统编版人教六年级语文下册《腊八粥》教学课件

腊八粥六年级语文下册•统编人教版爱粥等粥喝粥回顾课文盼粥分粥猜粥看粥被誉为“乡土文学之父”，是20世纪中国文学“无冕之王”，两度提名诺贝尔文学奖候选人。沈从文等粥过程抓关键词句（圈画出描写“八儿”的词句）体会情感（简要概括“八儿”的心情）赏析写法（有何高明之处，值得学习之处）盼粥

找完后，可以在小组内交流自己的收获。任务一：“等粥”三熬活动一：“煎熬”人物

住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬体会八儿的兴奋与失落交替的心情。动作进进出出活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬急切、馋……语言“妈，妈，要到什么时候才……”

生：师：“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。生：“那我饿了！”八儿要哭的样子。师：“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里！”“那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”“妈，要到什么时候才能喝粥啊？”

“要到夜里！”“我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”对

比

朗

读赌气撒娇活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬迫不及待“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里！”“那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬

这样的对话不止一次，母亲已经非常熟悉后面的问话了。省略号腊八粥终于开始上锅煮了，八儿走进灶房说——已经煮了半小时了，八儿开心地跑进灶房说——又等了一会儿，八儿忍不住再一次冲进灶房说——……活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬想象对话

“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

“那我饿了！”八儿要哭的样子。

“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬八儿对腊八粥是如此的喜爱，如此的渴望。神态

住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。……

饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？

生动形象地写出了八儿“盼粥”时由喜悦到失落的心情变化。活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬夸张反问修辞等粥过程抓关键词句（圈画出描写“八儿”的词句）体会情感（简要概括“八儿”的心情）赏析写法（有何高明之处，值得学习之处）盼粥

活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬一个人进进出出灶房“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”八儿要哭的样子。喜得快要发疯了难道还能设什么法来反抗吗？

急切人物细节描写：动作、语言、神态；修辞手法：夸张、反问；特殊标点：省略号。等粥过程抓关键词句（圈画出描写“八儿”的词句）体会情感（简要概括“八儿”的心情）赏析写法（有何高明之处，值得学习之处）盼粥……

急切细节；修辞；标点分粥

猜粥

看粥

任务一：“等粥”三熬活动一：“煎熬”人物

“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”

“是啊！孥孥说得对。”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬一个天真、聪慧、狡黠的八儿跃然纸上。语言贪吃粥分等一下我要吃三碗要不然我吃三碗半

锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬语言八儿一定很熟悉腊八粥，而且非常渴望吃到腊八粥。心理渴望粥猜“呃！”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。

……

“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。

“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬惊异标点

既符合预想，也有出人意料之处，细腻地表现出了八儿看粥时的仔细。语言粥看呃！怎么，黑的！等粥过程抓关键词句（圈画出描写“八儿”的词句）体会情感（简要概括“八儿”的心情）赏析写法（有何高明之处，值得学习之处）盼粥……

急切细节；修辞；标点分粥

……

贪吃细节猜粥

……

渴望细节看粥

……

惊异细节；标点活动一：“煎熬”人物任务一：“等粥”三熬稀烂到认不清楚了吧煮得浑身肿胀了吧吃来总该是面面的了必大了三四倍糖若放多了，它会起锅巴跌进锅里，不久就得粉碎煮得肿胀脱了他的红外套一切都成了如他所猜的样子了正是围了锅边成一圈活动二：“煮熬”食物任务一：“等粥”三熬粥猜粥看拟人

不可以。第二次是八儿看到的粥的样子，证实了他的猜想，腊八粥一年才煮一次，八儿却记得如此深刻，正说明了腊八粥在八儿心中的重要，表现了八儿对腊八粥的喜爱。任务一：“等粥”三熬“猜粥”“看粥”，删掉一处行不行？活动二：“煮熬”食物①……让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了……②他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气……③锅里的粥也像是益发浓稠了。④锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。⑤……就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音……⑥“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！任务一：“等粥”三熬文中还有哪些描写腊八粥的句子，找出来读一读。活动二：“煮熬”食物①

叹气，指腊八粥熬煮时的状态。②

体现腊八粥越来越浓稠的状态。

拟人的写法，生动形象地写出了腊八粥的诱人。活动二：“煮熬”食物任务一：“等粥”三熬“叹气”指什么？为何作者反复写了六次“叹气”？任务一：“等粥”三熬活动二：“煮熬”食物喜爱贪吃惊异急切渴望让它在锅中叹气似的沸腾着单看它那叹气样儿爱粥盼粥分粥猜粥看粥腊八粥完成鱼骨图

梳理八儿的心情变化与腊八粥的状态变化。任务一：“等粥”三熬活动二：“煮熬”食物喜爱贪吃惊异表面上写的是腊八粥“叹气”，实际上表达的是八儿的心情变化。急切渴望让它在锅中叹气似的沸腾着……单看他那叹气样儿……“噗。”锅内又叹了声气。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音……锅中的一切，对八儿来说，只能猜想……爱粥盼粥分粥猜粥看粥腊八粥①但妈妈总是说时候还早。②他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。③“要到夜里！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”④“是啊！孥孥说得对。”⑤于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。⑥“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。写法：既要细腻地描写食物，也要结合人物的活动，还可以融入人物的情感。任务一：“等粥”三熬找出与八儿妈妈相关的句子，说说你的体会。活动三：“品熬”情谊浓浓关爱浓浓关爱

虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。

晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。风俗与人情想象腊八粥的美味，感受一家人的其乐融融。比喻任务二：“喝粥”一瞥

民国时期，实业匮乏，失业人口猛增。就拿当时北京为例，市区的垃圾堆上总有在捡煤核的小孩，有时候能捡到残羹剩饭还能顺便解决了吃饭问题。报纸上也经常出现“由于误食垃圾鱼头一家人惨死