超市卫生考勤制度_第1页
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文档简介

PAGE超市卫生考勤制度一、总则1.目的本制度旨在加强超市卫生管理,规范员工考勤行为,确保超市运营环境的整洁、有序,为顾客提供优质的购物体验,保障超市的正常运营秩序,维护超市的良好形象,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于超市全体员工,包括正式员工、兼职员工、临时工等。3.基本原则遵守国家法律法规及相关行业标准,确保超市卫生管理和考勤管理合法合规。坚持预防为主,通过加强日常管理和监督,预防卫生问题和考勤违规行为的发生。实行全员参与,超市所有员工都有责任维护超市卫生,遵守考勤制度。注重持续改进,根据实际情况不断完善卫生和考勤管理措施,提高管理水平。二、卫生管理1.超市环境卫生标准营业区域地面应保持清洁,无明显污渍、水渍、杂物,每日营业前、营业中及营业结束后应进行清扫和拖地。货架、陈列柜应保持干净整洁,商品摆放整齐有序,无灰尘、无污渍,每日营业结束后应对货架、陈列柜进行擦拭清洁。生鲜区域应保持清洁卫生,地面、墙面、设备等应定期清洗消毒,防止细菌滋生和交叉污染。卫生间应保持清洁,无异味,每日定时进行清扫、消毒,卫生纸、洗手液等用品应及时补充。仓库应保持通风良好,货物堆放整齐,通道畅通,定期进行盘点和清理,确保库存货物的质量和安全。2.卫生责任区域划分根据超市各区域的功能和工作流程,将超市划分为若干卫生责任区域,明确各区域的卫生责任人。营业区域的卫生责任人为各区域的营业员,负责本区域的日常卫生清扫和维护。生鲜区域的卫生责任人为生鲜部门的员工,负责生鲜区域的卫生管理和消毒工作。仓库的卫生责任人为仓库管理员,负责仓库的日常清洁、货物整理和库存管理。公共区域(如通道、楼梯、电梯等)的卫生责任人为保洁员,负责公共区域的日常清扫和保洁工作。3.卫生清扫与消毒流程每日营业前,员工应提前到达工作岗位,对负责区域进行清扫,清理地面杂物、擦拭货架等,确保营业区域整洁。营业中,员工应随时保持负责区域的卫生,及时清理顾客丢弃的垃圾,整理商品,保持陈列整齐。营业结束后,员工应进行全面的卫生清扫工作,包括地面清扫、货架擦拭、设备清洁等。生鲜区域在营业结束后,应按照规定的消毒流程进行消毒,防止细菌滋生。卫生间每日定时进行清扫和消毒,使用专用的清洁工具和消毒剂,确保卫生间无异味、无污渍。仓库每周应进行一次全面的清理和盘点,检查货物的质量和保质期,清理过期、变质货物,保持仓库整洁有序。4.卫生检查与监督超市设立卫生检查小组,由超市管理人员、部门负责人等组成,负责对超市卫生情况进行定期检查和不定期抽查。卫生检查小组应制定详细的检查标准和评分细则,对超市各区域的卫生状况进行量化评分。定期检查每周至少进行一次,全面检查超市各区域的卫生情况;不定期抽查根据实际情况随时进行,重点检查卫生问题频发区域或卫生管理薄弱环节。对于卫生检查中发现的问题,卫生检查小组应及时下达整改通知,明确整改责任人、整改期限和整改要求,跟踪整改落实情况。对卫生管理工作表现优秀的部门和个人,给予表彰和奖励;对卫生不达标的部门和个人,进行批评教育,并根据情节轻重给予相应的处罚。三、考勤管理1.考勤制度员工应严格遵守超市的工作时间,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。超市实行打卡考勤制度,员工应在规定的时间内打卡上班和下班。因特殊情况无法按时打卡的,应提前向部门负责人或考勤管理员说明原因,并填写请假申请或补卡申请。员工请假应提前按照规定的请假流程进行申请,经批准后方可请假。请假分为事假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假、年假等,不同类型的请假应提供相应的证明材料。员工加班应提前填写加班申请单,经部门负责人批准后方可加班。加班时间应严格按照国家法律法规规定执行,加班后应及时安排调休或支付加班工资。2.考勤记录与统计超市考勤管理员负责员工考勤记录的收集、整理和统计工作,每日应及时准确地记录员工的打卡情况、请假情况、加班情况等。