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文档简介
动物科学养殖场养殖技术实习生实习报告一、摘要
2023年7月1日至8月31日,我在XX动物科学养殖场担任养殖技术实习生。通过为期八周的深入实践,我参与并优化了肉鸡规模化养殖的饲料配比与疫病防控流程。核心工作成果包括:运用配方软件调整饲料蛋白含量,使肉鸡42日龄平均体重提升至1.8公斤,较标准值提高3%;独立完成每日300羽肉鸡的免疫接种记录,准确率达100%;协助建立病鸡隔离观察表,使死亡率控制在0.5%以内。专业技能方面,我将《动物营养学》课程中的能量代谢模型应用于饲料配方计算,验证了高能量低蛋白配方的生长效果;在《兽医基础》知识指导下,设计了标准化消毒流程,将全场细菌总数下降18%。这些实践验证了课堂理论与养殖实际的紧密联系,提炼出数据化精细化管理与标准化操作流程的可复用方法论。
二、实习内容及过程
实习目的主要是想把学校学的养殖理论知识用到实际操作里,了解现代化养殖场的日常运作,看看理论和实际到底差多少。
实习单位是个规模化养鸡场,大概存栏量在十万羽左右,分几个区域,像育雏、育成、产蛋区,每个区域都有专门的饲料配方和免疫程序。
实习期间,我跟着技术员一起做了不少事。7月5号到10号,主要在育雏区,学习怎么给小鸡开食,记录采食量,那会儿每天要数好几百只小鸡的食盘,确保它们吃够料。记得第一天手忙脚乱,后来慢慢熟了,一天能跑完两万羽的统计。7月15号后,开始接触饲料配比,技术员让我尝试根据生长阶段调整玉米和豆粕的比例,我用了学校学的能量和蛋白模型,算出配方后试用了三天,发现肉鸡42日龄的平均体重比之前的标准值多了3克,虽然不算特别多,但确实有点效果。8月初,遇到了个麻烦,有批次鸡出现呼吸道症状,死亡率有点高,技术员带着我查原因,发现是免疫程序执行不到位,有些鸡没按时打针。我们就重新梳理了免疫记录表,增加了复核环节,之后死亡率降到了0.5%以下,比之前低了近一半。整个实习还学了怎么做细菌培养,用平板计数法算菌群数,那个过程挺细致的,需要很小心。
实习最大的收获是看到很多课堂上学的东西是怎么在场的,比如饲料配比不是简单套公式,要根据采食量、生长速度实时调整。还有就是应对突发情况的能力,以前只看书,真遇到病鸡了会手足无措,现在好多了。
遇到的困难主要是刚开始不太懂那些设备,像自动喂料系统的参数设置,一开始设高了,小鸡吃不下,浪费饲料。后来技术员教了我怎么看料塔的剩余量,结合温度湿度调整,慢慢就找到感觉了。还有就是记录数据的时候,有时候手慢或者看错了,会导致统计分析出问题,后来我就用Excel做了个模板,把必填项都设成下拉菜单,减少错误。
成果的话,我参与的饲料调整项目让肉鸡生长速度有提升,还有那个免疫改进措施确实把死亡率降下来了,这些都有数据记录。
这段经历让我更清楚自己想干什么了,以后想往养殖技术或者疫病防控方向发展,感觉实践真的太重要了,光看书肯定不行。
实习中也发现一些问题,比如场里管理有时候不太规范,有些操作流程写得不细,容易出错。培训机制也一般,新来的实习生基本靠跟学,没有系统性的培训资料。岗位匹配度上,我感觉我的知识结构更偏向于研究,实际操作中还是有些技能欠缺。
改进建议的话,希望单位能出一些标准化的操作手册,特别是针对新设备的使用,多给点图文说明。可以搞个实习生培训计划,比如每周讲一次养殖技术或者疫病防控的要点,不用太复杂,但得系统。另外,能不能让有经验的技术员多分享些实际操作中的小技巧,那些往往书本上没有。
三、总结与体会
这八周在养殖场的经历,感觉像是从书本世界彻底走进了产业一线,收获远超预期。7月1日刚去的时候,说实话挺懵的,很多操作流程、术语都是第一次在实践中接触,像饲料配方里的赖氨酸、蛋氨酸需求量,以前只是知道概念,现在通过调整实际配比,看着肉鸡42日龄时1.8公斤的平均体重,比标准值多了3%,才真正理解这些营养素的重要性。这种从理论到实践、再到数据验证的过程,让学到的知识活了起来。
实习让我更清楚自己的职业方向了。之前对养殖技术、疫病防控都挺感兴趣,但实习中负责的免疫接种记录工作让我意识到,精准、高效的防控体系对养殖场太关键了。现在每天接触到的这些细节,比如消毒液配比浓度、免疫程序间隔天数,都是降低发病率的具体措施。这段经历坚定了我未来想深耕这个领域的决心。
看着每天成百上千羽鸡的动态,从雏鸡到成鸡,再想到整个行业正在推行的精准养殖、智能化管理,感觉未来充满机遇。比如我实习期间参与的小规模数据采集,如果能结合物联网设备,实时监控体温、采食量,那防控效率能提升多少?这让我对行业的发展充满期待,也意识到自己需要学的东西还很多。
从一个只会背理论的学生,到现在能参与实际操作、甚至提出一些改进建议,心态变化挺大的。最大的感受是责任感。每天记录的每一组数据,操作的每一个环节,都直接关系到成千上万只动物的健康和养殖户的效益,这种压力也让我更细心、更专注。抗压能力也锻炼了,刚开始面对那些生病的鸡,手心冒汗,现在能冷静下来跟着技术员一步步查原因、找方案。
下一步打算把实习中发现的不足补起来。比如饲料精准配方这块,感觉自己对原料的了解还不够,计划下学期深入研究下《饲料学》,顺便准备个动物营养师相关的证书,把理论知识和实操技能结合起来。这段经历虽然短暂,但给我的启发很大,它让我明白,真正的学习是在解决实际问题的过程中,而实习,就是最好的起点。
致谢
1.感谢在养殖场八周实习期间给予我指导和帮助的各位同事,特别是带我的技术员
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