2025-2026学年辽宁省大连市滨城高中联盟高一上学期期中考试生物试卷（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1辽宁省大连市滨城高中联盟2025-2026学年高一上学期期中试卷一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一个符合题目要求。1.细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。下列叙述错误的是（）A.施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“所有的动植物都是由细胞构成的”观点B.细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的统一性C.细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平D.新细胞是由老细胞分裂产生的，暗示了生物体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史【答案】C【详析】A、“不完全归纳法”是以某类中的部分对象(分子或子类)具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法，施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“一切动物和植物都是由细胞组成”的观点，A正确；B、细胞学说主要揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，B正确；C、细胞学说使人们对生命的认识由较宏观的器官、组织水平深入到微观的细胞水平，使人们对生命的认识进入到细胞水平，C错误；D、魏尔肖提出所有的细胞都来自已存在的细胞，即新细胞是由老细胞分裂产生的，说明生物体的每个细胞都凝聚着漫长的进化史，D正确。故选C。2.衣藻和大肠杆菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述，正确的是（）A.都属于原核生物 B.都具有叶绿体，都能进行光合作用C.都以DNA作为遗传物质 D.都能在光学显微镜下看到细胞膜、细胞质和细胞核结构【答案】C【详析】A、衣藻属于真核生物，A错误；B、大肠杆菌为原核生物，无叶绿体或光合色素，不能进行光合作用（其代谢类型为异养型），B错误；C、所有细胞生物的遗传物质均为DNA，C正确；D、大肠杆菌为原核生物，无成形的细胞核，在光学显微镜下无法观察到细胞核结构；衣藻为真核生物，可观察到细胞核，但细胞膜与细胞质在光学显微镜下难以清晰分辨，D错误。故选C。3.潮汕人爱喝茶，最钟爱本地特产凤凰单丛茶（乌龙茶类），其香型丰富（蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等），回甘强烈。下列有关茶叶中元素和化合物的叙述，正确的是（）A.组成茶叶细胞的元素大多以化合物形式存在B.茶叶细胞内含有大量元素K和Zn等C.组成地壳的元素在茶叶细胞中都能找到D.新鲜茶叶在晒干过程中主要失去的水是结合水【答案】A【详析】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在，如C、H、O、N等构成有机物，A正确；B、K是大量元素，Zn是微量元素，B错误；C、生物体中的元素均来自环境，但地壳中的某些元素（如硅）在细胞中含量极少甚至没有，C错误；D、晒干茶叶失去的主要是自由水，结合水需高温才会大量散失，D错误。故选A。4.下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述正确的是（）A.HIV病毒体内含有m的种类为5种B.组成b的元素为C、H、O、N、SC.若a为核糖，则m可能为尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤等D.若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸一般由两条链构成【答案】D【详析】A、HIV病毒的遗传物质是RNA，RNA中的含氮碱基m有4种（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶），并非5种，A错误；B、核苷酸（b）的组成元素是C、H、O、N、P，不含S，B错误；C、若a为核糖，则b是核糖核苷酸（RNA的基本单位），RNA中的含氮碱基m包括腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶，不包括胸腺嘧啶（胸腺嘧啶是DNA特有的碱基），C错误；D、若a为脱氧核糖，则b是脱氧核苷酸（DNA的基本单位），DNA一般由两条脱氧核苷酸链构成（双螺旋结构），D正确。故选D。5.下图表示土壤中甲、乙两种无机盐离子浓度与某作物生长速率的关系。据图分析，下列叙述错误的是（）A.作物生长速率受甲和乙的浓度影响B.土壤中甲的浓度不同时，作物生长速率可能相同C.乙的浓度为B~C时追加乙肥可以提高作物生长速率D.作物生长速率达到最大时所需甲的浓度低于乙的浓度【答案】C【详析】A、从图中可以看出，作物生长速率随甲、乙两种无机盐离子浓度的变化而变化，所以作物生长速率受甲和乙的浓度影响，A正确；B、对于甲来说，在一定的范围内，随无机盐浓度升高，农作物生长速率升高，超过一定的浓度，随无机盐浓度升高，农作物生长速率降低。故在农作物最高生长速率的两侧，土壤中甲的浓度不同，作物生长速率可能相同，B正确；C、乙的浓度为B~C时，农作物生长速率已达到最大，甚至有下降趋势，再追加乙肥不能提高作物生长速率，C错误；D、从图中可以看出，作物生长速率达到最大时，所需甲的浓度低于乙的浓度，D正确。故选C。6.下列物质不属于脂质的是（）A.雄性激素 B.胆固醇 C.维生素D D.胰脂肪酶【答案】D【详析】A、雄性激素属于固醇类物质，而固醇是脂质的一种，A不符合题意；B、胆固醇是动物细胞膜的重要成分，属于脂质中的固醇类，B不符合题意；C、维生素D能够促进钙和磷的吸收，属于固醇类脂质，C不符合题意；D、胰脂肪酶是催化脂肪分解的酶，化学本质为蛋白质，不属于脂质，D符合题意。故选D。7.概念图可以直观而形象地表示概念间的相互关系。如图为组成细胞的化合物的概念图，下列相关叙述错误的是（）A.A是细胞内良好溶剂的原因是其为极性分子B.将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是BC.②可以表示淀粉、糖原、纤维素等生物大分子物质D.组成①和③的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架【答案】B【详析】A、A是水，水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是细胞内良好溶剂，A正确；B、作物秸秆充分晒干后，失去的主要是水（A），剩余的物质主要是有机化合物，而B是无机盐，并非剩余的主要物质，B错误；C、②的元素组成是C、H、O，可以表示糖类，淀粉（植物多糖）、糖原（动物多糖）、纤维素（植物多糖）都属于糖类中的生物大分子物质，C正确；D、①是蛋白质，其单体是氨基酸，③是核酸，其单体是核苷酸，氨基酸和核苷酸都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D正确。故选B。8.各种细胞器既有分工又有合作，下列说法错误的是（）A.叶绿体、线粒体与细胞内物质和能量的转化有关B.动、植物细胞中液泡与维持细胞的渗透压有关C.内质网和高尔基体都与蛋白质的加工有关D.溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器【答案】B【详析】A、叶绿体通过光合作用将光能转化为化学能，将无机物转变成有机物；线粒体通过呼吸作用将有机物分解成无机物，将有机物中的化学能转化为热能和ATP中的化学能，二者均参与细胞内物质和能量的转化，A正确；B、动物细胞不含液泡，B错误；C、内质网负责蛋白质的初步加工，高尔基体对分泌蛋白进行进一步加工（如分类、包装），C正确；D、溶酶体含有多种水解酶，能够分解衰老、损伤的细胞器，维持细胞内部环境稳定，D正确。故选B。9.伞藻结构可分为“帽”“柄”和“假根”3部分。科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，结果如图所示。该实验能够得出的结论是（）A.细胞核和细胞质在结构上没有联系 B.伞帽形态结构的建成取决于细胞质C.伞帽形态结构的建成与“假根”有关 D.该实验中缺少对照，不能得出结论【答案】C【详析】A、分析地中海伞藻和细圆齿伞藻的嫁接实验可知，再生出的伞帽类型与伞柄中的细胞质无关，因此无法判断细胞核和细胞质在结构上有没有联系，A错误；BC、分析题图实验可知，伞帽形态结构的建成与“假根”有关，但是无法得知与假根中的细胞质有关，因为“假根”中也有细胞核，B错误，C正确；D、实验通过不同伞藻“柄”和“假根”的相互嫁接，形成了对照（如地中海伞藻的“柄”+细圆齿伞藻的“假根”，与细圆齿伞藻的“柄”+地中海伞藻的“假根”相互对照），能得出结论，D错误。故选C10.细胞膜流动镶嵌模型由辛格和尼科尔森提出，其结构模型如图所示。下列有关细胞膜结构与功能的叙述，正确的是（）A.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构B.细胞膜控制物质进出的功能与物质③有关，与物质②无关C.所有物质②和物质③都能自由运动是细胞膜具有流动性的主要原因D.物质①为糖被，受精时离不开物质①的识别作用【答案】D【详析】A、细胞间的信息交流不一定需要细胞膜上的受体，例如植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流，不需要受体，A错误；B、细胞膜控制物质进出的功能与膜上的蛋白质（物质③）和磷脂（物质②）都有关系，B错误；C、细胞膜具有流动性的主要原因是构成细胞膜的磷脂分子（物质②）和大多数蛋白质分子（物质③）是可以运动的，而不是自由运动，C错误；D、物质①为糖被，与蛋白质结合形成糖蛋白，精子与卵细胞进行受精时离不开糖蛋白的识别作用，D正确。故选D。11.下列关于细胞结构的理解，正确的是（）A.叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有中心体B.生物膜系统由具膜结构的细胞器构成C.在成人体内，腹肌细胞中线粒体的数量显著多于心肌细胞D.细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成【答案】D【详析】A、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，叶肉细胞属于高等植物细胞，无中心体，A错误；B、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，B错误；C、心肌细胞因持续收缩需要大量能量，线粒体数量显著多于腹肌细胞，C错误；D、细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成，D正确。故选D。12.细胞作为生命活动的基本单位，需要与周围环境进行物质交换。下列有关物质跨膜运输的表述正确的是（）A.植物细胞膜和液泡膜构成了原生质层 B.主动运输转运物质时需要通道蛋白协助C.水分子可以通过被动运输方式进出细胞 D.加热会使植物细胞壁失去选择透过性【答案】C【详析】A、原生质层由植物细胞的细胞膜、液泡膜及两膜之间的细胞质共同构成，A错误；B、主动运输需要载体蛋白协助，而通道蛋白参与的是协助扩散（如离子通道），并非主动运输，B错误；C、水分子可通过自由扩散或借助水通道蛋白的协助扩散进出细胞，自由扩散和协助扩散都属于被动运输，C正确；D、细胞壁本身是全透性结构，无选择透过性，加热破坏的是细胞膜的选择透过性，而非细胞壁，D错误。故选C。13.某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和细胞质流动”实验后，继续进行“质壁分离”实验，示意图如下。下列叙述正确的是（）A.实验过程中叶肉细胞处于失活状态B.①与②的分离，与①的选择透过性无关C.与图甲相比，图乙细胞体积不会明显变小D.与图甲相比，图乙细胞液泡中的颜色变深【答案】C【详析】A、“观察叶绿体和细胞质流动”和“观察质壁分离”，均需保持细胞活性，A错误；B、①细胞膜与②细胞壁的分离，与①细胞膜的选择透过性有关，其原因就是因为蔗糖可通过全透性的细胞壁，但不能通过具有选择透过性的细胞膜，B错误；C、植物细胞的细胞壁具有支持和保护作用，伸缩性较小，图乙细胞发生质壁分离时，主要是原生质层收缩，而细胞壁体积变化不大，因此与图甲相比，图乙细胞体积不会明显变小，C正确；D、图乙中细胞发生质壁分离，液泡失水，其体积变小，但黑藻液泡中本身没有颜色，因此与图甲相比，图乙细胞液泡中的颜色不会变深，D错误。故选C。14.图1为K⁺通道蛋白模式图，图2为磷脂分子构成的脂质体结构示意图，图3为某种植物细胞浸泡在图示溶液中，得到其原生质体体积变化情况。下列有关叙述正确的是（）A.K⁺能够通过K⁺通道蛋白进行跨膜运输，只是因为其大小和电荷与通道蛋白相适宜B.脂质体可以作为药物的运载体，两层磷脂分子之间包裹的药物a是水溶性的C.图3的该植物细胞可以看成一个渗透系统，是因为该细胞的细胞壁相当于半透膜D.图3两条曲线表现出的差异说明细胞膜具有控制物质进出细胞的功能【答案】D【详析】A、K⁺能够通过K⁺通道蛋白进行跨膜运输，不只是因为大小和电荷与通道蛋白相适宜，还涉及通道蛋白的构象、电压门控或配体门控等调控机制，A错误；B、脂质体可以作为药物的运载体，磷脂分子的疏水尾部在两层之间，所以这里包裹的药物应该是脂溶性的，而不是水溶性的，B错误；C、图3的该植物细胞可以看成一个渗透系统，是因为细胞中的原生质层相当于半透膜，细胞壁是全透性的，C错误；D、据图3分析可知，蔗糖不能通过原生质层进入细胞，乙二醇以自由扩散的方式进入细胞，所以图3两条曲线表现出的差异说明细胞膜具有控制物质进出的功能，D正确。故选D。15.细胞膜内陷形成的小窝,小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光，当胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点，分别向小窝蛋白的肽段1（82~101位氨基酸）和肽段2（101~126位氨基酸）加入胆固醇，检测不同肽段的荧光强度变化，结果如图所示，下列说法正确的是（）A.磷脂分子和小窝蛋白共同构成了细胞膜的基本支架B.小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点主要在肽段1C.采用荧光标记法可证明细胞膜的功能特点是有一定的流动性D.胆固醇能与氨基酸结合，说明胆固醇具有运输氨基酸的功能【答案】B【详析】A、由题知小窝是细胞膜内陷形成的囊状结构，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，A错误；B、由题知胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低，观察图发现只有肽段1出现了降低，所以对比肽段1、肽段2，可以得出小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段1中，B正确；C、采用荧光标记法可证明细胞膜的结构特点是有一定的流动性，而不是功能特点，C错误；D、由题意可知，胆固醇能与氨基酸结合，会使荧光强度降低，但不能说明胆固醇具有运输氨基酸的功能，D错误。