2026年国家职业资格考试《三级保育员(高级工)》综合练习试卷附答案

2026年国家职业资格考试《三级保育员(高级工)》综合练习试卷附答案一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）1.3岁幼儿每日推荐摄入钙量为（）A.400mgB.500mgC.600mgD.800mg答案：C解析：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》2013版，1—3岁幼儿钙的推荐摄入量为600mg，4—6岁升至800mg。2.下列关于手足口病传播途径的描述，错误的是（）A.粪—口途径B.呼吸道飞沫C.接触患儿疱疹液D.母婴垂直传播答案：D解析：手足口病主要由肠道病毒引起，传播途径包括粪—口、呼吸道飞沫及接触疱疹液，目前无证据表明存在母婴垂直传播。3.托幼机构紫外线消毒灯管的有效使用寿命为（）A.300小时B.500小时C.800小时D.1000小时答案：B解析：卫生部《消毒技术规范》规定，紫外线灯管累计使用500小时后辐照强度衰减至初始值的70%，必须更换。4.下列哪项不属于幼儿常见心理行为问题的“内化性”表现（）A.退缩B.焦虑C.攻击D.恐惧答案：C解析：攻击行为属于“外化性”问题，退缩、焦虑、恐惧为“内化性”表现。5.为预防缺铁性贫血，托幼机构每日应为幼儿提供富含铁的食物，其中生物利用率最高的是（）A.菠菜B.猪肝C.黑木耳D.红枣答案：B解析：动物性血红素铁吸收率20%—30%，植物性非血红素铁仅2%—5%，猪肝为典型血红素铁来源。6.幼儿午睡时，保育员巡视的合理频次为（）A.5分钟一次B.10分钟一次C.15分钟一次D.30分钟一次答案：C解析：《托幼机构一日生活安排指南》建议午睡巡视间隔不超过15分钟，以及时发现异常体位、窒息风险。7.下列关于“生长追赶”概念正确的是（）A.身高始终低于P3B.体重增长超过身高增长C.生长速度由慢变快并回到原生长轨道D.骨龄明显提前答案：C解析：生长追赶指儿童因疾病或营养不良导致生长减速，经干预后速度加快，回到遗传轨道。8.保育员指导幼儿洗手时，揉搓时间不少于（）A.10秒B.15秒C.20秒D.30秒答案：C解析：WHO《手卫生技术参考》建议，幼儿洗手揉搓至少20秒，与成人标准一致。9.托幼机构餐桌消毒应首选（）A.75%酒精擦拭B.含氯250mg/L擦拭C.过氧乙酸喷洒D.紫外线照射答案：B解析：含氯250mg/L擦拭餐桌，作用10分钟可杀灭肠道致病菌，且残留低、对幼儿安全。10.下列关于“屏气发作”的描述，正确的是（）A.属于癫痫小发作B.与缺铁性贫血无关C.多因情绪急剧受挫诱发D.发作时立即按压人中答案：C解析：屏气发作是婴幼儿情绪应激反应，非癫痫，与缺铁可能相关，发作时应保持侧卧、避免刺激。11.幼儿每日户外活动时间，3—6岁应达到（）A.30分钟B.45分钟C.60分钟D.120分钟答案：D解析：《3—6岁儿童学习与发展指南》明确每日户外活动不少于2小时，其中体育活动1小时。12.下列哪项不是幼儿视力筛查的必检指标（）A.屈光度B.眼位C.色觉D.眼压答案：D解析：托幼机构常规视力筛查包括屈光、眼位、色觉，眼压属眼科专项检查。13.幼儿被蜜蜂蜇伤后，保育员首要处理是（）A.挤出毒囊B.用食醋冲洗C.拔除毒刺D.冷敷消肿答案：C解析：毒刺残留会持续注入毒液，应第一时间用硬卡片刮除，避免镊子挤压毒囊。14.下列关于“幼儿饮水”说法正确的是（）A.可用果汁完全替代B.夏季每千克体重需水120mlC.应限制饮水避免尿床D.温开水最宜38—40℃答案：D解析：幼儿胃娇嫩，38—40℃温开水不刺激黏膜；果汁含糖高不可替代，夏季需水100ml/kg，不限制饮水。15.