酒店餐饮服务合同模板

酒店餐饮服务合同模板鉴于甲方拟在酒店内/外举办活动/日常运营，需要乙方提供餐饮服务，双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条服务主体甲方：[甲方全称]，地址：[甲方地址]，法定代表人/授权代表：[姓名]，职务：[职务]。乙方：[乙方全称]，地址：[乙方地址]，法定代表人/授权代表：[姓名]，职务：[职务]。第二条服务内容与规格2.1乙方同意根据甲方需求，在约定的地点和时间，为甲方提供以下餐饮服务：（1）服务类型：[例如：宴会服务、会议餐饮服务、日常自助餐服务、外烩服务或其他]。（2）服务地点：[详细地址，如酒店宴会厅、会议中心、酒店外指定场地或其他]。（3）服务时间：自[起始日期][起始时间]至[结束日期][结束时间]（或：[具体日期][具体时间段]）。（4）服务对象：主要为[例如：甲方员工、客户、参会嘉宾或其他]。2.2服务标准：（1）菜品方面：菜品应符合餐饮行业普遍质量标准，注重口味、摆盘及食材新鲜度，确保食品安全卫生。具体菜单详见本合同附件一《菜单确认书》，该附件经双方签字盖章后为本合同不可分割的一部分。乙方承诺所提供食材来源合法，符合国家食品安全标准。（2）服务方面：服务人员应着装整洁统一，仪态规范，提供热情、高效的服务。服务流程应符合[例如：宴会服务规范、会议餐饮服务标准等]。（3）场地方面（如适用）：如涉及酒店内部场地，甲方应提前将场地需求告知乙方，乙方应予以配合。如涉及酒店外场地，乙方应确保场地布置符合安全规定。2.3甲方特殊要求：如甲方对服务有其他特殊要求（如：特定口味调整、增加服务项目、特殊餐饮安排等），应提前书面告知乙方，双方另行协商确认，并可能涉及费用调整。第三条订餐与变更3.1甲方于[日期]前通过[方式，如电话、邮件、书面等形式]向乙方发出初步预订意向。3.2乙方在收到甲方预订意向后[天数]日内，与甲方确认预订细节（包括但不限于服务时间、地点、人数、初步菜单、价格等），并向甲方发出《预订确认书》。3.3甲方在收到《预订确认书》后，应于[日期或时间段]内书面（或双方认可的电子形式）确认，或提出书面修改意见。甲方确认后，本合同正式成立。3.4如需变更预订内容（如服务时间、人数、菜单等），甲方应至少提前[天数]日书面通知乙方。乙方根据变更情况，有权与甲方协商调整费用。变更内容以双方书面确认的为准。3.5如因甲方原因取消本次预订，乙方有权根据取消时间及对乙方造成的影响，向甲方收取相应费用。具体收费标准如下：（1）活动开始前[天数]日以上取消：甲方无需支付任何费用。（2）活动开始前[天数]日至[天数]日之间取消：甲方应支付总服务费用的[百分比]%作为违约金。（3）活动开始前[天数]日以内取消：甲方应支付总服务费用的[百分比]%作为违约金。（4）活动开始后取消或未按约定时间使用服务：甲方应支付总服务费用的[百分比]%作为违约金。（注：百分比可根据实际情况约定）3.6如因乙方原因未能按合同提供服务，乙方应承担相应责任，并根据情况向甲方退还部分或全部已收费用，并可能涉及赔偿。第四条费用与结算4.1本合同项下的服务费用标准如下：（1）[服务项目一，如宴会]，单价[金额]元/人（或：总价[金额]元）。（2）[服务项目二，如茶歇]，单价[金额]元/人（或：总价[金额]元）。（3）[服务项目三，如场地费]，固定价格[金额]元。（4）其他费用：包括但不限于[例如：特殊食材费、酒精饮料费、服务费、税费等]。具体费用明细详见本合同附件一《菜单确认书》及附件二《费用预算表》（如有），经双方确认后为准。4.2费用总额：本合同项下预估总费用为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。最终结算费用以实际提供的服务量和双方确认的账单为准。4.3付款方式：甲方应通过银行转账方式将服务费用支付至乙方指定账户。账户名称：[乙方账户名称]开户银行：[乙方开户银行]银行账号：[乙方银行账号]4.4付款节点：（1）甲方应于收到乙方《预订确认书》并确认后[天数]日内，支付预估总费用的[百分比]%作为定金。（2）在服务开始前[天数]日内，支付预估总费用的[百分比]%。（3）服务完成后[天数]日内，支付剩余[百分比]%或根据实际账单结算后支付尾款。4.5税费：本合同约定的费用[是否]包含[具体税种，如增值税]税额。如需乙方开具发票，甲方应提供完整的开票信息。乙方负责依法开具合法有效的发票。4.6账单：乙方应在服务完成后[天数]日内，向甲方提供详细的服务费用结算账单，甲方应在收到账单后[天数]日内审核确认。如有异议，应在[天数]日内提出，双方协商解决。无异议或经确认后，甲方应在约定付款节点内支付相关款项。第五条双方权利与义务5.1甲方的权利与义务：（1）有权要求乙方按照合同约定提供服务。（2）有权对乙方的服务过程进行监督，并提出合理化建议。