考勤记录应采用电子表格或专门的考勤管理系统进行记录,确保数据的完整性和准确性。每月末,考勤管理员应根据考勤记录进行统计分析,生成员工考勤报表,包括出勤情况、请假情况、加班情况等,报超市管理层审核。考勤报表应作为员工绩效考核、工资核算等的重要依据。3.迟到、早退、旷工处理规定迟到或早退在15分钟以内的,每次扣除当月绩效奖金的10%;迟到或早退超过15分钟但不足半小时的,每次扣除当月绩效奖金的20%;迟到或早退超过半小时的,按旷工半天处理。旷工半天的,扣除当日工资的两倍,并扣除当月绩效奖金的50%;旷工一天的,扣除当日工资的三倍,并扣除当月绩效奖金的80%;连续旷工超过三天或累计旷工超过五天的,视为严重违反公司纪律,予以辞退。因不可抗力因素导致迟到、早退或旷工的,员工应在事后及时向部门负责人或考勤管理员提供相关证明材料,经核实后可免予处罚。4.请假管理规定事假:员工因个人事务需要请假的,应提前填写事假申请单,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。事假期间无工资待遇。病假:员工因病需要请假的,应提供医院出具的病假证明,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。病假期间工资按照国家法律法规规定执行。婚假:员工符合国家法定结婚年龄结婚的,可享受婚假[X]天。婚假应提前[X]天申请,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。婚假期间工资照发。产假:女员工符合国家计划生育政策生育的,可享受产假[X]天。产假应提前[X]天申请,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。产假期间工资按照国家法律法规规定执行。陪产假:男员工符合国家计划生育政策,其配偶生育的,可享受陪产假[X]天。陪产假应提前[X]天申请,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。陪产假期间工资照发。丧假:员工的直系亲属(父母、配偶、子女)去世的,可享受丧假[X]天。丧假应提前[X]天申请,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。丧假期间工资照发。年假:员工在超市连续工作满一年以上的,可享受带薪年假。年假天数根据员工在超市的工作年限确定,具体标准为:工作满一年不满十年的,年休假[X]天;已满十年不满二十年的,年休假[X]天;已满二十年的,年休假[X]天。年假应提前[X]天申请,按照审批权限经部门负责人、分管领导等批准后方可请假。四、奖惩制度1.奖励制度卫生奖励:在卫生检查中,负责区域卫生状况连续三个月达到优秀标准的员工,给予[X]元的现金奖励,并在超市内部进行通报表扬。对提出创新性卫生管理建议并被采纳,有效改善超市卫生状况的员工,给予[X]元的奖励。在卫生管理工作中表现突出,为超市赢得荣誉的部门或个人,给予[X]元的奖励,并颁发荣誉证书。考勤奖励:全勤员工每月给予[X]元的全勤奖。在考勤管理工作中表现优秀,严格遵守考勤制度,全年无迟到、早退、旷工记录的员工,给予[X]元的奖励,并在超市内部进行表彰。对考勤管理提出合理化建议并被采纳,有效提高考勤管理效率的员工,给予[X]元的奖励。2.处罚制度卫生处罚:在卫生检查中,负责区域卫生不达标的员工,第一次给予警告,并责令限期整改;第二次仍不达标的,扣除当月绩效奖金的[X]%;第三次不达标的,扣除当月绩效奖金的[X]%,并进行岗位调整。因个人卫生问题导致超市出现卫生事故或受到顾客投诉的员工,视情节轻重给予相应的经济处罚和纪律处分,直至辞退。对卫生检查中发现的问题拒不整改或整改不力的部门或个人,给予通报批评,并扣除部门负责人或相关责任人当月绩效奖金的[X]%。考勤处罚:迟到、早退、旷工等违反考勤制度的员工,按照本制度第三章第3条的规定进行处罚。未按照规定流程请假或伪造请假证明的员工,视为旷工,按照旷工处理规定进行处罚。因考勤问题给超市造成经济损失或不良影响的员工,视情

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