故选B。二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。16.为加强对野生大熊猫的保护，四川省开启了“野生大熊猫DNA建档行动”，通过采集粪便提取野生大熊猫的DNA，然后逐个办理“身份证”，实现大熊猫的数据化保护。下列相关叙述正确的是（）A.采集粪便能够提取DNA，说明粪便中可能含有来自野生大熊猫自身的细胞B.将提取到的野生大熊猫的DNA彻底水解后可以得到4种脱氧核苷酸C.提取大熊猫的DNA办理“身份证”是因为不同个体中DNA的脱氧核苷酸序列不同D.提取大熊猫细胞中的糖原不能办理“身份证”是因为糖原不具有个体特异性【答案】ACD【详析】A、粪便中可能含有大熊猫肠道脱落的细胞，这些细胞含有DNA，因此可通过粪便提取DNA，A正确；B、DNA彻底水解后得到的是磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶），而不是4种脱氧核苷酸（脱氧核苷酸是DNA的初步水解产物），B错误；C、不同个体的DNA中脱氧核苷酸序列不同，这体现了DNA的特异性，因此可以通过提取DNA办理“身份证”来区分不同的大熊猫个体，C正确；D、糖原是动物细胞中的储能多糖，其结构不具有个体特异性（不同大熊猫个体的糖原结构基本相同），因此不能用于办理“身份证”，D正确。故选ACD。17.淡水水域污染后富营养化，导致蓝细菌和绿藻大量繁殖，产生水华。下列相关叙述正确的是（）A.构成蓝细菌与绿藻的细胞最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核B.蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物C.蓝细菌和绿藻细胞都含有核糖体，核糖体的形成不都与核仁有关D.大量的有机物污染导致水体富营养化，蓝细菌和绿藻吸收有机物而大量繁殖【答案】ABC【详析】A、蓝细菌是原核生物，绿藻是真核生物，原核细胞和真核细胞最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核，A正确；B、蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，属于自养生物，B正确；C、蓝细菌是原核生物，没有核仁，其核糖体的形成与核仁无关，绿藻是真核生物，核糖体的形成与核仁有关，所以蓝细菌和绿藻细胞都含有核糖体，核糖体的形成不都与核仁有关，C正确；D、蓝细菌和绿藻都能进行光合作用，利用的是无机物（CO2、水等）合成有机物，而不是吸收有机物大量繁殖，水体富营养化是因为N、P等无机盐含量过高，D错误。故选ABC。18.痢疾内变形虫是一种寄生在人体肠道内的原生生物，能分泌蛋白分解酶溶解人的肠壁组织，并通过胞吞作用“吃掉”宿主细胞。下列相关叙述正确的是（）A.该虫分泌蛋白分解酶的过程需要高尔基体的参与，并消耗能量B.该虫的蛋白分解酶是在其核糖体中合成，其基本组成单位是氨基酸C.该虫通过胞吞作用摄取宿主细胞时，细胞膜面积会暂时减小D.该痢疾内变形虫是原核生物，抑制该虫的胞吐作用可减少其对宿主组织的破坏【答案】ABC【详析】A、分泌蛋白的加工和运输需要高尔基体参与，且该过程消耗能量，A正确；B、蛋白分解酶是蛋白质，由核糖体合成，基本单位是氨基酸，B正确；C、胞吞时细胞膜内陷形成囊泡，导致膜面积暂时减小，C正确；D、痢疾内变形虫属于原生生物（真核生物），D错误。故选ABC。19.细胞膜是控制物质进出细胞的门户，下图中①~⑤表示物质跨膜运输的方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构。下列叙述错误的是（）A.水分子可以通过①和②两种跨膜运输方式进行运输B.①和⑤这两种运输方式都不需要膜上蛋白质的参与C.只有④这种跨膜运输方式需要消耗ATPD.进行③和④这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变【答案】BC【详析】A、水分子可以通过①（自由扩散）和②（通过水通道蛋白进行的协助扩散）两种跨膜运输方式进行运输，A正确；B、⑤是胞吞，该方式需要膜上蛋白质的参与，B错误；C、④主动运输和⑤胞吞这两种跨膜运输方式都需要消耗ATP，C错误；D、进行③（协助扩散）和④（主动运输）这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变，D正确。故选BC。20.肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种能与肌动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述错误的是（）A.肌动蛋白可通过核孔自由进出细胞核B.细胞核是储存遗传信息的主要场所，是细胞代谢和遗传的中心C.Cofilin-1缺失可导致细胞核控制物质进出细胞核的功能异常D.细胞骨架与细胞的运动、物质运输、能量转化等生命活动密切相关【答案】AB【详析】A、核孔具有选择透过性，肌动蛋白不能通过核孔自由进出细胞核，肌动蛋白进入细胞核需要Cofilin-1的介导，A错误；B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，B错误；C、Cofilin-1介导肌动蛋白进入细胞核，其缺失可导致肌动蛋白不能进入细胞核，从而引起细胞核变形，可能会导致细胞核失去控制物质进出细胞核的功能，C正确；D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞的运动、物质运输、能量转化等生命活动密切相关，D正确。故选AB。三、非选择题：本题共5小题，共55分。21.血红蛋白分子含有2条α肽链（各有141个氨基酸）和2条β肽链（各有146个氨基酸），其空间结构如图所示。全世界异常血红蛋白携带者有一亿多人，异常血红蛋白种类多达600多种。请分析回答下列问题：（1）构成血红蛋白的氨基酸分子经过________过程形成4条多肽链，该过程中形成________个肽键，产生的水中的H来自___________。（2）已知甘氨酸的R基为-H，请写出由两个甘氨酸分子形成的二肽的结构式___________。（3）异常血红蛋白种类多达600多种，其中有一种异常血红蛋白与图中正常血红蛋白的氨基酸组成和排列顺序完全相同，但功能与正常血红蛋白不同的原因可能是___________。（4）血红素是血红蛋白的活性中心，其组成中必不可少的一种无机盐离子是________，人体缺乏该无机盐时会表现出贫血症状，这说明无机盐具有_____________的生理作用。（5）镰状细胞贫血患者的血红蛋白分子中，某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的扭曲成镰刀状的红细胞运输氧的能力将________（填“不变”“减弱”或“增强”）。由此能得到什么结论?___________。【答案】（1）①.脱水缩合②.570③.氨基和羧基（2）（3）空间结构不同（4）①.Fe2+②.参与合成细胞内某些重要的化合物，维持细胞和生物体的生命活动（5）①.减弱②.蛋白质结构与功能相适应〖祥解〗蛋白质是生命活动的主要承担者，基本单位是氨基酸，两个氨基酸脱水缩合形成二肽，多个氨基酸脱水缩合形成多肽。脱水缩合形成的，连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键。脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链条数，一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基。【解析】（1）构成血红蛋白的氨基酸分子经过脱水缩合过程形成4条多肽链，氨基酸数为141×2+146×2=574个，肽链数为4条，根据肽键数=氨基酸数-肽链数，可得肽键数为574-4=570个，脱水缩合过程中产生的水中的H来自氨基和羧基。