两舱贵宾室6s卫生管理制度

PAGE两舱贵宾室6s卫生管理制度一、总则（一）目的为了提升两舱贵宾室的服务品质，确保为旅客提供一个整洁、舒适、安全的环境，特制定本6S卫生管理制度。本制度旨在规范贵宾室内的卫生管理工作，明确各岗位人员的职责，提高全体员工的卫生意识，保障旅客的健康与满意度。（二）适用范围本制度适用于公司两舱贵宾室的所有区域，包括但不限于候机区、休息区、餐饮区、卫生间、贵宾通道等。（三）引用标准与法律法规本制度严格遵循国家相关卫生法律法规，如《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等。同时，参照行业内关于航空服务场所卫生管理的标准和规范，确保贵宾室卫生管理工作合法合规、科学有序。二、6S管理内容（一）整理（SEIRI）1.定义：将工作场所内的物品区分为必要的与不必要的，必要的留下，不必要的彻底清除。2.实施要点对贵宾室内的各类物品进行全面清查，包括家具、设备、宣传资料、旅客遗留物品等。明确区分必要物品和不必要物品的标准。例如，正在使用的设备、为旅客准备的一次性用品、近期需要使用的宣传资料等属于必要物品；长期闲置且无使用价值的物品、过期的食品饮料、损坏无法修复的设备部件等属于不必要物品。对于不必要物品，及时进行清理。清理过程中要注意分类处理，可回收物品按照公司规定的回收流程进行处理，不可回收的垃圾按照环保要求进行妥善处置。定期对物品进行检查和评估，确保不必要物品不会再次混入工作场所，维持整理的成果。（二）整顿（SEITON）1.定义：把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐加以标识。2.实施要点根据贵宾室的功能布局和旅客使用习惯，合理规划各类物品的存放位置。例如，将杂志、报纸放置在专门的报刊架上，并按照类别分区摆放；将一次性毛毯、靠枕等放置在易于取用的柜子或储物箱内，并标注清晰。为每个存放区域设置明显的标识牌，注明存放物品的名称、规格、数量等信息，方便员工和旅客快速找到所需物品。标识牌应使用清晰、易懂的文字和图案，确保在各种光线条件下都能清晰辨认。对设备、家具等进行定位管理，确保其摆放位置固定，便于日常清洁和维护。设备上应张贴操作指南和警示标识，提醒员工正确使用和注意安全事项。定期检查物品的摆放位置是否符合规定，标识是否清晰准确。如有变动或损坏，应及时进行调整和更换，保持整顿的有效性。（三）清扫（SEISO）1.定义：将工作场所清扫干净，保持环境整洁。2.实施要点制定详细的清扫计划，明确各区域的清扫责任人、清扫周期和清扫标准。例如，候机区每天至少清扫两次，重点清洁地面、座椅、桌面等；卫生间每小时进行一次小清扫，每4小时进行一次全面大清扫，包括便器、洗手台、镜子等的深度清洁。配备齐全的清扫工具和清洁用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等，并确保其质量合格、数量充足。定期对清扫工具和清洁用品进行检查和更换，保证其清洁效果和安全性。在清扫过程中，要注重细节，做到无死角清洁。对于地面、桌面等表面，应先清除灰尘和杂物，再使用合适的清洁剂进行擦拭，确保表面干净、无污渍；对于卫生间等易滋生细菌的区域，要按照规定的消毒流程进行消毒处理，防止交叉感染。对清扫过程中发现的问题及时进行处理，如设备损坏、设施老化等，应及时报告相关部门进行维修和更换，确保工作场所的正常使用。建立清扫记录制度，详细记录每次清扫的时间、内容、责任人等信息，以便对清扫工作进行跟踪和评估。（四）清洁（SEIKETSU）1.定义：将整理、整顿、清扫进行到底，且维持其成果。2.实施要点制定清洁标准和检查表，明确各区域的清洁要求和检查方法。清洁标准应具体、量化，例如地面应无明显污渍、水渍，光亮整洁；卫生间应无异味，便器、洗手台等设施干净无垢等。检查表应涵盖所有清洁区域和项目，方便员工进行自查和互查。定期对工作场所进行清洁检查，检查人员可包括管理人员、保洁人员和员工代表等。检查过程中要严格按照清洁标准和检查表进行，发现问题及时记录并督促整改。对违反清洁制度的行为进行及时纠正和处理，对表现优秀的个人或团队进行表彰和奖励，激励全体员工积极参与清洁工作，共同维护贵宾室的整洁环境。