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泳池制度资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。中国永安鑫科·永安山庄会所管理方案(讨论稿)DTZ戴德梁行房地产顾问(深圳)有限公司谨呈二零一二年八月目录TOC\o"1-3"\u一、 会所经营方式 2(一) 会所经营方式类别 2(二) 会所经营方式对建设单位影响 3(三) 会所设施功能组合 3(四) 附有偿服务活动 5二、 会所经营 6(一) 会所产权 6(二) 会所服务对象 6(三) 营运模式 6(四) 会籍类别(会员) 7(五) 财务分担 7(六) 会所开放时间 7(七) 活动设备收费 7(八) 会所人员架构、招聘要求及岗位职责 10三、 会所功能设计与布局规范 11(一)健身房的设计与布局 11(二)游泳池的设计与布局 13(三)网球场的设计与布局 14(四)兵乓球室的设计与布局 15(五)台球室的设计与布局 16(六)桑拿浴室的设计和布局 16(七)游戏室的设计与布局 21(八)棋牌室的设计与布局 22四、 会所项目服务规程 23(一) 总服务台服务规程 23(二) 健身房服务规程 27(三) 游泳池 29 游泳池水质卫生标准规定 29 游泳池水质处理药剂及处理规定 30 游泳池救生员工作规程 32 药品的投放次数、用量、顺序及新水处理操作程序 34(四) 网球场服务规程 37(五) 乒乓球服务规程 38(六) 台球室服务规程 40(七) 桑拿浴室服务规程 43(八) 游戏室服务规程 44(九) 棋牌室服务规程 46会所管理方案本方案是根据物业市场会所的一贯标准而形成,可能在执行过程中有不适用的地方,建设单位应根据项目的定位而确定会所应开展何种项目,从而满足业主的需求。会所经营方式现代发展的高档住宅或办公楼物业必须在会所及康乐设施配套方面有周全的编排,作用以维持物业本身的价值,又令业主享的尊贵的地位,作为休闲聚会的中心点。因此,在选择营运方式前,必须衡量物业本身及业主的档次与消费能力以作取舍。但大部分的会所经营不得其法,在服务质量、营运方式、设施维修保养均在标准水平以下,最后年年亏损,会所形同虚设,严重影响物业管理质素及建设单位声誉。会所经营方式类别大致上,会所的经营方式可分为三大类:外包专业公司营运方式在这种形式下,会所产权属于建设单位所有,建设单位将会所一切经营、运作外判给专业公司负责,建设单位每月向该公司收取一个定额租金或一个较便宜的定额租金加上营运公司营业额或利润所得的一个百分点作为收益。而承判商以自负盈亏方式运作。半外包专业公司营运方式在这种形式下,会所的经营权理论上由建设单位及一间专业营运公司各占50%共同拥有,而实际上,会所则交由营运公司全权负责,会所的盈亏由双方平均分享及分担。建设单位独自经营在这种形式下,建设单位负责会所的一切营运,自负盈亏。会所经营方式对建设单位影响形式好处坏处1.外包专业公司营运方式1)建设单位收入稳定,而且不会出现亏损。2)不用自组营运公司,减少启动支出,降低因缺少经营会所经验而导致之风险。1)对于会所质量的控制较差,物业整体形象易受影响。2)收益可能较自己营运时低。2.半外包专业公司营运方式1)由于会所盈亏由建设单位及营运公司平均分摊,如会所有丰厚盈利时,建设单位的收入会较外包专业公司营运方式多2)建设单位可促留监管会所质量的权力,有效控制服务质素。1)建设单位须面对可能亏损的情况,收入不稳定。3.建设单位独自经营1)会所盈利(如有),建设单位可全数收入。2)会所可完全按建设单位方针及方法营运。3)建设单位可灵活性满足业主在设施上或收费上的要求。1)前期激活费用,如人员招聘等费用较其它经营方式大。2)缺乏经营会所经营容易导致亏损。3)缺乏经验,会所服务质量较难维持.会所设施功能组合建设单位及物业服务公司在投资会所设施配置前,必须确定了解物业本身客户之兴趣及需要以作取舍,因不同的客户其消费能力有别,建设单位须在前期定位准确规避风险。下列建议之基本会所功能为现时客户所喜好:会所类别——休闲会所供住宅客户专用*会所功能组别建议设施功能建议面积综合式会所休闲式会所豪华会所健身房***桑拿、按摩室(10人)30平方米、10平方米(每室)**中餐500平方米/100人*西餐酒廊300平方米/100人***雪茄吧150平方米/50人*休闲咖啡网吧60-80平方注/30人***羽毛球场/网球场16.36*9.9/36.36*18.18**乒乓球室60平方米/2台*球室60平方米/2台***舞蹈室40平方米*保龄球场1000平方米/8线**游泳池大约160平方米水面面积***室外高尔夫球练习场300米*135米/25线*室内高尔夫球练习场-*仿真攀山机-***麻将室8平方米***会议室300平方米/100人***小宴会室30-35平方米/20人***多功能室(读报、下棋)90平方米/30人*托儿活动中心120平方米/30人*儿童游乐室50平方米/20人*礼品部(时花、礼物)30-60平方米***小超级市场300平方米**附有偿服务活动小区业主除会所设置功能外,专业物业服务公司尚须按季节性定时安排下列活动,以保持客户及物业尊贵地位,加强住户家庭成员间了解及沟通,更籍此提升物业品牌。特式活动:-试酒会(红白葡萄酒)-男士、女士名牌用品推广-优质咖啡、茶话会、品尝小餐-麻将比赛-桌球比赛、-乒乓球比赛-高尔夫球比赛等户外活动:-联谊郊游-中秋赏灯-秋日烧烤-风筝竞技-游泳训练-绿色花园-宠物饲养-儿童外展参观户内活动:-春节团拜-交谊舞会-救伤班-美容班-儿童模特班-调酒班会所经营会所产权会所的产权能够归建设单位所有,亦能够属于全体小业主拥有。如建设单位保留会所的产权,则建设单位负责会所一切的营运及管理费用,而会所有收益亦归建设单位拥有。建设单位保留会所作独立营运一般情况下,建设单位会将会所交由其附属管理公司管理营运。这样,建设单位须要付给管理公司一个定额的管理营运酬金。而会所的收益除去会所营运管理开支及给予物业服务公司的酬金后,全属建设单位所有。物业服务中心兼营会所运作如果建设单位放弃会所的业权,将会所列入公共地方范围,则会所的拥有权属小区全体业主所有。这种情况下,物业服务中心会增聘人员,设立会所部,由会所部管理及营运会所。而会所的营运管理费用则分摊入管理费内由业主分担,小区的管理费亦会因此而增加。会所服务对象会所的主要服务对象为小区的业主及使用人,和非小区业主及使用人的社会人士。惟两者的收费标准应有所分别,小区的使用人及业主可享受较优惠的价格。营运模式于经营小区会所时,可采用会员制及完全开放式之营运方法。但于营运资金筹集之方便性及人流控制之可行性比较下,会员制将是一个较为普遍之营运方式。会籍类别(会员)会籍类别及其客户对象可分为三大类:个人会籍:所有以个人名义购买ABC物业之业主所有建设单位邀请之独立人士,包括政府官员或生意伙伴等家庭会籍:所有ABC物业之所有人及其配偶及合乎资格的子女。公司会籍:所有以公司名义购买ABC之业主及其所有人。而收费类别包括会籍费用、会员年费及使用会所设施之费用三类。于小区入伙初期,建议小区所有业主、租户皆可免会籍入会费,而只凭住客证即可自动成为会员,但会员年费及设施设备费则以半费于限定时间内(如三个月内)得到优惠,以吸引业主成为会员。