（2）已知甘氨酸的R基为-H，两个甘氨酸分子脱水缩合形成二肽，其结构式为。（3）蛋白质的结构决定功能，异常血红蛋白与正常血红蛋白氨基酸组成和排列顺序完全相同，但功能不同，原因可能是空间结构不同。（4）血红素组成中必不可少的无机盐离子是Fe2+，人体缺乏该无机盐时表现出贫血症状，这说明无机盐具有参与合成细胞内某些重要的化合物，维持细胞和生物体的生命活动的生理作用。（5）图中血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的扭曲成镰刀状的红细胞运输氧的能力将减弱，这说明蛋白质结构与功能相适应。22.北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题：（1）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速肥育的原因是_________。（2）鸭皮下脂肪是由三分子________和一分子________发生反应而形成的酯。为了观察鸭皮下脂肪，常用________染液对其脂肪组织切片进行染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。（3）小麦粉制作的荷叶饼中主要含有的多糖是________，人体摄入该多糖后，必须经过消化分解成________，才能被细胞吸收利用。（4）烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，这种食物加工过程使鸭肉________（填“容易”或“不易”）消化。这些烤熟的鸭肉蛋白质用双缩脲试剂检测________（填“会”或“不会”）变色。【答案】（1）玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了脂肪（2）①.脂肪酸②.甘油③.苏丹Ⅲ④.橘黄（3）①.淀粉②.葡萄糖（4）①.容易②.会【解析】（1）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了脂肪，故北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥。（2）鸭皮下脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应形成的酯。为观察鸭皮下脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织切片染色，在显微镜下可见橘黄色的脂肪颗粒。（3）小麦粉制作的荷叶饼中主要含有的多糖是淀粉，人体摄入淀粉后，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用，因为淀粉是多糖，不能直接被细胞吸收，葡萄糖是单糖可以被细胞吸收。（4）烤熟的鸭子，蛋白质发生变性，蛋白质变性后空间结构变得伸展、松散，更容易被蛋白酶水解，所以这种食物加工过程使鸭肉容易消化。双缩脲试剂检测蛋白质的原理是与肽键反应，蛋白质变性只是空间结构改变，肽键未被破坏，所以这些烤熟的鸭肉蛋白质用双缩脲试剂检测会变色。23.下图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。请据图回答：（1）若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，则为________（填高等植物或低等植物）细胞。（2）在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________（填序号）这一细胞器中形成的，若合成的蛋白质是分泌蛋白，需要高尔基体参与，此过程中高尔基体的功能是___________。（3）细胞中染色质和染色体的关系是____________。（4）图中的细胞器膜、细胞膜和核膜等结构，共同构成细胞的________，广阔的膜面积为多种________提供了附着位点，大大提高了代谢的效率。（5）科学家研究发现肿瘤细胞表面带有能与免疫细胞表面的PD-1蛋白结合的分子，从而诱导免疫细胞过早进入程序化死亡，这体现了细胞膜具有_____________的功能。【答案】（1）低等植物（2）①.3②.对分泌蛋白进行进一步修饰加工（分类、包装、分泌）（3）同一物质在细胞不同时期的两种存在状态（4）①.生物膜系统②.酶（5）细胞间信息交流〖祥解〗据图分析，A代表动物细胞，B代表植物细胞，其中1是细胞膜、2是液泡、3是核糖体、4是叶绿体、5是内质网、6是高尔基体、7是核孔、8是染色质、9是核仁、10是核膜、11是线粒体、12是中心体。【解析】（1）低等植物细胞有中心体，高等植物细胞没有中心体，若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，则为低等植物细胞。（2）在细胞中，核糖体是合成蛋白质的场所，肽键在核糖体上通过氨基酸的脱水缩合形成，图中序号3表示核糖体，若合成的蛋白质是分泌蛋白，需要高尔基体参与，此过程中高尔基体的功能是对分泌蛋白进行进一步修饰加工（分类、包装、分泌）。（3）细胞中的染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态，在细胞分裂间期呈染色质状态，分裂期高度螺旋化成为染色体。（4）细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统，生物膜系统广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点，有利于化学反应的进行，大大提高了代谢效率。（5）肿瘤细胞表面带有能与免疫细胞表面的PD-1蛋白结合的分子，从而诱导免疫细胞过早进入程序化死亡，这体现了细胞膜具有细胞间信息交流的功能。24.溶酶体是细胞内的一种细胞器，内含多种水解酶，能消化和分解细胞内外的物质，对维持细胞正常的代谢起重要作用。溶酶体酶的合成和成熟是一个复杂而精确的过程，如图所示。回答下列问题：（1）合成：合成溶酶体水解酶前体的内质网为________（填“粗面”或“光面”）内质网。这些溶酶体水解酶前体会被包装成囊泡，形成原始溶酶体。（2）修饰加工：原始溶酶体会融合到高尔基体上，溶酶体水解酶前体进入高尔基体，在高尔基体上进行加工和修饰，并以出芽的方式形成小泡，此过程体现生物膜的结构特点是___________。在高尔基体中，M6P受体的作用是_______________。（3）成熟：小泡与前溶酶体融合后发生磷酸化，在酸性条件下，溶酶体水解酶前体与M6P受体分离，并脱去磷酸，形成成熟的溶酶体水解酶。M6P受体从成熟的溶酶体上脱落后的去向是______________；在酸性条件下，M6P受体容易与水解酶分离，在中性条件下，M6P受体容易与水解酶结合。推测高尔基体pH________（大于或小于）前溶酶体pH。【答案】（1）粗面（2）①.具有一定的流动性②.识别并结合溶酶体水解酶前体（或识别带有M6P的水解酶前体）（3）①.被运输回高尔基体②.大于〖祥解〗分泌蛋白是指分泌到细胞外发挥作用的蛋白质，如胰岛素、抗体等。其合成、加工、分泌过程：（内质网上的）核糖体合成分泌蛋白；内质网对分泌蛋白进行初步加工，高尔基体对分泌蛋白进行进一步加工和分选；高尔基体包裹分泌蛋白以囊泡的形式与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌出去，各细胞器执行功能所需的能量主要由线粒体提供。【解析】（1）粗面内质网表面附着核糖体，参与分泌蛋白（包括溶酶体酶这类需加工运输的蛋白）的合成。（2）原始溶酶体会融合到高尔基体上，溶酶体水解酶前体进入高尔基体，在高尔基体上进行加工和修饰，并以出芽的方式形成小泡，此过程体现生物膜的结构特点是具有一定的流动性。