2025-2026学年河南省开封市杞县高中高一上学期10月月考生物试卷（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1河南省开封市杞县高中2025-2026学年高一上学期10月月考试卷一、单选题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.下列说法中，均错误的选项是（）①没有细胞结构的生物一定是原核生物②魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”③单细胞生物如变形虫能够独立完成生命活动④原核细胞、真核细胞和病毒都含有核糖体⑤细胞生物的遗传物质一定是DNA⑥列文虎克用自制的显微镜观察到不同种类的活细胞，他是细胞的命名者A.①④⑥ B.②③⑤ C.①④⑤ D.③④【答案】A【详析】①原核生物具有细胞结构，没有细胞结构的生物是病毒，①错误；②魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充，②正确；③单细胞生物变形虫，能够通过身体变形吞噬细菌能说明单细胞生物可以独立完成生命活动，③正确；④原核细胞和真核细胞都具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，在结构上具有统一性，而病毒无细胞结构，没有核糖体，④错误；⑤细胞生物中含有DNA和RNA，但遗传物质一定是DNA，⑤正确；⑥科学家罗伯特虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞，⑥错误。综上①④⑥错误，A正确，BCD错误。故选A。2.下列叙述正确的是（）A.某一池塘中全部的蓝细菌，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落B.蓝细菌与变形虫在结构上的根本区别是前者营养方式为自养，后者营养方式为异养C.颤蓝细菌与发菜的共同点是都能进行光合作用，但颤蓝细菌含藻蓝素和叶绿素，而发菜细胞含叶绿体D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位【答案】A【详析】A、由于蓝细菌包括颤蓝细菌、发菜、念珠蓝细菌、色球蓝细菌等许多种类的生物，因此某一池塘中全部的蓝细菌是一类生物，不是一种生物，因此不能构成种群，而群落是不同种群相互作用形成的整体，因此也不是群落，A正确；B、蓝细菌属于原核生物，而变形虫属于真核生物，二者结构上的根本区别是有无核膜包被的细胞核，B错误；C、颤蓝细菌与发菜都属于原核生物，二者的共同点是都能进行光合作用，都含有光合色素，都没有叶绿体存在，C错误；D、病毒属于生物，但病毒没有细胞结构，D错误。故选A。3.四川火锅的起源可以追溯到清朝末年，火锅的流行与四川的地理环境和气候条件密切相关。四川红汤火锅以其鲜红的辣椒和花椒为特色，汤底浓郁，味道麻辣鲜香。火锅的食材种类繁多，从常见的肉类、海鲜到各种蔬菜、豆制品，几乎无所不包。其中，毛肚、黄喉、鸭肠和脑花是四川火锅的经典食材。相关叙述正确的是（）A.红油火锅中的植物脂肪富含饱和脂肪酸，熔点较高，在室温时呈液态B.脑花中含量丰富的磷脂是构成细胞膜、核膜和核糖体、线粒体等细胞器膜的重要成分C.火锅食材中的蛋白质、纤维素、淀粉等都是以碳链为基本骨架的生物大分子D.涮牛肉的过程中高温使蛋白质中的肽键、二硫键等断裂，空间结构变得伸展、松散【答案】C【详析】A、植物脂肪通常含较多不饱和脂肪酸，其熔点较低，室温下呈液态；而饱和脂肪酸熔点较高，常见于动物脂肪，A错误；B、核糖体由rRNA和蛋白质构成，无膜结构，因此磷脂不参与核糖体结构的组成，B错误；C、蛋白质的单体是氨基酸，纤维素和淀粉的单体是葡萄糖，三者均为以碳链为骨架的生物大分子，C正确；D、高温破坏蛋白质的空间结构（如氢键、二硫键），但肽键未被断裂，需水解酶催化才能分解，D错误。故选C。4.中华传统美食烩面采用羊肉和羊骨熬制汤底，用蛋白质含量高的面粉加食盐制成宽面条，并配上海带丝、鹌鹑蛋等食材制作而成，营养美味，深受人们喜爱。下列叙述正确的是（）A.面条中的淀粉经消化分解吸收后可参与人体内糖原的合成B.高温熬制汤底使羊肉中的蛋白质生物活性丧失但理化性质不变C.羊肉和海带的细胞中，遗传物质基本单位的种类及排列顺序不同D.鹌鹑蛋中富含磷脂和胆固醇，消化吸收后均可参与动植物细胞膜组成【答案】A【详析】A、淀粉经消化分解为葡萄糖，吸收后可转化为糖原储存，A正确；B、高温使蛋白质空间结构破坏，导致理化性质（如溶解度）改变，B错误；C、羊肉（动物）和海带（植物）的遗传物质均为DNA，基本单位均为4种脱氧核苷酸，种类相同，C错误；D、胆固醇是动物细胞膜成分，植物细胞膜不含胆固醇，D错误。故选A。5.糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述正确的是（）A.多糖和脂肪是细胞中的能源物质，均是由单体连接而成的多聚体B.鱼肝油是常见的营养品，其中的维生素D能有效地促进人体对铁的吸收C.几丁质是构成甲壳类动物外骨骼的主要成分，也可用于制作人造皮肤D.不饱和脂肪酸的熔点较高，不容易凝固，因此橄榄油在室温下通常呈液态【答案】C【详析】A、多糖由葡萄糖等单体聚合而成，属于多聚体；但脂肪由甘油和脂肪酸组成，并非由单体连接形成多聚体，A错误；B、维生素D的作用是促进钙和磷的吸收，而维生素C可促进铁的吸收，B错误；C、几丁质是甲壳类动物外骨骼的主要成分，且因生物相容性良好可用于制作人造皮肤，C正确；D、不饱和脂肪酸因双键导致结构松散，熔点较低，故富含不饱和脂肪酸的橄榄油在室温下呈液态，D错误。故选C。6.辛弃疾有云：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”鲈鱼富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。下列有关叙述，正确的是（）A.鲈鱼细胞内含量最多的物质是蛋白质B.鲈鱼细胞、组织和器官都是生命系统C.鲈鱼中的糖类包含有葡萄糖、果糖、乳糖以及几丁质D.人食用鲈鱼，鱼肉中的蛋白质与脂肪都可以被直接吸收【答案】B【详析】A、细胞中含量最多的物质是水，而非蛋白质，A错误；B、生命系统层次中，细胞、组织、器官均属于鲈鱼（动物）的结构层次，B正确；C、鲈鱼不含果糖（植物特有单糖）、乳糖（哺乳动物特有二糖）及几丁质（节肢动物外骨骼成分），C错误；D、蛋白质需水解为氨基酸，脂肪需分解为甘油和脂肪酸才能被吸收，D错误。故选B。7.支原体感染引起的肺炎是一种常见的传染病。如图是支原体细胞结构示意图，下列相关叙述正确的是（）A.支原体是原核生物，有核膜核仁B.支原体没有细胞器，可能是最简单的单细胞生物C.支原体与细菌在结构上具有统一性D.青霉素能抑制细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病【答案】C〖祥解〗原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。【详析】A、支原体是原核生物，没有成形的细胞核，不具有核膜、核仁，A错误；B、支原体内有核糖体，B错误；C、细胞都有共同的结构模式，支原体和细菌都是原核生物，在结构上具有统一性，C正确；D、青霉素能抑制细胞壁的形成，由图可知，支原体没有细胞壁，故青霉素不可用于治疗支原体感染引起的疾病，D错误。故选C。8.下图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是（）A.若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖B.若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质C.