医院配餐间消防制度

PAGE医院配餐间消防制度一、总则（一）目的为加强医院配餐间的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障医院工作人员、患者及家属的生命财产安全，特制定本制度。（二）依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规以及医院消防安全管理的实际需求制定。（三）适用范围本制度适用于医院内所有配餐间及其相关工作人员。（四）基本原则1.预防为主，防消结合。将火灾预防工作放在首位，采取有效措施防止火灾发生，同时做好灭火及应急疏散准备工作。2.谁主管，谁负责。明确配餐间消防安全管理责任，各岗位人员对本岗位消防安全负责。3.依法管理，科学管理。严格按照法律法规和行业标准进行消防安全管理，运用科学方法提高消防安全管理水平。二、消防安全责任（一）配餐间负责人职责1.全面负责配餐间的消防安全工作，贯彻执行医院的消防安全制度和本制度。2.组织制定配餐间消防安全操作规程，并监督实施。3.定期组织配餐间工作人员进行消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力。4.每日对配餐间进行消防安全检查，及时发现和消除火灾隐患。5.负责配餐间消防设施、器材的维护管理，确保其完好有效。6.发生火灾时，及时组织人员扑救，并向医院消防管理部门报告。（二）配餐间工作人员职责1.遵守医院及配餐间的消防安全制度，严格按照操作规程进行工作。2.积极参加消防安全培训和演练，熟悉本岗位火灾危险性和应急处置方法。3.负责本岗位区域内的消防安全检查，发现火灾隐患及时报告并协助整改。4.爱护配餐间消防设施、器材，不得随意挪用或损坏。5.发生火灾时，听从指挥，积极参与灭火和疏散工作。三、消防设施与器材管理（一）消防设施配备1.配餐间应按照规定配备火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、灭火器、消火栓等消防设施。2.火灾自动报警系统应保持正常运行，定期进行检测和维护，确保其灵敏可靠。3.自动喷水灭火系统应定期检查水源、喷头、报警阀等部件，确保其处于良好工作状态。（二）消防器材配置1.根据配餐间的面积、功能和火灾危险性，合理配置灭火器。灭火器应放置在明显、便于取用的位置，且不得影响疏散通道畅通。2.消火栓应保持完好，箱内设备齐全，阀门开启灵活，水带、水枪无破损、丢失。（三）设施器材维护管理1.建立消防设施、器材维护管理制度，明确专人负责维护管理工作。2.定期对消防设施、器材进行巡查、检查和维护保养，确保其完好有效。对损坏或失效的设施、器材应及时维修或更换。3.消防设施、器材的维护保养记录应详细、准确，并存档备查。四、消防安全检查（一）日常检查1.配餐间工作人员每日上班前、下班后应对本岗位区域进行消防安全检查，重点检查用火、用电、用气情况，消防设施、器材是否完好有效，疏散通道、安全出口是否畅通等。2.检查人员应填写消防安全检查记录，对发现的问题及时报告并做好记录。（二）定期检查1.配餐间负责人每周应组织一次全面的消防安全检查，检查内容包括消防设施、器材的运行情况，用火、用电、用气安全状况，疏散通道、安全出口畅通情况等。2.医院消防安全管理部门每月应对配餐间进行消防安全检查，对发现的问题下达整改通知书，责令限期整改。（三）专项检查1.在重大节日、重要活动前，应组织专项消防安全检查，确保配餐间消防安全。2.对新装修、改造后的配餐间，应在投入使用前进行消防安全专项检查，合格后方可使用。五、用火、用电、用气安全管理（一）用火管理1.配餐间内严禁使用明火，如需进行电气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经医院消防安全管理部门批准，并采取相应的防火措施后方可作业。2.动火作业时，必须配备灭火器材和看火人员，确保动火安全。动火作业结束后，应及时清理现场，消除火灾隐患。（二）用电管理1.配餐间内的电气设备应符合安全要求，不得私拉乱接电线，不得使用不合格的电器产品。2.定期对电气设备进行检查和维护，发现问题及时处理。对老化、损坏的电线、电器应及时更换。3.下班时，应关闭所有电器设备电源，切断总电源。（三）用气管理1.使用燃气的配餐间，应安装可燃气体报警装置，并保持正常运行。2.燃气管道、阀门、计量器具等应定期检查和维护，确保其安全可靠。3.使用燃气时，应严格按照操作规程进行操作，保持通风良好。发现燃气泄漏时，应立即关闭阀门，打开门窗通风，并严禁一切明火和电器开关，及时报告相关部门进行处理。六、火灾应急预案（一）应急组织机构及职责1.成立医院配餐间火灾应急指挥小组，由配餐间负责人担任组长，成员包括配餐间工作人员。2.应急指挥小组职责：负责火灾事故的应急指挥和协调工作；制定火灾应急预案；组织火灾应急演练；及时向上级报告火灾情况等。（二）报警与接警处置程序1.配餐间工作人员发现火灾后，应立即拨打医院内部报警电话[电话号码]，报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况，并迅速组织人员进行初期扑救。2.医院消防控制中心接到报警后，应立即通知应急指挥小组及各相关部门，同时启动消防设施，组织消防人员赶赴现场灭火。（三）应急疏散程序1.应急指挥小组接到火灾报警后，应立即组织人员疏散。疏散顺序为：先疏散患者及家属，再疏散配餐间工作人员。2.疏散人员应按照预定的疏散路线，通过疏散通道、安全出口迅速撤离到安全区域。疏散过程中，应保持冷静，避免拥挤、踩踏事故的发生。3.疏散引导人员应在各楼层、通道口引导疏散，确保疏散通道畅通，人员疏散有序。（四）初期火灾扑救程序1.配餐间工作人员发现火灾后，应立即利用附近的灭火器、消火栓等消防器材进行初期扑救，控制火势蔓延。2.消防人员到达现场后，应迅速展开灭火行动，根据火灾情况选择合适的灭火方法和器材进行灭火。（五）通讯联络工作1.设立专门的通讯联络人员，负责在火灾应急处置过程中的信息传递和沟通协调工作。2.通讯联络人员应保持与应急指挥小组、消防人员、医院各部门及外部救援力量的联系，及时传达指令和反馈信息。（六）后期处置1.火灾扑灭后，应保护好火灾现场，协助消防部门进行火灾事故调查。2.对火灾造成的损失进行统计和评估，组织人员对配餐间进行恢复重建工作。3.总结火灾事故经验教训，对应急预案进行修订和完善。七、消防安全培训与演练（一）消防安全培训1.配餐间工作人员应定期参加医院组织的消防安全培训，培训内容包括消防法律法规、消防安全知识、火灾预防与扑救、应急疏散等。2.培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式，确保培训效果。3.新员工入职时，应进行消防安全岗前培训，经考试合格后方可上岗。（二）消防安全演练1.医院应定期组织配餐间火灾应急演练，演练频率每