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文档简介

PAGE酒店总台员工考核制度一、总则(一)目的为了加强酒店总台员工队伍建设,提高总台服务质量和工作效率,规范员工行为,激励员工积极进取,特制定本考核制度。本制度旨在通过科学合理的考核方式,全面、客观、公正地评价总台员工的工作表现,为员工的薪酬调整、晋升、奖励、培训等提供依据,促进酒店总台服务水平的整体提升,确保酒店运营目标的实现。(二)适用范围本考核制度适用于酒店总台全体员工,包括总台接待员、收银员、预订员等岗位。(三)考核原则1.公平公正原则:考核过程和结果应遵循公平、公正的原则,不受个人情感、偏见等因素影响,确保考核结果真实反映员工的工作表现。2.全面客观原则:考核内容应涵盖员工工作的各个方面,包括工作业绩、工作态度、专业技能等,全面、客观地评价员工的综合素质。3.沟通反馈原则:在考核过程中,应加强与员工的沟通,及时反馈考核结果和改进建议,帮助员工认识自身不足,促进员工成长和发展。4.激励改进原则:考核结果应与员工的薪酬、晋升、奖励等挂钩,激励员工积极工作,同时针对考核中发现的问题,提出改进措施,促进员工不断提高工作绩效。二、考核内容与标准(一)工作业绩(50分)1.接待服务(20分)入住登记准确性(5分):确保每位入住客人的信息登记准确无误,包括姓名、身份证号码、联系方式、入住日期、退房日期等。每出现一次信息登记错误扣1分,累计扣分不超过5分。接待效率(5分):在客人到达时,能够迅速、热情地为客人办理入住手续,平均每位客人办理入住手续时间不超过[X]分钟。每超过规定时间1分钟扣1分,累计扣分不超过5分。服务态度(5分):接待客人时语言亲切、礼貌、热情,主动为客人提供帮助和解答疑问。因服务态度问题收到客人投诉一次扣2分,累计扣分不超过5分。房间分配合理性(5分):根据客人需求和酒店实际情况,合理分配房间,尽量满足客人特殊要求。因房间分配不合理导致客人不满意一次扣2分,累计扣分不超过5分。2.退房结账(15分)结账准确性(5分):准确核算客人的消费金额,确保账单无误。每出现一次结账错误扣1分,累计扣分不超过5分。结账效率(5分):在客人退房时,能够快速、准确地为客人办理结账手续,平均每位客人结账时间不超过[X]分钟。每超过规定时间1分钟扣1分,累计扣分不超过5分。现金及票据管理(5分):妥善保管现金、票据等,确保资金安全。如出现现金短缺、票据丢失等情况,视情节轻重扣25分。3.预订服务(10分)预订准确性(5分):准确记录客人预订信息,包括预订日期、房型、数量、入住时间、特殊要求等。每出现一次预订信息错误扣1分,累计扣分不超过5分。预订成功率(5分):按照酒店预订政策和流程,努力提高预订成功率。预订成功率达到[X]%及以上得5分,每降低1%扣1分。4.其他工作业绩(5分)积极协助其他部门完成相关工作任务,如提供客人信息查询、协助处理紧急情况等。根据工作表现酌情给分,最高不超过5分。(二)工作态度(30分)1.责任心(10分)对工作认真负责,按时完成各项工作任务,不推诿、不拖延。因工作失误给酒店造成损失的,视情节轻重扣210分。主动承担工作责任,积极解决工作中出现的问题。发现问题及时汇报并采取有效措施解决的,酌情加25分。2.敬业精神(10分)热爱本职工作,具有较强的敬业精神,工作中积极主动,不敷衍了事。工作态度消极、敷衍的,视情节轻重扣210分。能够克服工作中的困难,加班加点完成工作任务。根据加班情况和工作表现酌情加25分。3.团队合作(5分)与同事之间相互协作、配合默契,共同完成总台各项工作任务。因团队合作问题影响工作进展的,视情节轻重扣15分。积极参与团队活动,为团队建设贡献力量。根据参与团队活动的表现酌情加13分。4.服从意识(5分)服从上级领导的工作安排,遵守酒店各项规章制度。违反酒店规章制度或不服从工作安排的,视情节轻重扣15分。(三)专业技能(20分)1.业务知识(10分)熟悉酒店总台业务流程、服务规范和相关政策法规,能够准确回答客人的问题。通过定期业务知识考核,成绩达到[X]分及以上得8分,每降低1分扣1分。了解酒店客房、餐饮、娱乐等其他部门的基本情况,能够为客人提供全面的信息咨询服务。根据业务知识掌握情况酌情加02分。2.操作技能(10分)熟练掌握总台各项设备设施的操作方法,如电脑系统、电话、收银设备等。能够快速、准确地操作设备设施,确保工作顺利进行。因操作技能不熟练影响工作效率的,视情节轻重扣15分。具备良好的沟通技巧和语言表达能力,能够用清晰、准确、流利的语言与客人进行交流。通过沟通技巧考核,成绩达到[X]分及以上得8分,每降低1分扣1分。三、考核方式与周期(一)考核方式1.日常考核:由总台主管或领班对员工日常工作表现进行实时监督和记录,包括工作任务完成情况、服务态度、工作纪律等方面。日常考核结果作为月度考核的重要依据。2.月度考核:每月末,总台主管根据日常考核记录、员工自评、同事互评等情况,对员工进行全面考核评价。考核评价结果分为优秀(90分及以上)、良好(8089分)、合格(6079分)、不合格(60分以下)四个等级。3.年度考核:每年末,综合员工全年月度考核结果,进行年度考核评价。年度考核结果作为员工薪酬调整、晋升、奖励等的重要依据。(二)考核周期1.日常考核:每天进行。2.月度考核:每月最后一个工作日进行。3.年度考核:每年12月进行。四、考核结果应用(一)薪酬调整1.优秀:连续三个月考核结果为优秀的员工,基本工资上调[X]%。2.良好:月度考核结果为良好的员工,根据酒店薪酬政策,可享受一定的绩效奖金。3.合格:月度考核结果为合格的员工,维持现有薪酬水平。4.不合格:连续两个月考核结果为不合格的员工,基本工资下调[X]%;连续三个月考核结果为不合格的员工,予以辞退。(二)晋升年度考核结果为优秀的员工,在有职位空缺时,优先考虑晋升。(三)奖励1.月度考核结果为优秀的员工,给予[X]元的月度奖励,并在酒店内部进行通报表扬。2.年度考核结果为优秀的员工,除给予年度奖金外,还将获得酒店颁发的荣誉证书和奖品。(四)培训1.对于考核结果为合格但存在不足的员工,主管应与其进行沟通,制定针对性的培训计划,帮助其提升工作能力。2.对于考核结果为不合格的员工,安排参加专项培训,经培训后再次考核仍不合格的,予以辞退。五、考核申诉员

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