若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B可能为氨基酸D.细胞中含量最多的元素是氧元素，故C以氧元素构成的链为基本骨架【答案】C【详析】A、若B为葡萄糖，则C为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；B、若B为脱氧核苷酸，则C是DNA，是大多数生物的遗传物质，有些病毒的遗传物质是RNA，B错误；C、若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C可能为蛋白质，此时B为氨基酸，C正确；D、氧元素是生物体内含量最多的元素，碳元素是生物体内最基本的元素，C生物大分子是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D错误。故选C。9.藜蒿炒腊肉是春天的经典——藜蒿清爽，腊肉咸香。下列说法错误的是（）A.藜蒿和腊肉的共有的组成元素有C、H、O、N、P、S等B.藜蒿中的蛋白质、腊肉中的蛋白质的单体均为氨基酸C.腊肉中的肌肉细胞内含量最高的有机化合物是脂肪D.藜蒿的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生【答案】C〖祥解〗蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸的基本单位是核苷酸。【详析】A、藜蒿含有核酸（含C、H、O、N、P）和蛋白质（含C、H、O、N、S），腊肉中的蛋白质含C、H、O、N、S，核酸（若残留）含P。两者共有元素为C、H、O、N、S、P，A正确；B、无论植物还是动物蛋白质，其单体均为氨基酸，B正确；C、肌肉细胞含量最高的有机化合物是蛋白质（如肌动蛋白），C错误；D、核酸（脱水缩合）、多糖（脱水缩合）、蛋白质（脱水缩合）合成均产生水，D正确。故选C。10.牛胰核糖核酸酶（RNaseA）由124个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链构成，在特定条件下其空间结构能够发生如图所示变化。下列叙述不正确的是（）A.构成牛胰核糖核酸酶的氨基酸中，有的含有C、H、O、N、S等元素B.用巯基乙醇和尿素处理RNaseⅠ后，RNaseⅠ不能再与双缩脲试剂产生紫色反应C.牛胰核糖核酸酶用巯基乙醇和尿素处理后的结构变化是可逆的D.如果牛胰核糖核酸酶具有1条肽链，则氨基酸合成牛胰核糖核酸酶过程中相对质量减少2222【答案】B【详析】A、牛胰核糖核酸酶（RNaseA）由124个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链构成，其基本单位氨基酸中，有的含有C、H、O、N、S等元素，A正确；B、用巯基乙醇和尿素处理RNaseⅠ后，RNaseⅠ仍然含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，B错误；C、据图可知，通过去除尿素和β-巯基乙醇，在空气中氧化，RNaseA可以恢复活性，说明牛胰核糖核酸酶用巯基乙醇和尿素处理后的结构变化是可逆的，C正确；D、牛胰核糖核酸酶（RNaseA）含124个氨基酸，若其具有一条肽链，氨基酸在脱水缩合过程中，会形成124-1=123分子水，相对分子质量会减少123×18=2214，肽链中含有8个-SH，会形成4个二硫键，若去8个氢，故相对分子质量共减少2214+8=2222，D正确。故选B。11.多肽链形成后往往需要加工形成复杂的空间结构后才具有生物活性。少数蛋白质会出现自剪接过程，即一段内含肽（特殊多肽）被剪切后，两侧肽链连接起来，如图所示。二硫键异构酶（PDI）可催化形成二硫键。下列说法错误的是（）A.蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来B.内含肽中①、②处对应的化学基团分别是羧基、氨基C.内含肽可与双缩脲试剂发生紫色反应D.PDI作用后的蛋白质中肽键数量没有发生改变【答案】B〖祥解〗脱水缩合指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。【详析】A、由图可知，经蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来，A正确；B、由图可知，内含肽中①、②处对应的化学基团分别是氨基（或-NH2）和羧基（或-COOH），B错误；C、内含肽中仍有肽键，因此变性后的蛋白质仍然可以与双缩脲试剂反应产生紫色，C正确；D、PDI参与蛋白质氧化折叠形成二硫键的过程，对蛋白质中肽键数量没有影响，D正确。故选B。12.结合生活实际判断，下列说法错误的是（）A.长时间剧烈运动导致血钙下降，可能会引起抽搐B.植物在冬季来临之前，自由水与结合水的比值会上升，从而适应寒冷环境C.水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可用于细胞内合成核酸D.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水【答案】B【详析】A、长时间剧烈运动可能因代谢加快或排汗导致血钙暂时降低，血钙含量下降会导致肌肉抽搐，A正确；B、植物在寒冷环境中，为减少细胞结冰损伤，会降低自由水比例，增加结合水，使自由水/结合水的比值下降，而非上升，B错误；C、核酸的元素组成是C、H、O、N、P，硝酸盐提供氮，磷酸盐提供磷，可参与合成核苷酸及核酸，C正确；D、细胞鲜重含量最多的化合物是水，晾晒时散失的主要是自由水（结合水与细胞结构结合较紧密，不易蒸发），D正确。故选B。13.下列关于有机物鉴定实验的叙述，错误的是（）A.向新榨的苹果匀浆中加入新配制的斐林试剂并水浴加热，出现由蓝色到砖红色的变化B.向新榨的2mL豆浆中依次加入1mL双缩脲试剂A液(0.1g/mLNaOH溶液)、4滴双缩脲试剂B液(0.01g/mLCuSO4溶液)，会出现紫色C.如果换成煮开后冷却的豆浆重复B选项的操作，则不会出现紫色D.用苏丹Ⅲ染液染色处理的花生子叶徒手切片的装片，用高倍显微镜观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，有大有小，大多在细胞内，细胞外极少或没有【答案】C【详析】A、苹果匀浆富含还原糖；斐林试剂本身为蓝色（含Cu(OH)₂），水浴加热时，还原糖的醛基与Cu(OH)₂反应生成砖红色Cu₂O沉淀，A正确；B、豆浆富含蛋白质，双缩脲试剂的使用需严格遵循“先A后B”：A液（NaOH）的作用是创造碱性环境，为后续Cu2+与肽键反应提供条件；B液（CuSO₄）需少量（4滴），避免过量Cu2+掩盖紫色；碱性条件下，Cu2+与蛋白质的肽键结合形成紫色络合物，B正确；C、豆浆煮沸后，蛋白质会发生变性（空间结构被破坏，如溶解度下降、失去活性），但变性不会破坏蛋白质的肽键（肽键是氨基酸连接的共价键，加热无法断裂）；双缩脲反应依赖的是“肽键”而非蛋白质的空间结构，因此煮开的豆浆仍能与双缩脲试剂反应产生紫色，C错误；D、花生子叶是脂肪鉴定的经典材料，脂肪作为细胞内的储能物质，主要存在于细胞内的脂肪滴中；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，高倍镜下能观察到大小不均的橘黄色颗粒，细胞外因切片过程中极少有脂肪溢出，故颗粒极少，D正确。故选C。二、多选题（本题共5小题，每题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分）14.下图①②③④表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法正确的是（）A.