统编版一年级上册道德与法治《第10课 吃饭有讲究（第1课时）》教学课件_第1页
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文档简介

年 级：一年级

学 科：道德与法治（统编版）

第三单元第10

课养成良好习惯吃饭有讲究（第

1

课时）吃饭有哪些讲究？生活作息饮食新课导入妈妈为什么这样说？活动一：饮食卫生身体棒先洗手，再吃饭！新知探究很多饮食习惯与我们的健康息息相关。我们细菌、病毒和寄生虫等最喜欢吃饭不讲卫生的同学了……活动二：吹响饮食卫生号角学一学你平时是怎么洗手的呢？试一试怎样洗手才干净？小手是个宝，做事很灵巧。饭前要洗手，千万别忘掉。说一说吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？想一想吃饭怎样讲卫生呢？不乱吐骨头和鱼刺饭后洗手、漱口使用公筷…………生活作息饮食卫生活动三：“食物王国”旅行美食推荐……每种食物都有它独特的营养价值，都很重要！“食物王国”开会评一评：到底谁才是最重要的呢？活动四：小小营养师选一选：搭配一日三餐。议一议：这样搭配好吗？早餐午餐晚餐我不爱吃青菜，所以，我不选青菜。我特别爱吃油炸食品，所以我一天三顿都要吃，少了一顿都不行。这样选好吗？早餐午餐晚餐蔬菜有营养，油炸食品不利于健康，我是不是只能吃蔬菜，油炸食品一点都不能吃呢？平衡膳食注意事项①食物多样，合理搭配②吃动平衡，健康体重③多吃蔬菜、水果、奶类、全谷、大豆④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉⑤控糖，少盐少油⑥规律进餐，足量饮水⑦公筷分餐，杜绝浪费生活作息饮食营养卫生活动五：饮食安全很重要难题一：发芽的土豆不能吃。难题二：路边的野果、野菜勿乱吃。活动六：饮食安全小卫士选一选哪些食物能吃，哪些食物不能吃？你的理由是什么？想一想怎样吃才安全呢？饮食安全和我们的生命健康息息相关！生活作息饮食营养卫生安全吃饭有讲究，我们不仅要吃得营养，还要注意饮食卫生和安全。课堂总结我是饮食健康宣讲员我是饮食健康宣讲员

(姓名)我要介绍的饮食好习惯是：课后活动早餐午餐晚餐我是小小营养师注意营养搭配哦！评价项目评价要点自评互评学习态度完成课前任务：制作食物推荐卡参与课堂学习：积极思考、参与讨论解决问题：学习健康饮食常识，

形成健康饮食观念核心素养发展情况1.

养成良好卫生习惯，具备健康生活意识2.

知道均衡饮食的重要性，关心饮食健康与安全3.

关心家人饮食健康，学会合理搭配膳食，共同养成健康饮食好习惯等级优秀：★★★ 良好

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