【《零售企业经营脱困路径研究-以沃尔玛为例》11000字（论文）】

零售企业经营脱困路径研究—以沃尔玛为例摘要21世纪以来，我国的对外开放程度不断扩展，政府利好的政策相继出台，电子商务蓬勃发展，推动零售业逐步迈向一个新台阶。但2020年突发的新冠疫情却打乱了其发展的步伐，由于各地防疫措施的开展，企业停工居民停业居家隔离，我国社会消费品零售总额出现首次出现负增长，零售业正在面临一场严峻的挑战。但从另一个角度来说，疫情的突发也潜移默化地改变着人们的消费习惯，这也为各零售企业带带来了一大发展机遇。面对疫情的冲击，我国零售业所处的环境已发生些许改变，本文的研究内容是基于当今疫情大背景下，寻找我国零售企业经营脱困的路径。本文以PEST分析模型以及相关理论分析方法为基础，结合国家统计局的相关数据，分析了疫情冲击下我国零售业所处的大环境背景，并且以此为中心，为零售企业在疫情后时代的发展路径提供建议。从外部环境来看，零售企业应紧跟疫情期间的大环境背景，善用政府政策红利，用前瞻性的目光抓住发展机遇，提高企业的危机意识。就企业内部而言，零售企业需不断完善供应链各端的建设及售后服务体系，实现收入渠道多元化发展。关键词：零售业；新冠疫情；新零售；电子商务目录TOC\o"1-2"\h\z\u25643一、绪论 图1-1：2020年-2021年上半年社会消费品零售总额主要数据指标2020.1-6月2021.1-6月绝对量（亿元）同比增长（%）绝对量（亿元）同比增长（%）社会消费品零售总额172256.2-11.4211904.323按经营地分城镇149345.3-11.5184097.623.3乡村22910.99.127806.721.4按消费类型分餐饮收入14608.6-32.821711.848.6其中：限上单位餐饮收入3119.2-30.2494556.3商品零售157647.6-8.7190192.520.6其中：限上单位商品零售类值5925.6-9.073994.324.8数据来源：国家统计局（3）疫情给零售业带来了机遇与挑战2020年1-2月份，新冠疫情突发，零售企业普遍出现客户需求下降、库存积压和物流运输等问题，一度陷入困境，然而随着我国防控疫情措施的顺利实施，中央和地方颁布了一系列扶持零售企业的相关政策，推动了零售企业经济的复苏。疫情之下，线上零售业逆势而上。国家统计局数据显示，2020年上半年我国社会消费品零售总额同比增速始终为负，第二季度的最终消费支出对经济增长贡献率甚至下降至-73%。但从2020年第三季度起，我国社会消费品零售总额同比由负转向正增长，最终消费支出对经济增长的贡献率也回升至34.9%。由此可知，在疫情危机下，零售业遭受冲击的同时正在逐步往向好的方向发展。（二）研究意义随着经济全球化和高新技术的不断发展，零售业作为一个国家最重要的行业之一，市场化竞争越来越激烈，新冠疫情突如其来却又挥之不去，零售业正在面临着全新的挑战。经历了此次疫情，众多企业已经充分认识到单一的线下销售模式已经难以适应当今社会需求，如何恢复企业活力，应对经济下行压力和提升市场竞争力是当今零售企业亟需解决的难题。本文以新冠病毒的突然爆发为基点，在电子商务快速发展的背景下，采用PEST理论模型，分析了疫情前后，零售企业的发展现状以及应该如何快速响应危机并精准施策。该课题以沃尔玛为例，阐述了面对疫情的冲击，沃尔玛企业的现状以及所采取的应对措施，并为其提出完善现有策略的可操作性建议，对于提高该公司的核心竞争力具有一定意义。以此为基点，探析未来零售企业发展路径。对于该课题的研究，对为同样面临竞争力的零售企业的发展提供借鉴意义，促进企业未来可持续发展。（三）国内外相关研究现状1.