财务分担在会所产权属全体小业主拥有的情况下,物业服务中心兼营会所运作时,会所设施之基本维修保养及人员配置已包括于小区管理费内,由小区全体业主按管理份额分担,其它设施收费则以用者自负形式收取。所有会所收入包括会籍收益须保留于管理帐内。在建设单位保留会所作独立营运时,一切会所营运之收入及支出均由建设单位独立承担,物业服务中心只代为聘请人员以作营运,建设单位须与管理公司再行签署有关之委托合同。会所开放时间由于会所是开放给用户,使用时间应定得较长,以应用户需求。建议会所由早上8:30至晚上11:30开放。活动设备收费乒乓球、桌球房乒乓球、桌球消费按时计价。会员享受六拆优惠,贵宾享受八折优惠。会员价(六折)贵宾价(八折)乒乓球XX元/小时XX元/小时英式桌球XX元/小时XX元/小时美式桌球XX元/小时XX元/小时延时计费:球类房非整时的零星消费,以半小时为单位计价。棋牌房棋牌房消费按时计价。会员享受六折优惠,贵宾享受八折优惠。会员价格贵宾价格棋牌房XX元/小时XX元/小时正常工作时间外的消费每小时加价五元,但消费时间最迟不得超过午夜1:00。健身房健身房收费按次计算,不予时间限制。会员享受六折优惠,业主之中贵宾享受八折优惠。会员价(六折)贵宾价(八折)健身健美XX元/次XX元/次健身月卡XX元/月XX元/月健身次卡XX元/30次XX元/30次健身房消费包括健美操房和器材健身房,顾客可免费使用冲凉房。健身房配有专业健身教练,顾客在健身房使用器材时,应接受教练的专业指导。4.网球场网球场具体营业时间根据顾客的预订来安排,由于网球场夜场耗电量较大,故在价格上有白天和晚上的区别,具体收费以小时为计价单位:正常价元/小时会员价元/小时贵宾价元/小时平常日XX昼/XX夜XX昼/XX夜XX昼/XX夜节假日XX昼/XX夜XX昼/XX夜XX昼/XX夜网球场晚上计费时间经球场开灯为标准。超时计算:打网球超过整小时,以十分钟为单位收费。5.桑拿房、冲凉房(1)顾客来会所消费,可免费享用冲凉房,健身、打网球者可免费使用桑拿房、冲凉房。(2)单次消费桑拿,按XX元一次收费。(3)顾问入桑拿房前换拖鞋,并先冲凉,以保持桑拿房的洁净、卫生。(4)桑拿一次的时间以十五分钟为宜,体弱多病者,应注意使用的时间和温度不可过长、过高。(5)桑拿房设施的使用方法,由会所服务员专门指点,按要求使用。(6)为保证顾客的人身安全,有以下情况的顾客请勿入桑拿房:A.患有高血压、心脏病者。B.患有皮肤病者。C.过度饮酒后。6、游泳池(1)小区游泳池为各小区业主之私家泳池,仅对小区内部业主及其贵宾开放。(2)会所各泳池于每年的四月底开放,十月中旬关闭。如气候有变化,可根据气候变化作适当的调整。(3)泳池消费价格为:会员价贵宾价成人XX元/次XX元/次儿童XX元/次XX元/次具体开放时间:平时:15:30~22:00周末节假日:14:00~23:007.咖啡厅、阅览室(1)咖啡厅和阅览室是为会员在娱乐消费期间提供的一个休息、交流、品茗、阅读的高尚场所。(2)阅览室备有各类报刊杂志,免费为会员开放,会员可自行阅读报刊杂志。(3)所有报刊杂志只限于阅览室阅读,会员请勿私自将报刊杂志携带出阅览室,并请爱护书刊。(4)咖啡厅内备有各类茶水饮料、咖啡点心,随时提供给会员享用,价格参考另备价目表。(5)会员在阅览室和咖啡厅阅读休息,须衣着整洁,言谈文明。穿短裤背心拖鞋者勿入。(6)会员在阅读时,应避免大声喧哗,保证气氛和谐宁静。8、网吧、游戏房(1)网吧和游戏消费按时计费。会员享受六折优惠,业主之贵宾享受八折优惠。正常价格会员价格(六折)贵宾价格(八折)网吧XX元/小时XX元/小时XX元/小时游戏XX元/小时XX元/小时XX元/小时网吧和游戏房按时计费,但长期的经常上网的顾客申请办理月卡。正常价格会员价格(六折)贵宾价格(八折)月卡XX元XX元XX元9、儿童游戏室(1)儿童游戏室免费开放。(2)儿童游戏室仅提供给小区业主之年满2周岁至5周岁的儿童嬉戏,其它年龄段的儿童一律免入。(3)符合规定年龄的儿童前来游戏,还须有其家长陪同看护,否则不予入内。(4)儿童在游戏过程中,其安全责任由其家长负责,(5)儿童在游戏场为公共娱乐场所,所有儿童在游戏时应和谐相处,不可争吵打闹。会所人员架构、招聘要求及岗位职责视会所定位及所设项目再进一步确认人员。会所功能设计与布局规范(一)健身房的设计与布局1.健身房的设计与布局位置要求健身房的位置十分重要,应该设于接待处附近,使参观者不用进入器械室内亦能参观其中的设施,同时又不会打扰客人,使人感觉到整个健身房之活力所在。面积要求健身房的设计与布局应根据物业大小及实际需要而定。可建成50㎡及100㎡不等,内设慢跑自行车(原地)、划船(原地)等各类健身机和健身器。健身房内设备要求健身器材不少于5种,各种健身设备摆放整齐,位置适当,客人有足够的活动空间。设备性能良好,用途明确。配有配套体重称。四周墙面适当位置挂立镜,最好配有山水风光画,使运动者置身于自然环境中,并配有使用健身器材的文字和录像带。各种健身器材始终保持完好、安全,其完好率达到100%。设备设施若有损坏或故障,停止使用,及时维修。配套设备要求健身房旁边要有与接待能力相当档次与数量的男、女更衣室、淋浴室和卫生间。更衣室配带锁更衣柜、挂衣钩、衣架、鞋架和长凳。淋浴室各间互相隔离,配冷热双温水喷头、浴帘。卫生间配隔离式抽水马桶、挂斗式便池、盥洗台、大镜及固定式吹风机等卫生设备。各配套设施及墙面、地面均满铺瓷砖或大理石,有防滑措施。健身房内设饮水机。各种配套设施材料的选择和装修,应与健身房设施设备相适应。配套设施设备完好率应不低于98%。环境质量要求健身房门口应设立客人须知、营业时间、价目表等标志标牌。标牌设计要求美观、大方,有中英文对照、文字清楚,摆放位置得当,摆放整齐。健身房内照明充分。室内有通风装置。适当位置有足够数量的常绿植物调节气候。整个环境质量做到美观、整洁、舒适,布局合理、空气新鲜。卫生标准要求健身房天花光洁明亮,灯具清洁,无蛛网灰尘。墙面粘贴高级墙纸,美观大方,无灰尘、污迹、脱皮、掉皮现象。地面无灰尘、垃圾、废纸。所有健身器材表面始终保持光洁明亮,无污迹、汗迹、手印。各种设备均无砂尘、印迹。饮用水透明、洁净、符合国家卫生标准。其它要求健身房尽可能设玻璃窗,使用者能看到房外的景观。2.健身房的区域位置设计,一般而言,健身房应分隔成下列不同区域:伸展区在健身中心近入口处设伸展区,给来宾作健身前的体能舒展之用。心肺功能练习室心肺功能练习室主要用于安置自行车及台阶练习器等心肺功能训练器材。这些心肺功能仪器尽可能摆放于对着房外有景观的地方。室内应装置空调设备,音乐系统及室内电视系统,并铺上软地毯。同时,设计时要在适当位置设电源。体能秩序训练室体能秩序训练室主要用于放置各种独立式或综合式、单功能或多功能力量训练器材。同时要求放置力量器材装置的地方必须宽敞,符合潮流的设计是在适当地方放一面镜子。哑铃练习区一系列标准的哑铃必须放置于健身房一角,练习区设观赏坐席,方便会员及来宾参观。健美操室/精神放松联系室最近设计的健美操室要求地台用枫木制造,内置音箱喇叭箱及弹簧设备,使地台随着音乐节拍震动,同时要求配备标准的空调设备、墙身镜子、柔和灯光、高频音响设备、室内电视系统等。