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文档简介
人教版九年级下册第九单元溶液9.1溶液及其应用活动一探究溶液的形成中国人自己发明的碳酸饮料——盐汽水配料:水、果葡糖浆、食用盐食品添加剂:
二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、
食用香精、苯甲酸钠能量
43千焦
1%蛋白质
0克
0%脂肪
0克
0%碳水化合物
2.5克
1%钠
118毫克
6%盐汽水配料表一、物质溶解时的吸热或放热现象【实验1】现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH,试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论固体溶解固体溶解固体溶解25252521.32532溶解时,吸收热量溶解时,放出热量溶解时,温度不变【实验记录及结论】溶解过程中的两种变化溶质分子(或离子)向水中扩散溶质分子(或离子)和水分子作用生成水合分子(或水合离子)放出热量扩散过程水合过程吸收热量若Q吸﹤
Q放,则溶液温度升高;若Q吸﹥
Q放,则溶液温度降低;如NH4NO3若Q吸=Q放,则溶液温度不变;如NaOH如NaCl[实验]水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶红墨水溶质与溶剂的辨证关系:相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。新知讲解①溶液中含有水的,水是溶剂,溶液中的其他物质为溶质;②酒精也可以作为溶剂;水是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。注意:溶液中只要有水在,水就是溶剂,溶液中的其他物质即为溶质。
并且今后遇到的溶液,在没有特别说明的情况下,都指的是溶
剂为水的溶液。新知讲解在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5ml水或5ml汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5ml水或5ml汽油,振荡,观察现象。【实验9-2】碘和高锰酸钾溶解性比较
生活中衣服上的油污可以用洗衣液除掉,你知道其中的原理吗?【实验2】两支试管中各加入5mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。观看视频,记录实验现象探究二、乳化请判断下列溶液的溶质和溶剂溶液食盐水蔗糖水过氧化氢溶液硫酸铜溶液硫酸溶液石灰水溶质NaClC12H22O11H2O2CuSO4H2SO4Ca(OH)2溶剂H2OH2OH2OH2OH2OH2O命名:“某溶质”的“某溶剂”溶液水是溶剂时,简称“某溶质”溶液命名:“某溶质”的“某溶剂”溶液;水是溶剂时,简称“某溶质”溶液。请写出下列溶液的名称溶液氢氧化钠溶液碳酸钠溶液碘的酒精溶液碘的汽油溶液溶质氢氧化钠碳酸钠碘碘溶剂水水酒精汽油练一练1.2013年“世界水日”的宣传主题是“水合
作”。下列有关的说法中不正确的是()A.水是一种最常用的溶剂B.鉴别软水和硬水可以用肥皂水C.农药、化肥的不合理施用,会造成水体污染D.自然界中的水经过沉淀、过滤、吸附后即可
得到纯水D2.下列有关溶液的叙述错误的是()A.溶液中的溶剂只能是水B.固体NaOH溶于水时,溶液温度升高C.一定条件下,饱和溶液和不饱和溶液可以相互
转化D.溶液是均一、稳定的混合物A三、典型例题例2.下列说法正确的是()A.100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B.100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C.100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液D.100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液B三、典型例题例3.下列液体中属于溶液的是()A.白醋B.蒸馏水C.鲜榨果汁D.通入适量二氧化碳后的澄清石灰水A1.溶液中溶质、溶剂的判断实验:探究乙醇与水能否互溶在盛有2ml水的试管中滴入2~3滴红墨水,振荡,然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁缓慢加入2ml乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层,然后振荡并静置几分钟,观察现象。1.溶液中溶质、溶剂的判断溶液的应用医疗上用的溶液溶液的应用实验室用的溶液1.溶液中溶质、溶剂的判断说出下面溶液的溶质和溶剂。溶液溶质溶剂生理盐水碘酒澄
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