宠物店卫生考核制度

PAGE宠物店卫生考核制度一、总则1.目的为加强宠物店卫生管理，确保宠物店内环境清洁、卫生，保障宠物健康和顾客安全，特制定本考核制度。2.适用范围本制度适用于本宠物店全体员工及店内所有区域，包括宠物销售区、宠物寄养区、宠物美容区、宠物医疗区、员工办公区及公共区域等。3.考核原则客观公正原则：以明确的考核标准和方法，对各区域卫生情况进行客观评价，确保考核结果真实、公平、公正。全面覆盖原则：涵盖宠物店运营的各个环节和区域，不留卫生死角，全面保障店内整体卫生水平。持续改进原则：通过考核发现问题，及时采取措施加以整改，不断完善卫生管理工作，持续提升宠物店卫生质量。二、卫生标准1.宠物销售区货架及展示柜：保持干净整洁，无灰尘、无污渍，商品摆放整齐有序，标签清晰准确。定期擦拭货架和展示柜，每周至少进行一次全面清洁。地面：每日清扫，保持地面无杂物、无毛发、无积水，干净光亮。如有污渍及时清理，每周至少进行一次深度清洁，可使用专用清洁剂拖地。宠物笼舍：每天清理笼舍内的粪便、尿液及杂物，定期更换垫料。保持笼舍通风良好，每周至少对笼舍进行一次全面消毒，消毒时要确保宠物安全，避免消毒剂对宠物造成伤害。样品展示宠物：保持宠物毛发清洁，定期梳理。宠物身体无异味，口腔、眼睛、耳朵等部位无异常分泌物。2.宠物寄养区寄养笼舍：参照宠物销售区笼舍卫生标准执行，确保每天清洁，定期消毒。寄养笼舍应根据宠物体型大小合理安排，保证宠物有足够的活动空间。活动区域：每天定时清理，清除宠物粪便、毛发及玩具等杂物。每周至少进行一次全面消毒，保持活动区域空气清新，地面无异味。饮食器具：每次使用后及时清洗消毒，确保干净卫生。寄养宠物的饮食应符合其健康需求，定时定量供应，并做好记录。3.宠物美容区美容台及工具：美容台表面保持清洁，每次使用后擦拭干净，定期消毒。美容工具使用后及时清洗、消毒、晾干，分类存放整齐。洗浴设备：定期检查洗浴设备的运行情况，确保正常使用。每次使用后清理排水管道，防止堵塞。洗浴区域地面保持干燥，无积水，每周至少进行一次全面清洁消毒。毛发收集处理：美容过程中产生的毛发要及时收集清理，避免散落。毛发应集中存放，定期清理，可采用专用毛发收集袋或容器，避免对环境造成污染。4.宠物医疗区诊疗设备：各种诊疗设备保持清洁、完好，定期进行维护保养和校准。使用前后对设备进行擦拭消毒，防止交叉感染。手术台及器械：手术台每次使用后进行严格消毒，确保无菌状态。手术器械应按照规定进行清洗、消毒、灭菌，分类存放于专用器械柜中，并有明显标识。医疗废物处理：严格按照医疗废物管理规定，对医疗废物进行分类收集、暂存和处理。使用专用的医疗废物袋和容器，做好标识，定期交由有资质的医疗废物处理机构进行处理，严禁随意丢弃。诊疗区域卫生：每天对诊疗区域进行清扫消毒，保持地面、桌面、墙面等清洁卫生。定期通风换气，保持空气流通，营造良好的诊疗环境。5.员工办公区办公桌椅：保持桌面整洁，文件、办公用品摆放有序。定期擦拭桌椅，每周至少进行一次清洁。地面及通道：每日清扫，保持干净无杂物。定期拖地，保持地面光亮。通道畅通无阻，不得堆放杂物。垃圾处理：及时清理办公区域内的垃圾，垃圾桶应套袋并定期更换。保持垃圾桶周围清洁，无垃圾散落。6.公共区域走廊及楼梯：每日清扫，保持地面干净，扶手无灰尘。定期擦拭墙面，保持墙面整洁。卫生间：定时清理，保持便池、洗手池清洁无污渍，地面干燥无水渍。配备充足的卫生纸、洗手液等用品。定期对卫生间进行全面消毒，每周至少进行一次。通风系统：定期检查和维护通风设备，确保通风良好。及时清理通风口和滤网，防止灰尘和杂物堆积影响通风效果。三、考核组织与人员1.考核小组成立宠物店卫生考核小组，由店长担任组长，各区域负责人为成员。考核小组负责制定考核计划及标准，组织实施考核工作，汇总考核结果并提出改进意见。2.考核人员职责店长：全面负责卫生考核制度的监督执行，对考核结果进行审核和决策，协调解决考核过程中出现的重大问题。区域负责人：负责本区域卫生管理工作的组织实施，按照考核标准对本区域卫生情况进行日常检查和自评，配合考核小组完成考核工作，并根据考核结果及时整改存在的问题。