废旧肥皂重塑：小学四年级综合实践项目式学习

废旧肥皂重塑：小学四年级综合实践项目式学习一、教学内容分析  本节课隶属于小学综合实践活动课程中“劳动技术与”领域。其核心是引导学生围绕“废旧物品的循环再利用”这一真实生活议题，开展一次微型的项目式学习（PBL）。从《中小学综合实践活动课程指导纲要》出发，本课坐标清晰：它以“技术设计与应用”为主线，融合了科学（物质性质、物理变化）、劳动（手工制作）、艺术（造型设计）及德育（勤俭节约、环保意识），旨在实现跨学科的素养整合。在知识技能图谱上，学生需理解肥皂的物理特性（可塑性、遇热熔化、遇冷凝固），掌握“重塑成型”这一关键技能，认知层级从“识记”原理向“应用”与“创造”跃迁。它在单元中承上启下，既是对前期“垃圾分类与意义”学习的实践深化，也为后续“社区环保行动设计”项目奠定能力基础。过程方法上，本课蕴含“设计思维”与“工程实践”的雏形：从定义问题（如何处置肥皂头）、构思方案，到模型制作、测试优化，学生将经历一个简化的“调研设计制作评价”循环。素养价值渗透方面，知识载体背后是深厚的育人内涵：通过亲手“化废为宝”，学生将“勤俭节约”的传统美德与“循环经济”、“可持续发展”的现代理念相联结，在动手创造中体认个人行动对环境的意义，培育劳动精神、创新意识与责任感。  学情研判是精准教学的起点。四年级学生已具备一定的动手操作能力和小组合作经验，对“节约”有概念认知，但将理念转化为系统、创新的实践方案能力尚显不足。他们的兴趣点在于“变身”的神奇过程和亲手制作的成就感，但可能存在的障碍在于：一是对“加热熔化”的安全操作存在畏惧或不当操作风险；二是在设计环节容易陷入模仿，缺乏个性化创意；三是在面对制作失败（如皂液配比不当）时，缺乏调试改进的策略性思维。因此，教学中的过程性评估至关重要，我将通过“方案设计草图”分析其思维深度，通过“操作安全核查单”监控其规范意识，通过“制作过程观察记录”评估其解决问题与协作能力。基于此，教学调适应提供差异化支持：对于动手能力较弱的学生，提供预制的模具和步骤提示卡；对于思维活跃的学生，鼓励其探索不同的添加物（如花瓣、香料、色素）进行创新；对于全体学生，强化“安全第一”的规范教育和“失败是数据”的探究心态引导。二、教学目标  知识目标：学生能够解释肥皂头重塑利用的基本原理，即通过加热使其物理形态发生改变（熔化）而后重新凝固成型。他们能辨析“物理变化”与“化学变化”在本情境下的区别，并列举出影响重塑效果的关键因素（如温度控制、皂基比例）。  能力目标：学生能够以小组为单位，完整经历“问题分析方案设计动手制作展示评价”的项目流程。具体表现为：能制定一份包含材料、工具、步骤和安全注意事项的简易制作方案；能安全、规范地使用隔水加热等方法处理肥皂头；能对制作成果进行功能与美观方面的简要阐述。  情感态度与价值观目标：学生在活动中亲身体验“变废为宝”的乐趣与价值，建立起爱惜资源、物尽其用的生活态度。在小组协作中，能主动承担任务，耐心倾听同伴意见，共同面对并尝试解决制作过程中遇到的困难。  科学（学科）思维目标：重点发展学生的“工程设计与系统思维”萌芽。引导他们将一个模糊的“巧变身”想法，转化为可操作、可验证的具体方案（模型化思维）。在制作中，学习依据现象（如皂液稠度）调整操作（如加热时间）的简易控制方法。  评价与元认知目标：引导学生依据“实用性、美观性、创意性”等维度，对自我及他人的作品进行评价。