（3）应按时向乙方提供必要的活动信息和服务需求。（4）应按照合同约定按时足额支付服务费用。（5）应配合乙方进行服务所需的必要协调工作（如场地、人员对接等）。5.2乙方的权利与义务：（1）应按照合同约定的服务内容、标准、时间、地点，组织并提供高质量的餐饮服务。（2）必须严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生的法律法规，确保提供的安全、卫生的餐饮。（3）应配备足够数量且具备相应资质的服务人员，提供专业、礼貌的服务。（4）应妥善保管甲方的物品，如有损坏应负责赔偿。（5）应按时向甲方提供合法的发票及详细的服务费用账单。（6）应积极配合甲方的合理服务协调要求。第六条安全与卫生6.1乙方是提供餐饮服务的责任主体，必须全面负责服务过程中涉及的人身及财产安全，特别是食品安全和卫生。乙方应确保其员工及操作流程符合国家相关法律法规要求。6.2乙方应采取必要的安全生产和卫生防护措施，包括但不限于防火、防盗、用电安全、食品储存管理、防止交叉污染等。6.3如因乙方原因发生食品安全事故或其他安全事故，导致甲方人员人身伤害或财产损失，乙方应承担全部赔偿责任。6.4乙方应购买足额的公众责任险等相关保险，并将保险单复印件提交给甲方备案。保险范围应能覆盖因乙方服务行为可能给甲方及第三方造成的损失。第七条违约责任7.1若乙方未能按时、按质、按量提供服务，或服务严重不符合合同约定标准，甲方有权要求乙方立即整改，并有权根据实际情况要求乙方承担违约责任，包括但不限于扣减相应服务费用、支付违约金[具体金额或计算方式]、直至解除合同并要求赔偿损失。7.2若甲方未能按时支付合同约定的服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的[百分比，如万分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[天数]日，乙方有权暂停服务或解除合同，并要求甲方支付全部应付费用及违约金。7.3任何一方违反保密条款，应向对方支付违约金[具体金额或计算方式]，并承担由此给对方造成的一切损失。7.4因不可抗力导致合同无法履行或无法完全履行，双方互不承担违约责任。遭受不可抗力的一方应在不可抗力发生后[天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否解除合同、部分免除责任或延期履行。第八条不可抗力8.1不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为、疫情等。8.2遭遇不可抗力的一方应立即通知对方，并在合理期限内（通常为[天数]日）提供不可抗力发生的有效证明文件。8.3双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的损失，各自承担。第九条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[选择一项：乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼/提交[具体仲裁委员会名称]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁]。第十条保密条款双方应对在本合同签订及履行过程中知悉的对方的商业秘密（包括但不限于价格信息、客户资料、经营策略、菜单细节等）承担保密义务。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。此保密义务不因合同的终止而失效。第十一条通知双方之间的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括信函、传真、电子邮件等）发送至本合同首部列明的地址或邮箱。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以快递或挂号信方式发送的，寄出后[天数]日视为送达。地址变更应及时书面通知对方。第十二条完整协议本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解或安排。任何对本合同的修改或补充，均须经双方书面签署补充协议后方能生效。第十三条可分割性本合同任何条款的无效或不可执行，不影响其他条款的效力。若本合同任何条款被有权机关认定无效，双方应协商替换为内容最接近且合法有效的条款。第十四条法律适用本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十五条附件本合同附件是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。附件一：菜单确认书附件二：费用预算表