汽化和液化（同步练习）-2025-2026学年苏科版八年级物理上册

4.2汽化和液化

第1课时汽化

1.关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是（）

A.蒸发不需要吸收热量，沸腾需要吸收热量

B.液体在任何温度下都能蒸发，但只能在一定的温度下才能沸腾

C.蒸发时液体温度降低，沸腾时液体温度升高

D.蒸发和沸腾都只在液体表面进行，是汽化的两种方式

2.如图是四个装有水的敞口容器，同时同地放在阳光下，其中水蒸发最快的是（）

ABCD

3.游泳者出水后，由于水分蒸发导致身体会感到冷，此时他会不由自主地将身体蜷缩起来,这其实是

为了（填“加快或减慢”）水分蒸发.

4.人们洗完头，常常会用吹风机吹头发，这是通过_______________来加快头发上水分的而且一般

会选择开热风来吹，用热风吹是通过________来使头发干得更快一些.

5.在观察水的沸腾实验中，水沸腾时气泡上升的情况如图______（填“甲"或乙"），气泡内的气体主要是______

_.实验中烧杯上加盖板的目的是_________________________________.

6.厨房中的物理：我们在炖鸡汤时，发现汤沸腾后,应（填“保持大火，或调为小火”）以节约燃料；油炸

元宵表皮焦黄酥脆，而水煮元宵却不能使其表面发黄变焦，是因为油的沸点比水的沸点（填“高”或4氐”）.

7.在“探究水在沸腾前后温度变化的特点,'实验中：

(I)如图甲所示组装好器材后，小明向电水壶中倒入适量热水,温度计示数如图乙所示，此时电水壶内的水温为

_______C.

(2)实验室樨供了一块比烧杯口稍大的圆形硬纸板，小明在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计诵过小孔插入电水

壶内的水中，如图丙所示，剪裁合适的是________(填或"B”).

(3)从水温升高到90°。开始.每隔Imin读一次温度计的示数，当观察到(填“温

度计示数长时间保持不变”或“产生大量气泡且上升变大”)现象时，说明水已沸腾.

(4)下表是实验记录的数据，请根据表中数据在图丁中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像；分析图像可知，

水沸腾时温度变化的特点是：.

时间min01234567

温度，C9092949698999999

⑸断开电水壶开关，沸腾停止，说明要维持沸腾状态，水需要________.

(6相比用酒精灯加热,本实验中用电水壶给水加热的优点是_______和.

第2关练准确率准确率＞85%，你做对题

8.《天工开物》记载，“晒纸”是造纸工艺的流程之一，其做法是将湿纸放在阳光下晒干，如图所示.关于晒纸

加快水的蒸发的方法，下列说法正确的是()

A.噜加水的温度

B.减慢水表面的空气流动

C.减小水的表面积

D.增大水的体积

9.（2025•南京联合体期末）如图所示,某实验小组把盛有水的纸盒放在火炸二贪焰上烧，做'•纸锅烧水”实验,

下列说法中错误的是（）

A.亚锅里的水加热前，不会发生汽化现象

B.纸锅里的水加热到沸腾后，若擞去酒精灯，水很快停止沸腾

C.水烧开了纸盒仍不会烧着，是因为纸的着火点高于水的沸点且水沸腾时持续吸热温度不变

D.纸锅里的水烧干后，继续加热会使纸锅燃烧

10为控制疟疾疫情，屠呦呦尝试用加热青蒿水溶液的方法使其沸腾，从而去除水分以提取药物，但提取效果并

不理想，她猜想：可能在高温的情况下药物被破坏掉了.对此，可采用的方法是（）

A.用微火加热使溶液慢慢沸腾

B.用旺火加热缩短沸腾的时间

C.用沸点比水低的酒精作溶剂加热提取

D.用沸点比水高的煤油作溶剂加热提取

1L星期天，小明在家烧水煮饺子.当水烧开准备下饺子时，小明发现锅里的水量少了点，于是小明又往锅里迅

速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开.下面能反映烧水过程中温度随时间变化的图像的

是（'

［温度/七1温度/七I

匕z

_____0-----丽30------------丽3

U时间/8UflWscD

AB

12.（2024•苏州中考）据记载,唐朝时省油灯已在四川地区出现.瓷质灯体如腕状，腹部有中空夹昙，可通过注水

孔向夹层装水，碗内有油和灯芯,如图所示.燃灯前，向注水孔缓慢注入冷水,让______及两非出•燃灯时_________

注水孔铝电谭

一吸收燃烧产生的热量后不断蒸发"更灯碗和灯油较低，灯油蒸发速度_________以达到省油的目的.

