安徽省舒城县2026届生物八年级第二学期期末综合测试模拟试题含解析

安徽省舒城县2026届生物八年级第二学期期末综合测试模拟试题注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。1．接种乙肝疫苗能预防乙肝，其原因是()A．乙肝疫苗能直接杀死肝炎病毒B．全面增强易感人群的抵抗力C．使人在不生病的情况下产生抗肝炎病毒的抗体D．使人获得非特异性免疫2．下图表示几类哺乳动物的起源情况，对此图的分析正确的是（

）A．原始哺乳动物为适应不同的环境而进化为现存各类哺乳动物B．生物通过定向的变异适应变化的环境C．现存各类哺乳动物的出现是自然选择的结果D．在现存条件下，原始哺乳动物也可进化为现代哺乳动物3．下列措施中，不属于计划免疫的是A．婴幼儿注射百白破三联疫苗 B．为幼儿口服脊髓灰质炎疫苗C．为肝炎患者注射胎盘球蛋白 D．为青少年注射乙肝疫苗4．我国中医认为“怒伤肝”、“恐伤肾”、“虑伤脾”。这说明()A．中医是错误的B．人的情绪与健康无关C．消极情绪对人体健康有害D．人的疾病都是由消极情绪造成的5．是现代生物技术的世纪，大力发展现代生物技术是实现经济和技术跨越式发展的关键之一。如图是抗虫烟草的培育过程，以下叙述错误的是（）A．烟草的这种变异属于可遗传变异B．抗虫烟草是利用克隆技术培育的C．这种技术实现了不同生物优良性状的重新组合D．抗虫基因能够成功表达说明了基因控制生物的性状6．如果你想了解密峰这种昆虫的生活习性和形态结构特点，应该从以下哪本书中查找比较方便A．《生物学》 B．《无脊椎动物学》C．《动物学》 D．《昆虫学》7．在生物进化过程中，下列哪项是最简单、最低等的（）A．藻类 B．苔藓 C．蕨类 D．地衣8．麻疹是由麻疹病毒引起的一种呼吸道传染病，春天是高发季节，要做好个人卫生、保持室内通风，及时接种麻疹疫苗，出现感染症状，及时就疹，并采取隔离措施。下列相关叙述中错误的是（）A．保持室内通风是切断传播途径 B．采取隔离措施是控制传染源C．麻疹病毒属于病原体 D．麻疹疫苗属于抗体9．下列人工呼吸时的处理不恰当的是（）A．要清除病人口鼻中的异物使呼吸顺畅B．吹气时要用一只手将病人的鼻子捏住C．心脏按压和人工呼吸交替进行D．人工呼吸一次后可用力摇晃一下病人使其苏醒10．下列关于生殖和发育的说法错误的是（）A．植物无性生殖产生的后代具有保持亲本遗传性和繁育速度快的特点B．樱桃素有“开春第一果”之称，我们食用的部分是由其花的子房壁发育而来的C．蟋蟀的发育过程经过卵、幼虫、成虫三个时期，属于完全变态发育D．鸟卵的孵化时间与其大小有关，鸟卵越大孵化时间越长11．生物分类是研究生物的一种基本方法，下列哪项不是生物分类的主要依据（）A．形态特征 B．内部构造 C．生理功能 D．生存环境12．下列各组性状，属于相对性状的是A．绵羊的卷毛和山羊的直毛 B．小萌的双眼皮和小红的双眼皮C．小明的A型血和小刚的B型血 D．人的身高和体重13．“一朝鲸落，万物重生。鲸，悲寂潇潇下，繁荣此中开”。鲸死后，这具尸体可以至少养活1万个生物体，它们吃在这里，住在这里，形成繁荣庞大的生物群落，可以延续数十年，甚至上百年，可以推测鲸落实质是（）A．生产者 B．消费者 C．分解者 D．生态系统14．我国很早就掌握了养蚕、编织丝绸等技术。其中有一道工序是将蚕茧用热水浸泡后缫丝，此时茧内的家蚕发育成()A．卵B．幼虫C．蛹D．成虫15．我们都应该成为解决环境问题的参与者，下列做法不利于解决环境问题的是（）A．实行垃圾分类及回收再利用 B．农田作物秸秆还田再利用C．不浪费水电资源和生活物品 D．随意丟弃使用过的废旧电池16．下列哪种昆虫的变态属于不完全变态：A．蚂蚁B．蝴蝶C．蜜蜂D．蝗虫17．下列所举实例中，不属于生物性状的是A．鱼生活在水中 B．小明的血型为O型C．琳琳惯用右手 D．家兔体表被毛18．学校食堂的师傅每天早上都要制作大量的馒头，在制作馒头的过程中需要的微生物是（