鼓励学生在活动后反思：我的方案成功或不足在哪里？如果重做一次，我会在哪个环节做出改进？从而初步形成规划与反思的学习习惯。三、教学重点与难点  教学重点：本节课的重点是引导学生设计并实践一套完整的肥皂头重塑方案。这之所以是重点，源于综合实践活动课程的核心诉求——培养学生在真实情境中解决问题的能力。它并非单一技能的训练，而是对信息整合、规划、动手、协作等多方面能力的综合运用，是本节课承载素养目标的枢纽。课标中强调的“创意物化”能力在此得到集中体现。从学业评价导向看，能否产出有逻辑、可执行的方案，并安全地将其实现，是衡量学生实践能力的关键指标。  教学难点：本课的难点主要有两处：其一，对“巧”的创造性理解和方案设计中的个性化突破。学生容易满足于“将肥皂头融化再倒进模具”的通用方法，如何激发他们思考“如何让重塑的肥皂更实用、更有趣”（例如，做成特定形状、添加香味、制成清洁膏等），需要教师提供启发性的范例和思维支架。其二，在动手制作环节中对“隔水加热”火候与安全的把控，以及皂液粘稠度与灌模时机的判断。这是一个需要手眼协调和经验积累的过程，学生可能出现加热不足无法融化、加热过度产生焦糊、或皂液太稀无法成型等问题。突破方向在于清晰的视频演示、分步骤的现场指导以及鼓励小组内部分工观察与互助。四、教学准备清单1.教师准备1.1媒体与教具：多媒体课件（包含肥皂浪费数据图、重塑方法微视频、安全操作动画）；实物投影仪。1.2实验材料：不同颜色、形状的废旧肥皂头（提前收集）；电磁炉或电热炉；不锈钢小盆或烧杯；玻璃棒或一次性筷子；各式模具（硅胶冰格、造型模具、废弃小盒子）；可选添加物（干花碎、食用色素、精油）；护目镜、隔热手套；作品展示台。1.3学习工具：《“肥皂重生”项目学习单》（内含方案设计区、步骤记录区、评价反思区）；安全操作承诺书。2.学生准备2.1课前任务：回家统计一周内家庭产生的肥皂头数量，并思考其处置方式。2.2物品携带：自带少量废旧肥皂头（确保清洁）；围裙或旧衬衫。3.环境布置3.1座位安排：46人异质分组围坐，便于讨论与合作。3.2板书记划：划分“问题区”、“方案区”、“原理区”、“成果展示区”。五、教学过程第一、导入环节1.情境创设与问题驱动：1.1展示数据，引发共鸣：“同学们，课前的小调查有结果了吗？谁来分享一下，你家一周大概会产生多少‘肥皂头’这个小麻烦？”（等待23名学生回答）教师用课件呈现一个根据学生数据估算出的班级月浪费总量柱状图。“看，积少成多，这些被我们随手丢弃的‘小不点’，加起来可真不少！它们最终的归宿往往是垃圾桶，这不仅浪费，还增加了环境负担。”1.2提出挑战，明确任务：“难道这些小肥皂头真的毫无用处了吗？当然不！今天，我们就来成立一个个‘生活实验室’，接受一项特别挑战——”教师板书课题核心词“重塑”，并抛出驱动性问题：“如何运用我们的智慧和双手，让这些看似无用的肥皂头，来一次华丽的‘变身’，重新焕发价值？”“想想看，我们能不能成为解决这个问题的‘生活魔法师’？”2.路径预览与旧知唤醒：“要完成这个挑战，我们需要像工程师一样工作：先分析问题、设计方案，再动手制作，最后展示成果。大家还记得我们之前学过的物质变化吗？想一想，把冰块变成水，是什么变化？这个原理，对我们今天的‘变身’计划会有什么启发呢？”（引导学生联系物理变化，为后续加热融化原理做铺垫）。