(二)游泳池的设计与布局1.游泳池设备要求(1)游泳池设计美观,建筑面积宽敞,屋顶高大,顶棚与墙面玻璃应大面积采光良好。(2)池底设低压防爆照明灯,底边铺满瓷砖,四周设防溢排水槽。(3)分深水区和儿童嬉水区,深水区水深1.8米左右,儿童嬉水区深度0.48米左右。(4)设有自动池水消毒循环系统和加热设施。(5)池边铺满不浸水绿色地毯,设躺椅、坐椅、餐桌,大型盆栽景点缀其间。(6)配备一定数量的遮阳伞。(7)进入游泳池设有专用出入通道,入口处设置浸脚消毒池(长度应避免能跨越或单脚经过消毒池)。(8)泳池区各种设备设施配套,美观舒适,完好无损,其完好率不低于98%。2.配套设施要求同健身房配套设备要求。3.游泳池环境要求游泳池环境美观、舒适、大方、优雅。游泳池门口应设立客人须知、营业时间、价目表等标志标牌。标牌设计要求美观、大方,有中英文对照、文字清楚,摆放位置得当,摆放整齐。室内游泳池、休息区、配套设施整体布局合理协调,空气新鲜,通风良好,光照充分。水温低于室内温度1-2度。(6)休息区躺椅、坐椅、餐桌摆放整齐美观,大型盆载盆景舒适干净。游泳池卫生要求顶面玻璃与墙面干净、整洁,地面无积水。休息区地面、躺椅、餐桌、坐椅、用具无灰尘、污迹和废弃物。边角无卫生死角。更衣室、淋浴室、卫生间天花光洁明亮、墙面、地面整洁卫生,无灰尘蛛网,地面干燥,卫生间无异味。所有金属件光亮如新,镜面光洁。更衣室内无灰尘、垃圾。游泳池水质清澈透明,无污物、毛发。池水定期消毒、更换,余氯含量保持在6.8-8.5之间。细菌总数不超过每升1000个。(10)饮用水无色、透明,环境卫生,符合国家卫生标准。(三)网球场的设计与布局球场设计要求网球场应设计成长方形。单打场地的长度为23.77米,宽度为8.23米。双打场地的长度为23.77米,宽度为10.97米。网球场正中心设网球网,将整个球场分成两个面积相等的半场。球场场地能够草地、硬地、泥地等多种,但以沥青涂塑等合成的铺面硬地较为普遍。设施设备要求网球符合国际网球比赛标准。场地平整,照明充分,光线柔和,顶灯下设反射罩。网球、球拍质量良好。室内网球场有足够高度,墙面深色、整洁,无任何装饰物。卫生质量要求球场场地平整清洁,无废纸、杂物、垃圾等。球网清洁、无破损。墙面光洁、无灰尘、蛛网。各种卫生洁具表面干净、无污迹、无印迹。卫生间无异味。(四)兵乓球室的设计与布局1.球场设计要求(1)标准场地为长方形。(2)球场长度不得小于14米,宽度不得小于7米,天花高度不得低于4米。2.设施设备要求采用标准台、球网、球拍及球3.配备设施要求同健身房配套要求。4.环境质量要求(1)球室布局合理,通道、过道、观众席严谨。(2)场外设营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。(3)各种标志齐全、美观、大方、醒目、有中英文对照、字迹清楚。(4)室内与观众席照明充分,气氛和谐,自然采光良好。(5)观众席与配套设施环境整洁、美观、客人有舒适感。5.卫生质量要求(1)室内场地平整光洁,墙面、地面无灰尘、污物、废纸、杂物。(2)所有用具、用品清洁卫生,无汗迹、污迹(3)更衣室、沐浴室、卫生间卫生要求与游泳池相同。(4)球台台面光洁、无灰尘、无污迹。(5)球网清洁、无破损。(五)台球室的设计与布局设施设备要求要求设计美观,面积大小与球桌安排相适应。球桌、球杆、台球、记分显示等运动器材和设备,符合国际比赛标准。球桌竖固平整。室内照明充分,光线柔和。各种设备齐全、完好、无损坏。设施设备完好率趋于100%,不低于98%。配套设施要求同健身房配套设备要求。环境质量要求台球室门口营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。各种标志齐全、美观、大方、醒目、有中英文对照、字迹清楚。室内球桌摆放整齐。整个球场环境美观、舒适、大方、优雅。卫生标准要求(1)卫生每日整理、随时清洁(2)球台平整光滑,台面无印迹、污迹,无灰尘。(3)墙面壁饰整洁美观,无蛛网、灰尘、物迹、无灰尘。(4)所有用具、用品摆放整齐、规范。(六)桑拿浴室的设计和布局桑拿室设备要求桑拿浴室设分隔式小桑拿浴室。各室花板、墙面选择防热、防水材料装修。配浴床、专用水桶、电炉、大勺和橄榄枝,设温度计、湿度计及沙漏计时器。浴室密闭,房门安全,开启方便,设有安全防护了望孔和报警装置。浴室内各种设施设备齐全、完好,其完好率100%。配套设备要求同健身房配套设备要求。环境质量要求桑拿浴室门口设立营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。标牌设计要求美观大方,安装位置适当,有中英文对照、字迹清楚。室内分隔成小桑拿房,室温保持在26-30度左右。各室内通风良好,空气新鲜,环境整洁。客人有舒适感、方便感和安全感。卫生标准要求各桑拿浴室的天花板、墙面无灰尘、水迹、印迹,无掉皮、脱皮现象。地面干燥,无灰尘、垃圾和卫生死角,整洁干净。所有金属件表面光洁明亮、镜面无水迹。所有木板洁净、光滑,无灰尘、无污迹、炭化物。客人有舒适感。按摩室设计要求按摩室设计要求按摩房之灯光设备要设于墙上,光线向上、切忌设于天花板上。按摩床的设计要专业及舒适,不能随便。空调设备要小心策划,冷空气不能吹向床上。按摩室设备用品要求男、女按摩室分开。配专用的桑拿浴室。按摩室前或旁边设休息室。室内配沙发坐椅、电视、书报杂志。按摩室内专用按摩床质量优良。床上用品配床褥、床单、枕头。按摩衣、拖鞋、按摩用品齐全、完好,质地优良,适应客人要求。按摩室环境质量要求按摩室前休息室家具用具摆放整齐,布局合理。照明充分,光线柔和。按摩室门口应设营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。标志标牌设计美观,安装位置合理,有中英文对照,字迹清楚,整洁美观。室内按摩床固定,摆放整齐,距离与高度适中,便于操作,光线暗雅。按摩室内温度25度左右。休息室温度20-22度左右。室内通风良好,空气新鲜。整个按摩室环境达到美观、舒适、安静、气氛宜人。按摩室卫生质量要求A.按摩室、休息室天花板、墙面整洁美观,无蛛网、灰尘、污迹,地面光洁,无废纸、杂物和卫生死角。B.客用按摩衣、床单、枕套、拖鞋、毛巾等按摩用品一客一套,保持洁净卫生。3.按摩浴池设计要求一个完善的桑拿浴健康中心,应具备三种不同温度的水力按摩浴池。按摩浴池可供单人至30人同时使用,集按摩与淋浴双重功效于一身。按摩浴池的启动系统应设有多个旋涡式高压喷射水龙头,以便随意调节喷射角度、水温、水力及空气的混合动力,使身体每个部位都能得到适当的水力按摩,因而促进血液循环,增进健康,并对减肥、治疗风湿病有特殊效用。各种浴池的标准设备装置要求A.池身器材装置要求:池身器材主要包括:沟道满水器、主排水器、回水索器、按摩喷射龙头及池底照明灯连低压输出变压器。循环系统设备要求:全自动过滤沙缸及过滤水;全自动高速水泵连摩打及司发器;全自动告诉水力龙头水泵连摩打及隔发器;全自动池水消毒系统;高级打气泵连摩打。B.加热及制冷系统设备要求:第一,全自动压力循环式电热水炉、附设自动恒温器、保险擎及控制箱。第二,全自动水冷或风冷式自动恒温制冷机组件、连保险擎及控制箱。