考核小组成员：按照分工对各自负责的区域进行定期考核，客观公正地记录考核情况，填写考核表格，参与考核结果的汇总分析，提出改进建议。四、考核周期与方式1.考核周期日常检查：区域负责人每日对本区域卫生情况进行自查，及时发现问题并整改。定期考核：考核小组每周对宠物店各区域进行一次全面考核，每月进行一次综合评估。2.考核方式现场检查：考核人员通过实地查看各区域卫生状况，包括地面、货架、笼舍、设备等的清洁程度，有无异味，物品摆放是否整齐等，进行直观评价。查阅记录：检查卫生清洁记录、消毒记录、宠物健康档案等相关资料，核实卫生管理工作是否按规定执行。五、考核评分标准1.评分方法考核采用百分制，根据各区域卫生标准进行量化评分。每个区域的基础分为100分，根据实际卫生情况进行扣分，扣完为止。2.具体评分细则宠物销售区（30分）货架及展示柜（10分）：货架和展示柜干净无灰尘、污渍，商品摆放整齐得810分；有轻微灰尘或污渍，商品摆放较整齐得47分；存在明显灰尘、污渍，商品摆放凌乱得03分。地面（10分）：地面干净无杂物、毛发、积水，光亮得810分；有少量杂物或毛发，地面较干净得47分；地面有较多杂物、毛发或积水得03分。宠物笼舍（8分）：笼舍清洁，粪便、尿液清理及时，垫料更换及时，通风良好得68分；笼舍有轻微异味，粪便、尿液清理不及时得35分；笼舍异味严重，卫生状况差得02分。样品展示宠物（2分）：宠物毛发清洁，身体无异味，各部位无异常分泌物得12分；宠物毛发较脏或有轻微异味得01分。宠物寄养区（25分）寄养笼舍（10分）：参照宠物销售区笼舍评分标准，得分范围为010分。活动区域（10分）：活动区域干净无杂物、毛发，无异味得810分；有少量杂物或毛发，有轻微异味得47分；活动区域卫生状况差得03分。饮食器具（5分）：饮食器具干净卫生，每次使用后及时清洗消毒得45分；饮食器具清洗不及时或消毒不彻底得03分。宠物美容区（20分）美容台及工具（8分）：美容台清洁，工具清洗、消毒、存放整齐得68分；美容台有污渍，工具摆放较凌乱得35分；美容台及工具卫生状况差得02分。洗浴设备（6分）：洗浴设备正常运行，地面无积水，每周全面清洁消毒得46分；洗浴设备有故障未及时维修，地面有少量积水得23分；洗浴设备无法正常使用，地面积水严重得01分。毛发收集处理（6分）：毛发及时收集清理，无散落得46分；有少量毛发散落得23分；毛发收集不及时，散落较多得01分。宠物医疗区（15分）诊疗设备（5分）：设备清洁、完好，定期维护保养得45分；设备有轻微污渍或未按时维护得23分；设备损坏或卫生状况差得01分。手术台及器械（5分）：手术台消毒严格，器械清洗、消毒、灭菌规范，分类存放得45分；手术台消毒不彻底，器械管理较混乱得23分；手术台及器械卫生不符合要求得01分。医疗废物处理（3分）：医疗废物分类收集、暂存，按规定处理得23分；医疗废物处理不规范得01分。诊疗区域卫生（2分）：诊疗区域清洁卫生，通风良好得12分；诊疗区域有轻微异味或卫生状况一般得01分。员工办公区（5分）办公桌椅（2分）：桌面整洁，文件、办公用品摆放有序得12分；桌面较凌乱得01分。地面及通道（2分）：地面干净无杂物，通道畅通得12分；地面有少量杂物得01分。垃圾处理（1分）：垃圾及时清理，垃圾桶周围清洁得1分；垃圾清理不及时得0分。公共区域（5分）走廊及楼梯（2分）：地面干净，扶手无灰尘得12分；有轻微灰尘得01分。卫生间（2分）：便池、洗手池清洁，地面干燥无水渍得12分；卫生间有异味或卫生状况较差得01分。通风系统（1分）：通风设备正常运行，通风良好得得1分；通风效果差得0分。六、考核结果应用1.绩效挂钩将卫生考核结果与员工绩效奖金挂钩。考核得分在90分及以上的区域，该区域负责人及员工可获得全额绩效奖金；得分在8089分的区域，给予一定比例的绩效奖金扣除；得分在7079分的区域，扣除较多比例的绩效奖金；得分在70分以下的区域，除扣除绩效奖金外，区域负责人需向店长提交书面整改计划，并限期整改。2.评优评先卫生考核结果作为员工评优评先的重要依据之一。在年度优秀员工评选、月度优秀区域