通过培训、宣传等方式，提高员工的清洁意识和责任感，使清洁工作成为全体员工的自觉行为。同时，加强对保洁人员的管理和监督，确保其按照规定的清洁流程和标准进行操作。根据清洁检查结果和实际情况，不断优化清洁制度和流程，持续改进清洁工作质量，保持清洁成果的稳定性和持久性。（五）素养（SHITSUKE）1.定义：人人依规定行事，养成良好的习惯。2.实施要点开展6S卫生管理培训，使全体员工了解6S管理的内容、目的和重要性，掌握整理、整顿、清扫、清洁的具体方法和要求。培训内容应包括理论知识讲解、实际操作演示、案例分析等，确保员工能够理解和应用6S管理理念。制定员工行为规范和6S卫生管理准则，明确员工在工作中的各项行为要求，如遵守工作纪律、爱护公共设施、保持个人卫生等。准则应简洁明了、易于理解和执行，并通过内部宣传、培训等方式确保员工知晓。加强日常监督和管理，及时纠正员工的不规范行为。对于违反行为规范和6S卫生管理准则的员工，要进行批评教育和相应的处罚，同时引导员工认识到错误并积极改正。通过开展6S知识竞赛、评选6S标兵等活动，营造良好的6S管理氛围，激发员工的积极性和主动性，促使员工养成良好的工作习惯和职业素养。将6S卫生管理纳入员工绩效考核体系，与员工的薪酬、晋升等挂钩，激励员工自觉遵守6S管理制度，不断提高自身素养。（六）安全（SECURITY）1.定义：重视成员安全教育，每时每刻都有安全第一观念，防范于未然。2.实施要点制定安全管理制度和应急预案，明确安全责任人和安全工作流程。安全管理制度应涵盖贵宾室内的消防安全、电气安全、食品安全、设备安全等各个方面，应急预案应针对可能发生的火灾、地震、突发疾病等紧急情况制定详细的应对措施和操作流程。加强员工的安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。培训内容包括安全知识讲解、应急演练等，确保员工熟悉安全管理制度和应急预案，掌握基本的安全操作技能和应急处置方法。定期对贵宾室内的安全设施和设备进行检查和维护，确保其正常运行。安全设施和设备包括消防器材、应急照明设备、电气设备、食品加工设备等，要按照规定的检查周期进行检查，发现问题及时维修或更换。在贵宾室内设置明显的安全警示标识，提醒员工和旅客注意安全事项。例如，在卫生间、楼梯口等位置张贴防滑标识；在电气设备旁张贴安全用电标识等。加强对贵宾室内的人员和物品管理，确保人员出入有序，物品存放安全。对进入贵宾室的人员进行身份核实和登记，防止无关人员进入；对易燃易爆、有毒有害等危险物品进行严格管控，禁止在贵宾室内存放和使用。定期组织安全演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高员工的应急反应能力和协同配合能力。演练结束后，对演练效果进行评估和总结，针对存在的问题及时进行改进和完善。三、岗位职责（一）贵宾室经理职责1.全面负责两舱贵宾室的6S卫生管理工作，制定和完善6S卫生管理制度，并监督制度的执行情况。2.组织开展6S卫生管理培训和宣传活动，提高员工的卫生意识和素养。3.定期对贵宾室的卫生状况进行检查和评估，及时发现问题并协调解决。4.负责与相关部门沟通协调，确保贵宾室的清洁用品、设备维修等物资供应及时、充足。5.对违反6S卫生管理制度的行为进行处理，对表现优秀的员工进行表彰和奖励。6.参与安全管理工作，制定安全工作计划，组织安全检查和应急演练，确保贵宾室安全运营。（二）保洁人员职责1.按照清洁标准和检查表，负责贵宾室内各区域的日常清扫和消毒工作。2.及时清理旅客遗留的垃圾和杂物，保持环境整洁。3.对清扫工具和清洁用品进行妥善保管和定期维护，确保其正常使用。4.协助其他岗位人员做好卫生管理工作，如配合整理物品、协助设备清洁等。5.发现卫生设施损坏或异常情况及时报告，并协助维修人员进行处理。（三）服务人员职责1.保持工作区域的整洁，及时整理和清理自己使用的物品，如文件资料、茶具等。2.在为旅客服务过程中，注意维护环境整洁，避免因服务行为造成卫生污染。3.引导旅客正确使用贵宾室内的设施和物品，提醒旅客保持环境卫生。4.