2025年幼儿园特色营养餐定制协议

2025年幼儿园特色营养餐定制协议甲方（委托方）：[幼儿园全称]法定代表人/授权代表：[姓名]地址：[幼儿园地址]联系电话：[幼儿园电话]统一社会信用代码/登记注册号：[幼儿园代码]乙方（服务提供方）：[餐饮企业全称]法定代表人/授权代表：[姓名]地址：[餐饮企业地址]联系电话：[餐饮企业电话]统一社会信用代码/登记注册号：[餐饮企业代码]根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方委托乙方为甲方提供2025年度特色营养餐定制服务事宜，达成如下协议，以资共同遵守。第一条服务内容与期限1.1乙方同意自2025年[起始年月日]起，为甲方提供面向甲方全体师幼的每日餐饮服务，服务期限至2025年[终止年月日]止。1.2服务内容主要包括甲方师生每日所需的早餐、午餐、晚餐及[点心的次数，如两次]，共计[餐次总数]餐次。1.3本协议项下的服务为定制服务，乙方需根据甲方提出的要求，在保证营养均衡的基础上，提供具有地方风味特色或突出特定食材/烹饪方式的营养餐。第二条服务标准与要求2.1营养标准：乙方提供的膳食应严格遵守国家有关膳食营养指南，充分考虑幼儿及成人不同年龄阶段的营养需求，科学搭配食材，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的均衡摄入。乙方应配备专业营养师负责菜单设计与营养搭配，并向甲方提供菜单供审阅。2.2菜品特色：乙方应结合时令、地域特点或甲方要求，提供具有特色的菜品，如[可列举具体特色，如每周包含两次地方特色小吃、每月使用当季有机蔬菜等]。具体特色菜单方案由乙方制定，经甲方书面确认后执行。2.3食品安全：乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规和标准的要求，确保提供餐食的食品安全、卫生。乙方应提供有效的《食品经营许可证》，并保证持续符合有效条件。乙方应建立完善的食品安全管理制度，包括但不限于：(a)食材采购查验、索证索票制度；(b)食材储存规范，防止交叉污染；(c)加工操作规范，确保生熟分开；(d)餐具、饮具、设备设施清洗消毒制度；(e)从业人员健康管理和培训制度；(f)餐食留样制度，每餐次成品按规定留样至少[数量]份，冷藏保存[时间]小时以上，并做好记录。2.4口味与份量：餐食口味应适应幼儿及成人普遍喜好，并兼顾营养与清淡。每餐份量应满足师生基本需求。2.5食品配送：如乙方需上门配送，应在每日[具体时间]前将餐食送达甲方指定地点[具体配送地址]。配送车辆应使用符合卫生要求的封闭式保温车，并做好防尘、防蝇、防鼠措施。甲方指定[联系人姓名]负责餐食接收，乙方配送人员应将餐食交接单交予甲方接收人员，双方签字确认。2.6特殊饮食需求：甲方师生如有过敏、素食、宗教禁忌等特殊饮食需求，应提前[具体天数]以书面形式（包括但不限于纸质申请表、微信/钉钉等工作群通知）向乙方提出，并提供相关医疗证明或说明。乙方应在确认需求后，根据实际情况合理安排，并确保制作过程避免交叉污染。因特殊饮食需求产生的额外费用，双方另行协商确定。第三条服务费用与支付3.1服务费用标准：本协议项下餐食服务费标准为人民币[金额]元/人/月（或其他约定单位及金额）。总价款为人民币[总金额]元（大写：[大写金额]）。该价格[已/未]包含[说明是否含税，如含税需注明税率]。3.2费用构成：服务费用主要包括食材成本、加工制作费、配送费、餐具损耗费、运营管理费、税费等。3.3支付方式：甲方应于每月[具体日期前]前，将当月预估餐费总额支付至乙方以下指定银行账户：开户行：[乙方开户行名称]户名：[乙方账户名称]账号：[乙方银行账号]3.4付款方式：银行转账。3.5发票：乙方应在收到甲方每期款项后[具体天数]内，向甲方开具等额、合法的[增值税专用/普通]发票。第四条双方权利与义务4.1甲方的权利与义务：(a)有权按照本协议约定接收乙方提供的符合标准的餐食服务。(b)有权对乙方提供的餐食质量、食品安全及服务态度进行监督，并提出合理化建议。(c)应按照本协议约定及时、足额支付餐费。(d)应向乙方准确、及时地提供甲方服务人数信息，并对信息的真实性负责。如人数发生变动，应至少提前[具体天数]通知乙方，并据此调整费用。(e)应指定专人负责与乙方对接餐食接收事宜，并配合乙方进行餐食交接、签收及信息核对。(f)应按照乙方要求，提供必要的场地（如厨房、用餐区）及设施，并确保其符合乙方操作和安全要求。(g)应教育引导师生文明用餐，维护用餐区域的清洁卫生。(h)应确保乙方派驻园区工作人员遵守园区管理规定，如佩戴工作标识、遵守防疫要求等。