若①为某生物大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸B.若②是细胞中的储能物质，则②一定是脂肪C.若③是病毒的遗传物质，则③一定是RNAD.若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素【答案】AD【详析】A、①的组成元素是C、H、O、N，若①为某生物大分子的组成单位，最可能是蛋白质的基本组成单位氨基酸，A正确；B、②的元素组成只有C、H、O，若②是细胞内的储能物质，则②是糖类或脂肪，B错误；C、③的组成元素是C、H、O、N、P，若③是病毒的遗传物质，则③可能是DNA或RNA，C错误；D、④的元素组成只有C、H、O，若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素，D正确。故选AD。15.关于多肽和蛋白质的叙述，正确的是（）A.加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质的空间结构发生变化而析出B.蛋白质的肽链间通过脱水缩合形成肽键而连接C.双缩脲试剂可以鉴定变性的蛋白质D.1个环状八肽分子彻底水解需要8个H2O【答案】CD【详析】A、加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质析出，但不会使蛋白质的空间结构改变，A错误；B、肽链间不一定通过肽键连接，还可以是二硫键等，B错误；C、蛋白质变性不会破坏肽键，所以双缩脲试剂可以鉴定变性的蛋白质，C正确；D、1个环状八肽分子含有8个肽键，彻底水解需要8个H2O，D正确；故选CD。16.下列关于细胞中的有机物的说法错误的是（）A.纤维素、淀粉都是叶肉细胞的主要能源物质B.花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，常用作检测脂肪的材料C.与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解时耗氧较多D.原核细胞无内质网和高尔基体，不能对蛋白质进行加工【答案】ABD【详析】A、纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，不能作为主要能源物质，A错误；B、蛋白质是生命活动的承担者，花生种子中含有蛋白质，B错误；C、与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解耗氧量较高，释放能量较多，C正确；D、原核细胞无内质网和高尔基体，但仍能在细胞质基质中对蛋白质进行加工，D错误。故选ABD。17.健康人体每天摄入和排出的水总是处于动态平衡之中，这是维持机体正常生理功能的必要条件之一。下列有关人体内水的叙述正确的是（）A.带有电荷的分子或离子都容易与水结合，因此水是人体细胞内良好的溶剂B.人体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中C.自由水参与人体内营养物质和代谢废物的运输，但不参与血液中脂质的运输D.急性肠炎患者一般需要通过注射葡萄糖盐水进行辅助治疗【答案】ABD【详析】A、水是极性分子，带有电荷的分子或离子都容易与水结合，使其溶解，因此水是良好溶剂，A正确；B、人体细胞生活在细胞外液（内环境）中，细胞外液以水为基础，绝大多数细胞需浸润其中，B正确；C、自由水是血浆的主要成分，血液中脂质通过脂蛋白运输，而脂蛋白存在于水环境中，因此自由水间接参与脂质运输，C错误；D、急性肠炎患者因腹泻丢失大量水和无机盐，注射葡萄糖盐水可补充水分、无机盐和能量，D正确。故选ABD。18.下列有关细胞学说的说法，正确的是（）A.细胞学说使人们认识到植物和动物有共同的结构基础，从而打破了动植物学之间横亘的壁垒B.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性C.施莱登和施旺利用完全归纳法得出所有动植物都是由细胞发育而来的D.细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔【答案】ABD【详析】A．细胞学说阐明了一切动植物都是由细胞发育而来，使人们认识到植物和动物有着共同的结构基础，打破了动植物学之间横亘的壁垒，A正确；B．细胞学说指出：一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，B正确；C．施莱登和施旺利用不完全归纳法得出所有动植物都是由细胞发育而来的，C错误；D．细胞学说阐明了动物和植物结构的统一性，其细胞分裂产生新细胞的结论不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔，D正确。故选ABD。三、非选择题：（本题共5小题，共59分）19.检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质时，需根据实验要求选择合适的实验材料。请根据表中所列材料回答下列问题：可供实验的材料柑橘西瓜黄豆黑豆花生种子大米苹果血红蛋白（1）根据生物组织中的有机物可与某些化学试剂发生特定的________反应，检测生物组织中某种有机物的存在。（2）表中可作为检测还原糖的最理想材料是_______，原因是该材料组织细胞________。检测过程：向试管中加入2mL组织样液，加入1mL斐林试剂混匀，然后置于温度为______℃水浴锅中加热2min，颜色变化过程是蓝色→______。（3）检测蛋白质的过程中，先向试管内加入2ml组织样液，然后向试管内加入______，摇匀，再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液，摇匀。简述双缩脲试剂检测生物体中蛋白质的原理______。【答案】（1）颜色（2）①.苹果②.富含还原糖且果肉颜色接近无色③.50～65④.棕色→砖红色（3）①.1mL双缩脲试剂A液②.蛋白质中的肽键在碱性条件下能与双缩脲试剂中的Cu2+结合，形成紫色络合物【解析】（1）检测生物组织中的有机物的原理是某化学试剂能够与生物组织中的相关有机物发生特定的颜色反应，因此选择的材料需要呈无色或颜色较浅。（2）题表材料中的苹果中富含还原糖且果肉颜色接近无色，最适宜作为检测还原糖的材料。检测过程：向试管中加入2mL组织样液，加入1mL斐林试剂后混匀，然后置于温度为50～65℃水浴锅中加热2min，颜色变化过程是蓝色→棕色→砖红色。（3）双缩尿试剂可以用于检验蛋白质。检测蛋白质时，先向试管内加入2mL组织样液，然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液），摇匀，再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液，摇匀。双缩脲试剂检测蛋白质的原理是：蛋白质中的肽键在碱性条件下能与双缩脲试剂中的Cu2+结合，形成紫色络合物。20.生物学实验中常用到普通光学显微镜，请回答下面相关问题：（1）用10×的目镜和10×的物镜组合观察某细小物体，物像的面积为M，换用40×的物镜观察（目镜不变），物像的面积变为_______（填字母）。A.M B.4M C.40M D.16M（2）将低倍镜换成高倍镜时，要转动________。换成高倍镜后，若视野中物像模糊不清，应调节_______至物像清晰。（3）如图所示是显微镜下观察到的不同生物体或细胞的图像（D为哺乳动物的平滑肌细胞），请据图回答问题：①科学家依据_______将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是__________（填字母）。