托幼机构发生诺如病毒感染，呕吐物处理应使用含氯消毒液的浓度为（）A.250mg/LB.500mg/LC.1000mg/LD.5000—10000mg/L答案：D解析：诺如病毒为无包膜病毒，抵抗力强，CDC建议用5000—10000mg/L含氯消毒液覆盖30分钟。16.幼儿每日摄入食盐不应超过（）A.1gB.2gC.3gD.4g答案：B解析：《中国居民膳食指南》建议1—3岁≤1.5g，4—6岁≤2g，题目未分年龄段，取最严格2g上限。17.下列哪项不是幼儿合理膳食的“五个搭配”原则（）A.粗细搭配B.荤素搭配C.干稀搭配D.甜咸搭配答案：D解析：甜咸搭配属口味偏好，非营养原则，正确为粗细、荤素、干稀、深浅、凉热搭配。18.幼儿午睡室温宜保持在（）A.16—18℃B.18—20℃C.20—22℃D.24—26℃答案：C解析：睡眠时基础代谢下降，20—22℃最利于散热、避免着凉。19.下列关于“感觉统合失调”表现，属于前庭功能过度防御的是（）A.喜欢旋转B.抗拒荡秋千C.踮脚走路D.咬手指答案：B解析：前庭防御过度儿童对加速度敏感，抗拒荡秋千、滑梯等；喜欢旋转提示寻求刺激。20.幼儿每日蛋白质供能比应占总能量的（）A.8%—10%B.10%—12%C.12%—15%D.15%—20%答案：C解析：DRIs建议1—6岁蛋白质供能比12%—15%，低于成人，高于婴儿。21.下列关于“幼儿心理理论”发展，正确的是（）A.2岁能理解“错误信念”B.3岁出现“自我中心”C.4岁通过“意外地点”任务D.5岁仍不能区分“愿望”与“信念”答案：C解析：经典“意外地点”任务显示4岁左右儿童理解他人错误信念，标志心理理论成熟。22.保育员发现幼儿将玻璃球塞入鼻腔，应立即（）A.嘱幼儿用力擤鼻B.用镊子夹取C.按压健侧鼻孔，擤鼻D.送医院处理答案：C解析：圆异物忌镊取，易推入深处，应让幼儿低头、张口，按压健侧鼻孔擤鼻，无效再送医院。23.幼儿每日添加糖摄入应低于总能量的（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：A解析：WHO强烈建议儿童添加糖＜10%，最好＜5%，防龋齿和肥胖。24.下列关于“幼儿便秘”处理，错误的是（）A.增加膳食纤维B.训练定时排便C.每日额外补充镁剂D.鼓励适量运动答案：C解析：镁剂属药物，需医师指导，保育员不得擅自补充。25.托幼机构玩具消毒，塑料玩具煮沸消毒时间为（）A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.30分钟答案：B解析：塑料玩具100℃煮沸10分钟可杀灭常见致病菌，避免变形。26.幼儿发生热性惊厥时，保育员应首先（）A.掐人中B.喂退热药C.侧卧防窒息D.冰敷额头答案：C解析：保持呼吸道通畅是首要，侧卧防舌后坠及呕吐物吸入，忌刺激。27.下列哪项不是幼儿“分离焦虑”的高峰时段（）A.早晨入园B.午睡起床C.下午离园D.午餐后散步答案：C解析：离园是亲子团聚，焦虑下降；早晨、午睡后、活动转换期易诱发。28.幼儿每日屏幕时间，2—5岁应限制在（）A.15分钟B.30分钟C.1小时D.2小时答案：C解析：国家卫健委《儿童青少年近视防控指南》建议2—5岁屏幕时间≤1小时，单次≤20分钟。29.下列关于“幼儿语言发展”顺序正确的是（）A.单词句→双词句→电报句→完整句B.双词句→单词句→完整句→电报句C.电报句→单词句→双词句→完整句D.完整句→电报句→双词句→单词句答案：A解析：1岁左右单词句，1.5岁双词句，2岁电报句，3岁完整句。30.保育员为幼儿测量腋温，正常值为（）A.35.5—36.5℃B.36.0—37.0℃C.36.5—37.5℃D.37.0—38.0℃答案：B解析：腋温较口温低0.3—0.5℃，正常36.0—37.0℃。31.