）A．乳酸菌B．酵母菌C．根霉菌D．曲霉菌19．在控制“非典”过程中，将临床诊断病人和疑似病人进行隔离治疗主要是为了A．保护易感人群 B．切断传播途径C．控制传染源 D．增强病人的免疫力20．小明的姥姥在笼子里养了两只母鸡，下列对两只母鸡的描述，正确的是（）A．能生蛋，蛋也能正常孵出小公鸡或小母鸡B．不能生蛋C．能生蛋，但这蛋只能孵出母鸡D．能生蛋，但这蛋孵不出小鸡21．下列对免疫的认识错误的是（）A．免疫是人体的一种保护性生理功能B．免疫功能对人体都是有益的C．免疫可分为先天性免疫（非特异性）和后天性免疫（特异性）D．免疫并不都是对人体有益的22．目前人们认为很理想的一种生物反应器是（）A．种子 B．乳房反应器 C．肉类 D．植物体23．某人是无耳垂（隐性性状），那么他产生的生殖细胞中的基因是（）A．AAB．aaC．A或aD．a24．从蝗虫的发育过程来看，捕杀蝗虫的最佳时期是（）A．夏蝗 B．秋蝗 C．三龄前的跳蝻 D．三龄后的跳蝻25．下列药物中,属于处方药的是（）A．青霉素 B．黄连素 C．红药水 D．碘酒26．如图是两种昆虫的发育过程,请据图回答:（1）甲图所示的个体发育过程属于_____乙图所示的个体发育过程属于_____。（2）甲图中B和C所处阶段的名称是_____和_____,乙图中的d所处阶段的名称是_____。（3）菜粉蝶是一种农业害虫,菜粉蝶的发育过程和_____图相同。危害农作物最严重的时期是_____。27．炭疽病是一种传染性极强的遗传病，下表是法国科学家巴斯德研究炭疽病的实验流程。请据表回答下列问题：第一次注射第二次注射（10天后）A组注射毒性已减弱的炭疽病疫苗（10天后健康生活）注射毒性极强的炭疽病毒（10天后健康生活）B组注射等量生理盐水（10天后健康生活）注射毒性极强的炭疽病毒（10天后全部死亡）（1）炭疽病的病原体是____________。（2）传染病流行的三环节是传染源、_________、易感人群。（3）给A组绵羊注射炭疽病疫苗后，绵羊体内的淋巴组织就会产生相应的_________，其作用是_________与_________结合，消灭病毒。（4）B组绵羊在实验中所起的作用是__________________。（5）依据获得免疫的途径，A组绵羊属于______免疫。28．青蛙是大家熟知的脊椎动物。幼体蝌蚪生活在_____，用_____呼吸。成体水陆两栖，用_____呼吸，同时有_____辅助呼吸。受精作用在_____完成，青蛙是人类的朋友。是因为青蛙_____，保护庄稼。29．阅读下列资料，回答有关传染病及免疫的问题。非洲猪瘟是一种传染性很高、由非洲猪瘟病毒引起的猪类疾病，其特征是发病过程短，但死亡率高达100%。健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径，猪被携带病毒的蜱等媒介昆虫叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。