【单元词汇复习】Unit 3 Food and Culture 词汇知识点讲解课件-2022-2023学年高二英语单元同步词汇复习通关（人教版2019选择性必修第二册）

选择性必修Book2

Unit3FoodandCulture

词汇知识点

cuisinen烹调法;烹饪;菜肴prioradj[正式][只用于名词前]先前的;早前的priorto...在……之前的consistvi[不用于进行时和被动语态]consistin...[正式]在于;存在于consistof...由……组成（或构成）=bemadeupof...peppern[U]胡椒;[U]胡椒粉recipen[C]食谱;秘诀boldn[U]黑体;粗体adj大胆的aboldidea大胆的想法chefn[C]主厨;厨师;厨师长【区别】cookn.一般厨师（级别比chef低）chiefadj.首要的，主要的n.领袖，首领peppercornn.胡椒粒vinegarn[U]醋stuffn[U]东西;物品slicen[C]①薄片;切片asliceofbread一片面包②份;部分v.把...切成（薄）片slice...off切下onionn洋葱;葱头lambn[C]羔羊;小羊;[U]羔羊肉lambkebabn.烤羊肉串elegantadj优雅的;雅致的【同根词】elegantlyadv.优美地elegancen.典雅；高雅dimsumn.点心（中国食品）exceptionaladj杰出的(=outstanding);罕见的【同根词】exceptionallyadv.极其，非常；异常地；特殊地；例外地exceptionn.例外；异议exceptprep.除…之外conj.除了；要不是minimumn[C](plminima/minimums)最低限度;最小量adj[只用于名词前]最低的;最小的;最少的【拓展】maximumadj.最大限度的；（数量）极大的，极多的n.最大量consumevt①消耗;消费;耗费②[正式]吃;喝③[常被动]使充满【同根词】consumptionn.消费；消耗；肺痨consumern.消费者；用户，顾客tempern脾气;心情lose/controlone'stemper发/控制脾气good-tempered/bad-tempered脾气好的/不好的vegetariann.素食者junkn.无用的东西junkfoodn.垃圾食品garlicn[U]大蒜;蒜baconn[U]咸肉;熏肉;培根hamn火腿sausagen香肠;腊肠cabbagen卷心菜;洋白菜beancurdn[U]豆腐(=tofu)brandn①品牌;牌子abrandname商标②类型abrandhumor某种类型的幽默oliven.油橄榄；橄榄树fign.无花果ingredientn[C]①(烹饪用的)材料;成分②(完成某事的)要素;因素dessertn(饭后)甜点【区别】desertn.沙漠，荒漠v.离弃，舍弃（某地）；抛弃（某人）doughn.生面团stableadj【反】①（物）稳定的;牢固的(=steady)astablejob稳定的工作②（人）稳重的;沉稳的n[C]马厩;马棚【同根词】unstableadj.不稳定的；动荡的；易变的stabilityn.稳定性haggisn.（苏格兰）羊杂碎肚canteenn[C]食堂cafeterian[C]自助餐厅bunn.圆面包；小圆甜饼chillin.（pl.-es）辣椒porkn[U]猪肉redbraisedpork红烧肉pearln.n[C]珍珠somewhatadv稍微;有点madamn.夫人；女士calorien[C]卡路里(食物的热量单位)associationn①[C]协会;联盟;社团studentassociation学生会②(与人或团体的)关联，交往③[C]联系;联想【同根词】associatev①vt把...联想/联系起来associate...with...把...和...联系在一起

②vi交往;结交associatewithsb和某人交往n[C]同事(colleague);(生意)伙伴businessassociates生意伙伴adj副的anassociateeditor/professor副主编/副教授associatedadj有关的;相关的beassociatedwith...与...有关regardlessadv不顾;不加理会regardlessof...不管；不顾=despite

注意：介词+名词、代词、动名词、wh宾从categoryn[C]种类;类别;范畴vitaminn[C]维生素fibre/fibern.纤维；纤维制品quantityn数量;大量alargequantityof.../largequantitiesof...大量的...【注意】后既可以接可数名词也可以接不可数名词。

作主语时，谓语动词的数与quantity的数保持一致。inquantity/inlargequantities大量地dairyadj.奶制的；乳品（业）的n.乳制品；乳品店；牛奶厂【区别】diaryn.日记moderationn.适度；合理【同根词】moderateadj.稳健的，温和的；适度的，中等的idealadj理想的;完美的n[C]理想;想象中的人/事物【区别】idean.想法，主意；观点，看法；原则，信念fundamentaladj基础的;根本的;十分重大的n[C]常用复数]基本规律/原理;根本法则;基础【同根词】fundamentallyadv.根本地，从根本上；基础地chewv嚼碎;咬住apieceofchewinggum一块口香糖consistentadj(人、言行、文章等)前后一致的;始终如一的。beconsistentwithsth与某物相一致;与某物相吻合【同根词】consistentlyadv始终如一地;一贯地modestadj①谦虚的;谦逊的②不太大的;不太贵的【同根词】modestlyadv.谨慎地；适当地modestyn.谦逊；质朴；稳重trickn[C]①诡计;花招;恶作剧playatrick/tricksonsb捉弄某人trickortreat不给糖果就捣蛋（万圣节时儿童挨家索要糖果用语，扬言若不给糖就捣乱戏弄别人）②戏法;把戏③[常用单数]技巧;诀窍dothetrick[非正式]奏效；起作用；达到目的vt欺骗;哄骗tric