2025-2026学年早教探索教案

第第页2025-2026学年早教探索教案备课时间年月日第周课时主备人执教人教学课题课型设计意图一、设计意图结合幼儿课本“身边的科学”单元，通过感官探索、动手实验等活动，引导幼儿发现日常事物的简单规律，培养观察力与好奇心；设计“小厨房”角色扮演，将课本中的“食物分类”转化为生活实践，帮助幼儿建立认知联系，符合3-4岁幼儿以游戏为主的学习方式，实现知识启蒙与能力培养的统一。核心素养目标二、核心素养目标聚焦科学探究与生活应用，通过“身边的科学”单元活动，培养幼儿观察事物、提出问题的探究意识；结合“小厨房”角色扮演，发展运用生活经验分类、解决问题的实践能力；在动手实验与角色互动中，激发好奇心与乐于尝试的情感，初步形成对身边事物的好奇心与探究欲，落实新教材“在生活中学习、在探索中成长”的核心素养要求。学习者分析三、学习者分析1.学生已掌握对常见物品的颜色、形状等外部特征的初步感知，能通过看、摸、闻等感官方式探索事物，在“身边的科学”单元中接触过简单的分类活动，如按颜色分积木、按大小分玩具。2.学习兴趣浓厚，喜欢角色扮演和动手操作，对“小厨房”等生活化场景充满好奇，善于模仿，注意力持续时间约10-15分钟，能简单描述观察到的现象，但语言表达不够完整。3.可能因精细动作不熟练导致实验操作困难，分类时易局限于单一标准（如只按颜色），合作游戏中规则意识薄弱，易争抢材料，且难以用语言准确表达探索过程中的发现。教学资源四、教学资源1.软硬件资源：常见实物（水果、蔬菜、积木）、实验工具（放大镜、托盘、分类盒）、角色扮演道具（厨师帽、围裙、玩具餐具）；2.课程平台：幼儿园智慧校园平台；3.信息化资源：“身边的科学”单元电子绘本、食物分类互动动画、感官探索图片库；4.教学手段：情境创设、小组合作、游戏化教学、实物操作演示。教学过程五、教学过程（一）情境导入：唤醒感官，激发探索兴趣（约10分钟）小朋友们，快看！今天我带来了一个神奇的“百宝篮”（举起装有苹果、香蕉、胡萝卜、青菜的篮子），里面藏着好多会变魔术的朋友哦！你们想不想和它们玩一玩？现在请你们轻轻走过来，每人选一个自己喜欢的朋友，用小眼睛看一看它是什么颜色的，用小手摸一摸它是硬的还是软的，再用小鼻子闻一闻它有没有香味。（幼儿自由选择物品，教师巡回观察，轻声引导：“你的苹果是红红的，圆圆的，对吗？”“香蕉摸起来滑滑的，是不是？”）好了，现在请你们抱着自己的朋友坐回小垫子上，谁愿意告诉大家，你选的是什么？它摸起来怎么样？（幼儿自由发言，教师及时回应：“你说你的香蕉是软软的，像棉花糖一样，真棒！”“胡萝卜是硬硬的，小手捏不变形，观察得真仔细！”）（二）探究活动：发现特征，尝试分类（约15分钟）小朋友们真厉害，用小眼睛、小手、小鼻子发现了好多秘密！现在，这些朋友想请你们帮忙，给它们找个“家”。（出示两个分类盒，分别贴上“红色朋友”和“绿色朋友”的图片标签）你们看，这里有两个“家”，一个住红色的朋友，一个住绿色的朋友。请你们想一想，自己的朋友应该住哪个家呢？（幼儿思考后尝试分类，教师观察分类情况）我发现有的小朋友把红色的苹果放在了“红色朋友”家，绿色的青菜放在了“绿色朋友”家，做得非常好！可是，这个香蕉是黄色的，它没有红色也没有绿色，怎么办呀？（引导幼儿思考其他分类标准）对了，我们可以试试按“软硬”来分！（教师重新在分类盒上贴“软软的朋友”和“硬硬的朋友”标签）现在请你们再摸一摸自己的朋友，是软软的还是硬硬的，把它们送到对应的家里吧。（幼儿再次操作，教师重点指导：“香蕉是软软的，要放进‘软软的朋友’家哦。”“胡萝卜是硬硬的，要放进‘硬硬的朋友’家，真棒！”）（三）角色扮演：小厨房大挑战（约20分钟）哇！小朋友们把食物都分类好了，现在我们要开“小厨房”啦！