《巧手塑形花馍传情-小学一年级美术《面塑的乐趣》单元教学设计》

《巧手塑形，花馍传情——小学一年级美术《面塑的乐趣》单元教学设计》一、教学内容分析

本课隶属于“造型·表现”学习领域，是引导学生从平面绘画向立体造型过渡的启蒙课。从《义务教育艺术课程标准（2022年版）》视角审视，其知识技能图谱核心在于“采用揉、捏、压、搓等泥工基本方法，进行立体造型的初步体验”，这是对上学期涂鸦与简单拼贴的延伸，并为后续学习更复杂的立体构成奠定基础。过程方法上，课标倡导在感知体验中激发创意，本课将引导学生通过“观察模仿创变”的路径，将生活实物（如花朵、动物）转化为夸张、简练的立体造型，渗透“概括与夸张”的造型思维方法。其素养价值深远，花馍作为国家非物质文化遗产，是绝佳的文化载体。教学需超越单纯技法学习，指向“审美感知”中对民间艺术质朴、热烈之美的初步感悟，以及“文化理解”中对劳动人民智慧与美好生活向往的情感共鸣，实现学科育人“润物无声”的渗透。重点预判为基本泥工方法的掌握与运用；难点则在于引导学生实现从二维平面想象到三维立体构造的思维转换，并在此过程中萌生文化认同感。

学情研判是差异化教学的起点。一年级学生处于“样式化前期”，酷爱用手探索世界，对玩泥有天然兴趣，这是宝贵的动力基础。他们已有简单的搓、揉经验，但“压、捏、接合”等精细化动作及手眼协调能力尚在发展中，作品易松散、细节粗糙是普遍障碍。兴趣点在于制作“像什么”的成就感，但持续注意力短，易被材料本身吸引而偏离主题。因此，教学需将抽象技法转化为形象比喻，如“帮小面团瘦身（搓）”、“给它盖个印章（压）”。过程评估设计为“嵌入式”，通过巡视中观察学生操作流畅度、提问“你是怎么让它站起来的？”来动态诊断思维过程，并预设“小助手”帮扶机制与“造型挑战卡”分层任务，为动作发展快、创意丰富的学生提供深化探索支架，为需要更多支持的学生提供步骤图示和手把手辅助，确保每位学生都能在“最近发展区”获得成功体验。二、教学目标

知识目标：学生能识别花馍的基本造型特征（如概括、夸张、色彩鲜艳），并理解其作为民间艺术表达喜庆吉祥的文化寓意；能准确说出“揉、搓、捏、压、接”五种基本泥工方法的名称，并阐述其在造型中的具体作用，例如“搓”可以做出花瓣的条形，“接”能让不同部分组合在一起。

能力目标：学生能够综合运用至少三种泥工方法，独立或合作完成一件具有一定稳固性、并能体现个人想法的小花馍立体造型；在创作过程中，初步发展从观察实物到进行立体表达的造型转换能力，以及利用工具（如牙签、塑料刀）添加细节的动手能力。

情感态度与价值观目标：在动手创作中体验传统面塑艺术的乐趣，产生对民间艺人的敬佩之情；在分享作品时，能大方表达自己的创意，并学会欣赏同伴作品中的优点，形成友善、互助的课堂氛围与合作意识。

学科思维目标：通过将花朵、小动物等具象形态转化为泥塑造型的过程，重点发展“概括与夸张”的造型思维，即抓住对象最主要特征，并对其进行放大或简化的艺术处理；同时，在组合造型时，初步建立“结构稳固”的立体空间思维。

评价与元认知目标：能够依据“稳固、有趣、有方法”的简易口头标准，对自己和同伴的作品进行初步评价；在教师引导下，能简单回顾自己的制作步骤，说出“我最满意的地方”和“如果再做一次，我会改进……”，开启初步的创作反思。三、教学重点与难点

教学重点：掌握并运用揉、搓、捏、压、接等基本泥工方法，完成一个立体花馍造型。其确立依据源于课程标准在低年段对“采用简便的材料，运用撕、剪、折、卷、叠、粘接等基本技法进行立体造型”的能力要求，这是学生从平面走向立体造型必须跨越的第一级阶梯，是后续一切复杂立体创作的基础技能核心，如同盖房子的砖瓦，必须扎实。

