广西壮族自治区桂林市2026年高二生物第二学期期末学业质量监测试题含解析

广西壮族自治区桂林市2026年高二生物第二学期期末学业质量监测试题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．有关“探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验的叙述，错误的是A．在预实验中不需要设置用蒸溜水处理的对照组B．不同浓度生长素类似物处理组都可作为实验组C．处理时应该用生长素类似物溶液浸泡或沾蘸插条的基部D．用于扦插的枝条应带有一定数量的幼芽以利于更好的生根2．将DNA分子完全水解后得到的化学物质是（）A．核苷酸、五碳糖、碱基 B．核苷酸、磷酸、碱基C．脱氧核糖、磷酸、碱基 D．核糖、磷酸、碱基3．下列组合中依次属于生态系统，群落，种群的一组是①一块稻田中所有的三化螟幼虫,蛹和成虫②洞庭湖的全部生物③东方绿洲的全部生物及无机环境④内蒙古大草原的全部动物及绿色植物A．④②① B．④①③ C．③②① D．④③②4．科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。该方法所利用的是细胞膜的哪种功能（）A．保护细胞内部结构 B．进行细胞间的信息交流C．控制物质进出细胞 D．识别功能5．如图曲线表示完全相同的两个植物细胞分别放置在甲、乙溶液中，细胞失水量的变化情况。相关叙述正确的是（）A．该实验不能选取绿色植物成熟的叶肉细胞进行B．若乙溶液的浓度稍增大，则曲线中b点左移C．两条曲线的差异仅是由甲、乙溶液浓度不同导致的D．6min时取出两个细胞用显微镜观察，均可看到质壁分离现象6．有关实验课题与相应方法的叙述，正确的是（）A．细胞膜完整性的检测可用台盼蓝染色法B．人鼠细胞融合实验利用了同位素标记法C．分离各种细胞器利用了静置分层的方法D．研究分泌蛋白的合成与运输利用了荧光标记法二、综合题：本大题共4小题7．（9分）(一)请回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等发酵食品制作过程的相关问题：(1)在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是________，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的__________________。(2)在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是_________，欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色变__________。(3)在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是_______________(用反应式表达)。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取时的加热方式与蒸馏时的加热方式有何不同:_____________________________。(2)萃取装置中冷凝管的作用是_________________________________。8．（10分）哺乳动物血液中CO2含量变化能够作用于神经系统，调节呼吸运动的频率和强度。CO2感受器有两类，位于脑部或位于躯干的动脉管壁上。回答下列问题：（1）哺乳动物剧烈运动后产生的__________等酸性物质进入血浆，与血浆中的HCO3-反应，使血液中CO2含量升高。CO2含量变化使特定的感受器兴奋，兴奋以__________的形式沿传入神经传至__________中的呼吸中枢，引起呼吸加深加快，肺的通气量增加，加速CO2的排出。（2）人体深呼吸后肺扩张，感受器兴奋，神经冲动经传入神经传至呼吸中枢，会抑制吸气，引起呼气，这是一种__________（填“正”或“负”）反馈调节，其意义是__________。（3）科研人员摘除家兔动脉管壁上的化学感受器或切断其传入神经后，吸入CO2可使呼吸加深加快，说明____________________。如果保持脑部细胞外液的pH不变，用含高浓度CO2的人工细胞外液灌流脑部时所引起的呼吸加深加快现象消失，可知脑部化学感受器的有效刺激__________（填“是”或“不是”）CO2本身。（4）低O2只能通过对动脉管壁感受器的刺激引起呼吸中枢兴奋，从而在一定程度上抵抗低O2对脑部中枢的抑制作用。CO（煤气）中毒患者治疗时，需用含5%CO2的O2进行，原因是___________________。9．（10分）植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题：（1）植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有____________________系统。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理：步骤试管①酚氧化酶提取液的处理②加入缓冲液③加入酚类底物实验后的颜色A不作处理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL无色C加入三氯乙酸（强酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用机理是_____________________。实验后试管C中的颜色为__________________。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是_______________。试管A、C对照，能获得的结论是_____________。（3）茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。颜色为绿色的茶制取过程中必须先进行_______________（手工或机械揉搓；热锅高温炒制；晒干、炒干）工艺过程，这一过程的原理是_______________。10．（10分）红梨醋饮属于绿色健康饮品，其制作流程如图：请回答：（1）可在酸性条件下用____________与发酵产物反应，检测①过程是否成功。（2）①过程涉及的微生物与②过程涉及的微生物最主要的区别是______________。（3）对②过程所用的微生物进行分离和纯化时，常用的划线工具是___________。在固体培养基上划线4次，至少需要灼烧划线工具______次。这种接种方法的名称是________________。（4）为检测生产用水水源地的大肠杆菌含量，每次将200ml水样过滤后，取滤膜放在伊红美蓝培养基上，重复三次。将3个平板培养24h后挑选______色的菌落进行计数。平板上目的菌菌落数分别为130、121和109，据此可计算出每升水样中的大肠杆菌数为______个。若采用显微镜直接计数法，计数结果会偏高，原因是_____________________________。11．（15分）人的血清白蛋白在临床上需求量很大，通常从人血液中提取。由于艾滋病病毒(HIV)等人类感染性病原体造成的威胁与日俱增，使人们对血液制品顾虑重重。现应用一定的生物工程技术，将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，利用牛的乳腺细胞牛产血清白蛋白成为可能。大致过程如下：A．将人体血清白蛋白基因导入雌性奶牛胚胎细胞，形成细胞①；B．取出细胞①的细胞核，注入去核牛卵母细胞中，形成细胞②；C．电脉冲刺激细胞②促使其形成早期胚胎；D．将胚胎移植到母牛的子宫内，最终发育成转基因小牛。请回答下列问题：（1）细胞①、②中实现了基因重组的是___________________，实验过程b的牛卵母细胞应在体外培养到________________期。为使奶牛一次排出多枚卵母细胞，常使用的激素是_________________。（2）采用____________技术将早期胚胎分成若干等份，从而获得遗传物质相同牛。（3）在进行胚胎移植时，需对受体母牛进行_________________处理。（4）构建“乳腺细胞生物反应器”过程中，目的基因要与乳腺蛋白基因的启动子拼接，启动子的作用是_________________________。（5）胚胎干细胞来源于______________期的内细胞团或原始性腺，在功能上具有____________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、A【解析】