国外研究现状MichaelZakkour（2017）在《新零售时代》中阐述，随着全球化进程地加快以及中国消费市场的崛起，世界零售业将与互联网紧密联系，不断进行全球范围内的扩张与整合。GauriDK等人（2020）为零售模式提出了一个框架，并且指明了提出了两条途径：要么减少客户旅程中的摩擦，要么增强客户体验，并针对线下（实体店优先）和线上（数字优先）的零售商所面临的挑战，提出了各种解决措施，详细阐述了每种类型的零售商为应对这些挑战而采取的策略，呼吁零售商关注“顾客先行”的策略模式。[[]刘慧莹.新零售视角下欧派家居的盈利模式研究[D].天津财经大学,2][]刘慧莹.新零售视角下欧派家居的盈利模式研究[D].天津财经大学,22.国内研究现状戴雪芬、郑淑蓉（2019）认为当下零售业的发展方向逐步往O2O模式发展，分析了O2O的四种模式，既要加强对线上商店的重视，又要加强线下实体店的建设，还要关注人才的培养，指明未来零售业的发展方向。刘国华，苏勇（2018）指出在新零售的背景下，有必要重新定义人、物、场三大零售要素，从场景、智能、物流系统等多个维度，提出应对线下实体店和线上电子商务危机的对策。李庆满、阎秀丽（2021）基于危机管理理论探讨了新冠疫情突发的危机下，传统零售业面临的困境与挑战等。3.国内外文献述评阅读了大量国内外文献后，当今学者对于零售企业未来的发展方向都不在局限于单一化，各位学者提倡多渠道发展。当然，事实也证明，如果仍旧延续传统零售业这种单一的运营模式，未来，企业将难以获得市场竞争力。2016年，马云提出“新零售”概念，这也加快了零售企业更新换代的步伐。当前“新零售”这一概念虽然还处于探索阶段，但是国内外学者都普遍认为“新零售”将会是零售业未来的发展方向。本文通过理论分析方法，结合沃尔玛的具体案例，探索零售企业的经营脱困路径，为零售企业带来更多的商业机遇与发展。（四）研究内容与研究方法1.研究内容第一章，绪论。介绍本选题的研究背景、目的、内容及其方法，阐述当前学术界对此题的研究现状。第二章，介绍相关概念和理论模型。阐明零售业的相关概念，简要概括“PEST”等理论模型。第三章，疫情下国内零售行业的发展现状及环境分析。利用PEST分析模型，从政策、社会等四大宏观角度展开分析，探索疫情中零售行业的发展情况。第四章，疫情冲击下零售企业的发展现状和应对措施，以沃尔玛为例展开分析。通过分析在疫情前后，沃尔玛在此环境下的经营环境分析，以及探析目前存在的问题并且提出相关解决方案。第五章，通过以上的分析，给现有大环境背景下零售企业未来发展的路径提出建议。在经济全球化和疫情常态化的背景下，零售企业需要提高危机意识并且提高处理突发情况的能力，实现转型并且逐步适应“新零售”发展模式。第六章，结论与发展前景。对研究内容进行了介绍和总结，提出了不足和局限性，对下一阶段的研究提出建议。2.研究方法阅读了大量文献后，对于国内外学者对零售企业的一系列研究成果也较为熟悉。结合相关理论和模型方法，以当今电子商务快速发展及新冠疫情常态化为时代大背景，分析沃尔玛这一老牌零售企业所处环境及发展现状，探析零售业未来发展方向，采用以下研究方法：1.文献分析法：在学术界研究成果的基础上，搜集各类文献材料、并进行加工整理。分析当下环境下我国零售业的发展状况以及未来发展趋势，为本文提供强有力的理论基础。2.模型分析法:“PEST”分析模型3.案例分析法：本文的研究对象为沃尔玛，利用科学的分析方法，结合各类文献、理论与数据，通过该分析为研究目的提供了强有利的证据。二、有关零售的相关理论基础（一）零售业的内涵界定1.零售企业相关概念界定零售企业是以直接供应消费者用作生活消费或供应给社会集团作为非生产性消费为基本任务的商业企业。