2018年我国部分地区曾发生非洲猪瘟疾情，疫情发生后，相关地区立即按照要求，启动应急机制：在疫点周围3公里范围内扑杀所有生猪并无害化处理；对猪场进行全面消毒，对排泄物进行无害化处理；控制动物运输车辆的移运和检疫，对出入的人员和车辆进行消毒。（1）根据题干的描述，引起该传染病的病原体是________。（2）患病猪属于传染病流行环节中的________，必须扑杀并进行无害化处理；对猪场进行全面消毒，对排泄物进行无害化处理，属于传染病预防措施中的________。（3）为了预防传染病，早在19世纪，“微生物学之父”巴斯德就开始培育疫苗。从免疫学的角度来说，疫苗相当于________，接种到健康人体内后，会刺激淋巴细胞产生一种特殊蛋白质，叫做________，二者的结合可以促进________作用，或使病原体失去致病性。这种免疫方式属于________（填“特异性”或“非特异性”）免疫。（4）通过有计划地接种疫苗，可以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的。但是，到目前为止，并不是所有的传染病都能通过这种方式进行预防，比如艾滋病。艾滋病的病原体是________，它主要侵犯并瓦解人体的________，使人体不能抵御病原体，因此病人常死于多种疾病的侵害。为提高人们对艾滋病的认识，世界卫生组织将每年的________定为世界艾滋病日，号召世界各国和国际组织在这一天举办相关活动，宣传和普及预防艾滋病知识，关爱艾滋病病人。30．阅读资料，回答问题。资料12014年，一名2岁男孩被携带埃博拉病毒的果蝠咬伤后，成为埃博拉出血热疫情首例感染者。埃博拉病毒通过密切接触已感染病毒的动物或人传播蔓延，导致疫情大面积暴发。资料2疫苗对预防传染病有重要作用。2017年，我国独立研发的埃博拉疫苗，通过世界卫生组织的技术审查，走进非洲。人体接种该疫苗28天后，体内抗体水平达到最高值。（1）导致上述2岁男孩患病的传染源是_________。（2）_________是埃博拉出血热的病原体；它没有_________结构，必须寄生在其他生物细胞内。（3）接种埃博拉疫苗使人体产生抗体，从免疫的角度看，埃博拉疫苗属于_________。（4）从预防传染病的角度看，接种疫苗的措施属于_________。需要专门研制埃博拉疫苗来抵抗埃博拉病毒，而不能接种乙肝疫苗来预防该病，原因是__________________。31．阅读下面有关甲肝的资料，分析回答下列问题：甲型病毒性肝炎（简称甲肝）是一种由甲肝病毒引起的急性传染病。我国为高发区，其发病为各型肝炎的首位。甲肝病人或携携带甲肝病毒的人，其粪便里就有甲肝病毒，这些病毒一旦污染了饮水、食物、蔬菜或日常家庭用具等，没有感染过甲肝病毒的健康人，通过饮水和食物等途径，会导致甲肝病毒进入体内而感染。（1）引起“甲肝”的病原体是___________。（2）在传染病流行的三个环节中，甲肝病人或携带甲肝病毒的人属于___________。（3）由资料可知，甲肝的传播途径主要是______________________。（4）注射甲肝疫苗是预防甲肝的最有效方法，甲肝疫苗属于___________（填“抗原”或“抗体”），这种免疫类型属于___________免疫。

