茶店消防制度

PAGE茶店消防制度一、总则（一）目的为加强茶店消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障员工生命安全和茶店财产安全，特制定本制度。（二）依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规制定。（三）适用范围本制度适用于茶店内所有员工、顾客及相关活动。（四）基本原则1.预防为主，防消结合。把预防火灾放在首位，积极采取有效措施，预防和减少火灾危害。2.谁主管，谁负责。茶店各部门负责人对本部门的消防安全工作负责。3.全员参与。全体员工应积极参与消防安全工作，履行消防安全职责。二、消防安全责任（一）茶店负责人职责1.全面负责茶店的消防安全工作，贯彻执行消防法律法规和各项消防安全制度。2.制定并组织实施茶店消防安全工作计划，定期进行消防安全检查和隐患排查。3.组织开展消防安全宣传教育和培训，提高员工和顾客的消防安全意识。4.确保消防设施、器材完好有效，保障疏散通道、安全出口畅通。5.组织制定灭火和应急疏散预案，并定期组织演练。6.发生火灾时，及时组织扑救和人员疏散，保护火灾现场，协助火灾事故调查。（二）各部门负责人职责1.负责本部门的消防安全管理工作，落实茶店消防安全制度和措施。2.组织本部门员工进行消防安全教育和培训，提高员工消防安全意识。3.定期对本部门进行消防安全检查，及时消除火灾隐患。4.确保本部门消防设施、器材完好有效，疏散通道、安全出口畅通。5.发生火灾时，组织本部门员工进行扑救和人员疏散，并及时向茶店负责人报告。（三）员工职责1.遵守茶店消防安全制度，积极参加消防安全教育和培训。2.熟悉本岗位的火灾危险性，掌握消防设施、器材的使用方法。3.发现火灾隐患及时报告，积极参与火灾扑救和人员疏散工作。4.爱护消防设施、器材，不得随意挪用或损坏。（四）顾客职责1.遵守茶店消防安全规定，不得在店内吸烟、使用明火。2.了解茶店疏散通道和安全出口位置，熟悉应急疏散方法。3.发现火灾及时报警，协助茶店员工进行扑救和人员疏散。三、消防安全管理措施（一）消防设施与器材管理1.茶店应按照国家有关规定配置消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等。2.消防设施和器材应定期进行检查、维护和保养，确保其完好有效。检查记录应存档备查。3.消防设施和器材不得随意挪用、损坏或埋压、圈占。因工作需要移动消防设施和器材时，应经茶店负责人批准，并采取相应的临时防火措施。4.对损坏或过期的消防设施和器材，应及时维修或更换。（二）疏散通道与安全出口管理1.茶店应确保疏散通道、安全出口畅通无阻，不得堆放杂物或设置障碍物。2.疏散通道和安全出口应设置明显标志和应急照明设施，确保在火灾发生时能够正常使用。3.安全出口门应向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门等不符合安全要求的门。4.定期对疏散通道和安全出口进行检查，发现问题及时整改。（三）用火、用电、用气管理1.茶店内严禁吸烟，不得使用明火。因特殊情况需要进行电气焊等明火作业时，应办理动火审批手续，经茶店负责人批准，并采取相应的防火措施。2.电气设备的安装、使用应符合国家有关电气安全规定，不得私拉乱接电线，不得超负荷用电。3.定期对电气设备进行检查，发现电气故障及时维修，确保用电安全。4.燃气设备的安装、使用应符合国家有关燃气安全规定，定期对燃气管道、阀门等进行检查，确保燃气使用安全。（四）易燃易爆物品管理1.茶店内不得存放易燃易爆物品。如因经营需要必须存放少量易燃易爆物品时，应设置专门的储存场所，并采取相应的防火、防爆措施。2.易燃易爆物品的储存、使用应符合国家有关规定，专人负责管理，严格控制数量和使用范围。3.定期对易燃易爆物品储存场所进行检查，确保安全。（五）消防安全检查与隐患排查1.茶店应建立定期消防安全检查制度，每周至少进行一次全面检查，每月至少进行一次专项检查。2.消防安全检查应包括消防设施、器材、疏散通道、安全出口、用火用电用气、易燃易爆物品等方面。检查人员应填写检查记录，对发现的问题及时整改。3.对检查中发现的火灾隐患，应立即采取措施进行整改。能够当场整改的，应立即整改；不能当场整改的，应制定整改计划，明确整改责任人，限期整改。4.火灾隐患整改完毕后，应进行复查，确保隐患消除。（六）消防安全宣传教育与培训1.茶店应定期组织员工和顾客进行消防安全宣传教育和培训，提高消防安全意识和自防自救能力。2.消防安全宣传教育和培训内容应包括消防法律法规、消防安全制度、火灾预防知识、火灾扑救方法、疏散逃生技能等。3.新员工入职时应进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。对在岗员工应定期进行消防安全再培训。4.每年应组织一次全体员工和顾客参加的消防安全演练，演练内容包括火灾报警、扑救初期火灾、疏散逃生等。演练后应及时总结经验教训，针对演练中发现的问题进行整改。四、火灾应急预案（一）应急组织机构1.茶店成立火灾应急指挥小组，由茶店负责人担任组长，各部门负责人为成员。2.应急指挥小组下设灭火行动组、疏散引导组、安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组等应急救援工作小组。（二）报警与接警处置程序1.发现火灾后，现场员工应立即拨打“119”火警电话报警，并向茶店负责人报告。2.报警时应讲清茶店名称、地址、起火部位、燃烧物质、火势大小、报警人姓名及联系电话等情况。3.茶店负责人接到报警后，应立即启动火灾应急预案，组织各应急救援工作小组开展灭火和应急疏散工作。（三）应急疏散的组织程序和措施1.疏散引导组应迅速组织引导顾客和员工按照预定的疏散路线进行疏散，确保人员安全疏散到安全区域。2.在疏散过程中，应通过广播、喊话等方式稳定人员情绪，避免拥挤、踩踏事故的发生。3.疏散引导组应检查各楼层、各区域的疏散情况，确保所有人员都已疏散完毕。（四）扑救初期火灾的程序和措施1.灭火行动组应迅速赶赴火灾现场，利用消防设施和器材进行灭火。2.在扑救初期火灾时，应根据火灾类型选择合适的灭火方法，如使用灭火器扑救可燃固体、液体火灾，使用消火栓扑救电气火灾等。3.灭火行动组应注意自身安全，避免在火灾现场盲目行动，防止发生人员伤亡。（五）通讯联络工作1.安全保卫组负责火灾现场的通讯联络工作，确保应急指挥小组与各应急救援工作小组之间的通讯畅通。2.及时传达应急指挥小组的指令，收集反馈火灾现场的信息，为应急救援工作提供保障。（六）安全防护救护的程序和措施1.医疗救护组应在安全区域设立临时医疗救护点，对受伤人员进行紧急救治。2.根据受伤人员的伤势情况，及时拨打“120”急救电话，将重伤员送往附近医院进行治疗。3.后勤保障组负责提供应急救援所需的物资和设备，确保应急救援工作的顺利进行。（七）后期处置1.火灾扑灭后，应保护好火灾