②图中能表示生命系统个体层次的是________（填字母）。③从生命系统的结构层次来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌构成________，整个湖泊构成________。④B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是______，因为细胞中含有_____，所以能进行光合作用。【答案】（1）D（2）①.转换器②.细准焦螺旋（3）①.有无由核膜包被的细胞核②.A、B③.A、B④.种群⑤.生态系统⑥.水体中N、P等元素过多，导致水体富营养化⑦.叶绿素和藻蓝素〖祥解〗生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。【解析】（1）当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野中观察到某细小物体的物像面积为M，若目镜不变、物镜换成40×时，即长和宽在原来的基础上又放大了4倍，则物像的面积变为16M。故选D。（2）低倍镜换成高倍镜时，要转动转换器；使高倍物镜到位后，不能再调节粗准焦螺旋，若视野中图像模糊不清，应调节细准焦螺旋至物像清晰。（3）①科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞；分析题图，A细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物（细菌细胞）；B细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物（蓝细菌细胞）；C无细胞结构，为病毒；D是哺乳动物的平滑肌细胞。②图中A和B均为单细胞生物，能表示生命系统的个体层次，也是细胞层次。③从生命系统的结构层次上来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌属于一定区域同种生物的全部个体，可以构成种群；整个湖泊包括所有生物和无机环境，构成生态系统。④B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是水体中N、P等元素过多，导致水体富营养化而引发水华；蓝细菌是原核生物，由于含有叶绿素和藻蓝素，所以能进行光合作用。21.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请据图回答下列问题。（1）图中A代表的元素是（用元素符号填写）________。I在小麦种子中主要是指_______，牛奶中含量较多的二糖是_________，此糖_______（填“能”或“不能”）被人体细胞直接吸收。（2）V在动物、植物细胞中均有，分布在内脏器官周围的V还具有______的作用，可以保护内脏器官。（3）生物体中的Ⅱ、Ⅲ的基本组成单位是_______。各单体间是通过______键连接起来的。（4）Ⅳ中包含具有_______功能的抗体，可抵御病菌等的侵害。（5）某同学踢足球时，随汗液流失了大量的钙盐，可能会发生抽搐现象，这说明无机盐对于_______有重要作用。（6）婴幼儿要经常到户外晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，能有效地_______。【答案】（1）①.N、P②.淀粉③.乳糖④.不能（2）缓冲和减压（3）①.核苷酸②.磷酸二酯（4）免疫（5）维持细胞和生物体的生命活动（6）促进人体肠道对钙和磷的吸收〖祥解〗Ⅰ是生物体的能源物质，表示多糖，基本单位X表示葡萄糖；组成元素为C、H、O；Ⅱ主要分布在细胞核中，表示DNA，基本单位Y表示脱氧核苷酸；Ⅲ主要分布在细胞质中，表示RNA，基本单位Z表示核糖核苷酸；组成元素为C、H、O、N、P。Ⅳ是生命活动的承担者，表示蛋白质，基本单位P是氨基酸；组成元素至少为C、H、O、N。Ⅴ是生物体的储能物质，表示脂肪。【解析】（1）Ⅱ主要分布在细胞核中，表示DNA，基本单位Y表示脱氧核苷酸，Ⅲ主要分布在细胞质中，表示RNA，基本单位Z表示核糖核苷酸，组成元素为C、H、O、N、P，因此A代表的元素是N、P。І是多糖，在小麦种子中主要是指淀粉，牛奶中含量较多的二糖是乳糖，二糖不能被直接吸收，只有水解为单糖后才能被细胞吸收。（2）V是脂肪，是生物体内良好的储能物质，除此之外，分布在内脏器官周围的Ⅴ还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。（3）Ⅱ是DNA，Ⅲ是RNA，其基本组成单位是核苷酸。各单位间是通过磷酸二酯键连接起来的。（4）Ⅳ是蛋白质，其有多种功能，其中具有免疫功能的抗体，可帮助人体抵御病菌等抗原的侵害。（5）钙盐含量低，会引起机体抽搐，这说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。（6）婴幼儿要经常到户外晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，它能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收。22.如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。（1）甲图中的三种物质都是由许多____________（填单体名称）连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质是_____________。与甲同类的物质中，构成虾外骨骼的是__________。（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_____________表示，各基本单位之间是通过________________（填化学键名称）连接起来。（3）若b中的含氮碱基为T，则b的名称为__________________。豌豆的叶肉细胞中，由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有________种。【答案】（1）①.葡萄糖②.淀粉③.几丁质（2）①.b②.磷酸二酯键（3）①.胸腺嘧啶脱氧核苷酸②.7〖祥解〗甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图，它们都是以葡萄糖为基本单位形成的生物大分子；乙图是核酸的部分结构，核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的多聚体。【解析】（1）甲图中的三种物质均属于多糖，它们都是由许多葡萄糖连接而成的，其中的淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞特有的储能物质。虾为甲壳类动物，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的多糖是几丁质。（2）乙图所示的生物大分子为核酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，每分子核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成的，即题图中的字母b可表示核苷酸。各核苷酸之间是通过磷酸二酯键连接起来的。（3）b为核苷酸，核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，T为DNA特有的碱基。若b中的含氮碱基为T，则b的名称为胸腺嘧啶脱氧核苷酸。豌豆的叶肉细胞中含有两种核酸：DNA和RNA。