参考答案1、C【解析】

疫苗是由低毒的、灭活的病原体制成的生物制品，接种疫苗能产生免疫力，有效的预防某种传染病，据此作答。【详解】接种的乙肝疫苗，是由病原体乙肝病毒制成的，只不过经过处理之后，其毒性减少或失去了活性，但依然是病原体，进入人体后不会使人得病，但能刺激免疫细胞产生抵抗乙肝病毒的抗体，从而提高人体的免疫力，一旦有乙肝病毒侵入，抗体会直接消灭乙肝病毒，因此不再得乙肝，可见C符合题意。了解疫苗的相关知识，掌握接种疫苗产生免疫力的原理，结合题意，即可正确答题。2、C【解析】

自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。综合分析图中的信息，容易发现原始哺乳动物是现存各类哺乳动物的共同祖先，现存各类哺乳动物由原始哺乳动物进化而来。【详解】生物与环境相适应，原始哺乳动物的生活环境不同，经过长期的自然选择形成了适应各自环境的不同特点，进化为原始的各类哺乳动物，这是自然选择的结果。而不是原始哺乳动物为适应不同的环境而主动进化。A错误；生物的变异有染色体变异，基因突变，基因重组等，这些都是不定向的。但生物进化经长期的自然选择，其中不利变异被淘汰，有利变异则逐渐积累，导致生物朝着一定的方向进化，生物进化的方向是由自然选择决定的，所以生物进化是定向的，而生物变异是不定向的。B错误；

达尔文认为，在生存斗争中，具有有利变异的个体，容易在生存斗争中获胜而生存下去。反之，具有不利变异的个体，则容易在生存斗争中失败而死亡。由于生物所在的环境是多种多样的，因此，生物适应环境的方式也是多种多样的，所以，经过自然选择也就形成了生物界的多样性。因此现存各类哺乳动物的出现是自然选择的结果。C正确；在现存条件下，原始哺乳动物不可以进化为现代哺乳动物。这主要有两个方面的原因：在内因方面，现在的原始哺乳动物的形态结构和生理特点与古代的原始的哺乳动物不完全相同；在外因方面，现在地球上的自然条件与原始哺乳动物进化时的情况不同，也就是说，现在不具备原始哺乳动物进化为现代哺乳动物的条件。D错误。此题考查了自然选择学说中的物种形成。现存的各类生物都是适应环境的，都是自然选择的结果。3、C【解析】

计划免疫是指根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学免疫的程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的，这种有计划地进行预防接种，简称计划免疫。【详解】根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学的免疫程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的。这种有计划地进行预防接种，简称计划免疫。百白破疫苗--预防百日咳、白喉和破伤风；脊髓灰质炎糖丸--预防脊髓灰质炎（小儿麻痹症）；乙肝疫苗--预防乙肝病毒感染。给肝炎患者注射胎盘球蛋白是利用药物将体内的细菌病毒杀死，而不是预防接种。故选：C。只要熟练掌握了计划免疫的概念，就能做出正确的选择。4、C【解析】

选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动．【详解】A、中医的说法说明了消极的情绪对人体的健康有害，是正确的。A错误。B、怒、恐、虑等都是消极情绪，中医的说法说明了消极的情绪对人体的健康有害。B错误。C、不良情绪问题，如紧张、生气、烦恼等对人体健康有害。C正确。D、人的疾病并不都是由不良情绪造成的，如先天性疾病、传染病等。D错误掌握健康的生活方式是解决本题的关键．5、B【解析】

转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰的技术。【详解】抗虫烟草是将苏云金杆菌中产生杀虫毒素的基因转入到普通烟草细胞中，使普通烟草也能产生杀死该虫的毒素，表现出抗虫性，得到了抗虫效果良好的抗虫烟草，这属于转基因技术，实现了不同生物优良性状的重新组合，B错误。6、D【解析】

根据分类索引表可知，蜜蜂属于动物界，节肢动物门，昆虫纲。【详解】《生物学》的研究范畴应该是包括所有的生物类型，范围很大，《动物学》研究的范畴应是动物界的所有动物，我们可以根据动物的体内有无脊柱分为脊椎动物和无脊椎动物，因此，《无脊椎动物学》的范畴比《动物学》的范畴要小，昆虫是无脊椎动物的一类生物，《昆虫学》研究的是昆虫的生活习性、形态结构、生长发育等内容，蜜蜂身体分为头胸腹三部分，胸部有三对足、两对翅，有外骨骼，因此蜜蜂属于昆虫。故从《昆虫学》中查找最方便。