幼儿每日摄入奶量，3—6岁建议（）A.200mlB.250mlC.300—400mlD.500ml答案：C解析：指南建议每日鲜奶300—400ml或相当量奶制品，保证钙摄入。32.下列关于“幼儿骨龄”描述，正确的是（）A.骨龄一定等于生活年龄B.提前1年提示生长激素缺乏C.落后2年可能为体质性发育延迟D.骨龄评估用B超答案：C解析：骨龄与生活年龄可差异±1岁，落后≥2年需警惕体质性延迟，评估靠X光。33.幼儿鼻出血时，正确处理是（）A.仰头防血流B.用棉花塞紧鼻孔C.低头捏鼻翼5—10分钟D.冷敷后颈答案：C解析：仰头致血液流入气道，正确为低头、张口、捏鼻翼5—10分钟，额部冷敷辅助。34.托幼机构紫外线消毒后，需通风时间为（）A.5分钟B.10分钟C.20分钟D.30分钟答案：D解析：紫外线产生臭氧，刺激呼吸道，照射结束后通风≥30分钟方可回室。35.幼儿“扁平足”绝大多数属于（）A.僵硬性扁平足B.先天性垂直距骨C.生理性扁平足D.跟腱挛缩答案：C解析：2—6岁足弓脂肪厚，多为生理性，随生长发育自然形成足弓。36.下列关于“幼儿攻击行为”干预，错误的是（）A.忽视轻微攻击B.强化替代行为C.教授情绪调节策略D.提供合作游戏答案：A解析：忽视会强化攻击，应及时制止并引导合适表达方式。37.幼儿每日摄入鸡蛋，建议（）A.不吃蛋黄防胆固醇B.全蛋1个C.蛋白2个D.全蛋3个答案：B解析：蛋黄含卵磷脂、铁，对神经发育有益，1个全蛋不会引起胆固醇超标。38.保育员为幼儿铺床，枕头高度以（）为宜A.1cmB.3cmC.6cmD.9cm答案：B解析：3—6岁颈椎前曲未完全形成，3cm低枕保持气道平直，防落枕。39.幼儿“选择性缄默”最常发生在（）A.家庭B.陌生公共场所C.托幼机构D.医院答案：C解析：选择性缄默儿童在家中言语正常，进入幼儿园等特定环境沉默。40.下列关于“幼儿饮水杯消毒”正确的是（）A.每日一次煮沸B.每日一次含氯250mg/L浸泡10分钟C.每周一次75%酒精擦拭D.每月一次蒸汽消毒答案：B解析：水杯每日使用后需清洗消毒，含氯250mg/L浸泡10分钟为常规方法，安全高效。二、判断题（每题1分，共15分。正确打“√”，错误打“×”）41.幼儿体温超过37.3℃即为发热。（）答案：×解析：腋温≥37.3℃为低热，口温≥37.5℃，需结合个体差异。42.托幼机构食堂留样量不少于125g，保存48小时。（）答案：√解析：《学校食品安全与营养健康管理规定》明确留样125g、48小时。43.幼儿每日午睡时间，3—6岁建议1.5—2小时。（）答案：√解析：指南推荐午睡1.5—2小时，夜间总睡眠10—11小时。44.紫外线消毒灯可穿透玻璃杀灭细菌。（）答案：×解析：普通玻璃阻挡≥90%的UVC，必须直接照射。45.幼儿“口吃”需立即纠正，要求其慢速说话。（）答案：×解析：立即纠正增加心理压力，应耐心倾听，创造轻松环境。46.托幼机构室内CO₂浓度≤1500ppm为合格。（）答案：√解析：GB/T18883《室内空气质量标准》规定教室CO₂≤1500ppm。47.幼儿发生烫伤，可涂抹牙膏止痛。（）答案：×解析：牙膏刺激创面，增加感染风险，应冷水冲≥15分钟。48.保育员可单独使用“时间out”法惩罚幼儿。（）答案：×解析：时间out需教师指导，保育员不得单独实施体罚或隔离。49.幼儿每日摄入油脂，建议25—30g。（）答案：×解析：3—6岁每日油脂20—25g，成人25—30g。50.托幼机构玩具应每周至少消毒一次。（）答案：√解析：《托幼机构卫生保健规范》规定玩具每周消毒，传染病流行期每日。51.幼儿“遗尿症”诊断需≥5岁，每周≥2次，持续3个月。（）答案：√解析：ICD10标准，≥5岁仍尿床，且频率、时间符合。52.保育员发现可疑传染病，应在6小时内网络直报。（）答案：×解析：甲类2小时，乙类24小时，丙类24小时，非6小时。53.幼儿“假性近视”可通过休息逆转。