3.1.3 开花和结果 第1课时（教学设计）初中生物人教版（2024）七年级下册

3.1.3开花和结果教学设计年级七年级授课时间2课时（第1课时）课题第3节开花和结果教材分析本节课是人教版七年级下册第三单元第一章《被子植物的一生》的第三节“开花和结果”，本节内容设计成2个课时。第1课时学习花的结构和传粉。教材以介绍水稻花导入学习本节内容，水稻是生活中常见的农作物，与学生生活较为贴切。教材呈现了水稻花的图片和文字介绍，并设置了问题。关于花的结构的内容。教材首先呈现解剖和观察花的结构的实验，明确了实验的过程；接着以桃花的基本结构示意图和文字，介绍了桃花的结构；以项目链接的形式，提倡学生开展课后解剖和观察其它花的结构，并与桃花的结构进行比较。关于传粉的内容。教材以文字的形式呈现了传粉的概念，并以玉米花和鼠尾草花的图文的形式呈现自花传粉和异花传粉的内容，认识自花传粉和异花传粉的花的特点。教学目标【知识目标】1.通过解剖和观察桃花的结构，掌握桃花的基本结构和作用。2.通过辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。3.通过观察桃花的传粉过程，掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。【素养目标】1.生命观念：通过认识花的传粉类型，比较自花传粉和异花传粉，以及认识鼠尾草通过特殊结构避免自花传粉，认同生物的进化与环境的适应功能。2.科学思维：通过比较自花传粉和异花传粉，辩证的看待自花传粉和异花传粉的优势和弊端。3.探究实践：通过解剖和观察桃花的结构，认识桃花的基本结构；通过课后开展解剖和观察其它花的结构，认同花的结构的多样性和共性。4.态度责任：在解剖和观察花的实验过程中，养成科学实验的态度，对实验过程提出自己的认识以及疑问，并通过查阅资料等方式解决自身疑问。教学重、难点【教学重点】1.掌握桃花的基本结构和作用。2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。3.掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。【教学难点】1.解剖并观察桃花的结构。2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构。3.理解传粉的概念及类型。教学过程教学内容教师活动学生活动新课导入呈现水稻花的图片和文字介绍（我国是栽培水稻的起源地之一。水稻花最后结出一粒粒的水稻果实，以此养育了我们人类）。设问：观察下图中的水稻花，从颜色、大小等方面描述水稻花的特点有什么？思考并回答：花小色淡，缺乏艳丽的颜色和香气；水稻花不是单独花独立生长，而是多朵花聚集形成花序。新知探究一：花的结构呈现常见花的图片。设问：下图花的名称是什么？花形态、颜色等具有什么特点？呈现实验：解剖和观察桃花的结构。1.实验目的：解剖桃花，观察并说出桃花的结构。2.材料用具：桃花、镊子、刀片、放大镜等3.方法步骤。①取一朵桃花，认真观察它的外形。②辨认桃花的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。③依次用镊子摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，并用镊子夹开一个花药，用放大镜观察花粉。④用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察子房内的胚珠。呈现视频：解剖和观察桃花的结构呈现桃花的基本结构示意图。1.花柄。呈现花柄的结构示意图。并设问：花柄是连接花与茎的结构，且与茎的结构相同，观察下图花柄的结构简图，分析它的特点和作用分别是什么？2.花托。呈现花托的结构示意图。并设问：观察下图花托的结构简图，分析花托的特点和作用分别是什么？3.花萼。设问：所有花都有花萼吗？呈现百合花的图片，直观的观察百合花没有花萼。4.花瓣。呈现不同花的花瓣情况。设问：花瓣颜色的色素存在与花瓣细胞的什么结构中？呈现辣椒花和桃花的花萼和花瓣。设问：花萼和花瓣分别具有什么作用？5.雄蕊。呈现雄蕊的组成。学生辨认雄蕊的组成及思考其作用。呈现花粉和精子的图片。认识花粉形态的多样性；一粒花粉中有两个精子。6.雌蕊。呈现雌蕊的图片，并辨认雌蕊的组成。呈现辣椒花、三角梅、绣球花、莲花的雌蕊的图片。呈现洋桔梗花的解剖结构图。呈现子房的结构和胚珠的结构示意图，辨认子房的结构。呈现不同植物的胚珠情况。设问：结合下图，找一找子房内的胚珠，并说说不同的花，胚珠有什么差异？呈现不同花的解剖图。设问：花的结构存在差异，你认为所有花的主要结构是什么？说说你的理由是什么？呈现桃花和南瓜花的雌蕊和雄蕊的分布情况。设问：观察下面花中雌蕊和雄蕊的分布，说说它们之间有什么差异？观察并思考回答：玉米花；小麦花；茄子花；菜豆花；桂花；南瓜花。花具有多样性明确实验过程并观察视频。分组开展解剖桃花的结构。观察并思考回答：有长有短，使花朵能够伸展在合适的空间位置，便于传粉。观察并思考回答：花柄顶端的膨大部分，花的其他部分按照一定的方式排列在花托上面。思考并回答：并不是所有花都有花萼，如百合花没有花萼。思考并回答：不同的花，花瓣的数量和颜色有差异；液泡思考并回答：花萼的作用:包被在花的最外层，主要起到保护作用。花瓣的作用：保护雌蕊和雄蕊，吸引传粉昆虫观察并思考回答。雄蕊由花药和花丝组成。花药里面有花粉，花粉里面有精子。思考并回答。雌蕊的组成：柱头、花柱、子房。观察：认同雌蕊形态的多样性。观察并辨认洋桔梗花的结构。结合教材辨认子房的各部分结构。1.子房壁；2.胚珠。3.珠被。4.极核。5.营养细胞。6.卵细胞。思考并回答：子房内胚珠的数目有差异思考并回答：花的主要结构是雄蕊和雌蕊，统称为花蕊。桃花是两性花：一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊。南瓜花是单性花：一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊。【习题巩固】1.百合花象征着百年好合，常用于婚礼上，表达对新人的祝福。如图为百合花结构示意图，其中能产生精子的是（