DNA中含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶）；RNA含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶），因此由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸有3种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，即共有7种。23.回答下列问题：（1）肉毒梭菌产生的神经麻痹毒素由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。煮沸1min就能使其完全丧失活性。下图是肉毒类毒素的局部结构简式。①肉毒类毒素的化学本质是__________，其基本组成单位的结构通式为________。②高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是________。③由上图可知，该片段由__________种氨基酸组成，一分子肉毒类毒素至少含有__________个氨基。（2）人胰岛素由A、B两条肽链组成，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，如图所示，请回答下列有关问题：①人胰岛素共含有______个肽键，胰岛素的两条肽链之间通过______键结合在一起，但由于氨基酸之间能够形成______键等，从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。②胰岛素与血红蛋白功能不同，原因是组成它们的_______不同，以及它们的空间结构不同。【答案】（1）①.蛋白质②.③.高温使蛋白质空间结构被破坏④.5##五⑤.2##二（2）①.49②.二硫键③.氢键④.氨基酸的种类、数目和排列顺序〖祥解〗分析题图：图示为肉毒类毒素的局部结构简式，该部分含有5个氨基酸分子，且这5个氨基酸的R基团依次是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣CH3、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH（CH3）2。【解析】（1）①肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，它的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构特点为每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，其结构通式是：②高温破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质失去原有功能，导致肉毒类毒素失活。③据图可知，该片段是由5个氨基酸分子（这5个氨基酸的R基团依次是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣CH3、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH（CH3）2脱水缩合形成的，因此含有5种氨基酸。肉毒类毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的，每个亚单位至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此一种生物大分子至少含有2个氨基。（2）①据题意可知，胰岛素由A、B两条肽链组成，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素中共有21+30=51个氨基酸，含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个肽键。胰岛素的两条肽链之间通过两个二硫键结合在一起。多肽通常呈链状结构，叫作肽链。由于氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。②胰岛素与血红蛋白的化学本质都是蛋白质，结构决定功能，蛋白质功能不同是由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，以及它们的空间结构不同。河南省开封市杞县高中2025-2026学年高一上学期10月月考试卷一、单选题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.下列说法中，均错误的选项是（）①没有细胞结构的生物一定是原核生物②魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”③单细胞生物如变形虫能够独立完成生命活动④原核细胞、真核细胞和病毒都含有核糖体⑤细胞生物的遗传物质一定是DNA⑥列文虎克用自制的显微镜观察到不同种类的活细胞，他是细胞的命名者A.①④⑥ B.②③⑤ C.①④⑤ D.③④【答案】A【详析】①原核生物具有细胞结构，没有细胞结构的生物是病毒，①错误；②魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充，②正确；③单细胞生物变形虫，能够通过身体变形吞噬细菌能说明单细胞生物可以独立完成生命活动，③正确；④原核细胞和真核细胞都具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，在结构上具有统一性，而病毒无细胞结构，没有核糖体，④错误；⑤细胞生物中含有DNA和RNA，但遗传物质一定是DNA，⑤正确；⑥科学家罗伯特虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞，⑥错误。综上①④⑥错误，A正确，BCD错误。故选A。2.下列叙述正确的是（）A.某一池塘中全部的蓝细菌，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落B.蓝细菌与变形虫在结构上的根本区别是前者营养方式为自养，后者营养方式为异养C.颤蓝细菌与发菜的共同点是都能进行光合作用，但颤蓝细菌含藻蓝素和叶绿素，而发菜细胞含叶绿体D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位【答案】A【详析】A、由于蓝细菌包括颤蓝细菌、发菜、念珠蓝细菌、色球蓝细菌等许多种类的生物，因此某一池塘中全部的蓝细菌是一类生物，不是一种生物，因此不能构成种群，而群落是不同种群相互作用形成的整体，因此也不是群落，A正确；B、蓝细菌属于原核生物，而变形虫属于真核生物，二者结构上的根本区别是有无核膜包被的细胞核，B错误；C、颤蓝细菌与发菜都属于原核生物，二者的共同点是都能进行光合作用，都含有光合色素，都没有叶绿体存在，C错误；D、病毒属于生物，但病毒没有细胞结构，D错误。故选A。3.四川火锅的起源可以追溯到清朝末年，火锅的流行与四川的地理环境和气候条件密切相关。四川红汤火锅以其鲜红的辣椒和花椒为特色，汤底浓郁，味道麻辣鲜香。火锅的食材种类繁多，从常见的肉类、海鲜到各种蔬菜、豆制品，几乎无所不包。其中，毛肚、黄喉、鸭肠和脑花是四川火锅的经典食材。相关叙述正确的是（）A.红油火锅中的植物脂肪富含饱和脂肪酸，熔点较高，在室温时呈液态B.脑花中含量丰富的磷脂是构成细胞膜、核膜和核糖体、线粒体等细胞器膜的重要成分C.火锅食材中的蛋白质、纤维素、淀粉等都是以碳链为基本骨架的生物大分子D.