C.以上提供的标准,只供参考,如有需要,可咨询设计师或请设计师担任顾问。(2)配套设备要求A.机房设备要求:第一,位置宜在水池附近,以减低管道长度及安装成本;第二,机房不少3米×4米×3米高度;第三,机房应宽敞,利于有系统地排列设备,及方便日后维修工程;第四,机房内应设有适当的照明及通风系统;第五,机房内应具备独立的排水渠,直径约80-100毫米,以供池水去水用;第六,地台应设直径50毫米的排水口,供机房使用;第七,主电源连闸擎分箱供应至机房内;第八,直径40毫米冷热水供应管道,安装在指定地方,需离地40毫米,并设闸门控制开关。B.其它配件要求:第一,水池管道能够选用日本制造的UPVC胶喉,原因是胶管成本较低,安装容易,符合水温冷热度的要求,故最适合此等工程;第二,其它如阀门、电擎箱、电线等,亦应选用标准认可的材料为原则,以便减少日后的维修。因为此类工程如日后需要维修,会妨碍整个系统操作,直接影响营业额;第三,考虑配备多一套运水泵、摩打等组件,以便随时可作维修及保养。4.蒸汽浴室设计要求当前最新式的蒸汽浴室,为组合式玻璃纤维蒸汽房,美观耐用,容易清洁。蒸汽浴室要求隔热设备完善,耗电量低,节约能源。各种蒸汽浴室可供4-35人同时使用。如果预计一天接待100人次顾客,则需要设计一个大约8平方的蒸汽浴室。蒸汽房内可装置冷水淋浴花洒、立体音响及全自动香气输送器等。5.淋浴间的设计要求淋浴间的数量确定:每个淋浴间平均每天约可接待20名顾客,需先确定每天接待的顾客人数,然后决定所需的热水炉数量。淋浴间的温度控制:淋浴水温要适中,不可忽冷忽热。淋浴水量控制:淋浴水力要充沛,如果水压不足,要考虑装设加压泵。国外的淋浴间多设单手控制的冷热水调节器温龙头,或加设时间掣,及采用脚踏开关,以节省用水。淋浴高度设计:淋浴龙头的装置高度不可太低,一般离地2米,并可考虑设置挡门。配套用品:自动落浴油、洗发水及按摩花洒,已成为浴室必备之物;而最新设备为全身按摩器及冷热水刺激皮肤的花洒淋浴器等。其它考虑因素:排水系统要畅通无阻,地面要铺防滑设备。6.浴室区域设计要点”绝对清洁”是浴室设计的根本要求,因此,所有排污水系统必须畅通无阻,地面必须铺上防滑的地台胶条,使水分迅速流走,以保持池区始终有干爽感觉。所有客人有机会接触的地台,必须采用防滑物料。空调系统设计要做到任何冷空气不能直接吹着客人。淋浴间及蒸汽房门对出的天花板,必须采用塑料,避免蒸汽水点凝聚而损坏天花。要有电源供应饮水喷泉及小雪柜。冷水池必须设置于桑拿浴室与蒸汽浴室的门外,不应离开太远。浴室区应有宽敞位置放置休息椅,并应有饮品供应,因很多客人有在池区休息之习惯。淋浴间应尽量避免设于温水及热水按摩池附近,以免影响客人享受按摩浴的乐趣。如地方面积有限,则必须设置淋浴挡门。淋浴区须设有卫生清洁的洗手间,并需特别注意通风及抽湿系统。擦背是健康温泉的必有服务项目之一,擦背房宜四面有墙,不宜面向其它淋浴者。擦背床多用云石制成,房内必须有温水供应及设去水地漏,而且灯光要暗,并不宜有空调设备。7.装置桑拿及蒸汽浴室的注意事项桑拿房及蒸汽浴室皆设有通风设备,因此,要注意热空气或蒸汽散发的位置。一般而言,可将热空气或蒸汽引至场内的通风系统内。桑拿房及蒸汽室的耗电量,直接影响动作成本,因此,要选择耗电量低,而能保持一定温度的桑拿设备制造商。桑拿房及蒸汽浴室的隔热设备,也影响其耗电量。桑拿房内除发热炉需要电源外,照明灯及电视也需要电源。蒸汽浴室的蒸汽电源,只需供应至安装蒸汽电热炉的地方便可。照明光当然也需要在房内有电源供应,如需要加装冷水淋浴,则需将水管安装至蒸汽房内。蒸汽发热炉安装后,供应蒸汽管道不宜太长,应在3米范围内,并注意管道避免屈曲成锐角,以免发生噪音。8.休息区要求休息区要设计幽雅、灯光柔和,适合在享受完淋浴乐趣后,在此区放松精神,享受真正休息之感觉。休息区内应设有水吧,提供客人饮料和小吃。(七)游戏室的设计与布局1.设备用品要求(1)设专用游戏台、坐椅。(2)游戏器具自动操作控制台面美观、质量优良。(3)室内天花、墙面装修高雅。(4)电子游戏室内各种游戏机先进、完好,摆放整齐。(5)图像清晰,声音悦耳。(6)各游戏室设备用品完好率趋于100%,不低于98%。(7)故障或损坏设备维修及时。2.环境要求(1)各游戏室内标志醒目。(2)门前设营业时间、客人须知、价目表等到标志标牌。(3)标志标牌设计美观、安装端正,有中外文对照、字迹清楚。(4)室内环境舒适、整洁。(5)通风良好,空气新鲜。(6)照明充分,光线柔和。(7)游戏室天花板、墙面吸音效果良好,噪音较低,不超过50-60分贝。3.卫生质量要求(1)各游戏室天花、墙面光洁、明亮,无蛛网、灰尘、污迹。(2)地面满铺地毯,平整美观,无污迹,边角废纸、杂物和卫生死角。(3)各种游戏设备、器具每天擦拭,表面光洁,无污迹、印迹。(4)通道、过道整洁美观。(八)棋牌室的设计与布局1.备用品要求(1)象棋、围棋、扑克等室,设专用台、坐椅。(2)器具操作台面美观、质量优良。(3)室内天花、墙面装修高雅。(4)各种器具先进、完好,摆放整齐。(5)各设备用品完好率趋于100%,不低于98%。(6)故障或损坏设备维修及时。2.环境要求(1)各室门前标志醒目。(2)门前设营业时间、客人须知、价目表等到标志标牌。(3)标志标牌设计美观、安装端正,有中外文对照、字迹清楚。(4)室内环境舒适、整洁。(5)通风良好,空气新鲜。(6)照明充分,光线柔和。(7)室内天花板、墙面吸音效果良好,噪音较低。3.卫生质量要求(1)各室内天花、墙面光洁、明亮,无蛛网、灰尘、污迹。(2)地面满铺地毯,平整美观,无污迹,边角废纸、杂物和卫生死角。(3)各种设备、器具每天擦拭,表面光洁,无污迹、印迹。(4)通道、过道整洁美观。会所项目服务规程总服务台服务规程1、目的规范会所总服务台服务程序,确保组织协调好会所各个营业点对业主的接待工作,为业主提供及时、方便、满意的会所相关服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的总服务台服务及其管理工作。3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》。3.2会所经理负责协调处理会所总服务台服务过程中发生的重大问题。3.3经营部长负责检查监督总服务台领班和服务员的日常工作。3.4领班负责带领服务员执行日常工作,并监督服务员及收银员的收银工作。3.5总台服务员负责顾客的接待咨询、开单收银、场次预订、培训班收费、入会手续办理等工作,并保持与各营业点的联系。4、内容4.1接待咨询4.1.1总台服务员上班着工装,化淡妆,保持微笑、热情的态度,站立服务按照标准的服务规程接待顾客。4.1.2如有来电,则在铃声响三遍前及时接起电话,同时说:”您好,***会所,请问有什么能帮到您?”,并根据来人的要求提供服务,如解答咨询、接受预订或转接电话。要来电人说再见后,回应”感谢您的来电,再见”或”欢迎您到时光临,再见”。通话过程中,要一直保持亲切、礼貌的态度(即使来电人态度粗鲁)。回答要清晰、简洁。应仔细聆听客人需求,即时记录来电人的要求或问题,并表示马上通知或请示相关的人员处理。