第二、新授环节任务一：问题分析与方案构想教师活动：首先，引导学生将驱动性问题具体化。“变身成什么，才算‘巧妙’呢？是变成一块‘新’肥皂，还是更有创意的清洁工具？大家开动脑筋。”接着，组织小组头脑风暴，教师巡视，聆听各组的初步想法，并用关键词记录在黑板的“方案区”，如“造型肥皂”、“花香皂”、“洗衣膏”等。然后，提供“思维脚手架”：“大家的点子都很有趣！不过，一个好的方案不能光有创意，还要切实可行。请各小组参考《项目学习单》上的提示，从这几个方面完善你们的计划：1.我们想让肥皂头变成什么？（明确目标）2.需要哪些材料和工具？3.大概分几步完成？4.要特别注意哪些安全事项？（比如加热环节）给大家8分钟时间，把讨论结果画或写在学习单上。”学生活动：小组成员围绕“变身”目标展开热烈讨论，结合生活经验提出各种构想。在教师引导下，将零散的想法进行归纳和筛选，形成小组共识。合作完成学习单上的方案设计部分，可能包括绘制简单的设计草图、列出材料清单、规划步骤流程图。即时评价标准：1.目标明确性：方案是否提出了具体、清晰的“变身”目标？2.协作有效性：小组是否每位成员都参与了讨论，并有明确分工？3.方案可行性：所列出的步骤与材料是否考虑到了安全性与课堂可实现性？形成知识、思维、方法清单：★明确项目目标是设计的起点。“做什么”比“怎么做”更重要，它决定了后续所有工作的方向。▲方案设计需兼顾创意与可行。鼓励天马行空的想象，但最终要落脚于可利用的资源和安全规则内。★团队协作始于有效沟通与任务分配。这是项目式学习成功的基础。教师提示：“在巡视时，我会特别关注那些将‘创意’与‘实用’结合的小组，比如想把肥皂做成迷宫造型同时方便握持的，这体现了很好的设计思维。”任务二：原理探究与安全预演教师活动：邀请12个小组简要分享其方案，自然引出共同的技术核心——“加热融化”。提问：“为什么加热能让硬邦邦的肥皂头变软、融化？这和我们熔化巧克力有什么相似之处？”引导学生明确这是物理变化。随后，播放安全操作微视频，重点演示“隔水加热”的方法、护具（护目镜、手套）的正确佩戴、以及加热过程中如何用玻璃棒缓慢搅拌。视频后，进行关键步骤提问式巩固：“谁能复述，为什么不能把肥皂直接放在火上烧？”“搅拌的目的是什么？”“什么样的状态表示皂液可以倒入模具了？”教师强调：“安全是我们‘实验室’的第一铁律，每个小组都要设立一名‘安全监督员’。”学生活动：观看视频，跟随教师的提问思考并回答。小组内根据视频内容，模拟操作流程，明确各成员在加热环节的分工（谁负责加热、谁负责搅拌、谁负责监督安全）。即时评价标准：1.原理理解：能否用自己的话解释加热融化的原理属于物理变化。2.安全识记：能否准确说出至少两项安全操作要点。3.流程预演：小组模拟分工是否合理、有序。形成知识、思维、方法清单：★肥皂重塑的核心原理是热致物理变化（熔化与凝固）。这是本课的科学知识基石。▲“隔水加热”是安全、均匀加热的有效方法。能防止局部过热焦糊。★规范操作是科学实践的保障。安全意识与技能同等重要。教师提示：“这里可以打个比方：隔水加热就像给肥皂洗个温暖的‘桑拿’，让它均匀地、慢慢地软化，而不是直接把它扔进‘火坑’。”任务三：动手制作与过程调控教师活动：宣布进入制作阶段，提醒各小组按既定方案和分工行动。教师巡视全场，进行差异化指导：对操作生疏的小组，进行“手把手”的要点提示；对进展顺利的小组，提出进阶挑战：“你们的皂液状态很好，考虑加入一点干花或色素，让作品更独特吗？”