故选：D。解答此类题目的关键是熟记蜜蜂的分类等级，注意了解生物分类的单位等级的知识，灵活解答题目。7、A【解析】

藻类植物的结构简单，无根、茎、叶的分化，是最低等的一个植物类群；苔藓植物没有真正的根，有了茎和叶，但茎、叶内无输导组织；蕨类植物有了根、茎、叶的分化，并且体内有输导组织。【详解】藻类植物大都生活在水中，结构简单，有的单细胞，有的多细胞，但都没有根、茎、叶的分化，是最简单、最低等的一个类群，苔藓植物具有茎、叶和假根；蕨类植物具有根、茎、叶，有较发达的输导组织；在生物进化过程中，最简单、最低等的是藻类，A正确。8、D【解析】

（1）传染病流行必须同时具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。（2）引起淋巴细胞产生抗体的抗原物质就是抗原。抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等。（3）抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质，可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。主要分布在血清中，也分布于组织液及外分泌液中。【详解】A．保持室内通风可以减少室内麻疹病毒属于切断传播途径，A正确。B．出现感染症状者是能够散播病原体的人属于传染源，因此采取隔离措施是控制传染源，B正确。C．麻疹病毒进入体内能刺激淋巴细胞产生抗体，因此麻疹病毒属于抗原，C正确。D．麻疹疫苗进入体内能刺激淋巴细胞产生抗体，因此麻疹疫苗属于抗原，不属于抗体，D错误。故选D。解答此类题目的关键是理解掌握预防传染病的措施以及抗原、抗体的概念。9、D【解析】

病人在生命遇到意外事故如溺水、触电时，会出现突然停止呼吸的现象，若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，所以要进行人工呼吸或胸外心脏按压的方法来进行急救。【详解】A、人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人，做人工呼吸时，首先要将被救者放在空气清新的场所，让被救者仰卧，如果口鼻内有泥土、血块等，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通，A正确。B、吹气时要用一只手将病人的鼻子捏住，然后进行口对口的吹气，B正确。C、成年人在平静状态下的呼吸频率大约是15---20次/分，人体活动加强时，呼吸的频率和深度都会增加。人工呼吸的频率应和人体自然呼吸的频率相同。施救中注意不要对病人造成二次损伤，进行心肺复苏时，先做30次心脏按压，保持气道畅通，再做2次人工呼吸，如此交替进行，C正确。D、吹气过程中，如果病人的胸廓能够随着每次随着吹气而隆起，并且气体能够从口中排出说明人工呼吸抢救有效，不能人工呼吸一次后用力摇晃一下病人使其苏醒，有可能会对病人造成伤害。D错误。

故选：D掌握人工呼吸以及胸外心脏挤压这两种常用的急救措施，即解决题目。10、C【解析】

（1）无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。

（2）有性生殖是指经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。【详解】A、植物无性生殖产生的后代具有保持亲本的遗传性和繁育速度快的特点，A正确；

B、樱桃素有“开春第一果”之称，我们食用的部分是由其花的子房壁发育而来的，B正确；

C、蟋蟀的发育过程经过卵、幼虫、成虫三个时期，属于不完全变态发育，C错误；

D、鸟卵的孵化时间与其大小有关，鸟卵越大孵化时间越长，D正确。

故选：C解答此类题目的关键是理解掌握有性生殖与无性生殖的概念和特点。11、D【解析】

生物分类的依据是生物在形态结构和生理功能等方面的特征。【详解】生物分类是研究生物的一种基本方法。生物分类主要是根据生物的相似程度（包括形态、结构和生理功能等），把生物划分为种和属等不同的等级，并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。生存环境不是生物分类的主要依据。故选D。解题的关键是理解生物的分类及分类单位。12、C【解析】绵羊的卷毛和山羊的直毛，是两种生物的性状，不是同一性状的不同表现形式，不能称为相对性状，A错误；小萌的双眼皮和小红的双眼皮，是同种生物的同一性状，不能称为相对性状，B错误；小明的A型血和小刚的B型血是同种生物同一性状的不同表现形式，是相对性状，C正确；人的身高和体重，是两种性状，因此不属于相对性状，D错误。点睛：生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状。同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。13、D【解析】