设有商品营业场所、柜台且不自产商品，面向最终消费者，直接向消费者提供商品服务的商业零售企业。[[]崔学刚．会计学原理：中国人民大学出版社，2012][]崔学刚．会计学原理：中国人民大学出版社，20122.我国零售业发展历程改革开放以来，零售业从传统单一往现代便捷化的方向迈进。从实体为主的传统零售到电子商务，再到当今“新零售”的萌芽，这些变革改变了人们的生活方式。[[]谢佳雯.我国传统零售企业转型电商模式对企业绩效的影响研究[D].华东交通大学.]本文立足于零售业的发展，探讨零售企业未来的发展方向[]谢佳雯.我国传统零售企业转型电商模式对企业绩效的影响研究[D].华东交通大学.（二）理论基础1.PEST分析模型PEST模型是指对行业及企业的宏观环境进行分析，不同的行业和企业分析的内容有所不同。主要是对政治、经济、社会和技术这四大类外部环境因素进行分析。2.营销危机理论营销危机是指在营销活动中，企业由于内外部的不利因素变化对企业的整体运营目标产生的负面影响甚至是毁灭性打击的突发性事件。本文基于该理论，分析面对突发的新冠疫情，为零售企业应采取的防范措施提供改进方向。三、疫情冲击下国内零售业发展现状及环境分析（一）疫情冲击下零售行业的发展现状1.社会消费零售总额出现负增长为响应疫情防控，消费者足不出户，居家隔离，收入来源减少，导致商品的销售额下降。由于疫情防控，物流运输受阻，工作人员无法及时到位，众多零售企业暂停经营，收入来源减少。据图3-1可知，2020年前两个季度，我国社会消费品零售总额出现负增长，不断落实推进防控措施，全国产业逐步向好发展，消费品零售总额的增长率逐步回正，直至2020年8月份，我国社会消费品零售额同比增长1.8%，由负转正。图3-1：数据来源：中国统计局2.疫情冲击下，众多零售企业纷纷倒闭疫情冲击下，全球零售业遭受重创，企业经营利润减少，难以应对突发危机。据有关数据统计，2020上半年，英国零售门店闭店数达11120家，同比去年增长两倍。截止至8月底，美国已有43家零售企业宣告破产，照这个趋势发展下去，今年美国零售业有可能打破十年以来申请破产保护数量的记录。[[]贺德稳．营销危机原因分析与对策［J］．武汉科技大学学报(社会科学版)．2005，][]贺德稳．营销危机原因分析与对策［J］．武汉科技大学学报(社会科学版)．2005，3.居民消费水平有所下降本以为在2020这一关键之年能更上一步台阶，突发的疫情减缓了发展的步伐。疫情期间，全国各地实行严格的交通管制措施，实体店闭店等消费环境发生变化，消费者居家隔离，收入来源减少等原因，使其消费欲望降低。根据图3-2可知，2016-2019年，我国的居民消费水平每年都在稳步发展，但2020年，居民消费水平出现了下降。图3-2：数据来源：中国统计局（二）疫情冲击下零售行业的环境分析2020年年初，新冠疫情的爆发导致全国各行业按下“暂停按钮”，后续随着我国加快疫情防控措施的落实、产业复工复杂的步伐，以下通过PEST模型对疫情冲击下零售行业的环境进行分析：1.政治环境面对疫情的打击，我国出台了一系列鼓励消费、强化金融保障，积极发展新型线上线下等有利于企业复工复产的措施。2020年全国两会上《政府工作报告》中关于“坚决把减税降费政策落到企业”的措施，让企业放心经营。各地税务机关积极落实各项措施，创新便民办税服务形式，推动复工复查步伐。[[]国家税务局]各省市也做出了积极回应，落实了一些造福人民的措施，如推迟缴纳社会保障金、发放消费折扣券等。例如，福州市出台《关于应对疫情促进商业消费增长的措施》，通过开展“互联网＋”业务，对日均交易额高的本地电商平台给予一定标准的奖励。