从图中看，M6P受体结合带有M6P的水解酶前体，然后通过囊泡运输，所以作用是识别并结合溶酶体水解酶前体（或识别带有M6P的水解酶前体）。（3）图中显示“受体再利用”，所以脱落的M6P受体回到高尔基体循环利用；前溶酶体与小泡融合后酸化，形成酸性环境让水解酶前体与M6P受体分离，而高尔基体中是加工场所，此时水解酶前体与M6P受体结合，因此，高尔基体的pH大于前溶酶体。25.柽柳等耐盐植物能够在盐胁迫逆境中正常生长，如图是其根细胞参与抵抗盐胁迫的部分结构示意图。某科研团队以柽柳幼苗为实验材料，设置不同NaCl浓度（0mmol/L、50mmol/L、100mmol/L、150mmol/L、200mmol/L）的培养液，培养21天后测定其根部细胞的相关指标，部分结果如表所示。回答下列问题：NaCl浓度（mmol/L）根部细胞Na+含量（mg·g-1鲜重）根部细胞K+含量（mg·g-1鲜重）根部细胞膜上K+转运蛋白活性（U·mg-1蛋白）02.158.6325.3504.327.8522.11007.686.1218.115011.244.5613.820015.873.219.2（1）与绝大多数动物细胞相比，柽柳根细胞特有的细胞结构有__________。若将其根细胞放入浓度较高的KNO3溶液中，根细胞的吸水能力变化趋势为________________。（2）据图分析，Na+通过SOS1排出细胞的方式是________，判断依据是___________。使用呼吸抑制剂后，细胞质基质中Na+的含量________（填“上升”“下降”或“无法判断”）。（3）有研究表明Na+会抑制K+进入柽柳根部细胞，分析表格中的数据变化，这一过程可能的机制是_________________。【答案】（1）①.细胞壁、液泡②.先增强后减弱（2）①.主动运输②.SOS1上H+为顺浓度梯度运输，为Na+的运输提供电化学势能，进而推知Na+的运输消耗能量，为主动运输③.上升（3）Na+可能通过降低根部细胞膜上K+转运蛋白的活性，减少K+向细胞内的转运，从而抑制K+进入细胞〖祥解〗小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从低浓度到高浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。【解析】（1）相较于大多数动物细胞，柽柳根细胞特有的结构是细胞壁和液泡。在浓度较高的KNO3溶液中，柽柳的根细胞会先失水发生质壁分离，再通过主动吸收K+和NO3-而自动复原，故细胞液浓度先增大后减小，细胞吸水能力先增强后减弱。（2）由图可知，Na+通过SOS1排出细胞和H+进入细胞协同，而细胞外H+浓度高于细胞内，因此SOS1上H+为顺浓度梯度运输，为Na+的运输提供电化学势能，进而推知Na+的运输消耗能量，为主动运输。呼吸抑制剂的使用会抑制H+向膜外运输，膜内外H+浓度差减小，经过SOS1进入细胞的H+减少，Na+运出的量减少，细胞质基质中Na+的含量上升。（3）表格中“K+转运蛋白活性”随NaCl浓度升高呈明显下降趋势，且该变化与K+含量的下降趋势同步，K+转运蛋白是K+进入细胞的关键载体，其活性直接决定K+转运效率。结合“Na+抑制K+进入”的背景，可推测这一过程可能的机制是Na+可能通过降低根部细胞膜上K+转运蛋白的活性，减少K+向细胞内的转运，从而抑制K+进入细胞。辽宁省大连市滨城高中联盟2025-2026学年高一上学期期中试卷一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一个符合题目要求。1.细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。下列叙述错误的是（）A.施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“所有的动植物都是由细胞构成的”观点B.细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的统一性C.细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平D.新细胞是由老细胞分裂产生的，暗示了生物体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史【答案】C【详析】A、“不完全归纳法”是以某类中的部分对象(分子或子类)具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法，施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“一切动物和植物都是由细胞组成”的观点，A正确；B、细胞学说主要揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，B正确；C、细胞学说使人们对生命的认识由较宏观的器官、组织水平深入到微观的细胞水平，使人们对生命的认识进入到细胞水平，C错误；D、魏尔肖提出所有的细胞都来自已存在的细胞，即新细胞是由老细胞分裂产生的，说明生物体的每个细胞都凝聚着漫长的进化史，D正确。故选C。2.衣藻和大肠杆菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述，正确的是（）A.都属于原核生物 B.都具有叶绿体，都能进行光合作用C.都以DNA作为遗传物质 D.都能在光学显微镜下看到细胞膜、细胞质和细胞核结构【答案】C【详析】A、衣藻属于真核生物，A错误；B、大肠杆菌为原核生物，无叶绿体或光合色素，不能进行光合作用（其代谢类型为异养型），B错误；C、所有细胞生物的遗传物质均为DNA，C正确；D、大肠杆菌为原核生物，无成形的细胞核，在光学显微镜下无法观察到细胞核结构；衣藻为真核生物，可观察到细胞核，但细胞膜与细胞质在光学显微镜下难以清晰分辨，D错误。故选C。3.潮汕人爱喝茶，最钟爱本地特产凤凰单丛茶（乌龙茶类），其香型丰富（蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等），回甘强烈。下列有关茶叶中元素和化合物的叙述，正确的是（）A.组成茶叶细胞的元素大多以化合物形式存在B.茶叶细胞内含有大量元素K和Zn等C.组成地壳的元素在茶叶细胞中都能找到D.新鲜茶叶在晒干过程中主要失去的水是结合水【答案】A【详析】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在，如C、H、O、N等构成有机物，A正确；B、K是大量元素，Zn是微量元素，B错误；C、生物体中的元素均来自环境，但地壳中的某些元素（如硅）在细胞中含量极少甚至没有，C错误；D、晒干茶叶失去的主要是自由水，结合水需高温才会大量散失，D错误。故选A。4.下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述正确的是（）A.HIV病毒体内含有m的种类为5种B.组成b的元素为C、H、O、N、SC.若a为核糖，则m可能为尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤等D.若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸一般由两条链构成【答案】D【详析】A、HIV病毒的遗传物质是RNA，RNA中的含氮碱基m有4种（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶），并非5种，A错误；B、核苷酸（b）的组成元素是C、H、O、N、P，不含S，B错误；C、若a为核糖，则b是核糖核苷酸（RNA的基本单位），RNA中的含氮碱基m包括腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶，不包括胸腺嘧啶（胸腺嘧啶是DNA特有的碱基），C错误；D、若a为脱氧核糖，则b是脱氧核苷酸（DNA的基本单位），DNA一般由两条脱氧核苷酸链构成（双螺旋结构），D正确。