2025年《设施园艺学》期末考试复习题及参考答案

2025年《设施园艺学》期末考试复习题及参考答案一、名词解释（每题4分，共20分）1.日光温室：以太阳能为主要热源，通过优化墙体、后屋面、前屋面结构设计，配合保温覆盖材料（如草苫、保温被），在冬季或早春无人工加温条件下实现喜温园艺作物栽培的单屋面保护设施，具有低能耗、高保温的特点，是我国北方设施园艺的核心类型。2.无土栽培：脱离自然土壤，采用基质（如椰糠、岩棉）或营养液（水培）为作物提供水分、养分及根系支撑的栽培方式，通过精准调控环境因子，实现高产、优质、高效生产，是设施园艺现代化的重要技术载体。3.CO₂施肥：在设施密闭环境中，通过人工补充CO₂（如燃烧法、钢瓶气、生物发酵）提高室内CO₂浓度（通常增至800-1200μL/L），突破作物光合作用的碳限制，促进光合产物积累的增产技术，尤其在冬季光照弱、通风少的条件下效果显著。4.设施连作障碍：同一设施内连续多年种植同一或近缘作物后，出现土壤理化性质恶化（如酸化、盐渍化）、微生物区系失衡（病原菌积累、有益菌减少）、自毒物质（如酚类、有机酸）积累等现象，导致作物生长受阻、产量品质下降的生产难题。5.光周期调控：通过人工补光（如LED灯）或遮光（如黑幕）改变设施内光照时间，调控园艺作物花芽分化、开花结实进程的技术手段，常见于菊花（短日照植物）、草莓（日中性植物）等对光周期敏感的作物生产中。二、简答题（每题8分，共32分）1.简述设施内温度调控的主要措施。答：设施内温度调控需根据季节和作物需求分阶段实施：（1）保温措施：①增强外围护结构保温性（如加厚墙体、使用双层膜）；②夜间覆盖保温被、草苫，减少长波辐射散失；③设置防寒沟（深度50-80cm，填充秸秆或泡沫板）阻断地温横向传导。（2）加热措施：冬季极端低温时，采用热风炉（燃油/燃气）、地热线（埋深10-15cm，功率80-120W/m²）、水暖管道（水温40-50℃）等补充热量，维持作物根际温度（如番茄根系适宜18-22℃）。（3）降温措施：夏季或午间高温时，①通风降温（顶侧窗联合通风，配合防虫网）；②外遮阳（遮光率50-70%的遮阳网）减少辐射热；③微喷/喷雾（雾化水滴蒸发吸热），或采用湿帘-风机系统（降温幅度5-8℃）。2.设施园艺中常用覆盖材料的选择依据有哪些？答：覆盖材料选择需综合考虑透光性、保温性、耐久性及经济性：（1）透光性：优先选择高透光率（≥85%）、低雾度（≤5%）材料，如PO膜（聚烯烃膜）透光率比普通PE膜高5-10%；玻璃（透光率90%以上）适用于高投入连栋温室。（2）保温性：夜间长波辐射透过率低的材料更优，如EVA膜（乙烯-醋酸乙烯共聚物）红外阻隔率比PE膜高15-20%；双层充气膜（中间充空气）热阻是单层膜的2-3倍。（3）耐久性：抗老化性（如添加UV阻隔剂）、抗撕裂性（如长寿膜使用寿命3-5年），热带地区需选抗紫外线膜，高湿地区需选防流滴膜（减少棚膜结露）。（4）经济性：根据设施类型和种植周期选择，日光温室常用0.12-0.15mm长寿PO膜（成本约1.2-1.5元/m²），连栋温室可选PC板（聚碳酸酯，寿命10-15年，成本较高）。3.简述无土栽培中营养液管理的关键技术要点。答：营养液管理直接影响作物生长，需重点控制以下参数：（1）EC值（电导率）：反映营养液浓度，多数蔬菜适宜EC值1.2-2.5mS/cm（番茄结果期2.0-2.5，叶菜类1.2-1.8），需定期检测（每日1次），通过补水或补充浓缩液调整。（2）pH值：多数作物适宜5.5-6.5（番茄5.8-6.2，草莓5.5-6.0），酸性偏高时用KOH调节，碱性偏高时用HNO₃调节，避免使用硫酸（易导致硫酸盐积累）。