；对遇到困难（如皂液过稠或不融）的小组，引导其观察现象、分析原因（加热时间不足？肥皂种类差异？），并尝试调整策略。用实物投影仪实时展示不同小组的进程和状态。学生活动：小组合作，按照方案进行实践。安全监督员提醒组员佩戴护具。操作员进行隔水加热和搅拌，观察肥皂熔化的过程及皂液粘稠度的变化。记录员在学习单上简要记录关键步骤和观察到的现象。当皂液达到合适状态（呈顺滑的糊状）时，共同将其倒入选定的模具中，并轻轻震动的气泡。即时评价标准：1.操作规范性：是否严格遵守安全规程，正确使用工具。2.过程调控能力：能否根据皂液的实际状态调整加热时间或搅拌力度。3.协作执行力：小组是否按分工有序推进，遇到问题能共同商议。形成知识、思维、方法清单：★实践是检验方案的唯一标准。设计图上的构想需要在动手过程中不断调整和完善。▲观察与调整是解决技术问题的关键能力。根据“皂液稠度”这个关键指标，动态调整操作。★团队协作体现在有序的分工与及时的互助。教师提示：“告诉大家一个秘诀：当皂液能像浓酸奶一样挂在搅拌棒上缓缓流下时，就是最佳的灌模时机！大家自己来判断一下。”任务四：成果初显与创意美化教师活动：待大部分小组完成灌模后，引导讨论：“现在，我们的‘新肥皂’在模具里静静凝固。这个等待的时间，我们可以做些什么让作品更完美？”启发学生进行后期创意设计：为自己的作品起一个响亮的名字、设计一个环保标语标签、或者规划一下它的使用场景。同时，讲解凝固过程需要一定时间（可利用等待时间进行下一环节），安排学生将模具放置在通风安全的展示区。学生活动：小组利用等待凝固的时间，进行作品的“软包装”设计。讨论并确定作品名称、创作一句宣传语，并绘制简单的标签。思考并交流重塑后的肥皂计划如何使用或赠送。即时评价标准：1.创意延伸：作品命名和标签设计是否体现了对“变废为宝”主题的深化理解。2.价值内化：对作品用途的设想是否体现了珍惜与利用的态度。形成知识、思维、方法清单：★产品的价值包括功能价值与情感/文化价值。命名与包装赋予了作品个性和故事。▲等待需要耐心，这是制作过程中必不可少的一环。教师提示：“起名字可有学问了，是叫‘彩虹再生皂’体现色彩，还是叫‘净界一号’突出功能？看谁的创意最能打动人。”任务五：分享梳理与评价启思教师活动：组织“肥皂重生发布会”。邀请部分小组上台，借助实物投影展示其最终脱模的作品（或展示灌模后的状态），并阐述：1.我们的设计理念是什么？2.制作过程中遇到了什么挑战，我们是如何解决的？3.我们的作品有何特色或用途？教师和其他小组作为“评委”和“听众”，依据评价维度（创意、实用、合作）进行提问和点赞。最后，教师引导学生一起回顾整个项目流程，将黑板上的零散记录梳理成清晰的流程图：发现问题→构思方案→探究原理→安全制作→美化分享。学生活动：展示小组自信地介绍作品，分享制作心得和“攻关”故事。听众小组认真倾听，提出友好建议或疑问，并进行互动评价。全体学生跟随教师一起梳理、回顾整个学习历程，形成结构化认知。即时评价标准：1.表达与交流：展示时能否清晰、有条理地陈述观点和过程。2.批判性倾听：作为听众能否提出有建设性的问题或反馈。3.结构化反思：能否在教师引导下，复述或理解项目学习的完整步骤。形成知识、思维、方法清单：★分享与交流是项目学习的重要组成部分，能促进思维的深化。▲完整的工程实践流程包括设计、实施、评价与优化。