涮牛肉的过程中高温使蛋白质中的肽键、二硫键等断裂，空间结构变得伸展、松散【答案】C【详析】A、植物脂肪通常含较多不饱和脂肪酸，其熔点较低，室温下呈液态；而饱和脂肪酸熔点较高，常见于动物脂肪，A错误；B、核糖体由rRNA和蛋白质构成，无膜结构，因此磷脂不参与核糖体结构的组成，B错误；C、蛋白质的单体是氨基酸，纤维素和淀粉的单体是葡萄糖，三者均为以碳链为骨架的生物大分子，C正确；D、高温破坏蛋白质的空间结构（如氢键、二硫键），但肽键未被断裂，需水解酶催化才能分解，D错误。故选C。4.中华传统美食烩面采用羊肉和羊骨熬制汤底，用蛋白质含量高的面粉加食盐制成宽面条，并配上海带丝、鹌鹑蛋等食材制作而成，营养美味，深受人们喜爱。下列叙述正确的是（）A.面条中的淀粉经消化分解吸收后可参与人体内糖原的合成B.高温熬制汤底使羊肉中的蛋白质生物活性丧失但理化性质不变C.羊肉和海带的细胞中，遗传物质基本单位的种类及排列顺序不同D.鹌鹑蛋中富含磷脂和胆固醇，消化吸收后均可参与动植物细胞膜组成【答案】A【详析】A、淀粉经消化分解为葡萄糖，吸收后可转化为糖原储存，A正确；B、高温使蛋白质空间结构破坏，导致理化性质（如溶解度）改变，B错误；C、羊肉（动物）和海带（植物）的遗传物质均为DNA，基本单位均为4种脱氧核苷酸，种类相同，C错误；D、胆固醇是动物细胞膜成分，植物细胞膜不含胆固醇，D错误。故选A。5.糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述正确的是（）A.多糖和脂肪是细胞中的能源物质，均是由单体连接而成的多聚体B.鱼肝油是常见的营养品，其中的维生素D能有效地促进人体对铁的吸收C.几丁质是构成甲壳类动物外骨骼的主要成分，也可用于制作人造皮肤D.不饱和脂肪酸的熔点较高，不容易凝固，因此橄榄油在室温下通常呈液态【答案】C【详析】A、多糖由葡萄糖等单体聚合而成，属于多聚体；但脂肪由甘油和脂肪酸组成，并非由单体连接形成多聚体，A错误；B、维生素D的作用是促进钙和磷的吸收，而维生素C可促进铁的吸收，B错误；C、几丁质是甲壳类动物外骨骼的主要成分，且因生物相容性良好可用于制作人造皮肤，C正确；D、不饱和脂肪酸因双键导致结构松散，熔点较低，故富含不饱和脂肪酸的橄榄油在室温下呈液态，D错误。故选C。6.辛弃疾有云：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”鲈鱼富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。下列有关叙述，正确的是（）A.鲈鱼细胞内含量最多的物质是蛋白质B.鲈鱼细胞、组织和器官都是生命系统C.鲈鱼中的糖类包含有葡萄糖、果糖、乳糖以及几丁质D.人食用鲈鱼，鱼肉中的蛋白质与脂肪都可以被直接吸收【答案】B【详析】A、细胞中含量最多的物质是水，而非蛋白质，A错误；B、生命系统层次中，细胞、组织、器官均属于鲈鱼（动物）的结构层次，B正确；C、鲈鱼不含果糖（植物特有单糖）、乳糖（哺乳动物特有二糖）及几丁质（节肢动物外骨骼成分），C错误；D、蛋白质需水解为氨基酸，脂肪需分解为甘油和脂肪酸才能被吸收，D错误。故选B。7.支原体感染引起的肺炎是一种常见的传染病。如图是支原体细胞结构示意图，下列相关叙述正确的是（）A.支原体是原核生物，有核膜核仁B.支原体没有细胞器，可能是最简单的单细胞生物C.支原体与细菌在结构上具有统一性D.青霉素能抑制细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病【答案】C〖祥解〗原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。【详析】A、支原体是原核生物，没有成形的细胞核，不具有核膜、核仁，A错误；B、支原体内有核糖体，B错误；C、细胞都有共同的结构模式，支原体和细菌都是原核生物，在结构上具有统一性，C正确；D、青霉素能抑制细胞壁的形成，由图可知，支原体没有细胞壁，故青霉素不可用于治疗支原体感染引起的疾病，D错误。故选C。8.下图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是（）A.若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖B.若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质C.若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B可能为氨基酸D.细胞中含量最多的元素是氧元素，故C以氧元素构成的链为基本骨架【答案】C【详析】A、若B为葡萄糖，则C为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；B、若B为脱氧核苷酸，则C是DNA，是大多数生物的遗传物质，有些病毒的遗传物质是RNA，B错误；C、若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C可能为蛋白质，此时B为氨基酸，C正确；D、氧元素是生物体内含量最多的元素，碳元素是生物体内最基本的元素，C生物大分子是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D错误。故选C。9.藜蒿炒腊肉是春天的经典——藜蒿清爽，腊肉咸香。下列说法错误的是（）A.藜蒿和腊肉的共有的组成元素有C、H、O、N、P、S等B.藜蒿中的蛋白质、腊肉中的蛋白质的单体均为氨基酸C.腊肉中的肌肉细胞内含量最高的有机化合物是脂肪D.藜蒿的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生【答案】C〖祥解〗蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸的基本单位是核苷酸。【详析】A、藜蒿含有核酸（含C、H、O、N、P）和蛋白质（含C、H、O、N、S），腊肉中的蛋白质含C、H、O、N、S，核酸（若残留）含P。两者共有元素为C、H、O、N、S、P，A正确；B、无论植物还是动物蛋白质，其单体均为氨基酸，B正确；C、肌肉细胞含量最高的有机化合物是蛋白质（如肌动蛋白），C错误；D、核酸（脱水缩合）、多糖（脱水缩合）、蛋白质（脱水缩合）合成均产生水，D正确。故选C。10.牛胰核糖核酸酶（RNaseA）由124个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链构成，在特定条件下其空间结构能够发生如图所示变化。下列叙述不正确的是（）A.构成牛胰核糖核酸酶的氨基酸中，有的含有C、H、O、N、S等元素B.用巯基乙醇和尿素处理RNaseⅠ后，RNaseⅠ不能再与双缩脲试剂产生紫色反应C.牛胰核糖核酸酶用巯基乙醇和尿素处理后的结构变化是可逆的D.如果牛胰核糖核酸酶具有1条肽链，则氨基酸合成牛胰核糖核酸酶过程中相对质量减少2222【答案】B【详析】A、牛胰核糖核酸酶（RNaseA）由124个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链构成，其基本单位氨基酸中，有的含有C、H、O、N、S等元素，A正确；B、用巯基乙醇和尿素处理RNaseⅠ后，RNaseⅠ仍然含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，B错误；C、据图可知，通过去除尿素和β-巯基乙醇，在空气中氧化，RNaseA可以恢复活性，说明牛胰核糖核酸酶用巯基乙醇和尿素处理后的结构变化是可逆的，C正确；D、牛胰核糖核酸酶（RNaseA）含124个氨基酸，若其具有一条肽链，氨基酸在脱水缩合过程中，会形成124-1=123分子水，相对分子质量会减少123×18=2214，肽链中含有8个-SH，会形成4个二硫键，若去8个氢，故相对分子质量共减少2214+8=2222，D正确。故选B。11.多肽链形成后往往需要加工形成复杂的空间结构后才具有生物活性。