协助保洁人员做好公共区域的卫生清理工作，如清理旅客丢弃的一次性用品等。5.对发现的卫生问题及时向贵宾室经理或保洁人员报告。（四）设备维护人员职责1.定期对贵宾室内的设备进行检查和维护，确保设备正常运行，外观清洁。2.及时维修损坏的设备和设施，保证其使用功能和卫生状况良好。3.在设备维修过程中，注意做好防护措施，避免对周围环境造成污染。4.协助保洁人员对设备进行深度清洁，如清洁空调滤网、饮水机内部等。5.对设备的维护和维修情况进行记录，为后续的管理工作提供参考。四、检查与考核（一）检查方式1.日常自查：各岗位人员按照6S卫生管理制度的要求，每天对自己负责的区域进行自我检查，及时发现问题并进行整改。2.定期检查：贵宾室经理每周至少组织一次全面的6S卫生管理检查，对贵宾室内的各个区域进行详细检查，包括整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全等方面。检查过程中要认真填写检查表，记录发现的问题和整改情况。3.专项检查：根据实际情况，不定期开展专项检查，如消防安全检查、食品安全检查、设备安全检查等。专项检查由相关部门或专业人员负责，确保贵宾室在特定领域的卫生管理符合要求。（二）考核标准1.整理方面：物品分类清晰，不必要物品清理及时，无积压现象。发现一处不符合要求扣[X]分。2.整顿方面：物品摆放整齐，标识清晰，定位准确。每发现一处物品摆放混乱或标识不清扣[X]分。3.清扫方面：各区域清洁达标，无明显污渍、灰尘、杂物。发现一处清扫不彻底扣[X]分。4.清洁方面：清洁标准执行到位，卫生状况持续保持良好。连续两次清洁检查不达标扣[X]分。5.素养方面：员工遵守行为规范和6S卫生管理准则，养成良好习惯。发现一次员工违反规定扣[X]分。6.安全方面：安全设施设备完好，无安全事故发生。出现安全隐患或发生安全事故视情节严重程度扣[X][X]分。（三）考核结果应用1.将考核结果与员工的绩效奖金挂钩，根据考核得分发放相应的绩效奖金。考核得分在[X]分及以上的，全额发放绩效奖金；得分在[X][X]分之间的，按照一定比例扣发绩效奖金；得分低于[X]分的，扣发全部绩效奖金。2.考核结果作为员工晋升、评优的重要依据。连续三个月考核得分排名前三位的员工，在晋升、评优等方面予以优先考虑；连续两个月考核得分低于[X]分的员工，给予警告处分，并进行针对性培训和辅导，若仍未改善，可考虑调整岗位或辞退。3.对6S卫生管理工作表现优秀的团队或个人进行表彰和奖励，如颁发荣誉证书、给予物质奖励等，激励全体员工积极参与6S卫生管理工作，不断提高工作质量。五、培训与宣传（一）培训计划1.制定年度6S卫生管理培训计划，明确培训目标、内容、方式、时间安排等。培训计划应根据员工的岗位需求和6S卫生管理工作的实际情况进行制定，确保培训具有针对性和实效性。2.培训内容包括6S管理基础知识、各岗位6S操作规范、安全知识、应急处理技能等。培训方式可采用集中授课、现场演示、案例分析、小组讨论等多种形式，以提高培训效果。3.定期组织培训效果评估，通过考试、实际操作、问卷调查等方式了解员工对培训内容的掌握程度和应用能力，根据评估结果调整培训计划和内容，不断优化培训工作。（二）培训实施1.新员工入职时，应进行6S卫生管理基础知识培训，使其了解6S管理的理念和要求，熟悉贵宾室的6S卫生管理制度。培训时间不少于[X]小时，培训结束后进行考核，考核合格后方可上岗。2.定期组织全体员工参加6S卫生管理培训，培训周期根据实际情况确定，一般每季度至少进行一次。培训过程中要注重互动交流，鼓励员工提出问题和建议，共同探讨解决问题的方法。3.针对不同岗位的员工，开展专项6S操作规范培训。例如，对保洁人员进行清洁技能培训，对服务人员进行整理、整顿和素养培训，对设备维护人员进行设备清洁和安全操作培训等。专项培训要结合实际工作场景，进行现场演示和模拟操作，确保员工能够熟练掌握相关技能。（三）宣传活动1.利用内部宣传栏、电子显示屏等宣传阵地，定期发布6S卫生管理知识、工作动态、优秀案例等信息，营造良好的6S管理氛围。宣传栏内容应定期更新，保持新鲜感和吸引力。2.开展6S卫生管理知识竞赛、演讲比赛、摄影比赛等活动，激发员工的参与热情，提高员工对6S管理的认知度和