13.小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球”后，得知锅中的"油''是由上层的油和下层的醋组成的混合液体，油

的沸点为287。。，醋的沸点为60r,当温度达到℃时锅中的岁由”就沸腾了；继续加热「油,和放入其中的

铁球的温度（填，会或不会”）升高，当下层的醋全部_______后，继续加热，油的温度就会升高，就不能

赤手从油锅中取铁球了.

14某兴趣小组以相同的烧杯盛等量的水，以相同的热源同时加热.如图所示，甲杯为隔水加热，乙杯为隔油加

热，丙杯为隔砂加热，加热足够长时间后,测得烧杯外物质的温度分别为水温100C、油温300℃、砂温600℃,

则甲、乙、丙三杯中的水能沸腾的有最终三杯水的温度I甲tzt丙（后两空均填“>x="

或

甲乙丙

厘送水111mll■油蟀网k砂

IFIFH

热源热源热源

15新趋势新情境实验（2024.扬州梅岭中学期中）小明找来两个相同的空烧杯，其中烧杯B盛有热水.接着又找来

4张完全相同的小块湿巾纸，将它们贴在烧杯的外壁，分别标记为1、2、3、4,如图所示，其中4号湿巾纸被撕去

了一半

（I）电吹风对着1号湿纸吹冷风，匕徽I、2两张湿纸，先落下的是______号纸片.

⑵比较2、3两张湿纸，先落下的是________号纸片.

⑶比较3、4两张湿纸能否得出表面积对蒸发快慢的影响？为什么?.

第3关练思维宽度难度级别：☆☆x

16在'•观察水的沸腾叩勺实验中,实验装置如图甲所示.

（1冰的温度随时间变化的数据如表I所示，由数据可知，水的沸点是°C,由实验数据可知，水沸腾的

特点是：吸收热量，，撒去酒精灯，小明观察到水并未立即停止沸腾，原因可能是

表I

时间/min012345678910

温度/℃9092949697989898989898

（2）图乙的a图像是实验中记录绘制的水沸腾图像，为缩短加热时间，小明和小红分别使用了两种方法重新实验.

b为小明新绘制的图像，则小明的方法是_________________；c为小红新绘制的图像，则小红的方法是___________

（3）实验后的沸水放在桌上越来越凉，直至降到室温，下列表示其温度一时间变化关系的图像中，最合理的是—

0时间/min0时间/min

D

（4）小华在课夕印上了解到在水中加入不易挥发的甘油（原液）后沸点会升高.如表2为甘油与水按不同的比例混合

后混合液的沸点（表中甘油含量是指甘油在混合液中所占体积的百分比）：

表2

甘油含量/%30405060708090

混合液的沸点/℃103104107111117124141

小华在水中加入一些甘油后，随着加热时间的增加，烧杯中的混合液会减少，与原来相比，混合液的沸点

（填“升高”"降低,或'不变”），其原因B（填'•甘油"或,水'）变______（填“多"或少'）了.

第2课时液化

1.（2024.青海中考）我们常吃的月饼是在烤箱里“烤,,的，但根据南宋《武林旧事》记载，最早的月饼出自笼屉，

青海就保留着用蒸笼“蒸,月饼的传统习俗.，蒸月饼时，关于笼屉上方冒出的“白气”，正确解释是（）

A.“白气”是水蒸气，是液化现象

B."白气，,是小水滴，是液化现象

C.“白气”是水蒸气，是汽化现象

D:白气“是小水滴，是汽化现象

2.（2023•苏州中考）卫星发射时，火箭点火升空刹那间，可看到发射平台升腾起大量白雾，这是喷水系统同步将

大量的水喷洒到平台上所致.该过程涉及的物态变化是（）

A.仅液化B.仅汽化

C.先液化后汽化D.先汽化后液化

3.生活中处处有物理.小明洗澡时，发现浴室里充满了，,白气”，小明认为看到的“白气”是水蒸气，他的观点是—

（填''正确,'或"错误］的,理由是______________________.洗完澡后，小明看见连接热水器的两根水管（热水管

和冷水管）上,其中一根水管A上布满水珠（如图所示）,而另一根水管B上没有水珠.通过现象可以判断水管______

_（填或、'B"）是热水管,水管A上的水珠是（填“放热”或“吸热”）形成的.

