广州美术学院《生物化学与分子生物学实验》2024 - 2025 学年第一学期期末试卷

（第2页）制卷人签名：制卷日期制卷人签名：制卷日期：审核人签名：：审核日期：………………………………………………装……订……线…………………学院专业/班级学号姓名题号一二三四五六七八总分阅卷教师得分………………一、单项选择题(总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内)1.在蛋白质分离实验中，常用于分离不同分子量蛋白质的方法是（）A.离子交换层析B.亲和层析C.凝胶过滤层析D.等电聚焦电泳2.下列哪种试剂可用于检测蛋白质中的肽键（）A.双缩脲试剂B.斐林试剂C.碘液D.苏丹Ⅲ染液3.核酸分子杂交实验中，能与DNA单链特异性结合的是（）A.引物B.探针C.模板D.连接酶4.测定酶活性时，通常需要在特定的（）条件下进行。A.温度和pH值B.压力C.光照D.湿度5.蛋白质变性后，其生物学活性通常会（）A.升高B.不变C.降低或丧失D.先升高后降低6.提取DNA时，常用的蛋白酶是（）A.胰蛋白酶B.胃蛋白酶C.蛋白酶KD.木瓜蛋白酶7.在PCR反应中，决定扩增片段特异性的是（）A.引物B.Taq酶C.dNTPD.模板8.用于蛋白质定量的方法中，灵敏度最高的是（）A.考马斯亮蓝法B.紫外分光光度法C.Bradford法D.双缩脲法9.下列哪种技术可用于分析蛋白质的二级结构（）A.X射线晶体学B.NMRC.圆二色光谱D.以上都是10.核酸电泳时，常用的指示剂是（）A.溴酚蓝B.甲基橙C.酚酞D.石蕊二、多项选择题(总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选或错选均不得分)1.下列属于蛋白质分离纯化技术的有（）A.离子交换层析B.亲和层析C.超滤D.透析E.凝胶过滤层析2.可用于检测核酸纯度的指标有（）A.A260/A280B.A260/A230C.电泳条带D.核酸浓度E.核酸分子量3.影响酶活性的因素包括（）A.温度B.pH值C.底物浓度D.酶浓度E.抑制剂和激活剂4.蛋白质的一级结构包括（）A.氨基酸的种类B.氨基酸的数目C.氨基酸的排列顺序D.肽键的形成E.二硫键的位置5.下列关于PCR技术的说法正确的是（）A.以DNA为模板B.需引物C.耐高温的DNA聚合酶D.循环多次扩增特定DNA片段E.可用于基因克隆三、判断题(总共10题，每题2分，请判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“×”)1.蛋白质在SDS电泳中的迁移速度只与分子量有关。（）2.所有的酶都需要辅酶或辅基才能发挥催化作用。（）3.DNA变性后，其紫外吸收值会降低。（）4.亲和层析是利用蛋白质与配体之间的特异性亲和力进行分离的。（）5.蛋白质的二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。（）6.核酸分子杂交只能在DNA与DNA之间进行。（）7.酶促反应的速度与酶浓度成正比。（）8.蛋白质定量时，考马斯亮蓝法比紫外分光光度法更准确。（）9.PCR反应中，退火温度一般比引物的Tm值低5-10℃。（）10.蛋白质的等电点是其净电荷为零时的pH值。（）四、简答题(总共2题，每题15分)1.简述蛋白质分离纯化的一般流程及常用方法的原理。2.请详细说明PCR技术的基本原理、反应体系及反应步骤。五、实验设计题(总