[[]福州市人民政府办公厅印发关于应对疫情促进商业消费增长措施的通知/zfxxgkzl/szfbmjxsqxxgk/szfbmxxgk/fzsrmzfbgt/zfxxgkml/cxjshgldzdsx_2580/202002/t20200219_3201632.htm]这些措施对抑制的消费形成刺激，提升购买力，复苏经济，给企业带来了希望。惠企惠民政策的颁布，足以说明国家对实体零售行业发展的重视，为零售企业的发展添砖加瓦，提供政策保障，有利于今后我国零售行业[]国家税务局[]福州市人民政府办公厅印发关于应对疫情促进商业消费增长措施的通知/zfxxgkzl/szfbmjxsqxxgk/szfbmxxgk/fzsrmzfbgt/zfxxgkml/cxjshgldzdsx_2580/202002/t20200219_3201632.htm2.经济环境经济基础是上层建筑的决定性因素，只有将经济这一压舱石守护好，国家才能实现更快地发展。2020年，新冠疫情的出现，让各行业猝不及防，大多企业处于停工或半停工状态，居民收入来源减少，消费需求明显下降，企业经营一度陷入困境。[[]许宪春,常子豪,唐雅.从统计数据看新冠肺炎疫情对中国经济的影响[J].经济学动态,2020(5).]但随着当今电子商务的蓬勃发展，各大购物中心积极应对，线上销售、社群服务、直播云导购……多元化的销售模式层出不穷。危机之下，暗藏机遇。据《2020年国民经济和社会发展统计公报》显示，当年国内生产总值为1015986亿元，比上年增长2.3%。今天，中国是世界上唯一实现正增长的主要经济体。全年城镇新增就业1186万人，超额完成年初预期目标。[[]国家统计局]以上的数据表明，虽受到疫情的冲击，我国的经济发展仍旧处于积极的状态[]许宪春,常子豪,唐雅.从统计数据看新冠肺炎疫情对中国经济的影响[J].经济学动态,2020(5).[]国家统计局3.社会文化环境大众的消费习惯发生转变。据图3-3可知，2018-2020年，我国网上零售额占社会消费零售总额的比例由23.64%增长至30.01%。疫情催生的“宅经济”潜移默化地促进大众消费新模式地形成。消费行为多样化。目前，随着信息网络的普及，消费者的行为正在发生着微妙的变化。在过去，不同年龄结构和身份的消费者的消费认同相对简单。例如化妆品是属于女性的消费品，老年人的穿着一般较为朴素。现今，打扮时髦的广场舞大妈极为普遍，男性护肤用品的销量不断上升等，消费者的消费行为更加多元化。随着教育制度的逐步完善，消费者的素质不断得到提高，绿色消费观也逐渐收到人们的青睐。图3-3：数据来源：国家统计局4.技术环境疫情的突发，考验了零售企业应对突发状况的反应速度、产品的调度能力以及企业运营弹性三个方面。对于一些发展稳定的企业来说，疫情危机对其而言是一大机遇。例如，美团公司在此期间充分发挥了危机应对能力。首先，协助各类商户开展无接触式的外卖业务，其次，与银行合作为商户提供低利率贷款，实现了客量与销量的飞速发展。[[]徐卓君.疫情对零售业的影响及零售业未来的发展趋势分析[J].现代商业(6):3.]而对于一些缺少危机意识的企业来说，是一场致命的打击。[]徐卓君.疫情对零售业的影响及零售业未来的发展趋势分析[J].现代商业(6):3.疫情期间，网上消费品的消费额得到快速增长，但由于各地防控疫情的需要，全国交通运输受到一定程度的管控限制，阻碍了传统零售业的物流进度，致使消费品无法及时送到消费者手中，产品滞销浪费，俨然成为保质期短的生鲜企业发展路上的一大障碍物。当今，外国疫情依旧处于高发期阶段，企业出口障碍增大，市场竞争力不断降低。同时，我国部分企业对进口商品存在警惕心理，一定程度上降低了进出口交易额，给企业带来一定的资金损失，同时还可能面临合作伙伴流失的风险。