故选D。5.下图表示土壤中甲、乙两种无机盐离子浓度与某作物生长速率的关系。据图分析，下列叙述错误的是（）A.作物生长速率受甲和乙的浓度影响B.土壤中甲的浓度不同时，作物生长速率可能相同C.乙的浓度为B~C时追加乙肥可以提高作物生长速率D.作物生长速率达到最大时所需甲的浓度低于乙的浓度【答案】C【详析】A、从图中可以看出，作物生长速率随甲、乙两种无机盐离子浓度的变化而变化，所以作物生长速率受甲和乙的浓度影响，A正确；B、对于甲来说，在一定的范围内，随无机盐浓度升高，农作物生长速率升高，超过一定的浓度，随无机盐浓度升高，农作物生长速率降低。故在农作物最高生长速率的两侧，土壤中甲的浓度不同，作物生长速率可能相同，B正确；C、乙的浓度为B~C时，农作物生长速率已达到最大，甚至有下降趋势，再追加乙肥不能提高作物生长速率，C错误；D、从图中可以看出，作物生长速率达到最大时，所需甲的浓度低于乙的浓度，D正确。故选C。6.下列物质不属于脂质的是（）A.雄性激素 B.胆固醇 C.维生素D D.胰脂肪酶【答案】D【详析】A、雄性激素属于固醇类物质，而固醇是脂质的一种，A不符合题意；B、胆固醇是动物细胞膜的重要成分，属于脂质中的固醇类，B不符合题意；C、维生素D能够促进钙和磷的吸收，属于固醇类脂质，C不符合题意；D、胰脂肪酶是催化脂肪分解的酶，化学本质为蛋白质，不属于脂质，D符合题意。故选D。7.概念图可以直观而形象地表示概念间的相互关系。如图为组成细胞的化合物的概念图，下列相关叙述错误的是（）A.A是细胞内良好溶剂的原因是其为极性分子B.将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是BC.②可以表示淀粉、糖原、纤维素等生物大分子物质D.组成①和③的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架【答案】B【详析】A、A是水，水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是细胞内良好溶剂，A正确；B、作物秸秆充分晒干后，失去的主要是水（A），剩余的物质主要是有机化合物，而B是无机盐，并非剩余的主要物质，B错误；C、②的元素组成是C、H、O，可以表示糖类，淀粉（植物多糖）、糖原（动物多糖）、纤维素（植物多糖）都属于糖类中的生物大分子物质，C正确；D、①是蛋白质，其单体是氨基酸，③是核酸，其单体是核苷酸，氨基酸和核苷酸都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，D正确。故选B。8.各种细胞器既有分工又有合作，下列说法错误的是（）A.叶绿体、线粒体与细胞内物质和能量的转化有关B.动、植物细胞中液泡与维持细胞的渗透压有关C.内质网和高尔基体都与蛋白质的加工有关D.溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器【答案】B【详析】A、叶绿体通过光合作用将光能转化为化学能，将无机物转变成有机物；线粒体通过呼吸作用将有机物分解成无机物，将有机物中的化学能转化为热能和ATP中的化学能，二者均参与细胞内物质和能量的转化，A正确；B、动物细胞不含液泡，B错误；C、内质网负责蛋白质的初步加工，高尔基体对分泌蛋白进行进一步加工（如分类、包装），C正确；D、溶酶体含有多种水解酶，能够分解衰老、损伤的细胞器，维持细胞内部环境稳定，D正确。故选B。9.伞藻结构可分为“帽”“柄”和“假根”3部分。科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，结果如图所示。该实验能够得出的结论是（）A.细胞核和细胞质在结构上没有联系 B.伞帽形态结构的建成取决于细胞质C.伞帽形态结构的建成与“假根”有关 D.该实验中缺少对照，不能得出结论【答案】C【详析】A、分析地中海伞藻和细圆齿伞藻的嫁接实验可知，再生出的伞帽类型与伞柄中的细胞质无关，因此无法判断细胞核和细胞质在结构上有没有联系，A错误；BC、分析题图实验可知，伞帽形态结构的建成与“假根”有关，但是无法得知与假根中的细胞质有关，因为“假根”中也有细胞核，B错误，C正确；D、实验通过不同伞藻“柄”和“假根”的相互嫁接，形成了对照（如地中海伞藻的“柄”+细圆齿伞藻的“假根”，与细圆齿伞藻的“柄”+地中海伞藻的“假根”相互对照），能得出结论，D错误。故选C10.细胞膜流动镶嵌模型由辛格和尼科尔森提出，其结构模型如图所示。下列有关细胞膜结构与功能的叙述，正确的是（）A.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构B.细胞膜控制物质进出的功能与物质③有关，与物质②无关C.所有物质②和物质③都能自由运动是细胞膜具有流动性的主要原因D.物质①为糖被，受精时离不开物质①的识别作用【答案】D【详析】A、细胞间的信息交流不一定需要细胞膜上的受体，例如植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流，不需要受体，A错误；B、细胞膜控制物质进出的功能与膜上的蛋白质（物质③）和磷脂（物质②）都有关系，B错误；C、细胞膜具有流动性的主要原因是构成细胞膜的磷脂分子（物质②）和大多数蛋白质分子（物质③）是可以运动的，而不是自由运动，C错误；D、物质①为糖被，与蛋白质结合形成糖蛋白，精子与卵细胞进行受精时离不开糖蛋白的识别作用，D正确。故选D。11.下列关于细胞结构的理解，正确的是（）A.叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有中心体B.生物膜系统由具膜结构的细胞器构成C.在成人体内，腹肌细胞中线粒体的数量显著多于心肌细胞D.细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成【答案】D【详析】A、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，叶肉细胞属于高等植物细胞，无中心体，A错误；B、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，B错误；C、心肌细胞因持续收缩需要大量能量，线粒体数量显著多于腹肌细胞，C错误；D、细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成，D正确。故选D。12.细胞作为生命活动的基本单位，需要与周围环境进行物质交换。下列有关物质跨膜运输的表述正确的是（）A.植物细胞膜和液泡膜构成了原生质层 B.主动运输转运物质时需要通道蛋白协助C.水分子可以通过被动运输方式进出细胞 D.加热会使植物细胞壁失去选择透过性【答案】C【详析】A、原生质层由植物细胞的细胞膜、液泡膜及两膜之间的细胞质共同构成，A错误；B、主动运输需要载体蛋白协助，而通道蛋白参与的是协助扩散（如离子通道），并非主动运输，B错误；C、水分子可通过自由扩散或借助水通道蛋白的协助扩散进出细胞，自由扩散和协助扩散都属于被动运输，C正确；D、细胞壁本身是全透性结构，无选择透过性，加热破坏的是细胞膜的选择透过性，而非细胞壁，D错误。故选C。13.某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和细胞质流动”实验后，继续进行“质壁分离”实验，示意图如下。下列叙述正确的是（）A.实验过程中叶肉细胞处于失活状态B.①与②的分离，与①的选择透过性无关C.与图甲相比，图乙细胞体积不会明显变小D.