4.如图所示，用注射器吸入少许乙醛，用橡皮塞堵住注射孔.先向外拉动活塞,观察到针筒里的乙醛液体逐渐消

失，再推压活塞，观察到针筒里的乙醛液体.实验表明，在一定的温度下，可以使气体液化.除此之

外，还可以通过的方法使气体液化.

5.在干旱缺水的地区，可用塑料布收集露水,如图所示,露形成时发生的物态变化是_____该物态变化过程要

—热量，所以露的形成多在（填“白天”或“夜间”）.

6.以下几种情况下，戴眼镜的人的镜片上不会“沾上水汽”而变模糊的是（）

A.冬天，戴眼镜的人从室内到室外

B.揭开饭锅的锅盖时眼镜太靠近“热气”

C.夏天，从开有空调的房间走出去

D.戴着眼镜进入热气腾腾的浴室内

7.液态氧、液态氮、液态二氧化碳在1个标准大气压下的沸点分别是183℃、-196℃、-78c.如果在1个标

准大气压下用降温的办法来提取这些气体，那么温度降低时，首先被液化分离出来的是（）

A.氧气B.氮气

C.二氧化碳D.三种气体同时液化

8.如图所示，用水壶烧水，水烧开a.后能看到壶嘴周围有“白气”产生.有关“白气”是什么，a、b两位置处温度和

“白气浓度’比较，以下描述正确的是（）

A.它是小水珠，a处温度较低，a处较浓

B.它是小水珠,b处温度较高，b处较浓

C.它是水蒸气，a处温度较低,a处较浓

D.它是水蒸气,b处温度较高，b处较浓

9.家用液化石油气是用的方法，使它______（填物态变化名称，下同）变成液体后储存在钢瓶中的.使

用时，打开阀门，它迅速变成气体.使用一段时间后用手摸阀门，会感觉到阀门处的温度较（填'高'

或低'）.

10.如图为实验室制取蒸储水的装置，制取过程中，先后发生的物态变化有______和冷凝管的作用

是采用的方法使水蒸气转化为水，流经冷凝管的冷却水温度_______（填“上升”“不变”或“降低”）.

11如图所示，对水壶加热至水沸腾，在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板，可以观察到玻璃板附近出现一团'、白气，

并且有水滴沿玻璃板流下.这团咱气”是________（填''壶内”或“大气中”）的水蒸气液化形成的,该现象表明

_可以使气体液化；若要使实验现象更明显,可以在玻璃板背面放上_______（填•'热水”或“冷水”）浸泡过的毛巾.根

据玻璃板温度升高（填“能”或、不能"）直接得出气体液化会放热的结论.

12.如图所示是青藏铁路冻土路段路基两侧的''热棒”示意图，"热棒’是封闭、中空的,里面灌有液态氨,使用

它能对路基进行（填“降温或升温,），从而防止夏季冻土的熔化，"热棒''上端发生的物态变化是__________

13.（2024.常州实验初中期中）如图.所示，有甲、乙、丙三杯水放在室温为30c的同一房间内，一杯是普通自来

水，一杯是刚倒的冰水，一杯是刚倒的开水.请根据图中信息判断杯中装开水的是（填“甲”“乙”或“丙”，下同）

杯，装冰水的是杯.

水珠

——■■、二.■■.2

甲乙丙

14为了能说明“水蒸气液化时要放热”，如图所示,左边烧瓶里是正在沸腾的水，右边量筒A、B中是体积和温

度都相司的水，将烧瓶上方的导管通入量筒A中，经过一段时间，能观察到量筒中的水的体积（填“增加、'

或“减少”），水的温度（填“上升”或吓降”），这表明量筒中的水（填“吸收或,放出”）热量；下一操

作是将烧瓶中的热水部分倒入B量筒中,使B量筒中水的体积和A量筒中水的体积相同,如果发现

量筒中的水温高，就说明液化时要放热.