[[]李庆满,阎秀丽.新冠疫情冲击下传统零售企业的困境与商业模式创新[J].商业经济研究(3):4.][]李庆满,阎秀丽.新冠疫情冲击下传统零售企业的困境与商业模式创新[J].商业经济研究(3):4.四、沃尔玛企业概况及环境分析（一）沃尔玛的企业概况1.沃尔玛企业概况20世纪60年代沃尔玛在美国成立，短短几十年时间里，沃尔玛通过优质的服务机制、反馈制度、利润来源和大众品牌效应等，创造了世界上零售业销售额一大记录。沃尔玛以一家传统的零售店起家，随着后续电子商务的兴起，充分利用电商网络的发展，将优秀的供应链与电子商务结合，经过近六十年的发展，成为了家喻户晓的品牌。沃尔玛位列2021年《财富》美国500强排行榜的榜首。[[]财富中文网（FORTUNEC）[]财富中文网（FORTUNEC）2.沃尔玛发展历程1962年，沃尔玛百货公司在阿肯色州成立，在精心的经营下，店铺不断发展壮大，1994雄居全美零售业榜首。1972年，沃尔玛在纽约上市，在随后的25年里，其市值增长了4900倍。1991年，沃尔玛开始进军国际市场。1993年在欧洲有330家零售店。二十世纪末，凭借我国当时对于国外企业入驻的利好政策，沃尔玛入驻深圳，开启了第一家购物广场，在当时处于零售业发展较为落后的中国市场上占用一席之地。（二）沃尔玛的经营环境分析随着中国零售市场的快速发展，许多外资企业难以生存，陆续退出中国市场。沃尔玛面对电子商务崛起和突如其来疫情的冲击，虽然有兴衰起伏，但现今在中国市场上仍旧享有一处落脚之地。以下针对在疫情的冲击，对沃尔玛企业的经营环境进行分析：1.疫情催发了线上业务的火爆沃尔玛作为拥有半个多世纪零售经验的“老品牌”，正在以线上线下相融合的方式进行发展。疫情期间，出于防疫的需要，线上购物激增，庞大的用户群体逐步从线下转至线上。沃尔玛通过零售业数字化转型，利用小程序“捆绑”用户，实现随时触达。现今，该小程序注册用户已达6500万，这也为其疫情间线上业务的开展累积了一定客源。消费者热衷于沃尔玛的低价格战略。据沃尔玛公开的财务报表可知，2020年，沃尔玛总营业收入为5240亿美元，同比增长了96亿美元，净利润为148.81亿美元，上年同期为66.7亿美元。其中线上业务增长幅度尤为明显，2020年全年在线销售收入增长40%左右。由此可知，沃尔玛企业的消费者群体正在不断扩大，疫情带动了其线上零售业务。2.线下门店陆续关闭近些年，社区电子商务发达、竞争对手强劲、实体店租金高以及人工成本密集等原因，实体门店陆续关闭。尤其在疫情期间，实体店经营利润降低，消费者消费模式的改变加剧了实体店的经营风险。据统计，2016-2020年，沃尔玛在中国已经关闭了近八十家店铺。众多零售企业利用价格战略获取竞争优势，对于沃尔玛来说是一大挑战。沃尔玛开设的门店大多处于地段优越的商业街中，高额的房租增加了商户的负担，居民居家隔离，门店的经营不善，沃尔玛以关闭门店来减少经济损失。[[]武子筠.疫情之下零售龙头企业的竞争战略分析——以永辉超市为例[J].中国乡镇企业会计(6):2.[]武子筠.疫情之下零售龙头企业的竞争战略分析——以永辉超市为例[J].中国乡镇企业会计(6):2.3.供应链运转受阻疫情期间，大部分制造业处于停工状态，生活必需品，防疫物品等生活必需品销量激增，需求量远大于供应量，而服装、珠宝等产品销售量基本处于停滞状态。各类商品的供需不平衡，导致门店出现“空货架”情形，难以寻找替代供应商，供应链上游受到阻碍。沃尔玛的门店布局在世界各地，由于不同地区社会环境、疫情防控措施、传统文化等方面存在差异，因此供应链系统难以顺利运行。4.