少数蛋白质会出现自剪接过程，即一段内含肽（特殊多肽）被剪切后，两侧肽链连接起来，如图所示。二硫键异构酶（PDI）可催化形成二硫键。下列说法错误的是（）A.蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来B.内含肽中①、②处对应的化学基团分别是羧基、氨基C.内含肽可与双缩脲试剂发生紫色反应D.PDI作用后的蛋白质中肽键数量没有发生改变【答案】B〖祥解〗脱水缩合指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。【详析】A、由图可知，经蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来，A正确；B、由图可知，内含肽中①、②处对应的化学基团分别是氨基（或-NH2）和羧基（或-COOH），B错误；C、内含肽中仍有肽键，因此变性后的蛋白质仍然可以与双缩脲试剂反应产生紫色，C正确；D、PDI参与蛋白质氧化折叠形成二硫键的过程，对蛋白质中肽键数量没有影响，D正确。故选B。12.结合生活实际判断，下列说法错误的是（）A.长时间剧烈运动导致血钙下降，可能会引起抽搐B.植物在冬季来临之前，自由水与结合水的比值会上升，从而适应寒冷环境C.水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可用于细胞内合成核酸D.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水【答案】B【详析】A、长时间剧烈运动可能因代谢加快或排汗导致血钙暂时降低，血钙含量下降会导致肌肉抽搐，A正确；B、植物在寒冷环境中，为减少细胞结冰损伤，会降低自由水比例，增加结合水，使自由水/结合水的比值下降，而非上升，B错误；C、核酸的元素组成是C、H、O、N、P，硝酸盐提供氮，磷酸盐提供磷，可参与合成核苷酸及核酸，C正确；D、细胞鲜重含量最多的化合物是水，晾晒时散失的主要是自由水（结合水与细胞结构结合较紧密，不易蒸发），D正确。故选B。13.下列关于有机物鉴定实验的叙述，错误的是（）A.向新榨的苹果匀浆中加入新配制的斐林试剂并水浴加热，出现由蓝色到砖红色的变化B.向新榨的2mL豆浆中依次加入1mL双缩脲试剂A液(0.1g/mLNaOH溶液)、4滴双缩脲试剂B液(0.01g/mLCuSO4溶液)，会出现紫色C.如果换成煮开后冷却的豆浆重复B选项的操作，则不会出现紫色D.用苏丹Ⅲ染液染色处理的花生子叶徒手切片的装片，用高倍显微镜观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，有大有小，大多在细胞内，细胞外极少或没有【答案】C【详析】A、苹果匀浆富含还原糖；斐林试剂本身为蓝色（含Cu(OH)₂），水浴加热时，还原糖的醛基与Cu(OH)₂反应生成砖红色Cu₂O沉淀，A正确；B、豆浆富含蛋白质，双缩脲试剂的使用需严格遵循“先A后B”：A液（NaOH）的作用是创造碱性环境，为后续Cu2+与肽键反应提供条件；B液（CuSO₄）需少量（4滴），避免过量Cu2+掩盖紫色；碱性条件下，Cu2+与蛋白质的肽键结合形成紫色络合物，B正确；C、豆浆煮沸后，蛋白质会发生变性（空间结构被破坏，如溶解度下降、失去活性），但变性不会破坏蛋白质的肽键（肽键是氨基酸连接的共价键，加热无法断裂）；双缩脲反应依赖的是“肽键”而非蛋白质的空间结构，因此煮开的豆浆仍能与双缩脲试剂反应产生紫色，C错误；D、花生子叶是脂肪鉴定的经典材料，脂肪作为细胞内的储能物质，主要存在于细胞内的脂肪滴中；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，高倍镜下能观察到大小不均的橘黄色颗粒，细胞外因切片过程中极少有脂肪溢出，故颗粒极少，D正确。故选C。二、多选题（本题共5小题，每题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分）14.下图①②③④表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法正确的是（）A.若①为某生物大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸B.若②是细胞中的储能物质，则②一定是脂肪C.若③是病毒的遗传物质，则③一定是RNAD.若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素【答案】AD【详析】A、①的组成元素是C、H、O、N，若①为某生物大分子的组成单位，最可能是蛋白质的基本组成单位氨基酸，A正确；B、②的元素组成只有C、H、O，若②是细胞内的储能物质，则②是糖类或脂肪，B错误；C、③的组成元素是C、H、O、N、P，若③是病毒的遗传物质，则③可能是DNA或RNA，C错误；D、④的元素组成只有C、H、O，若④是植物细胞壁的主要成分，则④可能是纤维素，D正确。故选AD。15.关于多肽和蛋白质的叙述，正确的是（）A.加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质的空间结构发生变化而析出B.蛋白质的肽链间通过脱水缩合形成肽键而连接C.双缩脲试剂可以鉴定变性的蛋白质D.1个环状八肽分子彻底水解需要8个H2O【答案】CD【详析】A、加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质析出，但不会使蛋白质的空间结构改变，A错误；B、肽链间不一定通过肽键连接，还可以是二硫键等，B错误；C、蛋白质变性不会破坏肽键，所以双缩脲试剂可以鉴定变性的蛋白质，C正确；D、1个环状八肽分子含有8个肽键，彻底水解需要8个H2O，D正确；故选CD。16.下列关于细胞中的有机物的说法错误的是（）A.纤维素、淀粉都是叶肉细胞的主要能源物质B.花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，常用作检测脂肪的材料C.与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解时耗氧较多D.原核细胞无内质网和高尔基体，不能对蛋白质进行加工【答案】ABD【详析】A、纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，不能作为主要能源物质，A错误；B、蛋白质是生命活动的承担者，花生种子中含有蛋白质，B错误；C、与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解耗氧量较高，释放能量较多，C正确；D、原核细胞无内质网和高尔基体，但仍能在细胞质基质中对蛋白质进行加工，D错误。故选ABD。17.健康人体每天摄入和排出的水总是处于动态平衡之中，这是维持机体正常生理功能的必要条件之一。下列有关人体内水的叙述正确的是（）A.带有电荷的分子或离子都容易与水结合，因此水是人体细胞内良好的溶剂B.人体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中C.自由水参与人体内营养物质和代谢废物的运输，但不参与血液中脂质的运输D.急性肠炎患者一般需要通过注射葡萄糖盐水进行辅助治疗【答案】ABD【详析】A、水是极性分子，带有电荷的分子或离子都容易与水结合，使其溶解，因此水是良好溶剂，A正确；B、人体细胞生活在细胞外液（内环境）中，细胞外液以水为基础，绝大多数细胞需浸润其中，B正确；C、自由水是血浆的主要成分，血液中脂质通过脂蛋白运输，而脂蛋白存在于水环境中，因此自由水间接参与脂质运输，C错误；D、急性肠炎患者因腹泻丢失大量水和无机盐，注射葡萄糖盐水可补充水分、无机盐和能量，D正确。