（3）溶氧量：水培中营养液溶氧需≥4mg/L（最佳5-8mg/L），通过曝气（气泵每分钟通气0.1-0.2L/L营养液）或循环流动（每小时循环1-2次）提高溶氧。（4）养分平衡：根据作物不同生育期调整配方（如苗期高N，结果期高K），避免单一离子过量（如铵态氮占比≤20%，防止氨害），定期更换营养液（一般每20-30天全量更换，或补充损失的水分和养分）。4.设施蔬菜病虫害综合防治的主要策略有哪些？答：设施环境高温高湿易诱发病虫害，需采用“预防为主，综合防治”策略：（1）农业防治：①轮作倒茬（与非茄科、非葫芦科作物轮作）；②清洁田园（彻底清除残株病叶，深翻土壤30cm以上）；③嫁接抗病（如黄瓜嫁接黑籽南瓜防枯萎病）；④合理密植（保持株间通风，降低田间湿度）。（2）物理防治：①覆盖防虫网（40-60目）阻隔害虫；②黄板诱杀（每亩20-30块，悬挂于植株上方10-15cm）防治蚜虫、粉虱；③蓝板诱杀蓟马；④高温闷棚（夏季密闭温室，地表温度达50℃以上持续7-10天，杀灭土传病菌）。（3）生物防治：①释放天敌（如丽蚜小蜂防治温室白粉虱，捕食螨防治红蜘蛛）；②应用生物农药（如苏云金杆菌Bt防治鳞翅目害虫，枯草芽孢杆菌防治灰霉病）。（4）化学防治：优先选择高效低毒药剂（如吡虫啉防治蚜虫，嘧霉胺防治灰霉病），严格控制浓度和安全间隔期（如番茄使用百菌清后需间隔7天采收），避免单一药剂长期使用（交替使用不同作用机理药剂）。三、论述题（每题15分，共30分）1.论述设施园艺连作障碍的成因及综合防治技术。答：连作障碍是设施园艺可持续发展的主要限制因素，其成因复杂，主要包括以下方面：（1）土壤理化性质恶化：长期过量施肥（尤其是化肥）导致土壤酸化（pH＜5.5）、盐渍化（EC＞3.0mS/cm），土壤团粒结构破坏，孔隙度降低，阻碍根系对水分和养分的吸收。例如，番茄连作5年后，土壤全盐含量可增加2-3倍，导致根系褐变、吸收功能衰退。（2）土壤微生物区系失衡：有益微生物（如硝化细菌、菌根真菌）数量减少，病原菌（如镰刀菌、疫霉菌）大量积累。研究表明，连作3年以上的黄瓜温室，土壤中尖孢镰刀菌数量比新棚高10-20倍，引发枯萎病高发。（3）自毒物质积累：作物根系分泌或残体分解产生酚酸类（如对羟基苯甲酸）、有机酸类（如肉桂酸）等自毒物质，抑制自身种子萌发和根系生长。例如，草莓连作时，根系分泌的对香豆酸浓度超过0.5mmol/L即可显著抑制新根生长。综合防治技术需多维度协同：（1）土壤改良：①施用有机肥（如腐熟鸡粪3000-5000kg/亩）或生物炭（500-1000kg/亩），提高土壤有机质含量（目标3%以上），改善团粒结构；②淋盐处理（夏季灌水洗盐，使盐分随水下渗排出），或覆盖地膜（抑制蒸发返盐）；③调节pH（酸性土施生石灰50-100kg/亩，碱性土施石膏30-50kg/亩）。（2）微生物调控：①接种功能菌剂（如枯草芽孢杆菌、木霉菌），每亩施用2-3kg，抑制病原菌繁殖；②种植绿肥（如苜蓿、毛叶苕子），翻压后增加土壤有益微生物数量（如放线菌比例提高15-20%）。（3）栽培模式优化：①水旱轮作（如番茄-水稻轮作，利用淹水条件杀灭土传病菌）；②间作套种（如番茄与大蒜间作，大蒜挥发的大蒜素抑制镰刀菌）；③无土栽培（基质栽培或水培彻底脱离土壤，避免连作障碍）。（4）抗性品种选用：推广抗连作障碍品种（如“金棚1号”番茄抗根结线虫，“津优35”黄瓜抗枯萎病），结合嫁接技术（如西瓜嫁接葫芦砧木）提高植株抗性。2.以华北地区为例，设计一套日光温室蔬菜周年高效生产模式，并说明各茬口的品种选择、关键管理措施。