教学难点：引导学生进行从观察到立体表达的思维转换，并创作出富有童趣的个性化造型。难点成因在于一年级学生空间想象能力有限，常困于“画出来”的思维，难以构想三维结构；且容易陷入对实物“像不像”的纠结，阻碍艺术性的夸张与创造。预设突破方向是通过“分步拆解示范”、“几何形体联想”（如圆球变鱼身、长条变花瓣）和鼓励“你的小花馍可以有什么神奇魔力？”来降低认知负荷，激发想象，让技术服务于表达。四、教学准备清单1.教师准备1.1媒体与教具：多媒体课件，包含高清花馍实物图、制作步骤微视频、背景音乐；实物花馍或高仿真模型35个；教师示范用彩泥（大份量）。1.2学习支持材料：分层“造型灵感卡”（基础版为清晰步骤图，进阶版为开放式主题如“神奇动物花馍”）；“技法小能手”贴纸奖励。2.学生准备

各色彩泥一套、泥工板、用于细节装饰的小工具（钝头牙签、塑料小刀、印花模具等）、湿纸巾。3.环境布置

课桌分组摆放，便于合作与观摩；前侧设置“花馍艺术展”展示台；黑板预留作品评价区。五、教学过程第一、导入环节1.情境创设与激趣：同学们，今天老师的“神奇宝盒”里带来了一些特别的美食，它们可不能吃，却是我们中国人智慧与美的结晶。请大家睁大眼睛——（出示实物花馍）看，这是什么？对，有的同学说像花，像鱼，像小刺猬！它们有一个共同的名字，叫“花馍”。1.1核心问题提出：这些花馍和我们平时吃的馒头有什么不一样呢？它们不光样子奇特漂亮，背后还藏着许多美好的祝福。今天，我们就化身小小非遗传承人，用巧手来捏一捏属于自己的神奇花馍，好不好？1.2路径明晰：我们先当一回“小小发现家”，看看花馍的秘密；再变成“技法修炼师”，练好捏塑本领；最后成为“创意魔法师”，把我们的祝福和想象都捏进去。让我们的小手和大脑一起动起来吧！第二、新授环节任务一：发现花馍之美——观察与感知教师活动：首先，我将引导学生进行多感官观察。“来，凑近看看（展示课件大图），这些花馍的颜色给你什么感觉？是不是很鲜艳、很喜庆？”接着，聚焦造型，“这条小鱼，它的身体是什么形状的？尾巴和真的鱼尾巴比，有什么不同？”引导学生发现艺术概括与夸张的手法。然后，讲述简短文化寓意：“过年做鱼形花馍，代表‘年年有余’；做桃形，是祝愿老人健康长寿。看，这不仅是食物，更是会说话的艺术品呢！”最后提问：“如果你来做，你想做一个什么形状的花馍？想送给谁，表达什么祝福？”学生活动：学生仔细观察实物与图片，踊跃回答颜色、形状的特点。在教师引导下，尝试用“圆圆的”、“扁扁的”、“大大的”等词汇描述造型。聆听花馍的寓意故事，产生情感共鸣。初步思考并分享自己的创作意向。即时评价标准：1.观察是否专注，能否指出花馍在色彩或造型上的一个明显特征。2.能否在聆听后，复述一个花馍的吉祥寓意。3.分享创作想法时，表达是否清晰、大胆。形成知识、思维、方法清单：★花馍是中国的民间艺术，常用鲜艳色彩。▲它常用来表达喜庆和吉祥的祝福。★花馍的造型是对真实物体进行概括（抓住主要样子）和夸张（把某个特点变大变小或变样）的结果。教学提示：此处不要求术语记忆，重在体验“变形的趣味”。任务二：解密造型魔法——基本技法探究教师活动：“要想变魔法，先要练功力。我们的彩泥就像会变身的面团，怎么指挥它呢？”我以儿歌口诀配合慢动作示范：“揉一揉，变球球（掌心揉圆）；搓一搓，变条条（手掌搓长）；捏一捏，变边边（手指捏出棱角）；压一压，变饼饼（手掌压扁）。大家伸出小手，跟着老师在空中一起练一遍！”针对难点“接合”，我会特别强调：“让两个部分紧紧‘拥抱’才不会掉，可以轻轻扭一扭、按一按。谁来当小老师，帮大家检查这个‘拥抱’够不够紧？”学生活动：学生跟随教师口诀，徒手模拟练习基本动作。观看接合技法重点演示，并上台尝试检查接合牢固度。在泥工板上用彩泥进行实际操练，感受不同技法带来的形状变化。即时评价标准：1.能否正确模仿出揉、搓、捏、压至少三种手部动作。2.在尝试接合时，是否有意识地将两部分接触面压实。3.练习过程中是否保持桌面和个人卫生。形成知识、思维、方法清单：★五大基本技法：揉（成球）、搓（成条）、捏（成型）、压（成片）、接（合体）。▲接合时，接触面要大，用力要均匀，是作品牢固的关键。★技法是为造型服务的，想做什么形状，就选用合适的方法。认知说明：将抽象技法动作游戏化、口诀化，符合低龄学生认知特点。任务三：从平面到立体——思维转换桥梁教师活动：此环节旨在攻克难点。我会出示一张简笔画苹果和一颗泥塑苹果。“看，这是‘苹果画像’，这是‘苹果宝宝’，它们最大的不同是什么？”