（）答案：√解析：睫状肌痉挛所致，散瞳后视力恢复，称假性近视。54.托幼机构可使用84消毒液原液直接擦拭玩具。（）答案：×解析：原液腐蚀性强，必须按说明稀释至250mg/L。55.幼儿每日摄入蔬菜水果，建议≥300g。（）答案：√解析：指南推荐3—6岁蔬菜200—300g，水果100—150g，合计≥300g。三、简答题（每题5分，共20分）56.简述幼儿“分离焦虑”的三个典型表现及保育员干预要点。答案：表现：①情绪方面——哭闹、依恋、拒绝入园；②生理方面——食欲下降、入睡困难、夜醒；③行为方面——退缩、攻击、吸吮手指。干预：①提前家访，建立信任；②允许携带安慰物，安排安静角；③家长快速告别，避免反复；④安排有趣活动转移注意；⑤及时表扬独立行为，逐步延长分离时间。57.列出托幼机构“晨检”四步骤并说明关键要点。答案：一问：询问家长夜间睡眠、饮食、大小便、情绪、接触史；二摸：摸额头、手心是否发热，摸颌下、颈部淋巴结是否肿大；三看：看精神、面色、眼结膜、口腔黏膜、皮疹；四查：查手、足、口、臀部是否有疱疹，兜内是否有不安全物品。关键：一问详细，二摸轻柔，三看全面，四查到位，发现异常立即隔离并记录。58.简述幼儿“缺铁性贫血”的三项预防措施。答案：①膳食：每日提供血红素铁食物（肝、血、瘦肉）≥50g，搭配维生素C水果促吸收；②制度：建立带量食谱，每周安排肝或血制品1—2次；③监测：每半年测血红蛋白，低于110g/L转介医院，跟踪干预效果。59.说明幼儿“异物入眼”的现场处理流程。答案：①安抚幼儿勿揉眼；②用清洁流动水冲洗，头倾向患侧，掰开上下睑，冲≥5分钟；③若异物嵌入角膜，用湿纱布覆盖双眼，减少摩擦；④立即通知家长送眼科，记录异物性质、处理时间、幼儿反应。四、案例分析题（每题10分，共25分）60.案例：4岁男孩豆豆，入园第3天，早餐进食时突然剧烈咳嗽，面部青紫，保育员甲立即拍背，乙跑去叫医生。2分钟后豆豆仍青紫，哭声弱。问题：（1）最可能发生了什么？（2）指出保育员处理的不当之处。（3）给出正确急救流程。答案：（1）气道异物梗阻（花生、果冻等）。（2）不当：①甲拍背方向错误，应向前下方；②未立即呼叫120；③乙离开现场，无人接替；④未评估意识与呼吸。（3）正确流程：①判断严重度——无法哭喊、青紫，为完全梗阻；②立即实施“立位腹部冲击法”（Heimlich）：站在背后，双手抱脐上，快速向上冲击5—10次；③同时叫他人拨打120；④若意识丧失，立即仰卧心肺复苏，按压部位胸骨下1/3，深度5cm，频率100—120次/分，每30次人工呼吸2次；⑤异物排出后送医院进一步检查。61.案例：6月某日，气温38℃，幼儿园组织亲子运动会。10:30，5岁女孩朵朵出现头晕、大量出汗、皮肤湿冷、体温38.5℃，5分钟后出现抽搐。问题：（1）判断中暑类型；（2）列出现场处理；（3）写出后续预防措施。答案：（1）热衰竭向热射病转化伴热性惊厥。（2）现场：①立即移至阴凉通风处，脱去外衣，平卧抬高下肢；②用冰袋置颈、腋、腹股沟，冷水擦浴，扇风加速蒸发；③监测体温，每5分钟测一次，目标30分钟内降至39℃以下；④抽搐时侧卧防窒息，不强行按压肢体；⑤口服含盐凉开水或运动饮料，每次100ml，间隔10分钟；⑥呼叫120，准备转运。（3）预防：①调整活动时间，避开10:00—16:00高温段；②每30分钟补水一次，每次50—100ml；③戴宽边帽、穿浅色透气衣；④设置遮阳棚，提供绿豆汤、淡盐水；⑤教师掌握“热指数”≥32℃暂停户外活动制度。62.案例：某班连续3天出现5名幼儿腹泻，水样便、无脓血，伴呕吐，PCR检测为诺如病毒GⅡ型。问题：（1）指出疫情控制的关键环节；（2）写出消毒浓度及方法；（3）列出停班标准与复课依据。答案：（1）关键环节：①病例隔离至症状消失后72小时；②呕吐物立即用5000—10000mg/L含氯消毒液覆盖30分钟