3.个人卫生员工要求：员工应养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作期间应穿戴整洁的工作服，保持良好的仪容仪表。健康管理：员工应定期进行健康体检，取得健康证明后方可上岗。如发现患有传染性疾病或其他不适宜从事本职工作的疾病，应及时就医并报告公司/组织，调整工作岗位。卫生教育：公司/组织应定期开展卫生宣传教育活动，普及卫生知识，提高员工的卫生意识和自我保护能力。四、卫生检查与考核1.检查频率卫生管理小组每周至少组织一次全面的卫生检查，对公司/组织各场所的卫生状况进行检查评估。各部门负责人应每日对本部门卫生情况进行自查，及时发现和整改问题。2.检查内容环境卫生：包括地面、墙面、门窗、桌面、设备等的清洁情况，垃圾清理及存放情况，卫生设施的运行状况等。食品卫生：食品采购、加工、储存、餐具消毒等环节的卫生状况，食堂工作人员的健康证持有情况等。个人卫生：员工的着装、仪容仪表、个人卫生习惯等情况。3.考核标准制定详细的卫生考核评分标准，满分为100分。根据检查结果进行评分，90分及以上为优秀，8089分为良好，6079分为合格，60分以下为不合格。对于卫生检查中发现的问题，应明确整改责任人及整改期限。对整改不力的部门和个人进行通报批评，并纳入绩效考核。4.结果应用卫生检查结果作为部门和员工绩效考核的重要依据之一，与绩效奖金、评优评先等挂钩。连续三个月卫生考核不合格的部门，将对部门负责人进行诫勉谈话，并责令限期整改。整改仍不达标的，将视情节轻重给予相应的纪律处分。五、卫生防护与应急处理1.卫生防护根据不同的工作环境和工作内容，为员工配备必要的卫生防护用品，如口罩、手套、工作服、消毒用品等。加强对员工的卫生防护知识培训，指导员工正确使用卫生防护用品，提高自我防护能力。2.应急处理制定卫生应急预案，明确在发生突发公共卫生事件、食品安全事故等情况下的应急处理流程和责任分工。定期组织应急演练活动，提高公司/组织应对突发事件的能力。一旦发生卫生事件，应立即启动应急预案，采取有效的控制