这是我们今天体验的核心模式。★评价他人与接受评价是共同成长的途径。教师提示：“不仅要夸别人‘做得好’，更要说出‘好在哪里’；遇到问题也别怕，我们一起来分析，看看是设计时考虑不周，还是操作时的小失误，这都是宝贵的经验。”第三、当堂巩固训练  设计分层巩固任务，利用作品凝固等待时间进行：1.基础层（全员参与）：“请你担任‘技术顾问’，根据今天所学，判断下列说法是否正确，并说明理由：(1)把肥皂头压碎直接粘起来，和加热融化再凝固，得到的新肥皂硬度差不多。(2)制作过程中产生了新物质，所以是化学变化。”2.综合层（小组挑战）：“情境应用题：晓明家有很多白色皂头和少量粉色皂头，他想做一个有分层效果的‘彩虹皂’，但只有一个模具。你能运用今天的知识，帮他设计一个制作方案吗？（提示：思考分次灌模与凝固时间的关系）”3.挑战层（个人选做）：“思维拓展：除了加热重塑，你还能想到其他‘巧用’肥皂头的方法吗？（例如，制作成防潮香包、缝入洗衣袋等）将你的点子用图文记录下来。”  反馈机制：基础层问题通过全班快速应答和教师简要讲评完成。综合层任务由小组讨论后提交简要方案，教师选取有代表性的方案进行投影展示与点评，重点分析其逻辑的合理性。挑战层的点子收集后，可贴在教室的“创意墙”上供大家课后继续探讨。第四、课堂小结  “同学们，今天我们的‘实验室’真是成果斐然！我们来一起‘清点收获’：首先在知识上，我们明白了肥皂重塑是（学生齐答）物理变化；在方法上，我们体验了从设计到制作的完整项目流程；更重要的是，我们用行动证明了‘废物是放错地方的资源’。看着这些即将‘重生’的肥皂，你有什么感想？”（引导学生抒发环保与创新体会）。作业布置：1.必做：将今天制作完成的肥皂作品带回家使用，并记录家人使用后的反馈。完善《项目学习单》上的反思部分。2.选做（二选一）：(1)调查家中还有哪些可以循环利用的废旧物品，设计一个简单的改造方案。(2)尝试用不同的模具或添加物，进行第二次创作，比较效果。“下节课，我们将带着这些宝贵的实践经验，走进社区，探讨更大范围的废弃物循环利用方案。”六、作业设计  1.基础性作业（必做）：  (1)实践反馈记录：将课堂制作的再生肥皂带回家使用，观察并记录其清洁效果、耐用程度，并采访一位家庭成员的使用感受，简单记录在学习单背面。  (2)学习单完善：完成项目学习单上“我的反思”部分，思考：在这次活动中，我最大的收获是什么？在哪个环节我还可以做得更好？  2.拓展性作业（选做，建议大多数学生尝试）：  “家庭寻宝”设计任务：观察你家中的卫生间或厨房，寻找一种常见的、少量的废旧物品（如短牙膏、小瓶盖、旧丝袜等），模仿今天的项目流程，为其设计一个“变废为宝”的简单方案。方案需包括：物品名称、改造目标、所需工具、简要步骤。可以用图画或文字形式呈现。  3.探究性/创造性作业（选做，供学有余力学生挑战）：  “最佳配方”微探究：如果希望制作的再生肥皂更坚硬、泡沫更丰富或带有持久香气，可以尝试做什么？请设计一个对比实验（例如，尝试在融化时加入少许白糖、食盐或不同种类的精油），制作两个小样，对比它们与普通再生皂在使用体验上的不同，并简单记录你的发现和猜想。七、本节知识清单及拓展  1.★项目式学习（PBL）基本流程：一种以学生为中心，通过参与一个复杂、真实问题的探究过程来获取知识和技能的教学方法。典型流程包括：提出驱动性问题、规划方案、探索研究、制作作品、展示分享、评价反思。