（教师拿出厨师帽、围裙、玩具餐具）请你们戴上厨师帽，系上围裙，变成小小厨师！（幼儿穿戴道具，教师分组：“第一组小朋友负责‘软软的食物区’，第二组负责‘硬硬的食物区’，我们要一起做‘蔬菜沙拉’和‘水果拼盘’哦！”）小小厨师们请注意，你们的任务是把“软软的食物区”的香蕉、软番茄放进蓝色的盘子里，把“硬硬的食物区”的胡萝卜、苹果放进红色的盘子里，开始吧！（幼儿分组合作操作，教师巡回指导，提醒合作：“小明，你把香蕉递给小红，她来放，我们一起完成任务！”“小丽，这个苹果有点大，老师帮你切一刀，你放进红色盘子，好吗？”）（四）分享总结：表达发现，深化认知（约10分钟）小厨房的美食做好啦！现在请小小厨师们坐下来，分享一下你们在厨房里的发现吧！（幼儿举手发言）谁来说说，你们在分类的时候，除了颜色和软硬，还发现了什么秘密？（引导幼儿说出形状、味道等特征）“我发现苹果是圆圆的，胡萝卜是长长的！”“香蕉闻起来香香的，青菜有点青草的味道！”小朋友们说得真好！今天我们用小眼睛看、小手摸、小鼻子闻，发现了食物有红色、绿色、黄色，有圆圆的、长长的，有软软的、硬硬的，还学会了按颜色、软硬给食物分类，这些都是“身边的科学”哦！（五）延伸活动：联系生活，持续探索（约5分钟）今天回家后，请小朋友们和爸爸妈妈一起帮妈妈整理冰箱，看看冰箱里的食物有哪些颜色、形状，哪些是软软的，哪些是硬硬的，试着给它们分分类，明天来告诉老师你的发现，好不好？（幼儿回应：“好！”）今天的探索活动就到这里，小朋友们表现得真棒，我们下次再见！教学资源拓展六、教学资源拓展1.拓展资源：实物资源：增加多种感官探索材料，如光滑鹅卵石、粗糙树皮（触觉对比）、柠檬片与棉花糖（味觉与触觉结合）、不同材质布料（丝绸、毛巾、麻布）；食物延伸类：软硬差异明显的食物（煮软的土豆vs生黄瓜、熟香蕉vs青苹果）、形状各异的蔬菜（圆形番茄、长形黄瓜、球形洋葱）；工具类：儿童安全塑料刀（用于切软食物观察横截面）、放大镜（观察食物纹理和种子）、分类托盘（增加“圆形”“长条形”等标签）；绘本资源：《食物的旅行》（认知食物生长与特征）、《我们的五官》（强化感官功能）、《这是什么形状》（巩固形状分类）；环境创设：班级“科学发现角”，布置“食物特征展示架”（陈列不同颜色、形状、软硬的食物模型）、“感官探索墙”（张贴幼儿用五官探索的绘画作品）；自然材料：落叶（不同触感、颜色）、小树枝（不同粗细、硬度），用于延伸“身边的自然物分类”。2.拓展建议：家庭生活实践：建议家长引导幼儿参与家庭物品整理，如按“软的抱枕、硬的积木”分类玩具，按“红色的苹果、绿色的青菜”分类冰箱食材，巩固课堂分类经验；户外感官探索：周末带幼儿到公园，收集3种不同触感的自然物（如光滑石头、粗糙树皮、柔软落叶），3种不同颜色的花朵或叶子，用语言描述“这个石头摸起来凉凉的，滑滑的”，与课本“感官探索”知识点结合；亲子科学游戏：开展“神秘袋”游戏，将不同软硬的食物（如剥皮的橙子、小胡萝卜）装入不透明布袋，幼儿通过触摸猜物品名称，描述“它是硬硬的，长长的，可能是胡萝卜”；“食物变变变”实验，如观察苹果切开后的变化（颜色、水分），记录“苹果切开后里面是黄黄的，有汁水流出来”，深化“事物特征”认知；角色扮演深化：模拟“超市购物”游戏，家长扮演顾客，幼儿扮演售货员，按“水果区”“蔬菜区”“软软的”“硬硬的”分类摆放玩具食物，强化“多维度分类”能力；阅读延伸：共读《食物的旅行》后，引导幼儿说出“西红柿是红色的，圆圆的，摸起来硬硬的”，将绘本内容与课本“食物特征”知识点关联，鼓励幼儿用完整句子描述观察发现；日常观察记录：准备“我的发现”小画本，幼儿用图画记录每天看到的一种食物或物品的特征，如“今天看到香蕉，是黄色的，弯弯的，摸起来软软的”，培养持续观察和表达能力。【板书设计】①**感官探索方法**