4.1.3如有来人,则微笑着目视来人,同时说:”先生/小姐,您好,请问有什么能帮到您?”,然后根据来人的要求提供服务,如解答咨询、接受预定、引领到消费场所或办公场所等。要来人离开时,表示”欢迎您再次光临,再见”。接待过程中,要一直保持亲切、礼貌的态度(即使来电人态度粗鲁)回答要清晰、简洁。应仔细聆听客人需求,即时记录来电人的要求或问题,并表示马上通知或请示相关人员处理。4.1.4对涉及会所商业秘密的营业收入、支出费用等情况,总服务台人员在咨询时应注意保密。4.1.5检查总服务台的相关设施设备,如有问题下单给维修人员前来维修。4.2入会手续办理4.2.1总服务台按入会程序办理入会手续,业主会员须提供房产证复印件1份,身份证复印件1份,一寸彩照2张。并按要求填好入会申请表格一式二份。一张主卡可提名两张附卡,主卡人如需办理附属卡须提供相应的附属人中资料。非业主会员须提供身份证复印件1份,一寸彩照2张,填写入会申请表一式二份。4.2.2总台人员按规定收取入会年费、保证金后,在五个工作日内按会员身份发出相关的会员卡。4.2.3总台人员在会员年费交纳一览表上登记相关事项,以便会员消费时予以确认会员身份。4.3预订服务4.3.1客人能够经过电话、或在总台现场办理网球场预约服务。4.3.2服务台服务员接受客人预订服务时,需先向客人询问预订时间,再与相关的服务项目的《**预约一览表》相核对,预订时间如发生冲突,服务员需向客人道歉并解释,告之空闲时间,建议客人调整消费时间。4.3.3确认时间无冲突后,为客人办理预约登记,必须记录清楚预约客人姓名、会员卡卡号、联系电话、预订时间、场地号、特别要求(如影视厅的消费类型、茶水、座位数等),将这些信息填写在《**预约一览表》中,并向客人重复以示确认。同时向客人解释如迟到超过30分钟,会所将不为客人保留预订场地规定。4.3.4会员预订场地,总服务台服务员须确认会员身份。如为非会员预订网球场、保龄球馆、影视厅、会议室、高尔夫球练习室、乒乓球室这几类场地,须按规定要求客人提前交纳定额押金,以便客人未能如期到场可扣除违约金。4.3.5如客人提前来电要求调整时间,应立即修改《**预约一览表》上的相关记录,并及时通知领班、网球场当值服务员等相关工作人员。4.3.6总台服务员在交班时,双方须口头表述定场情况表做好交接记录。4.4开单收银4.4.1总台人员把会员入会资料认真、完整地输入电脑,为每位会员建立一个账户,并将资料的原始文件存放在资料柜里。4.4.2客人进入会所消费时,须出示会员卡,由总服务台服务员确认客人身份。若为会员,先查询会员账户内保证金余额,若为非会员,先核对场地预定情况,在场地紧张的情况下婉拒客人的消费要求,在场地允许的情况下要求客人交纳消费押金。4.4.3客人消费须开一式三联消费单,并在单上注明会员卡号、姓名、入场时间,客人持消费单进入各个营业点消费,营业点服务员填写消费项目单价、消费时间。4.4.4客人如需延长消费时间,则确认有没有预定冲突,如有则向客人说明,请其择时再来,如无则请非会员补交相应的押金。4.4.5客人消费结束时,总服务台服务员在消费单上标明大小写金额,填好经手人姓名。如为现金结账,则需盖现金收讫章,单据第二联返回给顾客;如为会员挂账签单,须请会员在消费单上签名确认并核对。4.4.6总台服务员须检查了解会员账户余额情况,如账户余额不足,应及时提醒会员补交保证金。交保证金要求开一式三联收据,将盖有财务章的一联交与客人。4.4.7培训班的收费按招生简章收取,并在收据上写培训班种类、学员姓名、金额、经手人签名,金额大小写要相符。4.4.8退会会员须填写退会申请书,由主管领导签字同意退会,总台服务员查明会员账上余额,并开一式三联的红字收据退回保证金金额,由会员签收。4.4.9作废的单据须保留一式三份,注明原因,由主管领导签名。4.4.10营业结束后,次日由收银员打印营业日报表,单据核对营业日报表数据相符,清点库存现金与报表现金总额是否相符,营业日报表对应消费单,白联按账单顺序排列与现金一起交到财务处。4.4.11总台服务员会就应用基本的Excel制表,每月所有收据按先后顺序、费用种类列成表格交到财务。月底营业日报表打印四份,分别交给主管领导、出纳、会计、会所负责人。每月总服务台服务员应将营业日报表与消费单黄联装订成册保管。4.5与各营业点的联络4.5.1上班后,总服务台立即将各营业点的订场情况通知各营业点服务员。各营业点服务员根据订场情况做好接待准备。4.5.2营业中,若有顾客要求订场或前来消费,总服务台须电话询问各营业点场地使用情况,根据订场情况对客人做出相应解释。4.5.3若有公司领导前来消费,通知各营业点做好接待工作并及时通知主管领导。4.6投诉处理在接待过程中,若遇投诉,总服务台服务员须仔细聆听,保持微笑和礼貌,对客人表示友好并做好记录。经了解后,若为会所方明显的失误如计费错误、服务态度差等,则当即道歉并改正;若为客人无理取闹,则婉言劝告,必要时请示上级或由保安处理;若为较复杂重大的情况,可直接通知直属领导,并请客人稍加等候。4.7培训班、友谊赛的组织程序4.7.1友谊赛组织服务拟定活动计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名,进行筛选,购买奖品,安排裁判,布置场地,开展活动服务,颁发奖品,进行总结。4.7.2培训班组织服务拟定培训班计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名和缴费,安排或聘请教练,布置场地,开展活动服务,进行总结。4.7.3组织培训班时,要与教练保持密切的协调和沟通、参加人员的记录和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。4.7.4接待比赛或其它活动时,做好参赛人员的记录、计分和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。5、记录会所预订一览表年月日项目时段业主姓名保龄球高尔夫球网球乒乓球桌球…………

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会所接待记录表年月日期消费时间消费场所客人姓名会员资格会员卡卡号消费价格备注服务员审核