政府政策的影响疫情期间，为恢复国民经济，我国加大对零售行业的帮助，各地市响应国家的号召，出台了许多惠民惠企政策，外资企业也受惠于其中。其中“减税降费”这一税收措施一定程度上减轻沃尔玛的经营压力。沃尔玛借改革开放的东风快速入驻我国市场，作为少数能长时间在我国站稳脚跟的企业来说，未来的挑战还数不胜数。（三）沃尔玛发展道路探析1.权利下放，促进“本土化”发展，满足当地消费者需求由于各地区的防疫环境不同，沃尔玛作为一家全球性企业，应充分考虑各地区的环境差异性，坚持“本土化”原则。疫情前，沃尔玛实行全球一体化的采购原则，但突发的疫情验证了这一方式并不适合该企业。疫情后，沃尔玛应将大规模的采购逐步缩小，选择多元化的供应商，减少采购“一锅端”。将部分权利下放至各门店，使各地区的门店成为相对独立的个体，不完全受总部支配。沃尔玛可以根据地区环境特点及时调整店铺的选址和营销策略，与当地供应商建立合作，采购当地特色的产品。沃尔玛还可以根据各地门店每月商品的销售情况，建立自主的产品生产基地，或与供应商合作进行产品的研制与开发，一定程度上减少对供应商的依赖，以遇到突发状况时，供应链体系依旧能顺利运作。[[]陈慧芸.跨国零售企业在华经营策略研究——以沃尔玛的本土化战略为例[D].华东师范大学,2013.[]陈慧芸.跨国零售企业在华经营策略研究——以沃尔玛的本土化战略为例[D].华东师范大学,2013.2.重视市场环境，完善营销策略。各地区各种社会环境都在变化发展，对于企业的发展有所影响。沃尔玛准备开具新市场或是在管理门店中，应充分了解各地区的政治环境、经济发展、市场环境、消费方式以及风俗习惯等，善用政策，不断驱动内部竞争力。3.以消费者为中心，完善消费者体验经历了全球范围内疫情的冲击，消费模式加快了更新换代的步伐，消费者越加倾向于线上线下相结合的个性化消费。沃尔玛应把握住这一零售业发展趋势，构建更为系统的网络信息体系，以消费行为为起点，对供应链进行数字化、智能化的改进，实现库存同步、供需平衡。重视会员客户的维护和管理，不仅仅局限于山姆会员店，在企业的其他业态中，也可以通过提升会员的权益来留住顾客。例如，会员积分达到了一定数额可以兑换消费抵用券、消费达到一定金额支持送货上门服务等。4.树立危机意识，寻求自身优势沃尔玛作为一个社会性必需的零售企业，必须要有危机防范意识。而建立该意识最重要的举措就是不断紧跟市场步伐，及时调整运营方针。沃尔玛经历了“非典”“新冠”等疫情的冲击，相对于其他企业而言，危机应对能力较强。未来的路只会越来越难走，沃尔玛应不断完善供应链的各个环节，应对突发的危机。在疫情冲击下，沃尔玛的“低价”战略已逐步失去其优势地位，面对此危机，应寻求新优势，促进新动能形成。例如，当前“无接触送货”成为各零售企业争相发展的趋势，沃尔玛借此趋势，提升物流配送的自动化技术，以“智力”代替“人力”，使“最后一公里”的服务的深入人心。五、零售企业经营脱困对策建议疫情发生以来，零售业遭到了巨大的损失，对零售企业来说肯定无疑是困境重重，但发展机遇往往暗藏在危机中。当今，电子商务的发展已经达到一定的高度，零售业的发展的趋势并不是产生更多的新电商，相反它将逐步回归传统零售商店，实现线上与实体的互联互通。疫情将零售业推向了一个新的台阶，针对零售企业如何在本此疫情中转危为安，企业未来该怎么发展，对零售企业提出以下意见：（一）在经营理念方面1.利用政策红利，抓住企业发展机遇疫情冲击下，国家越来越重视企业发展的状况。就国内当前的经济市场局势来看，零售行业作为社会必需行业，已经成为了国家政策鼓励支持的重点对象，有广阔的发展前景。零售企业应当对市场变化有正确的敏锐度，及时关注国家颁布的各项政策红利，探索产业发展的前瞻性，为未来提早做好准备，抓住时代发展机遇。