菜市场管理考核制度

PAGE菜市场管理考核制度一、总则（一）目的为加强菜市场管理，规范市场经营秩序，提升市场服务水平，保障消费者权益，特制定本考核制度。（二）适用范围本制度适用于本公司负责管理的所有菜市场。（三）考核原则1.公平公正原则：考核过程和结果应客观、公正，不受任何主观因素干扰。2.全面系统原则：涵盖市场管理的各个方面，包括环境卫生、经营秩序、食品安全、设施维护等。3.激励改进原则：通过考核激励市场管理人员积极履行职责，促进市场管理水平不断提升。二、考核主体与对象（一）考核主体成立菜市场管理考核小组，成员包括公司管理层、市场运营部门负责人、消费者代表等。（二）考核对象菜市场内的所有经营商户、市场管理人员以及相关服务人员。三、考核内容与标准（一）环境卫生1.市场地面：保持清洁，无明显污渍、积水、垃圾，每日清扫不少于[X]次。2.摊位卫生：摊位整洁，商品摆放整齐，无乱堆乱放现象，垃圾及时清理。3.公共区域：包括通道、楼梯、厕所等，定期消毒，无异味，卫生设施完好。4.垃圾处理：配备足够的垃圾桶，垃圾日产日清，运输过程中无泄漏。（二）经营秩序1.摊位设置：按照规定的摊位布局经营，不得擅自更改或占用公共区域。2.营业时间：遵守市场统一规定的营业时间，不得提前关门或推迟开门。3.交易行为：公平交易，明码标价，不得短斤缺两欺诈消费者。4.车辆停放：市场内车辆停放有序，不得乱停乱放影响通行。（三）食品安全1.经营资质：商户必须持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证件。2.食品质量：销售的食品符合国家食品安全标准，无过期变质、假冒伪劣食品。3.卫生防护：食品经营区域保持清洁卫生，有防蝇、防尘、防鼠等设施。（四）设施维护1.摊位设施：摊位搭建牢固，台面、货架等设施完好，能正常使用。2.水电设施：水电供应正常，无跑冒滴漏现象，设施定期检查维护。3.消防设施：消防设施配备齐全，完好有效，通道畅通无阻。（五）服务质量1.服务态度：市场管理人员和商户服务热情、周到，耐心解答消费者问题。2.投诉处理：及时处理消费者投诉，在规定时间内给予答复和解决。四、考核方式与周期（一）考核方式1.日常巡查：考核小组成员不定期对菜市场进行巡查，记录发现的问题。2.定期检查：每周或每月进行一次全面检查，按照考核标准进行评分。3.消费者评价：设立意见箱，收集消费者对市场管理和商户服务的评价。（二）考核周期每月进行一次综合考核，年度进行总评。五、考核评分与结果应用（一）考核评分1.各项考核指标按照百分制进行评分，根据实际情况确定具体分值。2.日常巡查、定期检查和消费者评价的得分按照一定比例加权计算综合得分。（二）结果应用1.对商户的应用每月考核得分排名靠前的商户给予表彰和奖励，如减免一定期限的摊位费等。得分较低的商户进行警告，限期整改，连续多次得分不达标者，取消其经营资格。2.对市场管理人员的应用考核结果与绩效奖金挂钩，得分高的管理人员给予绩效加分和奖金奖励。得分低的管理人员进行批评教育，调整工作岗位或扣发绩效奖金。六、考核流程（一）信息收集1.考核小组成员通过日常巡查记录、定期检查报告、消费者意见等方式收集考核信息。2.市场运营部门负责汇总整理相关信息。（二）评分计算1.根据考核标准，对收集到的信息进行分析和评分。2.计算各项考核指标的得分以及综合得分。（三）结果公示1.每月考核结果在菜市场显著位置进行公示，公示期为[X]个工作日。2.接受商户和消费者的监督，如有异议，可在公示期内提出申诉。（四）申诉处理1.考核小组对申诉进行调查核实。2.根据核实结果，对考核结果进行调整，并将处理结果反馈给申诉人。七、奖惩措施（一）奖励1.对在考核中表现优秀的商户和市场管理人员给予物质奖励，如奖金、荣誉证书等。2.在市场内进行宣传推广，树立榜样，提高其知名度和美誉度。（二）惩罚1.对违反考核制度的商户和市场管理人员，视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。2.对造成严重后果的，依法追究其法律责任。八、培训与沟通（一）培训1.定期组织商户和市场管理人员参加培训，学习考核制度、法律法规、经营管理知识等。2.提高其业务水平和服务意识，确保考核制度的有效执行。（二）沟通1.建立沟通机制，加强考核小组与商户、市场管