粮食储备局职员综合能力试题及答案

粮食储备局职员综合能力试题及答案一、单项选择题（每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.根据《粮食流通管理条例》，粮食收购者应当具备与其收购规模相适应的仓储能力，其中对仓房的基本要求不包括（）。A.防潮B.防火C.防虫D.防震【答案】D2.国家粮食和物资储备局发布的《政府储备粮食仓储管理办法》规定，中央储备粮的常规储存年限：稻谷一般不超过（）。A.1年B.2年C.3年D.5年【答案】C3.在粮堆温度检测中，对房式仓散装粮，测温点水平间距不大于（）米，垂直方向不大于（）米。A.3，2B.5，3C.6，2D.5，1.5【答案】B4.使用磷化铝环流熏蒸时，常规剂量为每吨粮食（）克。A.1～2B.3～5C.6～9D.10～12【答案】B5.根据《粮食质量安全监管办法》，对重金属镉的限量标准（以Cd计）为大米不超过（）mg/kg。A.0.1B.0.2C.0.3D.0.5【答案】B6.在Excel2016中，若A1=3，B1=4，公式“=POWER(A1,2)+B12”的结果是（）。A.14B.17C.18D.22【答案】B7.下列关于粮食库存贷挂钩制度的说法正确的是（）。A.贷款额度与库存值必须1:1对应B.库存值可以低于贷款额度10%C.库存值不得低于贷款额度D.贷款额度按入库成本加15%核定【答案】C8.根据《党政机关公文处理工作条例》，下列文种中属于“上行文”的是（）。A.通知B.报告C.通告D.纪要【答案】B9.在粮食仓储中，常用的“三温”检测不包括（）。A.外温B.仓温C.粮温D.气温【答案】D10.某仓库2019年3月库存小麦10000吨，5月底出库4000吨，期间未发生损耗，则5月底账面库存为（）吨。A.6000B.6400C.9600D.10000【答案】A11.下列关于粮食仓储“四无”粮仓的说法，错误的是（）。A.无害虫B.无变质C.无鼠雀D.无水分超标【答案】D12.在Word2016中，将选定文字设置为“仿宋_GB2312、小三、加粗”，应使用的功能区是（）。A.文件B.开始C.插入D.页面布局【答案】B13.根据《中央储备粮管理条例》，中央储备粮的动用权属于（）。A.国家粮食和物资储备局B.国务院C.财政部D.农业农村部【答案】B14.粮堆发生结露的主要原因是（）。A.粮温高于仓温B.粮温低于露点温度C.水分过高D.杂质过多【答案】B15.在粮食收购中，对水分超过标准的小麦，扣量公式为：扣量=（实测水分－标准水分）×（）×数量。A.0.5B.0.75C.1.0D.1.25【答案】D16.下列不属于粮食仓储常见害虫的是（）。A.谷蠹B.米象C.赤拟谷盗D.绿豆象【答案】D17.根据《政府会计制度》，粮食企业代储的中央储备粮应计入（）科目核算。A.库存商品B.代储商品C.储备商品D.受托代理资产【答案】D18.在PPT2016中，若希望幻灯片在放映时自动循环播放，应在（）中设置。A.幻灯片母版B.自定义放映C.设置放映方式D.动画窗格【答案】C19.粮食仓储企业开展“一规定两守则”培训，“两守则”是指《粮油安全储存守则》和（）。A.《粮库安全生产守则》B.《粮库消防守则》C.《粮库作业守则》D.《粮库化学药剂使用守则》【答案】A20.某仓小麦原始水分13.5%，通风后水分降至12.8%，数量1000吨，水分减量约为（）吨。（保留一位小数）A.7.9B.8.1C.8.3D.8.5【答案】B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）21.下列属于粮食仓储“五分开”管理内容的有（）。A.不同品种分开B.不同等级分开C.不同水分分开D.不同年份分开E.不同产地分开【答案】ABCD22.使用磷化氢熏蒸时，需监测的环境指标包括（）。A.氧气浓度B.磷化氢浓度C.二氧化碳浓度D.温度E.湿度【答案】ABDE23.下列属于粮食库存检查“三账”核对内容的有（）。A.会计账B.统计账C.