生态系统是指在一定地域内生物与环境形成的统一的整体。生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者、消费者、分解者。【详解】生态系统是指在一定地域内生物与环境形成的统一的整体。生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者、消费者、分解者。一鲸落而万物生，鲸落可以为盲鳗、鲨鱼、一些甲壳类生物等提供食物；可以让化能自养细菌如硫化菌等获得重生，鲸骨的矿物遗骸就会作为礁岩成为生物们的聚居地。所以，在鲸落中既有生物部分也有非生物部分，构成生态系统。故选D。理解掌握生态系统的组成是解题的关键。14、C【解析】试题分析：完全变态，昆虫在个体发育中，经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期地叫完全变态，完全变态的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大，如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂，蚕等，蚕的幼虫发育成熟后，吐丝化蛹，蛹不食不动，因此此时茧内的家蚕发育到蛹，故选C。考点：本题考查的是昆虫的生殖和发育过程，解答此类题目的关键是理解完全变态的发育特点。15、D【解析】

此题考查的是环境问题与可持续发展。【详解】保护环境要从身边的垃圾分类处理开始，从而做到节约资源，保护环境，有利于可生资源的可持续利用，故A正确。为了更加有效地利用农作物的秸秆，在全国各地大力实行秸秆还田技术，秸秆还田既增加了土壤肥力，又降低了环境污染，故B正确。不浪费水电资源和生活物品，节约资源，有利于保护环境，故C正确。废电池中含较多的重金属等有毒物质，如果乱扔，有毒物质就会破坏生态环境，对环境造成污染，故D错误。故选D解答此题的关键是知道考查环境问题与可持续发展的关系。16、D【解析】试题分析：蝗虫的发育都经过卵、若虫、成虫三个时期，因此属于不完全变态发育；蚂蚁、蝴蝶、蜜蜂的发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期，因此都属于完全变态发育。考点：昆虫的生殖和发育过程。17、A【解析】

性状是指生物体所有特征的总和，任何生物都有许许多多性状，有的是形态结构特征，如豌豆种子的颜色、形状；有的是生理特征，如人的ABO血型、植物的抗病性、耐寒性；有的是行为方式，如狗的攻击性、服从性等。【详解】鱼生活在水中，是鱼类的生活习性、不是行为方式，因此不属于性状；小明的血型为O型、琳琳惯用右手、家兔体表被毛，这些都属于生物的形态特征，因此都属于性状。故选：A。解答此类题目的关键是理解性状的概念内涵。18、B【解析】

发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。【详解】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。平时注意积累常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。19、C【解析】试题分析：传染源是指能够散播病原体的人或动物，传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群，针对传染源所采取的措施属于控制传染源，针对传播途径所采取的措施属于切断传播途径，针对易感人群所采取的措施，属于保护易感人群，非典型肺炎是SARS病毒引起，主要通过飞沫和空气传播的，属于呼吸道传染病，临床诊断病人和疑似病人，是病原体的携带者和可能的携带者，将临床诊断病人和疑似病人进行隔离治疗主要是属于控制传染源。考点：本题考查的是传染病的预防措施，点评：此题为基础题，掌握常见传染病的类型和传播的途径，以及预防的措施，能够根据传染病的特点，对传染病三个基本环节做出准确的判断。20、D【解析】

能够孵化成鸡的卵必须是受精的卵，受精是卵细胞和精子结合形成受精卵的过程。【详解】并不是每个鸡卵都能孵化出小鸡。要想孵化出小鸡，鸡卵必须具备两个条件：鸡卵是受精的卵；具备鸡卵孵化所需要的适宜的温度。小红的姥姥在笼子了养了两只母鸡，这两只母鸡能够生蛋，但由于鸡蛋都不是受精的鸡蛋，所以都不能孵化出小鸡。只有受精卵才能孵出小鸡。21、B【解析】试题分析：A、免疫是指人体对病原体及其有害产物的抵抗力，是人体的一种保护性生理功能，A正确；B、免疫是人体的一种保护性生理功能，移植器官的排斥是不利的，B错误；C、免疫可分为非特异性免疫和特异性免疫，C正确；D、当人体某些器官损坏，需要移植外界器官时，由于免疫的存在，不容易移植成活，这种情况下，免疫不是有益的，D正确。考点：免疫的概念和功能。22、B【解析】