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健身房服务规程1、目的规范会所健身中心服务程序,确保组织协调好会所健身中心对客人的接待工作,以为客人提供及、方便、满意的健身中心相关服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的健身健美服务及其管理工作3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》中的相关部分。3.2会所经理负责协调处理健身中心服务过程中发生的重大问题。3.3会所主管负责安排、协调、检查服务员、健身教练、收银员等健身中心相关服务人员的日常工作。3.4领班负责协调、巡视服务员、健身教练、收银员等健身中心相关服务人员日常具体工作。3.5服务台服务员(含接待员、收银员)负责业主的接待咨询,开单收银。3.6健身中心当值服务员、或健身教练负责健身中心服务工作。4、内容4.1准备工作4.1.1服务员、健身教练着装整洁,保持热情、微笑的态度,按照标准服务规程接待顾客。4.1.2如有来电、或来人,有关服务员、需采取站立服务,并用标准礼貌用语进行接待咨询工作,对涉及会所健身中心商业收入等情况,有关服务员在提供咨询时应注意保密。4.1.3检查器械、空调、灯光、音响等设施设备,发现故障及时通知维修,将空调调至26度。4.2开单收银工作4.2.1服务台收银员接待客人消费时,需确认客人是否会员,根据客人消费等级向客人收费。4.3服务工作4.3.1健身中心当值服务员、健身教练应及时向客人介绍健身中心相关情况,健身器材使用方法,开启健美操音响设备。4.3.2健身中心当值服务员、健身教练应时刻注意健身客人安全,及进提醒客人不要进行危险性健身动作、同时注意不得让儿童、老人等不宜进行健身活动的客人擅自健身,如客人有受伤的情形发生,则立即按照相关的急救措施帮助客人,严重的要及时送医院。4.3.3健身中心当值服务员、健身教练需及时将客人使用过的健身器材复位,关闭健美操音响。4.3.4客人如需延长消费时间,则询问总服务台有没有预定冲突,如有则向客人说明,请其择时再来,如无则向总服务台确认继续使用,并请非会员补交相应的押金。4.3.5结束消费时,根据所记录消费项目的时间在消费单上认真填写,算出金额,并引导客人到其它项目或到总台买单。如客人对所消费者的项目价格或消费金额有异议时,服务员应耐心地给客人解释,并根据其消费的项目价格与时间再计算一遍。4.4训练班、友谊赛等活动的组织服务工作4.4.1友谊赛组织服务拟定活动计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名,进行筛选,购买奖品,安排裁判,布置场地,开展活动服务,颁发奖品,进行总结。4.4.2培训班组织服务拟定培训班计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名和缴费,安排或聘请教练,布置场地,开展活动服务,进行总结。4.4.3组织培训班时,要与教练保持密切的协调和沟通、参加人员的记录和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。4.4.4接待比赛或其它活动时,做好参赛人员的记录、计分和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。5、记录健身中心接待记录表年月日期消费时间场地号码客人姓名会员资格会员卡卡号消费价格备注服务员审核

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游泳池游泳池水质卫生标准规定1.目的规范游泳池水质卫生标准,保证游泳池水质卫生。2.适用范围适用于会所游泳池水质的检验,施药等管理。3.内容3.1人工游泳池水质卫生标准的制订应根据国家《公共场所卫生管理条例》特制。3.2根据游泳池地理环境不同,供水水质不同,对池水监测分析,采取正确的施药方法。3.3根据《公共场所卫生管理条例》,结合会所的水质特点制订相关水质标准。3.4游泳池池水温度为22度至26度,儿童池为24度到29度。3.5PH值在6.8至8.5为正常。3.6池水浑浊在不大于5度或站在两端能看清水深1.53.7耗氧量不超过6mg/l,尿素不超过2.5mg/l。3.8余氯游离态余氯0.4到0.6mg/l,化合性余氯1.0以上为正常合格。3.9细菌总数不超过1000个/ml,总大肠杆菌不超过18个/l,有毒物质可参照TJ36-79《工业企业设计卫生标准》中地面水质卫生标准执行。4.使用验水器方法。4.1在游泳池中取出水样品。4.2加水样品中加入5滴试水剂(包括试氯氧药及试验性药水)。4.3盖好摇匀。4.4观察验水器结果,对照水质卫生标准判断水池水质。5.记录施药及检验池水水质记录由物业服务中心资料员保存二年。6.附件无游泳池水质处理药剂及处理规定1.目的规范游泳池水质处理的管理,保持游泳池水质卫生,符合有关卫生标准。2.适用范围适用于会所游泳池水质处理的管理及游泳池的日常维护。3.内容3.1游泳池的水质处理药剂和处理方法必须严格按照有关顺序和规定的方法进行。3.2物业服务中心指定专人负责游泳池水质的处理,并制定专门的水质处理记录。3.3水质处理应遵照游泳池水质卫生标准进行,卫生标准的制订应符合和根据国家有关部门发布的管理条例。3.4药物的投放次数,用量、顺序及新水处理操作应按规定进行。3.4.1游泳池满水后,先按400m3.4.23.4.33.4.4每天测试水质,当PH值小于7时,应加碳酸钠调整到7至7.5,加量为160m3.4.53.4.63.4.7加药后至少要静止6至8小时,待絮疑物状3.4.83.5正常开放的泳池,为了保证游客的身体健康,应每天投入消毒药,如果游客特别多时,应分两次加消毒药,无客人或客人较少时可隔天使用消毒药,份量可稍减。3.6为了防止青苔的出现,最好半月投放硫酸铜一次。3.7每日分3至5次几次时间分别测试水质PH值及余氯情况,水质应符合水质标准。3.8水质如达不到标准且有浑浊,可按加消毒药,调节PH值,投放沉淀药、吸尘的顺序进行。3.9池水发绿,说明有藻类植物繁殖,先加硫酸铜,24小时后投放消毒剂保持余氯0.4到0.5m/l3.10遇到下雨天气,应注意天气变化,很容易引起泳池水质变化,应随时测定余氯变化,及时补加消毒药,保证水质不变。4.记录游泳池施药记录,游泳池清洗记录由部门兼职资料员保存二年。5.附件无游泳池救生员工作规程目的:加强内部管理、指导救生工作、确保顾客人身安全。适用范围:游泳池救生员。工作程序:3.1准备工作3.1.1每天中午XX:00开始吸尘,下午XX:00结束。3.1.2每天下午XX:00(开业前)开始更换洗脚池水加上消毒药水,并清洁游泳池外围(周六、周日为下午XX:00)。3.1.3每天下午XX:00开启循环泵,反冲洗过滤缸,使压力表为零(周六、周日为下午XX:00)。3.1.4营业前提前15分钟到达岗位,要求着泳裤、佩带救生证。3.1.5检查救生器材是否完备,使用是否方便。3.1.6将太阳伞撑开、坐椅、沙滩椅摆放整齐。3.2救生工作3.2.1在指定位置监督顾客入场,按《游泳池顾客须知》要求每一位顾客。3.2.2有人入游泳池后,上岗观察,维持游泳池正常秩序,对游泳池内违反游泳池规定的行为及时制止,保证客人的安全。3.2.3如有游泳培训班,应协助教练做好相关工作。3.2.4每天营业结束,保证无顾客后可离开游泳池(巡视游泳池内、更衣室、洗手间有无顾客,清理垃圾),3.3溺水事故救护处理办法3.3.1发现溺水者立即”鸣哨”,以告诉她人自己正下水赴救。3.3.2如果溺水者神志清醒,有一定挣扎能力或同伴在旁边能给予协助时,可取”间接赴救”即使用救生竿或救生圈拯救。3.3.3如果溺水者已沉入池底或神志不清时,不宜采取间接赴救,应立即实行”直接赴救”即”入水——解脱——拖带——上岸”。3.3.4赴救上岸后观察溺水者情况,根据情况实施现场急救并及时拨打”120”3.4水质管理3.4.1每天营业前一小时对水质进行一次检测,并记录在《游泳池水质监督记录表》上,根据《游泳池水质卫生标准》及实际情况加药,并记录在《游泳池投药记录表》上。