15如图所示是电冰箱的工作原理图,制冷剂在电动压缩机的驱使下,在密封的管道内循环流动，将冰箱内的热

量带到冰箱外，达到制冷的目的请回答下列问题：

（I制冷剂会在冷凝器里发生_________在冷冻室里发生__________达到搬运热量的目的.（均填物态变化名称）

（2间冷物质在冷凝器里发生的物态变化是通过________方法实现的，这一过程要________热.

（3就开冰箱门，室内温度将会（填“上升”“下降”或"不变,）

冷冻宣

第1课时汽化

1.B

2.D解析：其他条件相同时，液体与空气接触面积越大，蒸发得越快，故D符合题意.

3.吸热减慢

4.增大空气流速蒸发(汽化)升高温度

5.甲水蒸气缩短加热时间

6调为小火高解析：液体沸腾后持续吸热温度不变，故只需调为小火即可使汤保持沸腾；元宵表面发黄变焦

需要较高的温度，油炸时可以达到，而水煮时达不到，说明油的沸点比水的沸点高.

7.(1)68(2)A(3)产生大量气泡且上升变大

(4)如图所示保持不变

⑸继续吸热⑹加热时间短安全(操作简单等)

解析：(1)图乙中，温度计的分度值是1℃,示数是68C.

⑵温度计使用时，玻璃泡不能碰触烧杯壁，所以选A纸板.

⑶液体沸腾时，吸收热量，温度保持不变，且各部分的水温相同，水汽化后的蒸气形成气泡，在上升过程中受

到压强的影响，越往上水的压强越小，气泡就会逐渐变大.

(4汁艮据表中的数据可画出的图像如图所示.从图中可以看出：水沸腾口寸温度保持不变.

(5)断开电水壶开关加热停止，水不能继续吸热同时沸腾停止，说明要维持沸腾状态，水需要继续吸热.

(6相比酒精灯用电水壶给水加热，减少了酒精灯的组装和操作过程，操作简单、安全，同时加热时间缩短，提

高了实验效率.回答合理即可.

8.A解析：ABC.液体温度越高、表面积越大、液体表面空气流动速度越大，液体蒸发越快，反之蒸发越慢，

故A符合题意，BC不符合题意；D.其他条件相同时，液体体积越大，越难蒸发完，故D不符合迤意.故选A.

9.A解析：A.纸锅里的水加热前，虽然不能沸腾，但会蒸发，所以水会发生汽化现象，故A错误，符合题意；

B.纸锅里的水加热到沸腾后温度将保持不变，若撤去酒精灯火焰，由于不满足持续吸热的条件，因此水将停止沸腾，

故B正确，不符合题意；C.锅中盛着水，水在一个标准大气压下最高温度是100℃,纸锅受水的影响，不会超过1

00℃很多，没有达到纸的着火点，所以纸锅不会燃烧，故C正确，不符合题意；D.纸锅里的水烧干后，继续加热,

纸随加热时间变化，温度会升高，达到纸的着火点，纸锅会燃烧，故D正确，不符合题意.故选A.

10C解析：如果不降低气压，即使用微火加热，I个标准大气压下水沸腾的温度仍为100℃,并不能降温，故

A方法不可行；如果不降｛氐气压，即使用旺火加热缩短沸腾时间,I个标准大气压下水沸腾时的温度仍为100℃,

并不能降温，故B方法不可行；用沸点比水低的酒精作溶剂加热提取，能降｛氐提取的温度，故C方法可行；用沸

点比水高的煤油作溶剂加热提取，则沸腾时的温度更高，故D方法不可行.故选C.

11C解析：水沸腾之后，温度保持不变；往锅里加水时，水面上方的气压不变，所以再次沸腾时水的沸点与

原来相司，而A图像中水的沸点降低，故A错误；当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度立即降低，不会

缓慢下降，故D错误；由于加水后水温降｛氐,水的总质量增大，所以水的升温速度比原来要慢(即图线的倾斜程度

应小一些)，故C正确.B错误.故选C.

12.空气水温度减小解析：燃灯前，为了让空气及时排出，向注水孔缓慢注入冷水.蒸发的影响因素有温度、

表面积大小、表面空气流动速度.温度越低，蒸发越慢.燃灯时，水吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，蒸发吸热，使

灯碗和灯油温度较低，灯油蒸发速度减慢，以达到省油的目的.