答：华北地区日光温室周年生产需利用冬季保温优势和春、秋光热资源，兼顾经济效益和茬口衔接，推荐“冬春茬果菜-越夏叶菜-秋冬茬果菜”三茬模式：（1）冬春茬果菜（12月-翌年6月）：品种选择：番茄（“粉太郎”，耐低温弱光）、黄瓜（“中农26”，抗霜霉病）。关键措施：①10月下旬育苗（番茄穴盘基质育苗，苗龄60-70天）；②12月中旬定植（番茄行距60cm，株距35cm，亩栽3000株）；③冬季保温（夜间覆盖双层保温被，室内温度不低于8℃），阴雨天补光（LED补光灯，每日补光2-3小时）；④CO₂施肥（晴天上午9-11时，浓度800-1000μL/L）；⑤单干整枝（番茄留5-6穗果打顶），及时疏花疏果（每穗留4-5果）。（2）越夏叶菜（6月下旬-8月下旬）：品种选择：耐热速生叶菜（“夏绿”空心菜、“热抗白”小白菜）。关键措施：①前茬拉秧后清洁田园，高温闷棚10-15天（密闭温室，地表温度55℃以上）；②6月下旬直播（空心菜条播，行距20cm，亩用种量2kg）；③覆盖遮阳网（遮光率70%）降低室温（控制在30℃以下）；④小水勤浇（早晚浇水，保持土壤湿润），避免干旱或积水；⑤25-30天采收（空心菜株高25cm时收割，留茬5cm促再生）。（3）秋冬茬果菜（9月-12月）：品种选择：辣椒（“苏椒5号”，抗病毒病）、茄子（“布利塔”，耐弱光）。关键措施：①7月下旬育苗（辣椒穴盘育苗，苗龄40-45天）；②9月上旬定植（辣椒行距50cm，株距40cm，亩栽2800株）；③前期防高温（通风+遮阳，室温≤32℃），后期保温（10月下旬覆盖保温被，夜间温度≥10℃）；④病虫害防治（辣椒重点防病毒病，苗期喷施氨基寡糖素预防，蚜虫用吡虫啉防治）；⑤适时采收（辣椒转色后及时采摘，避免坠秧）。该模式通过果菜与叶菜轮作，平衡土壤养分消耗，减少连作障碍；利用日光温室冬季保温和夏季遮阳功能，实现周年生产，亩年产值可达8-10万元，较传统两茬模式提高30%以上。四、案例分析题（20分）某农户在华北地区种植日光温室越冬茬番茄（10月定植，次年4月拉秧），冬季连续阴雪天后，出现大量落花落果现象，果实发育缓慢，部分植株叶片黄化。请分析可能原因，并提出针对性解决措施。答：可能原因分析：（1）光照不足：连续阴雪天光照强度低于番茄光补偿点（约3000lx），光合作用减弱，光合产物积累不足，导致花芽分化不良（花器发育不健全）、果实膨大所需养分缺乏（落花落果、发育缓慢）。（2）温度偏低：阴雪天室内温度可能降至8℃以下（番茄开花期适宜温度20-25℃，低于15℃易落花），根系活性降低（根温＜12℃时吸收能力下降），无法吸收足够养分供地上部生长，导致叶片黄化（缺氮、缺镁症状）。（3）湿度偏高：阴雪天通风少，室内空气相对湿度＞90%，花药不易开裂（花粉散出困难），影响授粉受精；高湿还易诱发灰霉病（病菌侵染花器导致落花）。（4）养分失衡：长期弱光下，植株对钾、钙的吸收减少（钾促进光合产物运输，钙维持细胞膜稳定性），缺钾导致果实膨大慢，缺钙引发脐腐病（虽未提及，但可能伴随）。针对性解决措施：（1）补光增光：①开启LED补光灯（红蓝光比例3:1，光强200μmol·m⁻²·s⁻¹），每日补光4-6小时（上午8-12时）；②清洁棚膜（去除积雪、灰尘，提高透光率）；③后墙张挂反光幕（增加北侧光照）。（2）保温增温：①夜间覆盖双层保温被，内部加挂二道幕（减少热量散失）；②临时加热（使用燃油热风炉，将室温维持在白天18-22℃，夜间12-15℃）；③铺设地热线（根际温度保持15℃以上）。（3）降湿防病：①中午短时通风（10-15分钟），排出湿气；②行间覆盖地膜（减