2.加强企业“绿色”品牌的建设与宣传经历了疫情的摧残，全民大众会更加关注“安全健康”这一消费领域。为迎合这一消费心理，零售企业也应该加强绿色品牌的建设，推广至社会大众。各大零售企业的产品应该实打实地倾向于绿色环保的构建，严格把控供应链绿色环保化，一方面能为消费者的身心健康提供保障，增强社会幸福感，另一方面也有助于加深公众对企业品牌的认可。[[]崔志铭,李钟石.沃尔玛的营销策略及其对我国零售业的启示[J].商场现代化(14):3.[]崔志铭,李钟石.沃尔玛的营销策略及其对我国零售业的启示[J].商场现代化(14):3.3.树立危机意识，提高危机应对能力一个企业只有随时保持危机意识，才能不被社会淘汰。企业应以营销危机理论为基础，不断深省自身发展不足，并加以改正。在此次突发疫情的冲击下，有些企业显得手足无措，有些企业前期发力过猛，却在后期摔坏了跟头，当然也有些企业，在危机中不断赶超。例如在今年六月份的“鸿星尔克”事件中，消费者对于“鸿星尔克”这一国产慈善企业大加追捧，该企业的销售量同比增长了52倍，线上线下抢购一空、库存告急等一系列问题接踵而至，面对这样突如其来的订单猛增，无法承受沉重的负荷，商家迫于无奈智能让消费者退单，企业只能面对“有钱不能赚”的尴尬局面。当今，智能网络经营模式无规律所循、竞争对手以低价进行恶意竞争、零售新业态不断涌现……在未来，重视危机意识是非常重要的，企业应注重危机应对及风险管控能力，走出舒适区。（二）在经营策略方面1.信息化管理战略供应链作为零售企业的发展核心，对于企业来说至关重要。零售企业应该在消费数据分析的基础上，建立智能管理系统，细分消费者市场，将营销定位于“各个细分消费者群体需要什么”“什么环境下需要”等，商品的研制、包装、营销方面围绕消费者的需求展开，扩大商品种类，提高特色产品的比重。产品的物流配送，在疫情之下也显得十分重要。供应链运行离不开信息化管理，便捷高效的物流系统也必不可少，与供应商就生产计划、产品需求、库存容量、出货战略等进行沟通，提高供应链物流端的运输效率。大型零售企业可以建立自有的物流配送体系，在每个地区建立专门的配送中心，利用大数据的反馈扩大配送的覆盖范围，实现最优的配送模式。对于一些小型的零售企业，可以选择将物流体系全盘外包给经验充足的第三方的物流公司或平台管理与运行，将精力集中在核心业务上。[[]郑睿.美食林超市战略优化研究[D].河北科技大学,2020.[]郑睿.美食林超市战略优化研究[D].河北科技大学,2020.2.供应链的全方位发展战略疫情促使消费形态的发生转变，零售商将不再是一个独立的个体，应与供应商形成相互依存并制约的关系。从市场组合方面来说，零售企业应与供应商建立长期稳定的合作战略以应对变化多端的市场环境，避免出现本次疫情冲击下，由于资源滞后，导致中断生产而无法弥补库存不足。供应链的管理还应细化到各产品的品类中，企业应与多个供应商进行生产销售合作，优化利润分配方式，共同对产品进行管理。例如，当某一产品销售量达到一定数量时，给予供应商一定比例的佣金，从而调动其生产积极性以此形成利益约束关系，双方互相制约，以避免危机。[[]刘旗峰.互联网环境下零售业商业模式的创新--以苏宁云商为例[D].江西财经大学,2017.[]刘旗峰.互联网环境下零售业商业模式的创新--以苏宁云商为例[D].江西财经大学,2017.（三）在具体经营措施方面1.探索零售企业“新零售”的多元化发展方向“新零售”这一网络名词地提出，正不断驱动零售业的发展，“新零售”强调线上线下相互融合发展，但是消费者的切身体验在当今社会业态也显得尤为重要。经过疫情的肆虐，经济发展态势不容乐观。众多实力较为