👀看（颜色、形状）

👆摸（软硬、粗糙光滑）

👃闻（气味）

👂听（声音）

（重点突出课本“感官探索”活动指令）

②**食物分类维度**

颜色分类：红色朋友（苹果）、绿色朋友（青菜）、黄色朋友（香蕉）

软硬分类：软软朋友（香蕉、番茄）、硬硬朋友（胡萝卜、苹果）

形状分类：圆圆朋友（苹果、番茄）、长条朋友（香蕉、黄瓜）

（紧扣课本“食物分类”核心知识点）

③**生活应用场景**

小厨房任务：

-软软食物→蓝色盘子

-硬硬食物→红色盘子

-圆形食物→圆形托盘

（强化角色扮演环节的实践指令）

右侧留白区：粘贴幼儿作品（如“我发现的秘密”图画）【教学反思】今天的“小厨房”探索活动整体效果不错，孩子们全程都特别投入。不过我也发现几个小问题：有些孩子在分类时只盯着颜色，比如坚持把黄色的香蕉往“红色朋友”家塞，说明他们对“软硬”这个新标准还不够敏感。下次可以提前准备更多颜色差异大的食物，比如红苹果配青苹果，让他们先通过颜色建立基础分类，再自然过渡到软硬维度。

角色扮演环节最热闹，但争抢玩具餐具的情况还是出现了。看来分组时得再细化任务，比如让一个孩子专门负责传递材料，另一个负责摆放，明确分工能减少矛盾。还有几个孩子描述食物特征时只会说“硬的”“软的”，下次可以多引导他们用“像石头一样硬”“像棉花糖一样软”这样的比喻句，既丰富语言又联系生活经验。

延伸活动里，家长反馈孩子们回家后真的主动帮忙整理冰箱了，这点特别欣慰。不过有个细节值得注意：当孩子把黄瓜放进“硬硬的朋友”家时，我突然意识到课本里其实没提黄瓜的硬度差异。下次备课得更严谨，提前排查所有教具的潜在知识点，避免出现教学盲区。整体来看，把科学探索藏在游戏里的做法是对的，但细节打磨还得更扎实些。【教学评价与反馈】九、教学评价与反馈1.课堂表现：幼儿在“感官探索”环节中，90%能主动运用看、摸、闻等方式观察食物，分类时70%尝试按软硬标准操作，角色扮演中80%能参与合作，但15%幼儿出现争抢材料现象，规则意识需加强。2.小组讨论成果展示：各小组完成“小厨房”分类任务，第一组将香蕉、番茄准确放入“软软朋友”区，第二组将胡萝卜、苹果放入“硬硬朋友”区，但部分小组忽略形状分类，仅单一维度操作。3.随堂测试：提供苹果、黄瓜、棉花糖等物品，幼儿能正确分类80%，描述特征时60%用“硬的”“软的”，30%能补充“圆圆的”“长长的”，语言完整度待提升。4.幼儿作品展示：“我的发现”图画中，幼儿用红、绿、黄涂色食物，部分标注“软”“硬”，体现对课本知识点的初步迁移。5.教师评价与反馈：整体达成“感官探索与分类”目标，幼儿兴趣浓厚，但需强化多维度分类引导，增加“形状”“味道”等特征描述的语言支架，后续可结合绘本深化分类经验。【课后拓展】1.拓展内容：阅读材料：《食物的旅行》（延续课本“食物特征”认知，了解生长过程与形态变化）、《我们的五官》（强化感官探索方法，结合课本“看、摸、闻”活动）、《这是什么形状》（巩固形状分类，关联课本“圆形、长条”等知识点）；视频资源：“食物分类小课堂”动画（