3.4.2游泳池加药、沉淀后进行吸尘,吸尘须在营业开始前三十分钟完成。3.4.3吸尘后,对蓄水池进行补水。3.4.4必要时刷洗。3.4.5整池换水的频率一般为两星期,或根据实际情况即时换水。整池换水时须对蓄水池、游泳池和过滤泵过滤网进行彻底清洁。3.4.6平日循环换水时,应对游泳池进行适度刷洗。3.4.7每天检查储存药品,注意防晒、防潮。药品即将用完时,及时购买储备。3.4.8每天检查游泳池设备的运行情况,发现问题及时上报。3.4.9每天测量泵房湿度,若超过80%,开启抽风机六小时。3.4.10每次吸尘后,须在循环中检查蓄水池中水是否够循环。3.4.11每天营业结束后,在游泳池加入”万消灵”,对游泳池水质进行循环消毒。3.4.12冬季歇业时,将游泳池水放干,彻底清洁游泳池、蓄水池、反冲沙缸及泵房,将药品封存,太阳伞、沙滩椅清洁后妥善收藏。药品的投放次数、用量、顺序及新水处理操作程序游泳池注满水后,先按每1000M3水放20-25Kg”次氯酸钠”聚合氯化铝可依据水质浑浊度的标准而施放。不符合标准时应投放聚合氯化铝,一般每星期2-3次。用量每1000M3放5-10Kg。投放前应测试水中PH值,如PH值小于7,应加碳酸钠调整到7-7.5标准,用量为每1000M3注意事项:正常开放的游泳池,为了保证泳客的身体健康,应每天投放消毒药;如泳客特别多时,应投放两次;无泳客游泳可隔天投放,分量可稍减。注意青苔的出现,最好每半月投放硫酸铜一次。每日分几次时间分别检验水质的PH值及余氯情况,水质的标准:余氯在化合态=10-1.5mg/L,游离态=0.4-0.6mg/L为正常;PH值=7.1-8.0为最正常。水质浑浊达不到标准时,可按下列程序投药:A、加药消毒B、调节PH值C、投沉淀药D、吸污如池水发绿,证明有藻类繁殖,可先投放硫酸铜,24小时后投放消毒剂保持余氯0.4-0.5mg/L。碰到下雨天气,应特别注意池水变化,因为空气污染严重,下的是酸雨,而且夹杂有细菌,最容易引起池水变化,应随时测定余氯变化,及时补加消毒药,以保证水质不变。游泳池水质卫生标准项目内容标准1PH值6.8-8.52浑浊度不大于5度3耗氧量(mg/L)不超过64尿素(mg/L)不超过3.55游离态余氯游离态余氯0.3-0.5化合余氯6总大肠杆菌群(个/L)不超过18个备注使用检验水质方法抽出水质样品加入5滴试水剂盖好后摇匀查看药物、设备检查登记表日期时间地点检查情况备注药物设备游泳池施药、清洗记录月份日期天气药品名称清洗情况备注网球场服务规程1、目的规范会所网球场服务程序,确保组织协调好会所网球场对客人的接待工作,以为客人提供及时、方便、满意的网球场相关服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的网球服务及其管理工作。3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》中的相关部分。3.2会所经理负责协调处理网球场服务过程中发生的重大问题。3.3会所主管负责安排、协调、检查服务员、收银员等网球场相关服务人员日常工作。3.4领班负责协调、巡视服务员、收银员等网球场相关服务人员日常具体工作。3.5服务台服务员(含接待员、收银员)负责业主的接待咨询,开单收银。3.6网球场当值服务员负责网球场内服务工作。4、内容4.1准备工作4.1.1服务员着装整洁,保持热情、微笑的态度,按照标准服务规程接待顾客。4.1.2如有来电、或来人,有关服务员、需采取站立服务,并用标准礼貌用语进行接待咨询工作。4.1.3对涉及会所网球场商业收入等情况,有关服务员需在提供咨询时应注意保密。4.1.4检查场地和设备,发现问题及时解决。4.2场内服务4.2.1网球场当值服务员,需向客人介绍网球场相关情况,向客人推介饮料和陪练,并询问客人是否需要提供球拍、网球,如客人需要,应及时提供,并做好登记;晚场消费时,需及时开启球场灯。客人消费时,应注意客人可能有的服务需求,及时给予适当服务。4.2.2客人如需延长消费时间,则询问总服务台有没有预定冲突,如有则向客人说明,请其择时再来,如无则向总服务台确认继续使用,并请非会员补交相应的押金。4.2.3结束消费时,根据所记录消费项目的时间在消费单上认真填写,算出金额,并引导至其它项目(如有其它项目消费)或到总台买单。如客人对所消费的项目价格或消费金额有异议时,服务员应耐心地给客人解释,并根据其消费的项目价格与时间再计算一遍。4.2.4客人离场后,当值服务员需及时清点球具,并关闭暂时无需使用的灯具。4.2.5如网球场内灯光等设施出现故障或者网球拍、球等球具发生损坏或或遗失,当值服务员及时通报服务台。做好登记,同时应给客人更新(在能更新的基础上),登记原因,上报领班处理,如果是客人的原因则要求客人照价赔偿。4.3网球训练班、友谊赛等活动的组织服务工作4.3.1友谊赛组织服务拟定活动计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名,进行筛选,购买奖品,安排裁判,布置场地,开展活动服务,颁发奖品,进行总结。4.3.2培训班组织服务拟定培训班计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名和缴费,安排或聘任教练,布置场地,开展活动服务,进行总结。4.3.3组织培训班时,要与教练保持密切的协调和沟通、参加人员的记录和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。4.3.4接待比赛或其它活动时,做好参赛人员的记录、计分和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。5、记录网球接待记录表年月日期消费时间场地号码客人姓名会员资格会员卡卡号消费价格备注服务员审核

审核:乒乓球服务规程1、目的规范乒乓球室服务程序,确保服务质量,使顾客得到满意的服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的乒乓球练习服务及其管理工作。3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》中的相关部分。3.2会所经理负责协调处理服务过程中发生的重大问题。3.3会所主管负责抽查和督导服务员日常操作情况。3.4领班负责监督检查服务员日常的服务情况。3.5前台收银员负责核准服务员开据的单据和收银。3.6服务员负责顾客的接待、服务、开台、茶水供应、计时、计费及日常卫生维护工作。4、内容4.1准备工作上班准时到岗,做好场地使用交接工作,营业前准备好日报表及酒水单,清洁乒乓球室设备、设施及地面卫生,检查其(灯光、球网、台面、空调)是否能正常使用,如有异常,应及时上报总台,安排维修,保证正常营业。4.2服务工作4.2.1客人来会所使用乒乓球室时,服务员应在带微笑热情地与客人打招呼,双手接过消费单,询问客人打哪张台,并根据先来后到的原则为客人安排场地。4.2.2会所乒乓球室为客人提供球和拍(客人也可自带球拍),服务员应礼貌地询问她是用横拍还是直拍,并发给相应的球和拍。4.2.3、询问客人是否需要其它服务,告诉其开局时间,并在营业日报表做记录。