引导学生说出“一个是平的，一个是鼓起来的、能站起来”。然后进行动态演示：“现在，老师要把这朵平面小花（画在黑板上）变成一朵立体小花，看我是怎么‘施魔法’的：花心——揉个小球；花瓣——搓几个小条，一头捏尖，围着花心接好；花杆——搓个长条。看，它‘站’起来啦！”同时，我会启发：“你的小花馍可以是这样的，也可以更奇特，比如花瓣是方形的、彩色的，谁来设计一下？”学生活动：学生对比观察平面与立体造型，直观理解维度差异。观看教师将平面图转化为立体物的分步演示，理解“分解组合”的构造思路。积极参与创意变形设想，如“我要做星星形状的花瓣！”。即时评价标准：1.能否清晰说出平面与立体作品的一个区别。2.能否大致理解教师将图形分解为不同泥工部件的过程。3.是否敢于提出一个不同于范例的造型想法。形成知识、思维、方法清单：★立体造型是三维的，可以从各个面看到，并能平稳放置。★将复杂物体拆解成几个简单的几何形状（如球体、柱体、片状）来思考，是制作立体物的好方法。▲艺术创作可以“变形”，不必和真实物体一模一样。教学提示：拆解思维是解决立体造型困难的核心策略。任务四：创意生成与构思——我的花馍计划教师活动：在动手制作前，给予短暂的规划时间。“小魔法师们，现在请你们闭上眼睛想一想，你要创造一个什么样的花馍？它是什么主体？准备用上哪几种魔法技法？想好了，可以悄悄和同桌分享一下你的‘秘密计划’。”我巡视倾听，对有趣的想法给予即时肯定：“哇，你想做一只会飞的彩虹鱼，这个主意太妙了！”并向有困难的学生提供“造型灵感卡”供其参考选择。学生活动：学生进行内部构思或同伴交流，初步明确创作方向。部分学生可能会画出简单的草图。接受教师的个性化指导或支持材料。即时评价标准：1.是否进行了主动的构思过程（表现为沉思、比划或交流）。2.构思内容是否具体，能否说出想做什么以及用到的一两种方法。3.是否愿意接受同伴或教师的建议。形成知识、思维、方法清单：★动手制作前先构思，能让创作更有条理。▲可以从模仿开始，但加入自己的想法会更独特。★好的构思来源于观察、记忆和想象。认知说明：此环节是“胸有成竹”的微型体验，培养先思后行的习惯。任务五：巧手匠心创作——实践与个性化指导教师活动：播放轻柔民乐，宣布创作开始。我进行巡视指导，实施差异化支持：对技法生疏者，俯身进行手把手辅助，“来，老师帮你把这个接口再加固一下”；对造型犹豫者，通过提问引导，“你觉得给小刺猬背上加上彩色的刺怎么样？”；对进度快、创意佳者，提出进阶挑战，“你的小兔子真神气！能不能给它做个胡萝卜伙伴呢？想想怎么连接”。同时，全局提醒牢固度和桌面整理。学生活动：学生投入个人或小组合作创作，运用技法将构思付诸实践。遇到问题主动举手求助或尝试自行解决。欣赏同伴的半成品，可能获得新的灵感。使用工具添加细节。即时评价标准：1.能否安全、有序地使用材料和工具进行创作。2.能否在作品中体现至少两种学习过的泥工技法。3.在遇到困难时，能否尝试自己解决或礼貌寻求帮助。4.创作过程中是否体现出一定的专注与耐心。形成知识、思维、方法清单：★实践是掌握技法的唯一途径，在操作中感受力度与形状的关系。★创作是一个动态过程，可以根据情况调整最初的计划。▲工具可以延伸手指的功能，做出更精细的效果。★牢固是立体作品的基本要求，要时常检查各部分的连接。教学提示：差异化指导是保障每位学生获得成功体验的关键。任务六：我们的花馍展——展示与欣赏教师活动：创设展示仪式。“创作时间到！请各位‘小传承人’将你们的作品请到我们的‘艺术展台’上，让它们亮个相！”组织“逛展览”活动，引导学生从几个角度欣赏：“找一找，哪个作品最让你觉得惊喜？为什么？”“看看谁的作品站得最稳当？”“你发现了哪些有趣的创意或技法？”教师进行总结性点评，重点表扬创意、技法运用和进步，并颁发“技法小能手”、“创意无限星”等贴纸奖励。学生活动：学生小心翼翼地将作品放置于展示区。积极参与“逛展”，认真观察同伴作品，并乐于表达自己的喜爱与发现。聆听教师与同学的评价，体验成就感和集体学习的乐趣。即时评价标准：1.能否爱护自己及他人的作品，轻拿轻放。2.欣赏时能否说出至少一个同伴作品的优点。3.能否愉快地接受他人的赞赏与建议。形成知识、思维、方法清单：★展示与分享是艺术活动的重要组成部分。★欣赏他人作品时，要学会发现优点，这也是学习的过程。▲每个人的作品都是独特的，艺术没有唯一标准。教学提示：营造安全、积极的评价氛围，重在鼓励与相互学习。第三、当堂巩固训练