4.2乙方的权利与义务：(a)有权按照本协议约定收取餐费。(b)有权要求甲方提供准确的服务人数及特殊饮食需求信息。(c)必须按照本协议约定的服务内容、标准和要求，持续、稳定地为甲方提供特色营养餐服务。(d)必须严格遵守食品安全法律法规，确保所提供餐食的安全、卫生。承担因自身原因导致的一切食品安全责任。(e)应配备足够数量且具备相应资质的厨师、营养师和服务人员，并加强培训和日常管理。(f)应按照协议约定的时间和地点准时、按量、按质配送餐食，并配合甲方完成交接签收手续。(g)应严格执行本协议第二条第2.5款、2.6款关于配送及特殊饮食需求处理的各项规定。(h)应按照本协议约定建立并执行食品留样制度。(i)应主动接受甲方的监督，并根据甲方反馈及时改进服务。(j)应购买足额的公众责任险等保险，以应对可能发生的意外事故。第五条监督与检查5.1甲方有权对乙方的厨房操作环境、卫生状况、食材储存、加工过程、留样管理等进行不定时抽查。5.2乙方应积极配合甲方的监督检查，并根据甲方要求提供相关记录或资料。5.3双方可定期（如每月/每季度）召开沟通会议，共同审议菜单、交流意见、评估服务效果。第六条违约责任6.1若乙方未能按照协议约定的标准（包括口味、份量、营养、卫生等）提供餐食，或发生食品安全事故，甲方有权要求乙方立即整改，并可根据情况要求乙方承担相应的赔偿责任（包括但不限于对受损师生的赔偿、停餐损失等）。情节严重或造成恶劣影响的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿全部损失。6.2若甲方未能按照协议约定按时足额支付餐费，每逾期一日，应按逾期支付金额的[比例，如万分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[天数，如三十]日，乙方有权暂停供餐，直至甲方付清款项及违约金。逾期付款超过[天数，如六十]日，乙方有权解除本协议。6.3任何一方违反本协议其他约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。第七条不可抗力7.1因地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为、爆发传染病疫情等不可抗力因素，导致任何一方无法履行或无法完全履行本协议义务的，受影响方应立即通知对方，并在合理期限内提供不可抗力发生的有效证明文件。7.2不可抗力影响期间，双方应暂时中止履行受影响部分的义务，并根据不可抗力影响程度协商决定是否解除协议。不可抗力消除后，应恢复履行协议义务。第八条保密条款8.1甲乙双方在本协议签订及履行过程中获悉的对方商业秘密（包括但不限于菜单配方、价格体系、运营数据、客户信息等）均属保密信息。8.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用该保密信息，但法律法规另有规定或监管机构要求的除外。本保密义务在本协议终止后[年限，如二]年内仍然有效。第九条协议期限与解除9.1本协议有效期为自2025年[起始年月日]起至2025年[终止年月日]止。9.2协议期满，如需续签，双方应在协议期满前[具体天数]协商续签事宜。如一方希望续签，应提前书面通知对方，并在双方达成一致后签订新的协议。9.3在协议有效期内，如发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本协议：(a)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后[具体天数]内仍未纠正的；(b)乙方发生重大食品安全事故，造成严重后果或恶劣社会影响的；(c)乙方破产、解散或被吊销营业执照的；(d)不可抗力导致协议目的无法实现的；(e)法律法规规定的其他可以解除合同的情形。9.4协议解除后，乙方应配合甲方完成餐食服务的交接工作，并就未履行或已履行部分的处理、费用结算等事宜进行协商。违约方应承担相应的违约责任。第十条争议解决10.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。10.2协商不成的，任何一方均有权向[选择仲裁或诉讼，如：甲方所在地/乙方所在地/指定地点]有管辖权的人民法院提起诉讼/申请[指定仲裁委员会名称]进行仲裁。第十一条其他11.1本协议未尽事宜，由双方协商签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。11.2本协议的任何修改、变更，均须以书