生物反应器的研究开发重点是动物乳房生物反应器和动物血液反应器，目前乳房生物反应器是迄今为止最理想的生物反应器。【详解】乳房生物反应器的原理是：应用重组DNA技术和转基因技术，将目的基因转移到尚未分化的动物胚胎细胞（或受精卵）中，经胚胎移植，得到能在乳腺中表达转基因产品的个体，其乳腺组织可分泌生产“目的产品”。乳房生物反应器的优点是：（1）乳汁可以由乳腺不断地分泌，而且产量高，长期收集也不会对动物造成伤害；（2）由乳腺产生的药用蛋白质限制在乳腺内，最后分泌到乳汁中，一般不易对转基因动物的正常生理活动造成影响；（3）乳腺分泌的蛋白质是经过正常的高等哺乳动物对外源基因的转录和翻译后加工的，这使得生产的药物蛋白更接近于人类自身的蛋白质。转基因动物分泌的乳汁中含有所需要药用蛋白，无论纯化还是使用都很方便，因此动物中最理想的一种生物反应器是“乳房生物反应器”。故选：B。掌握乳房生物反应器的应用领域和优点是解答此类题目的关键。23、D【解析】考点：基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。分析：生物的性状是由成对的基因控制的，成对的基因往往有显性和隐性之分。当细胞内控制某种性状的基因全部是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。解答：成对的基因全部是隐性时，隐性基因控制的性状才能表现出来。成对的基因位于成对的染色体上，在形成生殖细胞的时候，染色体上的基因随着染色体的分开而分离，精子和卵细胞染色体单个存在，所以基因也是单个存在。根据以上内容可知：控制无耳垂的基因全部为隐性是aa，进入生殖细胞减半故为a。故选：D24、C【解析】

不完全变态：幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，发育经历卵、若虫、成虫三个时期。【详解】蝗虫的发育是属于不完全变态，发育经历卵、若虫、成虫三个时期。幼虫和成虫的形态结构、生活习性相似，只是大小、翅膀有无、生殖器官发育成度不同。蝗虫的幼虫，没有翅，只能爬行和跳跃，活动范围较小，便于集中消灭，因此消灭蝗虫的最佳时期是幼虫（跳蝻三龄以前）。

故选：C。解答此类题目的关键是理解蝗虫的发育特点。25、A【解析】考点：安全用药的常识。解答：选项中，黄连素、碘酒、红药水都是不需凭医师处方即可购买，按所附说明服用的药物，是一些治疗的小伤小病的药物，属于非处方药；青霉素是一种抗生素，滥用抗生素会使病菌产生抗药性，为改变抗生素的不合理使用，2004年7月国家正式实施凭处方购买抗生素的规定；因此，青霉素必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用，属于处方药。故选A26、不完全变态发育完全变态发育受精卵幼虫蛹乙幼虫期【解析】

昆虫的发育分完全变态和不完全变态，完全变态发育的过程分：受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段；不完全变态的发育过程分：受精卵、幼虫、成虫三个阶段。甲图是蝗虫发育过程：B受精卵→C、D幼虫→A成虫三个阶段，乙图是蝶的发育过程：b受精卵→c幼虫→d蛹→a成虫四个阶段。【详解】（1）甲图所示的个体发育过程经过受精卵、幼虫、成虫三个阶段，属于不完全变态发育；乙图所示的个体发育过程经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，属于完全变态发育。（2）甲图中B的名称是受精卵，C的名称是幼虫，乙图中的d所处阶段叫做蛹。（3）菜粉蝶的发育过程经过，受精卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，与乙图所示昆虫的整个发育过程相同；对农作物危害最严重的时期是幼虫，幼虫以植物叶为食危害较大，而成虫以少量植物汁液为食危害较小。解答本题的关键是充分理解完全变态发育和不完全变态发育的概念，然后将其与图中内容一一对应，再结合相关知识即可解题。27、炭疽病毒传播途径抗体抗体抗原对照组特异性【解析】