本环节以“花馍家族添新成员”为主题，进行分层巩固。基础层：请学生运用今天学到的方法，为自己已完成的花馍作品添加一个小部件，如给小鱼加个水泡，给花朵加片叶子，巩固接合技法。综合层：出示一个新的简单形象（如小太阳），不示范步骤，请学生独立思考并尝试制作，检验其技法迁移与独立构造能力。挑战层：提出一个主题情境挑战，如“为即将过生日的同桌制作一个生日主题小花馍”，鼓励学生综合运用技法进行主题创作。

反馈机制采用“即时画廊点评”：教师快速浏览各层学生练习成果，选取有代表性的作品（包括技法规范的、创意独特的、体现共性问题如易散的）进行现场点评。“大家看，明明同学给小鸟加的这对翅膀，用‘压’和‘捏’的方法做得又薄又有型，粘得也很牢！”“这个连接处有点松，我们一起来想想办法怎么让它更牢固？”通过正反案例对比，强化重点，解决难点。第四、课堂小结

“孩子们，今天我们用自己的巧手，让一团团彩泥变成了充满祝福的艺术品。谁能用一句话说说，你今天最大的收获是什么？”引导学生自主回顾，可能有学生说“学会了把泥搓长”，或者说“我知道花馍是祝福的意思”。教师随后进行结构化梳理：“看来大家收获满满！我们不仅认识了美丽的花馍（文化），还修炼了揉搓捏压接五大技法（技能），更厉害的是，我们把心里的想法变成了立体的作品（思维），大家都是了不起的小小传承人！”

布置分层作业：必做（基础性）：向家人介绍你的花馍作品，并说说它有什么寓意。选做A（拓展性）：观察一种你喜欢的水果或蔬菜，试试用彩泥把它捏出来。选做B（探究性）：和家人一起查阅资料，了解一种其他地区的面塑艺术（如北京面人、山东郎庄面塑），下节课带来分享。最后，预告下节课内容：“下次，我们要用这些本领，走进更神奇的动物王国，期待你们带来更多惊喜！”六、作业设计

基础性作业：1.小小解说员：将自己课堂完成的花馍作品带回家，向至少一位家人介绍作品的名称、用了哪些技法、以及自己赋予它的美好寓意（如“这是我做的‘快乐小鱼’，希望我们家年年有余’）。旨在巩固课堂所学，并锻炼口语表达能力，同时将课堂情感延续至家庭。2.技法温习卡：在家长陪伴下，用少量彩泥复习“揉、搓、捏、压”四个基本动作各三次，家长可在旁以口诀提示。

拓展性作业：“我的果蔬篮子”：选择一种造型简单的真实水果或蔬菜（如香蕉、苹果、胡萝卜），进行观察，然后尝试用彩泥将其模仿制作出来。重点关注物体的基本形状和颜色，不强求细节逼真。鼓励学生将实物与立体造型建立联系，进一步发展观察力与造型概括能力。

探究性/创造性作业：“面塑艺术探秘”：在父母帮助下，通过书籍、网络或询问长辈，了解一种除花馍之外的中国其他地区或流派的面塑艺术（如天津“泥人张”彩塑、江苏无锡惠山泥人、陕西凤翔泥塑等）。可以用拍照、打印图片或简单绘画、文字记录的方式，收集12个相关作品图片及其简单特点，制作成一张简易的“面塑探秘卡”，在班级角落展示或下节课简短分享。此作业旨在拓宽学生艺术视野，深化对民间工艺多样性的认识，培养初步的信息搜集与整理兴趣。七、本节知识清单及拓展