B

）A．①B．②C．③D．④辨认花的结构和作用：①是柱头；②是花药；③是花丝；④是子房。花药里面有花粉，花粉里面有精子。二、传粉播放植物传粉的视频。设问：观看下面视频，说说视频中的植物进行了什么过程？呈现桃花自花传粉和异花传粉的示意图。设问：观察下面桃花的传粉过程示意图，说说它们有什么区别？呈现豌豆、大豆能通过自花传粉。设问：自花传粉的植物有哪些特点？呈现不同植物花的传粉策略图。设问：说说这些植物通过什么帮助传粉？呈现长距彗星兰的花和长喙天蛾的资料卡。设问：它们之间有哪些特点能够很好的完成传粉过程？【长距彗星兰】花基部长有细长的花距，长约30多厘米。【长喙天蛾】白天活动，口器是长长的喙管，长约30多厘米。呈现阅读资料卡，学生观察和连线。呈现昆虫传播的花的图片。设问：结合上面依靠昆虫传播的花，说说这些花有哪些特点？呈现玉米花的结构图。设问：观察玉米雌花和雄花的特点，结合资料，说说玉米依靠什么帮助传粉？有哪些结构特征与这种传粉方式相适应？呈现水稻花的图片和信息。设问：水稻花在没有外力的帮助下，水稻能否自己完成传粉呢？你的理由是什么？呈现鼠尾草花的结构适图。设问：鼠尾草是如何避免自花传粉的？呈现自花传粉和异花传粉的比较表格。设问：在自然条件下，自花传粉和异花传粉各有什么优势和弊端呢？思考并回答。传粉：花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。思考并回答。自花传粉：一朵花的花粉，从花药中散放以后，落到同一朵花的柱头上的传粉方式。异花传粉：一朵花的花粉，从花药中散放以后，依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式。思考并回答。花为两性花；雌雄蕊几乎同时成熟；雄蕊紧挨着雌蕊，花粉易于落在自花的柱头上。观察并思考回答。依靠昆虫传粉（虫媒花）：多数被子植物是靠昆虫传粉的，常见的传粉昆虫有蜂类、蝶类、蛾类、蝇类等。观察并思考回答。思考并连线。认同植物与昆虫之间传粉的相适应。思考并回答。花大而显著、色彩鲜艳；具有特殊的气味（香或臭）；具有蜜腺；花粉粒大、外壁粗糙、具有黏性；结构上与传粉昆虫互相适应。思考并回答。依靠风传粉（风媒花）：约有1/10的被子植物是靠风传粉的。花粉一般量大、质轻、干燥、表面光滑，容易被风吹送；花无明显花瓣，不具香气和色泽；花密集成穗状花序；花柱往往较长，柱头往往膨大呈羽状，高出花外。阅读资料并观察思考回答。水稻花也能完成自花传粉。因为水稻花是两性花，花粉量大、轻，柱头有黏液，雌雄蕊几乎同时成熟。观察思考并回答。雌蕊的花柱很长，当传粉者进入时，其背部先接触到柱头完成异花传粉；雌雄蕊成熟不同步，雄蕊先成熟，雌蕊后成熟等特点。思考并回答。自花传粉的优势：不受传粉媒介限制。自花传粉的弊端：不利于同动物之间的基因交流。异花传粉的优势：有利于同物种之间基因交流，后代往往具有强大的生活力和适应性。异花传粉的弊端：容易受自然环境的影响。【习题巩固】2.植物的花千姿百态，传粉方式也多种多样。下列有关传粉的描述正确的是（A）单性花一定是异花传粉 B．两性花一定是自花传粉C．异花传粉的一定是单性花D．自花传粉一定借助风力进行理解自花传粉和异花传粉以及它们的传粉过程。课堂小结板书设计3.1.1种子的萌发一、花的结构。1.花的形态具有多样性。2.实验：解剖和观察桃花的结构。3.花的结构。主要结构是花蕊（雄蕊和雌蕊）。二、传粉。1.传粉的概念。2.传粉的类型。自花传粉和异花传粉。3.传粉的策略。依靠风和昆虫