保管账D.银行账E.实物账【答案】ABC24.根据《粮食质量安全监管办法》，粮食出库必检项目包括（）。A.色泽气味B.水分C.杂质D.脂肪酸值E.黄曲霉毒素B1【答案】ABCD25.在Excel中，能够实现数据透视表汇总方式的函数有（）。A.SUMB.AVERAGEC.COUNTD.MAXE.STDEV【答案】ABCDE26.下列属于中央储备粮垂直管理体系直属库“四化”标准的有（）。A.规范化B.信息化C.机械化D.智能化E.绿色化【答案】ABCD27.粮食仓储企业安全生产“三同时”制度指（）。A.同时设计B.同时施工C.同时验收D.同时投入使用E.同时审计【答案】ABD28.下列关于粮食仓储账卡表簿的表述，正确的有（）。A.保管总账按品种设立B.分仓保管账按仓号设立C.货位卡一货位一卡D.统计报表可由保管员编制E.会计账由财务部门负责【答案】ABCE29.下列属于粮食仓储常见发热类型的有（）。A.上层发热B.下层发热C.垂直发热D.局部发热E.全仓发热【答案】ABDE30.在粮食质量指标中，属于“品尝评分值”测定需用的仪器设备有（）。A.电饭煲B.天平C.蒸汽炊具D.色板E.口感评分表【答案】ABCE三、填空题（每空1分，共20分）31.粮食仓储企业常用的“三检”制度是指自检、________、他检。【答案】互检32.根据《粮油储藏技术规范》，小麦的安全水分一般为________%以下。【答案】12.533.在粮情测控系统中，常用的数字温度传感器型号为________。【答案】DS18B2034.使用磷化铝熏蒸，当环境温度低于________℃时应适当延长密闭时间。【答案】1535.粮食仓储企业每年至少开展________次消防安全演练。【答案】236.在Word中，快捷键Ctrl+Z的功能是________。【答案】撤销37.粮食库存检查中，测量粮堆体积常用的工具是________和钢卷尺。【答案】激光测距仪38.根据《政府储备粮食质量安全管理办法》，储存年限已满的粮食出库前必须做________项目检测。【答案】脂肪酸值39.粮堆发生“结顶”时，最有效的处理措施是________。【答案】翻仓或倒仓40.在Excel中，函数“=ROUND(3.1415,2)”的结果是________。【答案】3.1441.粮食仓储企业应在每年________月底前完成上一年度库存专项审计。【答案】342.中央储备粮管理坚持的“三个严格”是指严格制度、________、严格责任。【答案】严格管理43.粮库常用的挡鼠板高度为________cm。【答案】6044.在粮食收购中，若杂质超过标准，扣量公式为：扣量=（实测杂质－标准杂质）×________×数量。【答案】1.045.粮食仓储企业开展“一符四无”活动，“一符”是指________相符。【答案】账实46.使用环流熏蒸系统，风机风速一般控制在________m/s以内，防止粮面移动。【答案】0.7547.根据《粮油储存安全责任暂行规定》，粮库法定代表人为________责任人。【答案】第一48.在PowerPoint中，若需统一修改所有幻灯片标题字体，应进入________视图。【答案】幻灯片母版49.粮食仓储企业常用的“双低”储藏指低温、________。【答案】低氧50.粮库消防水池容量应不小于________m³，且能持续供水2小时。【答案】200四、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）51.粮食仓储企业可以将不同品种但同一年份的粮食混装在一个仓房内。（）【答案】×52.使用磷化氢熏蒸时，仓内磷化氢浓度达到设定值后即可立即通风散气。（）【答案】×53.粮情测控系统测得的粮温数据必须保留小数点后一位。（）【答案】√54.在Excel中，数据透视表不能对文本字段进行计数汇总。（）【答案】×55.粮食出库时，若发现脂肪酸值超标，可直接降价销售而不需报批。（）【答案】×56.粮库消防栓的布置间距不应大于120米。（）【答案】√57.