考查“探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验的操作，通过分析加深对实验变量、对照组、实验组和预实验的理解。【详解】探究生长素类似物对插条生根的影响应设置用蒸溜水处理的对照组，以观察生长素类似物对生根的影响，即使在预实验中，A错误；实验的自变量是生长素类似物的浓度，所以不同浓度生长素类似物处理组都是实验组，B正确；用生长素类似物处理插条基部的方法有浸泡法和沾蘸法，C正确；幼芽能产生生长素，促进枝条生根，用于扦插的枝条应带有一定数量的幼芽以利于更好的生根，D正确。注意插条上幼芽的数量等无关量要等量处理；探究实验一般要做预实验。2、C【解析】

DNA的基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、含氮碱基和磷酸组成，所以DNA彻底水解后得到的化学物质是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸。故选C。3、C【解析】

种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。生态系统：在一定的自然区域内，生物群落与无机环境相互形成的统一整体。【详解】①、一块稻田中所有三化螟幼虫、蛹和成虫，是同种生物的全部个体属于种群；②、洞庭湖的全部生物是所有生物的集合体，属于群落；

③、东方绿洲的全部生物及无机环境构成了一个生态系统；④、内蒙古大草原的全部动物及绿色植物物既不是种群（不是同一个物种）又不是群落（没有包括全部生物）；故选C。本题主要要求学生要理解种群、群落、生态系统的定义，并学会区分这三者之间的不同。4、C【解析】

细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性，活细胞具有选择透过性，能制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。【详解】用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜控制物质进出功能，故选C。解答本题的关键是掌握细胞膜的三个功能，并能够根据实例分析判断所属的细胞膜功能的类型，明确活细胞的细胞膜具有选择透过性，大分子的台盼蓝是不能通过的。5、D【解析】

质壁分离为植物细胞常有的现象，质壁分离是指植物的细胞壁和原生质层（细胞膜、液泡膜及两层膜之间的成分）分开。质壁分离的原理为：①浓度差的存在，引起细胞失水，②细胞壁的伸缩性小于原生质层，因此细胞发生质壁分离。不同浓度的外界溶液引起植物细胞质壁分离的程度不同，浓度越大，质壁分离的程度越大，而有些物质能够被细胞选择性吸收，因而在质壁分离后还会出现复原的现象。该实验采用自身前后对照进行观察。【详解】A、绿色植物成熟的叶肉细胞是成熟的植物细胞，含大液泡，且叶绿体有颜色，可以用来观察质壁分离，A错误；B、若乙溶液的浓度稍增大，则浓度差变大，相同时间内失水的程度变大，复原时所需的时间变长，即a点上移，b点右移，B错误；C、在0—4min内，两种曲线的失水程度不同，可能是由于浓度差引起的，但曲线整体趋势不同，是因为溶液本身的差别，C错误；D、6min时两个细胞失水量都较大，细胞发生质壁分离，取出两个细胞用显微镜观察，均可看到质壁分离现象，D正确。故选D。理解质壁分离及复原的原理是解答本题的关键。6、A【解析】