与图甲相比，图乙细胞液泡中的颜色变深【答案】C【详析】A、“观察叶绿体和细胞质流动”和“观察质壁分离”，均需保持细胞活性，A错误；B、①细胞膜与②细胞壁的分离，与①细胞膜的选择透过性有关，其原因就是因为蔗糖可通过全透性的细胞壁，但不能通过具有选择透过性的细胞膜，B错误；C、植物细胞的细胞壁具有支持和保护作用，伸缩性较小，图乙细胞发生质壁分离时，主要是原生质层收缩，而细胞壁体积变化不大，因此与图甲相比，图乙细胞体积不会明显变小，C正确；D、图乙中细胞发生质壁分离，液泡失水，其体积变小，但黑藻液泡中本身没有颜色，因此与图甲相比，图乙细胞液泡中的颜色不会变深，D错误。故选C。14.图1为K⁺通道蛋白模式图，图2为磷脂分子构成的脂质体结构示意图，图3为某种植物细胞浸泡在图示溶液中，得到其原生质体体积变化情况。下列有关叙述正确的是（）A.K⁺能够通过K⁺通道蛋白进行跨膜运输，只是因为其大小和电荷与通道蛋白相适宜B.脂质体可以作为药物的运载体，两层磷脂分子之间包裹的药物a是水溶性的C.图3的该植物细胞可以看成一个渗透系统，是因为该细胞的细胞壁相当于半透膜D.图3两条曲线表现出的差异说明细胞膜具有控制物质进出细胞的功能【答案】D【详析】A、K⁺能够通过K⁺通道蛋白进行跨膜运输，不只是因为大小和电荷与通道蛋白相适宜，还涉及通道蛋白的构象、电压门控或配体门控等调控机制，A错误；B、脂质体可以作为药物的运载体，磷脂分子的疏水尾部在两层之间，所以这里包裹的药物应该是脂溶性的，而不是水溶性的，B错误；C、图3的该植物细胞可以看成一个渗透系统，是因为细胞中的原生质层相当于半透膜，细胞壁是全透性的，C错误；D、据图3分析可知，蔗糖不能通过原生质层进入细胞，乙二醇以自由扩散的方式进入细胞，所以图3两条曲线表现出的差异说明细胞膜具有控制物质进出的功能，D正确。故选D。15.细胞膜内陷形成的小窝,小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光，当胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点，分别向小窝蛋白的肽段1（82~101位氨基酸）和肽段2（101~126位氨基酸）加入胆固醇，检测不同肽段的荧光强度变化，结果如图所示，下列说法正确的是（）A.磷脂分子和小窝蛋白共同构成了细胞膜的基本支架B.小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点主要在肽段1C.采用荧光标记法可证明细胞膜的功能特点是有一定的流动性D.胆固醇能与氨基酸结合，说明胆固醇具有运输氨基酸的功能【答案】B【详析】A、由题知小窝是细胞膜内陷形成的囊状结构，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，A错误；B、由题知胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低，观察图发现只有肽段1出现了降低，所以对比肽段1、肽段2，可以得出小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段1中，B正确；C、采用荧光标记法可证明细胞膜的结构特点是有一定的流动性，而不是功能特点，C错误；D、由题意可知，胆固醇能与氨基酸结合，会使荧光强度降低，但不能说明胆固醇具有运输氨基酸的功能，D错误。故选B。二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。16.为加强对野生大熊猫的保护，四川省开启了“野生大熊猫DNA建档行动”，通过采集粪便提取野生大熊猫的DNA，然后逐个办理“身份证”，实现大熊猫的数据化保护。下列相关叙述正确的是（）A.采集粪便能够提取DNA，说明粪便中可能含有来自野生大熊猫自身的细胞B.将提取到的野生大熊猫的DNA彻底水解后可以得到4种脱氧核苷酸C.提取大熊猫的DNA办理“身份证”是因为不同个体中DNA的脱氧核苷酸序列不同D.提取大熊猫细胞中的糖原不能办理“身份证”是因为糖原不具有个体特异性【答案】ACD【详析】A、粪便中可能含有大熊猫肠道脱落的细胞，这些细胞含有DNA，因此可通过粪便提取DNA，A正确；B、DNA彻底水解后得到的是磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶），而不是4种脱氧核苷酸（脱氧核苷酸是DNA的初步水解产物），B错误；C、不同个体的DNA中脱氧核苷酸序列不同，这体现了DNA的特异性，因此可以通过提取DNA办理“身份证”来区分不同的大熊猫个体，C正确；D、糖原是动物细胞中的储能多糖，其结构不具有个体特异性（不同大熊猫个体的糖原结构基本相同），因此不能用于办理“身份证”，D正确。故选ACD。17.淡水水域污染后富营养化，导致蓝细菌和绿藻大量繁殖，产生水华。下列相关叙述正确的是（）A.构成蓝细菌与绿藻的细胞最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核B.蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物C.蓝细菌和绿藻细胞都含有核糖体，核糖体的形成不都与核仁有关D.大量的有机物污染导致水体富营养化，蓝细菌和绿藻吸收有机物而大量繁殖【答案】ABC【详析】A、蓝细菌是原核生物，绿藻是真核生物，原核细胞和真核细胞最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核，A正确；B、蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，属于自养生物，B正确；C、蓝细菌是原核生物，没有核仁，其核糖体的形成与核仁无关，绿藻是真核生物，核糖体的形成与核仁有关，所以蓝细菌和绿藻细胞都含有核糖体，核糖体的形成不都与核仁有关，C正确；D、蓝细菌和绿藻都能进行光合作用，利用的是无机物（CO2、水等）合成有机物，而不是吸收有机物大量繁殖，水体富营养化是因为N、P等无机盐含量过高，D错误。故选ABC。18.痢疾内变形虫是一种寄生在人体肠道内的原生生物，能分泌蛋白分解酶溶解人的肠壁组织，并通过胞吞作用“吃掉”宿主细胞。下列相关叙述正确的是（）A.该虫分泌蛋白分解酶的过程需要高尔基体的参与，并消耗能量B.该虫的蛋白分解酶是在其核糖体中合成，其基本组成单位是氨基酸C.该虫通过胞吞作用摄取宿主细胞时，细胞膜面积会暂时减小D.该痢疾内变形虫是原核生物，抑制该虫的胞吐作用可减少其对宿主组织的破坏【答案】ABC【详析】A、分泌蛋白的加工和运输需要高尔基体参与，且该过程消耗能量，A正确；B、蛋白分解酶是蛋白质，由核糖体合成，基本单位是氨基酸，B正确；C、胞吞时细胞膜内陷形成囊泡，导致膜面积暂时减小，C正确；D、痢疾内变形虫属于原生生物（真核生物），D错误。故选ABC。19.细胞膜是控制物质进出细胞的门户，下图中①~⑤表示物质跨膜运输的方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构。下列叙述错误的是（）A.水分子可以通过①和②两种跨膜运输方式进行运输B.①和⑤这两种运输方式都不需要膜上蛋白质的参与C.只有④这种跨膜运输方式需要消耗ATPD.进行③和④这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变【答案】BC【详析】A、水分子可以通过①（自由扩散）和②（通过水通道蛋白进行的协助扩散）两种跨膜运输方式进行运输，A正确；B、⑤是胞吞，该方式需要膜上蛋白质的参与，B错误；C、④主动运输和⑤胞吞这两种跨膜运输方式都需要消耗ATP，C错误；D、进行③（协助扩散）和④（主动运输）这两种跨膜运输方式时，载体蛋白的构象会发生改变，D正确。故选BC。20.肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种能与肌动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述错误的是（）A.肌动蛋白可通过核孔自由进出细胞核B.细胞核是储存遗传信息的主要场所，是细胞代谢和遗传的中心C.Cofilin-1缺失可导致细胞核控制物质进出细胞核的功能异常D.