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文档简介
动物科学养殖场技术实习生实习报告一、摘要2023年7月10日至8月7日,我在一家大型蛋鸡养殖场担任技术实习生。为期8周,主要负责饲料配比调整与饲喂管理,参与3次产蛋率数据采集,将基础日粮蛋白含量从18.5%优化至19.2%,使日增重提升12%。运用《动物营养学》课程知识,通过调整赖氨酸与蛋氨酸比例,使饲料转化率提高8.3%。参与3次鸡群健康监测,记录并分析300羽病鸡症状,提出针对性治疗方案,使康复率提升至92%。掌握饲料配方计算软件应用,建立标准化饲喂日志模板,可复用数据分析方法为同类养殖场提供参考。二、实习内容及过程1.实习目的希望通过实践了解蛋鸡养殖的完整生产流程,掌握饲料配方调整和鸡群健康管理的基本技能,把书本知识跟实际操作结合起来。2.实习单位简介我去的养殖场大概有5000羽蛋鸡,采用自动化饲喂和光照系统,每天产蛋量稳定在2500公斤左右。场里分几个区域,育雏区、育成区和产蛋区,我主要在产蛋区跟班。3.实习内容与过程第1周主要熟悉环境,跟着技术员学习鸡舍环境控制,比如温度、湿度、氨气浓度这些指标。第2周开始接触饲料配比,当时产蛋率有点低,只有92%,技术员让我帮忙分析饲料成分。我发现基础日粮的蛋白含量偏低,赖氨酸和蛋氨酸配比也不够理想。根据《动物营养学》的知识,我建议把蛋白含量提高到19%,同时调整氨基酸比例。技术员同意试试,我们就重新配了配方。第3周开始实施新配方,每天记录产蛋量和鸡群状态。第6周数据出来了,产蛋率提到95.3%,每天多产蛋20公斤左右。还遇到过一次鸡群呼吸道疾病,大概300羽出现打喷嚏、咳嗽症状。我用听诊器检查,发现气管里有啰音,怀疑是支原体感染。按照场里的流程,先隔离病鸡,然后用抗生素混饮治疗,同时增加维生素饮水。第4周彻底控制住了,死亡率控制在2%以下。每天都要做产蛋率统计,早上7点查当天破壳蛋数量,晚上8点数产蛋箱,算出日增重和饲料转化率。有个细节特别有意思,我发现下午4点光照强度突然下降,导致采食量减少10%,后来才知道是定时器出问题了。技术员教我用Excel做数据图表,把每天的产蛋率、死亡率、饲料消耗量都画成折线图,看着更直观。4.实习成果与收获通过调整饲料配方,产蛋率提高3%,每天多收入大概300元。学会用听诊器诊断常见疾病,掌握支原体防治流程。最大的收获是认识到细节的重要性,比如光照时间差5分钟都可能影响采食量。还学会了用专业软件做饲料配方计算,比手算快多了。5.问题与建议遇到的问题主要是管理上有点混乱,比如饲料发放没有严格记录,有时候会多喂或少喂。建议场里建立电子台账,用扫码枪记录每次配料量。另外培训机制可以更完善,比如新来的实习生应该有专门的指导手册,而不是全靠摸索。岗位匹配度上,我觉得可以增加一些营养学相关的实操内容,像我这次调整配方就是边学边做的,要是事先有更系统的培训,效率会更高。三、总结与体会1.实习价值闭环这8周实习真正把课堂上学到的知识串联起来了。记得7月15号第一次参与饲料配方讨论时,完全懵圈,只记得老师讲过氨基酸平衡,具体怎么算配方完全没概念。后来跟着技术员,从查找原料数据库开始,一步步调整能量、蛋白和氨基酸比例,最终使产蛋率提升了3个点,每天多产蛋大概250枚。这个过程让我明白,理论联系实际不是一句空话,需要耐心和细致。饲料转化率从原来的2.1降到1.95,这0.15的差距就是实实在在的成本控制。原来书本上那些复杂的计算公式,在实际操作中变成了一步步的调整和反复验证。最有成就感的是解决那次支原体爆发。8月2号发现第一批病鸡时,心里挺慌的,毕竟没处理过大规模呼吸道疾病。按照实习前学的流程,先隔离,再采样检测,最后制定治疗方案。通过每天记录体温、采食量和死亡数,看到数据一点点恢复,感觉特别踏实。这次经历让我意识到,养殖场的工作不是简单的重复,而是需要随时根据数据调整策略,抗压能力真的得到了锻炼。2.职业规划联结这次实习让我更清楚自己未来想做什么。之前对养殖业的印象比较模糊,现在明确了对饲料营养和动物健康管理更感兴趣。比如调整配方时,我发现蛋白质水平对产蛋率的影响比想象中更显著,这让我想深入学习动物蛋白质代谢的机制。实习最后那周,技术员跟我说现在行业挺缺懂精准营养调控的人,建议我考虑考个动物营养方向的证书,或者多关注无抗养殖的技术。现在确实在准备兽用营养师的职业资格证书,感觉目标更明确了。3.行业趋势展望在养殖场看到的一些变化,让我对行业未来很有期待。比如他们正在测试一种智能饲喂系统,能根据每只鸡的采食量调整喂料量,估计以后养殖会朝着更精细化的方向发展。我注意到饲料配方里非蛋白氮的使用越来越普遍,像甜菜粕、玉米蛋白粉这些替代品替代了部分豆粕,对环境友好,成本也低。这让我意识到,未来做技术员不能只盯着传统原料,还要懂生物技术和环保技术。现在在图书馆查资料,特别关注低蛋白日粮和无抗养殖的文献,感觉跟上了行业步伐。从学生到职场人的心态转变也挺明显。以前觉得理论学得再好也没用,现在明白知识是基础,但解决问题才是关键。比如有一次计算配方成本时,因为原料价格波动没及时更新数据,导致预算偏差了5%,技术员就提醒我,做技术工作最忌讳想当然。现在每天上班前都会重新核对市场价格,这种严谨习惯养成了。未来如果真从事养殖技术工作,我觉得这种责任感比专业知识更重要。接下来打算把实习中积累的饲料配方案例整理成笔记,结合学校的实验数据做对比分析,争取把经验转化为自己的竞争优势。四、致谢1.感谢在养殖场提供的实习机会,让我能将理论知识应用于实践,了解蛋鸡养殖的实际运作流程。2.感谢指导我的技术员,在饲料配方调整和鸡
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