1.★花馍：一种中国传统民间面塑艺术，常用面粉捏制成各种吉祥图案，蒸制而成。它不仅是食物，更是承载着祝福（如喜庆、丰收、健康）的艺术品和文化遗产。教学提示：重点在于其“艺术性”与“文化性”，区别于普通面食。

2.★概括：艺术创作中，抓住物体最主要的形状特征，省略掉细小、复杂部分的方法。例如，将复杂的花朵概括成“圆形花心+若干花瓣”的组合。这是低龄儿童造型的核心思维。

3.★夸张：在概括的基础上，有意放大、缩小或改变物体的某个特征，使作品更有趣、更突出。比如，把小鱼的眼睛捏得特别大，显得更可爱。鼓励学生大胆使用。

4.★立体造型：指具有长、宽、高三个维度的作品，可以从不同角度观看，并能稳定地站立或放置。与平面绘画的区别在于“占有空间”。

5.★揉：基本泥工技法之一。双掌相对，旋转按压泥块，使其成为光滑球体的方法。口诀是“揉一揉，变球球”。常用于制作头部、身体等主体部分。

6.★搓：基本泥工技法之一。将泥置于掌心或板面，前后滚动，使其变成长条状的方法。口诀是“搓一搓，变条条”。可用于制作四肢、花纹、边框等。

7.★捏：基本泥工技法之一。用拇指和食指挤压泥料，使其改变局部形状或捏出棱角、尖端的方法。口诀是“捏一捏，变边边”。用于塑造细节，如耳朵、嘴巴、花瓣尖。

8.★压：基本泥工技法之一。用手掌或工具将泥块拍扁，形成片状的方法。口诀是“压一压，变饼饼”。可用于制作翅膀、底座、扁平装饰等。

9.★接（合）：基本泥工技法之一，也是稳固造型的关键。将两个或多个泥塑部件牢固结合的方法。要领是确保接触面平整、有足够面积，并用力压实，可轻轻扭转加固。教学提示：这是作品是否牢固的技术核心，需反复强调。

10.▲构思先行：在动手制作前，先想一想要做什么、大概由哪几部分组成、用什么方法。这能避免盲目操作，提高创作效率和质量。适合用简单的草图或口头计划来辅助。

11.▲分解组合法：将想要制作的复杂物体，在脑中拆解成几个简单的几何形状（球体、柱体、立方体、片状等），分别制作这些基本形，再将它们组合起来。这是解决立体造型难题的有效策略。

12.▲工具妙用：安全的辅助工具（如钝头牙签可扎孔、刻画纹理；塑料小刀可切割形状；瓶盖可压印圆形）可以延伸手指功能，帮助做出更丰富、更精细的细节效果。

13.▲稳固性检查：作品完成后，轻轻晃动或检查各个连接处，确保不会轻易脱落。这是评价立体手工作品的重要标准之一。

14.▲民间艺术：由人民群众集体创造、世代相传的艺术形式，如剪纸、皮影、泥塑、刺绣等。它们往往风格质朴、色彩鲜明，反映了人民的生活与美好愿望。花馍是其中重要的一员。八、教学反思

本次教学以“文化感知技能建构创意表达”为主线，力求将核心素养落地于一年级的趣味实践中。从假设的教学实况反观，教学目标基本达成。多数学生能兴奋地说出花馍的祝福含义，并在作品中熟练应用两至三种技法，创作出了形态各异、充满童趣的“花馍”，当作品被郑重陈列于展台时，他们眼中的自豪感是情感目标达成的鲜活证据。

各环节有效性评估显示，“任务二”的技法口诀与空中模仿极大地降低了学习门槛，学生上手快；“任务三”的平面转立体分步演示，如同搭建了思维跳板，有效攻克了教学难点，学生后续创作中较少出现“做不出立体感”的茫然。然而，“任务五”的个性化指导环节对教师课堂驾驭能力要求极高，在假设的40分钟课堂内，尽管有分层任务卡和“小助手”机制，仍感觉难以周全地照顾到每一个学生的瞬时需求，特别是对那些内向、不主动求助的学生，其遇到的隐性困难可能被忽略。“这个地方如果他能再捏紧一点就好了，巡视时还是漏掉了对他的个别提醒。”这是需要改进之处。

对不同层次学生的剖析：能力较强的学生不仅技法掌握快，还能自发地进行组