今天我们完整地体验了这个流程。  2.★物理变化与化学变化的辨析（在本情境下）：物理变化指物质形态、状态改变而分子本身不变。肥皂头加热熔化、再冷却凝固，只是形态改变，没有新物质生成，属于物理变化。化学变化则会产生新物质，如燃烧。  3.★隔水加热原理与操作要点：将待加热容器置于沸水锅中，利用水蒸气均匀、温和地传递热量。优点：避免直接受热导致温度过高、受热不均而烧焦。操作要点：外锅水量不宜过多以防溢出，内锅确保不进水，加热时需持续搅拌。  4.★肥皂重塑的关键控制点——皂液稠度：最佳稠度类似浓稠的酸奶或炼乳，用搅拌棒挑起能缓慢、连续流下。太稀则凝固慢、易变形；太稠则不易灌模、内部易有气泡。  5.▲工程思维——设计循环：一个完整的制作过程很少一次完美，常遵循“设计制作测试改进”的循环。今天制作中遇到的任何不完美，都是下一次“改进”设计的起点。  6.★安全规范是实践活动的生命线：涉及加热、工具使用的活动，必须预先学习并严格遵守安全规程，如佩戴护具、规范操作、保持专注、及时清理。  7.★团队协作角色与责任：在小组项目中，明确分工（如项目经理、操作员、安全员、记录员）能提高效率。每个角色都负有重要责任，需要相互配合与监督。  8.▲创意物化：将头脑中的创意想法，通过技术手段转化为具体实物作品的过程。它不仅需要创意，更需要将创意落地为具体方案和动手实现的能力。  9.★“变废为宝”的环保理念核心——循环经济3R原则：Reduce（减量化）、Reuse（再利用）、Recycle（再循环）。本节课的“重塑”是典型的Reuse（再利用）。  10.★评价的多维视角：对一个实践作品的评价，可以包括实用性（是否好用）、美观性（是否好看）、创意性（想法是否新颖）、环保性（是否节约资源）等多个维度。  11.▲添加物对产品特性的影响：在肥皂重塑过程中，加入不同物质可能改变其特性。如加入少量盐可能使肥皂更坚硬，加入燕麦可能增加磨砂效果，加入精油可增添香味（需注意安全性）。  12.★凝固是放热过程：液体凝固成固体时会释放热量。肥皂液从液态凝固为固态，同样如此，但热量较小不易察觉。理解这个过程有助于我们耐心等待成型。八、教学反思  （一）目标达成度分析本节课预设的知识与能力目标基本达成。通过方案设计单和最终作品可以看出，绝大多数学生理解了重塑原理，并能在安全规范下完成制作。情感态度目标在学生的分享环节表现突出，他们对自己“变废为宝”的作品流露出自豪与珍惜之情。科学思维与元认知目标的达成更具差异性，在“任务三”的巡视中，能观察到部分学生具备了根据现象调整操作的意识，而部分学生仍需教师提示；在小结回顾时，优秀小组能清晰复述流程，但部分学生仍需框架引导。  （二）环节有效性评估导入环节的数据对比成功创设了认知冲突，驱动性问题激发了探究欲。“任务一”的方案构想是思维的关键爬坡点，提供的“脚手架”学习单十分必要，有效防止了讨论流于空泛。“任务二”的安全预演至关重要，微视频与提问结合，为后续动手操作扫清了认知与安全隐患。主体环节“任务三”时间把控是关键，教师需灵活调整，对进展快的小组提出创意挑战，对慢的小组提供及时支持。分享环节“任务五”是升华点，将个体经验转化为集体智慧，但时间有限，未能让所有小组充分展示，是为遗憾。  （三）学生表现深度剖析在差异化表现上：A类（能力较强）学生不仅是执行者，更是组内的