细胞骨架与细胞的运动、物质运输、能量转化等生命活动密切相关【答案】AB【详析】A、核孔具有选择透过性，肌动蛋白不能通过核孔自由进出细胞核，肌动蛋白进入细胞核需要Cofilin-1的介导，A错误；B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，B错误；C、Cofilin-1介导肌动蛋白进入细胞核，其缺失可导致肌动蛋白不能进入细胞核，从而引起细胞核变形，可能会导致细胞核失去控制物质进出细胞核的功能，C正确；D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞的运动、物质运输、能量转化等生命活动密切相关，D正确。故选AB。三、非选择题：本题共5小题，共55分。21.血红蛋白分子含有2条α肽链（各有141个氨基酸）和2条β肽链（各有146个氨基酸），其空间结构如图所示。全世界异常血红蛋白携带者有一亿多人，异常血红蛋白种类多达600多种。请分析回答下列问题：（1）构成血红蛋白的氨基酸分子经过________过程形成4条多肽链，该过程中形成________个肽键，产生的水中的H来自___________。（2）已知甘氨酸的R基为-H，请写出由两个甘氨酸分子形成的二肽的结构式___________。（3）异常血红蛋白种类多达600多种，其中有一种异常血红蛋白与图中正常血红蛋白的氨基酸组成和排列顺序完全相同，但功能与正常血红蛋白不同的原因可能是___________。（4）血红素是血红蛋白的活性中心，其组成中必不可少的一种无机盐离子是________，人体缺乏该无机盐时会表现出贫血症状，这说明无机盐具有_____________的生理作用。（5）镰状细胞贫血患者的血红蛋白分子中，某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的扭曲成镰刀状的红细胞运输氧的能力将________（填“不变”“减弱”或“增强”）。由此能得到什么结论?___________。【答案】（1）①.脱水缩合②.570③.氨基和羧基（2）（3）空间结构不同（4）①.Fe2+②.参与合成细胞内某些重要的化合物，维持细胞和生物体的生命活动（5）①.减弱②.蛋白质结构与功能相适应〖祥解〗蛋白质是生命活动的主要承担者，基本单位是氨基酸，两个氨基酸脱水缩合形成二肽，多个氨基酸脱水缩合形成多肽。脱水缩合形成的，连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键。脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链条数，一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基。【解析】（1）构成血红蛋白的氨基酸分子经过脱水缩合过程形成4条多肽链，氨基酸数为141×2+146×2=574个，肽链数为4条，根据肽键数=氨基酸数-肽链数，可得肽键数为574-4=570个，脱水缩合过程中产生的水中的H来自氨基和羧基。（2）已知甘氨酸的R基为-H，两个甘氨酸分子脱水缩合形成二肽，其结构式为。（3）蛋白质的结构决定功能，异常血红蛋白与正常血红蛋白氨基酸组成和排列顺序完全相同，但功能不同，原因可能是空间结构不同。（4）血红素组成中必不可少的无机盐离子是Fe2+，人体缺乏该无机盐时表现出贫血症状，这说明无机盐具有参与合成细胞内某些重要的化合物，维持细胞和生物体的生命活动的生理作用。（5）图中血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的扭曲成镰刀状的红细胞运输氧的能力将减弱，这说明蛋白质结构与功能相适应。22.北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题：（1）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速肥育的原因是_________。（2）鸭皮下脂肪是由三分子________和一分子________发生反应而形成的酯。为了观察鸭皮下脂肪，常用________染液对其脂肪组织切片进行染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。（3）小麦粉制作的荷叶饼中主要含有的多糖是________，人体摄入该多糖后，必须经过消化分解成________，才能被细胞吸收利用。（4）烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，这种食物加工过程使鸭肉________（填“容易”或“不易”）消化。这些烤熟的鸭肉蛋白质用双缩脲试剂检测________（填“会”或“不会”）变色。【答案】（1）玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了脂肪（2）①.脂肪酸②.甘油③.苏丹Ⅲ④.橘黄（3）①.淀粉②.葡萄糖（4）①.容易②.会【解析】（1）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是玉米、谷物等是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了脂肪，故北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥。（2）鸭皮下脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应形成的酯。为观察鸭皮下脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织切片染色，在显微镜下可见橘黄色的脂肪颗粒。（3）小麦粉制作的荷叶饼中主要含有的多糖是淀粉，人体摄入淀粉后，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用，因为淀粉是多糖，不能直接被细胞吸收，葡萄糖是单糖可以被细胞吸收。（4）烤熟的鸭子，蛋白质发生变性，蛋白质变性后空间结构变得伸展、松散，更容易被蛋白酶水解，所以这种食物加工过程使鸭肉容易消化。双缩脲试剂检测蛋白质的原理是与肽键反应，蛋白质变性只是空间结构改变，肽键未被破坏，所以这些烤熟的鸭肉蛋白质用双缩脲试剂检测会变色。23.下图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。请据图回答：（1）若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，则为________（填高等植物或低等植物）细胞。（2）在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________（填序号）这一细胞器中形成的，若合成的蛋白质是分泌蛋白，需要高尔基体参与，此过程中高尔基体的功能是___________。（3）细胞中染色质和染色体的关系是____________。（4）图中的细胞器膜、细胞膜和核膜等结构，共同构成细胞的________，广阔的膜面积为多种________提供了附着位点，大大提高了代谢的效率。（5）科学家研究发现肿瘤细胞表面带有能与免疫细胞表面的PD-1蛋白结合的分子，从而诱导免疫细胞过早进入程序化死亡，这体现了细胞膜具有_____________的功能。【答案】（1）低等植物（2）①.3②.对分泌蛋白进行进一步修饰加工（分类、包装、分泌）（3）同一物质在细胞不同时期的两种存在状态（4）①.生物膜系统②.酶（5）细胞间信息交流〖祥解〗据图分析，A代表动物细胞，B代表植物细胞，其中1是细胞膜、2是液泡、3是核糖体、4是叶绿体、5是内质网、6是高尔基体、7是核孔、8是染色质、9是核仁、10是核膜、11是线粒体、12是中心体。【解析】（1）低等植物细胞有中心体，高等植物细胞没有中