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项目6食品法规标准的解读与应用§6.2.1《中华人民共和国食品安全法》概述1勿以恶小而为之，勿以善小而不为；落实食品安全“四个最严”的时代要求不以规矩，不能成方圆；合规管理，食以安为先2009版《食品安全法》违法成本依然较低，无法实现乱世需用重典的威慑力需要建立最严格的食品安全监管制度，积极推进食品安全社会共治为最严格的食品安全提供体制、制度和立法保障由国家食药监总局主导

一、修订背景二、修订总体思路加大处罚预防为主社会共治全程监管4三、修订过程2009201020112012201320142019食品安全法诞生十一届人大七次会议通过，156票赞成，3票反对，4票弃权。于2009.6.1实施国务院食安委成立依据食品安全法成立，并于2010.2.9召开第一次全体会议食品安全宣传周2011.6.13首届食品安全宣传周在京启动，李克强总理作重要指示国家食品安全监管体系十二五规划2012.5.23国务院印发食安监管十二五规划两高司法解释最高法、最高检发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，进一步加大危害食品安全犯罪的打击力度首次大修2014.6.23首次大修，2015.4通过，2015.10.1实施2015CFDA对外公开征求《食品安全法实施条例》修订草案的意见2015.12.9国家食药总局按“四个最严”的要求征集意见食品安全法实施条例2019.3.26通过2019.10.11公布，2019.12.1实施，共10章86条史上最严6四、新旧食品安全法比较五、食品安全法条款7第一章总则（第1-13条）第二章食品安全风险监测和评估（第14-23条）第三章食品安全标准（第24-32条）第四章食品生产经营（第33-83条）第五章食品检验（第84-90条）第六章食品进出口（第91-101条）第七章食品安全事故处置（第102-108条）第八章监督管理（第109-121条）第九章法律

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