1360不会汽化解析：当锅中的“油”沸腾时，温度达到醋的沸点，温度为60C.继续加热，醋沸腾，不断吸热，

温度保持不变.“油”和放入其中的铁球的温度不会升高.醋加热过程中，不断吸热汽化成醋蒸气,当醋全部汽化后，

里面的油不断吸热，温度升高，直到温度达到油的沸点，油沸腾.

14.乙和丙==解析：甲杯中的水温等于100℃,但由于不能继续从外面烧杯中吸收热量，所以不会沸腾.乙、丙

两烧杯外的物质温度分别达到了300℃和600r,高于水的沸点，两烧杯中的水可以沸腾.因为液体沸腾后温度保持

不变，所以两烧杯中的水温最后也为100C,即：/甲=/乙=，丙.

15(1)1(2)3(3)见解析

解析：(1)其他条件相同情况下，1号纸表面的空气流动速度快,上面的水蒸发快，当水蒸发完毕后，1号纸会

先落下来.

(2滇他条件完全相同时，温度越高，水蒸发越快.3号纸贴在盛有热水的烧杯上，温度高，水分先蒸发完,故3

号纸先落下来.

(3不能；这两张纸，除了蒸发面枳不同外，它们含有的水分多少也不同，故无法通过它们探究表面积对蒸发快

慢的影响.

16.(1)98温度不变石棉网温度高于水的沸点较多，短时间内水仍能吸热⑵减少水的质量提高水的初温

(3)D(4)升高水少

解析：⑴据表I可知，当温度升高到98C时，温度保持不变，说明水沸腾，沸点为98c；则可得水沸腾的特

点是吸收热量，温度不变.撤去酒精灯，小明观察到水并未立即停止沸腾，原因可能是石棉网温度高于水的沸点，短

时间内水仍能吸热.

(2)b图像相比于a,初温相同,升温更快，故小明的方法是减少水的质量；c图像相比于a,升温速度(图像斜率)

相同，初温更高，故可更快达到沸点.

(3)实验后的沸水放在桌上越来越凉，其温度变化是先快后慢的，直至和室温相同，温度不再变化，故D符合

题意.

(4)随着加热时间的增加，水汽化变为水蒸气，导致水的含量变少了，甘油占比增加，据表2可知，随甘油含量

增加，混合液的沸点会升高.

第2课时液化

1.B解析：物质由液态变为气态叫作汽化，物质由气态变为液态叫作液化.用蒸笼蒸月饼时产生的“白气,'是锅中

温度较高的水蒸气上升过程中遇冷液化形成的小水滴.故ACD错误、B正确.故选B.

2.D解析：平台上的水先吸热汽化成水蒸气,水蒸气上升过程中遇冷放热液化成水珠，产生白雾，故D符合

题意.

3.错误水蒸气是无色透明的B放热解析：“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而水蒸气是无色

透明的，小明的观点是错误的.空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴会附在冷水管上，A管上有水珠，所以A管

温度低，A管通的是冷水，故B管是热水管；液化需要放出热量.

4.再次出现压缩体积降温

5.液化放出夜间

6.A解析：温度较高的水蒸气遇到冷的镜片液化成的小水珠附着在眼镜上,会使镜片变得模糊.冬天,戴眼镜

的人从温暖的室内走到室外,镜片的温度高于气温，水蒸气不能放热，不会液化，故A符合题意；揭开饭锅的锅

盖时眼既太靠近''热气，由于镜片的温度低于“热气”的温度，“热气”中的水蒸气会液化，故B不符合题意；夏天,

从开有空调的房间走出去，镜片的温度低于室外气温，水蒸气会液化，故C不符合题意；戴着眼镜进入热气腾腾

的浴室内，镜片的温度低于室内气温，水蒸气会液化，故D不符合题意.故选A.

7.C解析：从数据中可知，液态氮的沸点最低，则最容易沸腾；而二氧化碳的沸点最高，很难沸腾，相反最容

易液化所以如果在1个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来

的是二氧化碳.故选C.

8.A解析：水蒸气是看不到的，我们看到的“白气”已不是水蒸气，是水蒸气液化形成的小水珠；液化是温度较

高的水蒸气遇冷形成的,壶嘴处温度较高,因此不容易发生液化现象，所以a处较浓，故A正确

9.压缩体积液化汽化低

10汽化液化降温上升解析：制取过程中，水在烧瓶中被加热，汽化变为