故选ABD。18.下列有关细胞学说的说法，正确的是（）A.细胞学说使人们认识到植物和动物有共同的结构基础，从而打破了动植物学之间横亘的壁垒B.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性C.施莱登和施旺利用完全归纳法得出所有动植物都是由细胞发育而来的D.细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔【答案】ABD【详析】A．细胞学说阐明了一切动植物都是由细胞发育而来，使人们认识到植物和动物有着共同的结构基础，打破了动植物学之间横亘的壁垒，A正确；B．细胞学说指出：一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，B正确；C．施莱登和施旺利用不完全归纳法得出所有动植物都是由细胞发育而来的，C错误；D．细胞学说阐明了动物和植物结构的统一性，其细胞分裂产生新细胞的结论不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔，D正确。故选ABD。三、非选择题：（本题共5小题，共59分）19.检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质时，需根据实验要求选择合适的实验材料。请根据表中所列材料回答下列问题：可供实验的材料柑橘西瓜黄豆黑豆花生种子大米苹果血红蛋白（1）根据生物组织中的有机物可与某些化学试剂发生特定的________反应，检测生物组织中某种有机物的存在。（2）表中可作为检测还原糖的最理想材料是_______，原因是该材料组织细胞________。检测过程：向试管中加入2mL组织样液，加入1mL斐林试剂混匀，然后置于温度为______℃水浴锅中加热2min，颜色变化过程是蓝色→______。（3）检测蛋白质的过程中，先向试管内加入2ml组织样液，然后向试管内加入______，摇匀，再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液，摇匀。简述双缩脲试剂检测生物体中蛋白质的原理______。【答案】（1）颜色（2）①.苹果②.富含还原糖且果肉颜色接近无色③.50～65④.棕色→砖红色（3）①.1mL双缩脲试剂A液②.蛋白质中的肽键在碱性条件下能与双缩脲试剂中的Cu2+结合，形成紫色络合物【解析】（1）检测生物组织中的有机物的原理是某化学试剂能够与生物组织中的相关有机物发生特定的颜色反应，因此选择的材料需要呈无色或颜色较浅。（2）题表材料中的苹果中富含还原糖且果肉颜色接近无色，最适宜作为检测还原糖的材料。检测过程：向试管中加入2mL组织样液，加入1mL斐林试剂后混匀，然后置于温度为50～65℃水浴锅中加热2min，颜色变化过程是蓝色→棕色→砖红色。（3）双缩尿试剂可以用于检验蛋白质。检测蛋白质时，先向试管内加入2mL组织样液，然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液），摇匀，再向试管内加入4滴双缩脲试剂B液，摇匀。双缩脲试剂检测蛋白质的原理是：蛋白质中的肽键在碱性条件下能与双缩脲试剂中的Cu2+结合，形成紫色络合物。20.生物学实验中常用到普通光学显微镜，请回答下面相关问题：（1）用10×的目镜和10×的物镜组合观察某细小物体，物像的面积为M，换用40×的物镜观察（目镜不变），物像的面积变为_______（填字母）。A.M B.4M C.40M D.16M（2）将低倍镜换成高倍镜时，要转动________。换成高倍镜后，若视野中物像模糊不清，应调节_______至物像清晰。（3）如图所示是显微镜下观察到的不同生物体或细胞的图像（D为哺乳动物的平滑肌细胞），请据图回答问题：①科学家依据_______将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是__________（填字母）。②图中能表示生命系统个体层次的是________（填字母）。③从生命系统的结构层次来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌构成________，整个湖泊构成________。④B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是______，因为细胞中含有_____，所以能进行光合作用。【答案】（1）D（2）①.转换器②.细准焦螺旋（3）①.有无由核膜包被的细胞核②.A、B③.A、B④.种群⑤.生态系统⑥.水体中N、P等元素过多，导致水体富营养化⑦.叶绿素和藻蓝素〖祥解〗生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。【解析】（1）当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野中观察到某细小物体的物像面积为M，若目镜不变、物镜换成40×时，即长和宽在原来的基础上又放大了4倍，则物像的面积变为16M。故选D。（2）低倍镜换成高倍镜时，要转动转换器；使高倍物镜到位后，不能再调节粗准焦螺旋，若视野中图像模糊不清，应调节细准焦螺旋至物像清晰。（3）①科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞；分析题图，A细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物（细菌细胞）；B细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物（蓝细菌细胞）；C无细胞结构，为病毒；D是哺乳动物的平滑肌细胞。②图中A和B均为单细胞生物，能表示生命系统的个体层次，也是细胞层次。③从生命系统的结构层次上来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌属于一定区域同种生物的全部个体，可以构成种群；整个湖泊包括所有生物和无机环境，构成生态系统。④B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是水体中N、P等元素过多，导致水体富营养化而引发水华；蓝细菌是原核生物，由于含有叶绿素和藻蓝素，所以能进行光合作用。21.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请据图回答下列问题。（1）图中A代表的元素是（用元素符号填写）________。I在小麦种子中主要是指_______，牛奶中含量较多的二糖是_________，此糖_______（填“能”或“不能”）被人体细胞直接吸收。（2）V在动物、植物细胞中均有，分布在内脏器官周围的V还具有______的作用，可以保护内脏器官。（3）生物体中的Ⅱ、Ⅲ的基本组成单位是_______。各单体间是通过______键连接起来的。（4）Ⅳ中包含具有_______功能的抗体，可抵御病菌等的侵害。（5）某同学踢足球时，随汗液流失了大量的钙盐，可能会发生抽搐现象，这说明无机盐对于_______有重要作用。（6）婴幼儿要经常到户外晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，能有效地_______。【答案】（1）①.N、P②.淀粉③.乳糖④.不能（2）缓冲和减压（3）①.核苷酸②.磷酸二酯（4）免疫（5）维持细胞和生物体的生命活动（6）促进人体肠道对钙和磷的吸收〖祥解〗Ⅰ是生物体的能源物质，表示多糖，基本单位X表示葡萄糖；组成元素为C、H、O；Ⅱ主要分布在细胞核中，表示DNA，基本单位Y表示脱氧核苷酸；Ⅲ主要分布在细胞质中，表示RNA，基本单位Z表示核糖核苷酸；组