人体的第三道防线主要有免疫器官和免疫细胞组成的，病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞，产生一种抵抗该病原体的蛋白质叫做抗体，起到消灭病原体的作用。【详解】（1）病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物.炭疽病的病原体是炭疽杆菌。（2）传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径和易感人群.传染源：能够散播病原体的人或动物；传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等；易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群。（3）表中A组绵羊在第一次炭疽疫苗后，刺激淋巴细胞，产生一种抵抗该病原的抗体，当第二次注射活性病毒后由于体内有抗体，可以抵抗该病毒，所以表现为无症状。（4）本实验的变量为是否注射炭疽疫苗，A组注射了炭疽疫苗为实验组，B组未注射，为对照组，起到对照作用。（5）注射的疫苗是由病原体制成的，只不过经过处理之后，其毒性减少或失去了活性，但依然是病原体，进入人体后能刺激淋巴细胞产生抵抗相应病原体的抗体。抗体具有专一性，只对特定的病原体有免疫作用，因此属于特异性免疫。依据获得免疫的途径，A组绵羊属于特异性免疫。解答此类题目的关键是理解抗体消灭抗原后，抗体仍然存留。28、水鳃肺皮肤水中捕捉害虫（以农田害虫为食）【解析】

两栖动物是指幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。【详解】青蛙属于两栖动物，幼体蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸。成体水陆两栖，用肺呼吸，肺发育不完善，需要皮肤辅助呼吸。青蛙受精作用在水中完成，雄蛙先鸣叫吸引雌蛙，雌蛙来后雌雄蛙抱对，促进两性生殖细胞排出，两性生殖细胞在水中结合形成受精卵。青蛙能捕捉害虫，保护庄稼，是人类的朋友。掌握两栖动物的特点以及受精方式是本题解题关键。29、非洲猪瘟病毒传染源切断传播途径抗原抗体吞噬细胞的吞噬特异性HIV（或人类免疫缺陷病毒）免疫系统12月1日【解析】

（1）传染病：由病原体引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病叫传染病。病原体是指引起传染病的细菌、病毒、真菌和寄生虫等生物。传染病具有传染性和流行性等特点；

（2）传染病是由病原体引起的，能在生物体之间传播的一种疾病，具有传染性和流行性等特点。传染病能够在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径、易感人群这三个环节，缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来。

（3）人体的第一道防线指的是皮肤和黏膜，皮肤能抵挡病原体的入侵，起到天然屏障的作用；体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了人体的第二道防线。人体的第三道防线主要是由免疫器官和免疫细胞组成，病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生抗体。非特异性免疫是人人生来就有，对多种病原体都有防御功能的免疫；而特异性免疫是人后天获得的，只针对某种特定的病原体或异物起作用。【详解】（1）病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物。如肝炎病毒、痢疾杆菌、蛔虫等均属于病原体。因此非洲猪瘟病毒属于病原体。

（2）预防传染病的一般措施有：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。传染源是能够散播病原体的人或动物；传播途径是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径、易感人群是对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。患病猪属于传染病流行环节中的传染源，必须扑杀并进行无害化处理；对猪场进行全面消毒，对排泄物进行无害化处理，属于传染病预防措施中的切断传播途径。（3）疫苗是减毒或灭毒的病原体。从免疫的角度看疫苗属于抗原，注射疫苗是为了刺激人体的免疫系统，从而产生抵抗病原体的抗体，这种的这种免疫方式属于特异性免疫。为了预防传染病，早在19世纪，“微生物学之父”巴斯德就开始培育疫苗。从免疫学的角度来说，疫苗相当于抗原，接种到健康人体内后，会刺激淋巴细胞产生一种特殊蛋白质，叫做抗体，二者的结合可以促进吞噬细胞的吞噬作用，或使病原体失去致病性。这种免疫方式属于特异性免疫。

（4）艾滋病，即获得性免疫缺陷综合症的简称，是人类因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致免疫缺陷，后期发生一系列并发症及肿瘤，严重者可导致死亡的综合征。艾滋病的病原体是艾滋病病毒