粮食仓储企业可以将过期化学药剂自行掩埋处理。（）【答案】×58.在Word中，使用“格式刷”可以复制段落样式和字体样式。（）【答案】√59.粮堆发生霉变时，霉变部位的温度一定高于正常部位。（）【答案】√60.中央储备粮的贷款利息由财政部全额补贴。（）【答案】√五、简答题（共30分）61.（封闭型，6分）简述粮食仓储企业开展“一规定两守则”培训的主要内容。【答案要点】1.《粮油仓储管理办法》规定；2.《粮油安全储存守则》：水分、杂质、虫害、温度、霉变控制要点；3.《粮库安全生产守则》：消防、药剂、登高、用电、机械作业安全；4.培训对象全覆盖，每年至少一次，建立考核档案。62.（开放型，6分）结合实际，谈谈如何降低粮食储存过程中的水分减量损耗。【答案要点】1.严把入库水分关，控制在安全水分以内；2.改善仓房密闭性能，减少外湿侵入；3.合理通风，选择低温低湿天气；4.推广低温、低氧、内环流等绿色储粮技术；5.减少倒仓次数，降低机械破碎；6.应用保水剂、薄膜覆盖等新材料；7.建立奖惩机制，落实岗位责任。63.（封闭型，6分）说明磷化氢环流熏蒸的操作流程。【答案要点】1.仓房密闭性检测，漏气率≤2%；2.布置气体取样点，每500㎡不少于1点；3.计算用药量，常规3～5g/t；4.设置环流风机，风速≤0.75m/s；5.投药后24h内浓度≥设定值70%，48h≥50%；6.密闭时间≥14天，温度低则延长；7.散气检测，浓度<0.3ppm方可入仓；8.残渣集中收集，按危废处理。64.（开放型，6分）粮库发生局部发热后，如何制定应急处理方案？【答案要点】1.立即上报，启动应急预案；2.测温定位，绘制发热图；3.取样检测水分、杂质、霉菌；4.采用单管通风、挖沟、倒仓、谷冷等措施；5.若霉变超标，单独封存，申请拍卖或加工处理；6.查明原因，完善制度，形成报告。65.（封闭型，6分）列举粮食库存检查“实物检查”环节的主要步骤。【答案要点】1.制定方案，明确人员分工；2.核对账卡，锁定检查货位；3.测量体积，计算密度，推算数量；4.称重校核，抽包检斤；5.检查粮情记录、虫害、霉变、水分；6.填写原始记录，三方签字确认；7.汇总差异，分析原因，提出处理意见。六、应用题（共50分）66.计算分析题（10分）某仓储存小麦5000吨，入库水分13.2%，杂质1.0%，储存3个月后实测水分12.6%，杂质0.9%，出库数量4975吨。要求：（1）计算水分减量、杂质减量各多少吨；（保留一位小数）（2）计算自然损耗率；（保留两位小数）（3）判断是否超耗（国家规定自然损耗率0.2%以内）。【答案】（1）水分减量=5000×(13.2−12.6)/(100−12.6)=5000×0.6/87.4=34.3吨杂质减量=5000×(1.0−0.9)/100=5.0吨（2）总减量=5000−4975=25吨自然损耗量=25−34.3−5.0=−14.3吨（为负，说明记录有误，实际应再校核）修正：总减量25吨中，扣除水分杂质后剩余−14.3吨不合理，重新核算水分杂质减量应为34.3+5=39.3吨，大于总减量25吨，表明出库数量记录有误，应复磅。（3）若按国家规定水分杂质变化属合理范围，则纯保管损耗为0，未超0.2%。67.综合设计题（15分）某直属库拟新建一座房式仓，设计仓容1万吨，存放稻谷，当地年平均气温16℃，年降水量980mm，地下水位2.5m。请给出仓房工艺设计要点（含朝向、跨度、堆粮高度、地坪、屋顶、通风、门窗、防潮、防鼠、信息化接口）。【答案要点】1.朝向：长轴东西向，减少西晒；2.跨度：24m，符合模数；3.堆粮高度：6.5m，满足机械化；4.地坪：C30混凝土200mm厚，二毡三油防潮层，坡度1%排水；5.屋顶：轻钢屋面，聚氨酯保温层100mm，白色防水涂料，坡度≥5%；6.通风：地上笼+离心风机，单位通风量≥10m³/h·t；7.门窗：保温密闭门，双层窗，设防雀网；8.防潮：墙基沥青砂浆，墙身刷高分子防水砂浆1.8m高；9.防鼠：仓门设60cm挡鼠板，地坪与墙交接处设L形防鼠带；10