向客人推介酒水饮料,根据客人所需开酒水单,计算金额并在消费单上酒吧一栏做好记录,待客人买单时一起结算。4.2.4在客人消费的过程中,如有设备、设施被损坏,首先汇报总台,查看原因,如果属于正当耗损,应及时通知维修工进行维修,向客人解释,表示谦意并引导客人消费其它项目。如果是人为损坏,应向客人说明原因,让客人照价赔偿。4.2.5客人结束消费时,根据所记录时间在消费单上认真填写,算出金额,并引导客人至其它项目(如有其它项目消费)或到总台买单。4.2.6如客人对所消费项目价格或消费金额有异议时,服务员应耐心地给客人解释,并根据其消费的项目价格与时间再计算一遍。4.2.7如果客人需要陪练应及时通知总台,让教练与客人预约时间,并做好记录,给客人留好预定场地。4.2.8客人如需延长消费时间,则询问总服务台有没有预定冲突,如有则向客人说明,请其择时再来,如无则向总服务台确认继续使用,并请非会员补交相应的押金。4.2.9结束消费时,根据所记录消费项目的时间在消费单上认真填写,算出金额,并引导客人至其它项目(如有其它项目消费)或到总台买单。如客人对所消费的项目价格或消费金额有异议时,服务员应耐心地给客人解释,并根据其消费的项目价格与时间再计算一遍。4.2.10客人离开后,快速清洁台面与地面卫生,整理球网、球和球拍,做好接待下一位客人的工作准备。4.3乒乓球训练班、友谊赛等活动的组织服务工作4.3.1友谊赛组织服务拟定活动计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名,进行筛选,购买奖品,安排裁判,布置场地,开展活动服务,颁发奖品,进行总结。4.3.2培训班组织服务拟定培训计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名和缴费,安排或聘请教练,布置场地,开展活动服务,进行总结。4.3.3培训班在授课是服务员应协助教练考勤、接受报名、收缴学费等,并维持现场秩序。5、记录乒乓球室接待记录表年月日期消费时间场地号码客人姓名会员资格会员卡卡号消费价格备注服务员审核审核:台球室服务规程1、目的规范桌球室服务程序,确保服务质量,使顾客得到满意的服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的台球服务及其管理工作。3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》中的相关部分。3.2会所经理负责协调处理服务过程中发生的重大问题。3.3会所主管负责抽查和督导服务员日常操作情况。3.4领班负责检查服务员所工的经营单据,并检查服务人员的服务情况。3.5桌球室服务员负责顾客的接待、摆球、茶水供应、计时、计费及日常卫生维护工作。4、内容4.1准备工作4.1.1上班准时到岗,做好场地使用交接工作,营业前准备好营业日报表及酒水单,打开烧水设备准备好充分的茶水、茶具、烟灰盅等。4.1.2对本场地所有设备及设施进行清扫护理,并检查其(如灯光、球杆、球、球袋、台布、记分牌、空调)是否能正常使用,如有异常应及时上报总台通知维修工进行维修,保证正常营业。4.2服务工作4.2.1客人来会所消费桌球时,首先要面带微笑热情地与客人打招呼,接过消费单,询问客人打彩球还是数字球,打开桌球灯和空调,按客人爱好为客人摆好相应的桌球,向其介绍桌球杆、枪粉、滑手粉、记分牌等所放置的地点,让客人自选球杆,并为客人提供免费茶水。4.2.2询问客人是否需要其它服务,告诉客人桌球开局时间,在营业日报表上做好登记。如果客人需要其它酒水等饮料时,应根据客人所需开酒水单,计算金额并在消费单上酒吧一栏做好记录,待客人买单时一并结算。4.2.3各服务员需掌握各种桌球的玩法及规则,正确引导客人消费,满足客人提出的正当要求,随时准备为客人服务。4.2.4如果客人需要陪练应及时通知总台,让教练与客人预约,并做好记录,给客人留好预定场地。4.3.5维持场地秩序,每隔半小时为客人添加一次茶水,要学会眼明手快,及时发现并满足客人的潜在需求。每局球结束后迅速为客人摆好,并示意可开局。4.2.6在客人消费的过程中,如有设备、设施被损坏,首先汇报总台,查看原因,如果属于正当耗损,应及时通知维修工进行维修,向客人解释,表示谦意并引导客人消费其它项目。如果是人为损坏,应向客人说明原因,让客人照价赔偿。4.2.7客人如需延长消费时间,则询问总服务台有没有预定冲突,如有则向客人说明,请其择时再来,如无则向总台服务台确认继续使用,并请非会员补交相应的押金。4.2.8结束消费时,根据所记录消费项目的时间在消费单上认真填写,算出金额,并引导客人至其它项目(如有其它项目消费)或到总台买单。如客人对所消费的项目价格或消费金额有异议时,服务员应耐心地给客人解释,并根据其消费的项目价格与时间再计算一遍。4.2.9填写好营业日报表,清洁台面卫生,关闭桌球灯,等待下一位来消费的客人。4.2.10桌球的台面、台布、球杆等都属于高档设备,要加强维护,台面周围用家具蜡护理,台布需每天刷一次,每周烫二次,球杆需放在干燥的地方,以免受潮变形。客人每次用完后都要清理干净放整齐。4.4训练班、友谊赛组织服务4.4.1友谊赛组织服务拟定活动计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名,进行筛选,购买奖品,安排裁判,布置场地,开展活动服务,颁发奖品,进行总结。4.4.2培训班组织服务拟定培训班计划,上报审批,申领经费,贴出告示,联系印发宣传单,接受报名和缴费,安排或聘请教练,布置场地,开展活动服务,进行总结。4.4.3组织培训班时,要与教练体质密切的协调和沟通、参加人员的记录和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。4.4.4接待比赛或其它活动时,做好参赛人员的记录、计分和饮料茶水服务等工作,协调和维持现场秩序。5、记录

桌球室接待记录表年月日期消费时间场地号码客人姓名会员资格会员卡卡号消费价格备注服务员审核

审核:桑拿浴室服务规程1、目的规范桑拿中心服务程序,确保服务质量,为顾客提供方便、满意的服务。2、适用范围适用于会所为业主提供的桑拿服务及其管理工作。3、职责3.1公司总经理负责审批相关服务机构编制、规程及《收费价格一览表》中的相关部分。3.2会所经理负责协调处理服务过程中发生的重大问题。3.3会所主管负责安排、协调、检查服务员、收银员等桑拿区相关服务人员日常工作。3.4领班负责协调、巡视服务员、收银员等桑拿相关服务人员日常具体工作。3.5服务强服务员(含接待员、收银员)负责业主的接待咨询,开单收银。3.6桑拿中心当值服务员负责区内服务工作。4、内容4.1准备工作4.1.1服务员上班应着工装、化淡妆,保持微笑、热情的态度,按标准服务规程对顾客进行服务。4.1.2上班准时到岗,准备好营业日报表,做好清洁工作,对浴巾进行消毒。4.1.3检查照明设备、干蒸炉头、淋浴系统、通风系统及相关的安全报警系统,发现问题及时上报领班及维修人员。4.2服务工作4.2.1有客人来时,

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