本题为实验现象的分析说明试题，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。【详解】台盼蓝染色可以检测细胞膜的完整性，如果细胞膜不完整、破裂，台盼蓝染料进入细胞，细胞变蓝，即为坏死，A正确；人鼠细胞融合实验利用了荧光标记法，B错误；分离各种细胞器利用了差速离心的方法，C错误；研究分泌蛋白的合成与运输利用了同位素标记法，D错误。二、综合题：本大题共4小题7、毛霉等培养基制造缺氧环境玫瑰红色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取时要用水浴加热，蒸馏时用酒精灯直接加热防止有机溶剂挥发【解析】

本题是对果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件的控制的考查，回忆果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件，然后结合问题进行解酵母菌和醋酸菌的比较。腐乳制作中用盐腌制的目的：①盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质；②加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂；③有调味作用。【详解】（一）（1）在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的培养基。（2）在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是制造缺氧环境；欲检测泡莱在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色的变化出现玫瑰红色。（3）在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取法提取胡萝卜素的原理是胡萝卜素易溶于有机溶剂，加热的目的是促进胡萝卜素在有机溶剂中溶解，由于有机溶剂是易燃、易爆物质，加热温度不能太高，因此要用水浴加热；蒸馏时加热的目的是产生水蒸气，可以用酒精灯直接加热。(2)萃取装置中冷凝管的作用是防止有机溶剂挥发。本题主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知识点，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。8、乳酸神经冲动（或电信号、局部电流）脑干负反馈防止肺扩张的过度，有助于维持正常呼吸节律CO2能通过脑部的感受器对呼吸运动起调节作用不是用CO2可刺激脑部的感受器，使之产生兴奋【解析】

体液调节是指体内的某些特殊的化学物质（如激素、二氧化碳等），经体液（血液、组织液等）运输到靶细胞，作用于细胞上相应的受体，对细胞的生命活动进行调节。本题涉及CO2含量变化调节呼吸，呼吸的中枢在脑干，据此作答。【详解】（1）哺乳动物剧烈运动后会产生乳酸等酸性物质；CO2含量变化使感受器兴奋，兴奋以电信号的形式沿传入神经传至脑干中的呼吸中枢。（2）人体深呼吸后肺扩张，感受器兴奋，神经冲动经传入神经传至呼吸中枢，会抑制吸气，引起呼气，这是一种负反馈调节，其意义是防止肺扩张的过度，有助于维持正常呼吸节律。（3）根据题意可知，CO2感受器有两类，位于脑部或位于躯干的动脉管壁上。科研人员摘除家兔动脉管壁上的化学感受器或切断其传入神经后，吸入CO2可使呼吸加深加快，说明此时CO2能通过脑部的感受器对呼吸运动起调节作用。如果保持脑部细胞外液的pH不变，用含高浓度CO2的人工细胞外液灌流脑部并不能出现呼吸加深加快现象，说明脑部化学感受器的有效刺激并不是CO2本身。（4）CO2可刺激脑部的感受器，使之产生兴奋，因此CO中毒患者需用含5%CO2的O2进行吸氧治疗。本题主要考查生命活动的调节的相关知识，意在强化学生对生命活动的调节等知识点的理解和运用。9、生物膜显著降低化学反应的活化能无色蛋白质强酸使酶失去活性热锅高温炒制高温使酚氧化酶失活【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。【详解】（1）细胞中具有生物膜系统，将细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中分隔开。

（2）酶促进反应的机理是能显著降低化学反应所需的活化能；C试管加入强酸使酶失活，不能使无色的酚氧化生成褐色的物质，故C试管中为无色；B试管用蛋白酶处理，也不会变色，酚氧化酶被蛋白酶水解了，说明酚氧化酶的本质是蛋白质；A、C试管对照，强酸条件下，酚氧化酶也会失去作用，所以强酸使酶失去活性。

（3）高温可以改变酶的空间结构使其失活，绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色。此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。10、重铬酸钾前者有细胞核，后者无细胞核接种环5平板划线法黑600死菌也被计数【解析】

本题考查果酒和果醋的制作、微生物分离和培养，要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及其新陈代谢类型，掌握果酒和果醋制作的原理；识记接种微生物常用的方法及计数常用的方法，能结合所学的知识准确答题．【详解】（1）①为果酒发酵过程，该过程产生的酒精可使酸性重铬酸钾溶液变成灰绿色．（2）①表示果酒发酵，②表示果醋发酵，参与果酒制作的微生物是酵母菌，是真核生物；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，是原核生物，最大的区别是前者有细胞核，后者无细胞核（3）对②过程所用的微生物进行分离和纯化时，常用的划线工具是接种环（或接种针）．每次划线之前和结束后都需要灼烧接种环，因此在固体培养基上划线4次，至少需要灼烧划线工具5次．把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，这种方法称作平板划线法。（4）伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌，使菌落呈黑色，因此将3个平板置于37℃恒温箱中培养24h后挑选黑色的菌落进行计数．每升水样中的大肠杆菌数为（32+292