2025-2026学年齐白石作品教案

2025-2026学年齐白石作品教案学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容一、教学内容：本课对应人教版美术五年级上册第12课《齐白石笔下的蔬果》，主要内容为：认识齐白石的艺术主张“妙在似与不似之间”，赏析《墨虾》《南瓜图》《白菜蜻蜓》等代表作品，学习其水墨技法的核心——墨色浓淡变化与简练生动的笔触，理解其作品中蕴含的生活情趣与文人意趣。核心素养目标二、核心素养目标：通过赏析齐白石《墨虾》《南瓜图》等作品，提升图像识读能力，识别“妙在似与不似之间”的造型特点；尝试运用墨色浓淡与简练笔触进行蔬果表现，发展美术表现能力；感受作品中的生活情趣与文人意趣，形成初步审美判断；结合生活体验进行简单创作，激发创意实践；理解齐白石艺术主张对传统文人画的传承，增强文化理解。学习者分析三、学习者分析：1.学生已掌握水墨工具使用、基本墨色变化（浓淡干湿）及简单蔬果造型知识，在四年级接触过传统花鸟画初步赏析。2.学生对生活化题材兴趣浓厚，动手表现欲强，具备一定造型能力，但控墨技巧尚不熟练；学习风格偏向直观体验，乐于模仿但创新意识不足。3.可能面临困难：对“似与不似之间”的文人画审美理解较浅，墨色浓淡控制易生硬，笔触简练性难以把握；创作中易陷入“求真”误区，难以兼顾生活情趣与艺术概括。教学方法与手段四、教学方法与手段：教学方法：1.讲授法：讲解齐白石“妙在似与不似之间”的艺术主张及代表作品特点；2.讨论法：引导学生分组讨论作品中的墨色运用与生活情趣表达；3.实验法：学生尝试运用浓淡墨表现蔬果，体验简练笔触。教学手段：1.多媒体：展示高清作品细节，放大墨色变化；2.教学软件：动态演示墨色浓淡过渡过程；3.实物展示：提供水墨工具及范画，辅助学生观察与实践。教学过程设计（一）导入环节（5分钟）

1.展示实物蔬果（南瓜、白菜、苹果）与齐白石《南瓜图》《白菜蜻蜓》画作，提问：“对比真实蔬果，齐白石的画哪里像？哪里不像？”学生自由发言，教师引导发现“造型简练但神似”。

2.播放齐白石生平短片（1分钟），突出“画生活”的特点，引出课题“齐白石笔下的蔬果”，板书课题。

（二）讲授新课（20分钟）

1.作品赏析（10分钟）

①《墨虾》：多媒体放大虾的头部、躯干、尾巴，提问：“虾的墨色有什么变化？”学生观察发现“头部浓墨，躯干淡墨，尾巴更淡”，教师总结“墨色浓淡表现体积感”。

②《南瓜图》：展示南瓜细节，提问：“南瓜的线条有什么特点？”学生发现“线条粗犷、简练”，教师讲解“简练笔触概括形状，体现质朴生活”。

③《白菜蜻蜓》：对比真实白菜和画作，提问：“白菜的叶子怎么画得生动？”学生回答“用淡墨画叶子，浓墨画叶脉”，教师强调“浓淡对比突出层次”。

2.技法讲解与示范（8分钟）

①讲解墨色浓淡：用教学软件演示“浓墨（蘸满墨）、淡墨（清水调墨）、干墨（浓墨侧锋）、湿墨（淡墨中锋）”，学生用手指在桌上模拟笔触。

②教师示范画南瓜：先调淡墨画南瓜主体（侧锋，笔触简练），再用浓墨画瓜蒂（中锋，线条有力），提问：“为什么要这样用墨？”学生回答“淡墨表现南瓜的柔软，浓墨突出瓜蒂的结实”。

3.文人意趣理解（2分钟）

提问：“齐白石为什么喜欢画这些蔬果？”学生结合短片回答“热爱生活，体现农家气息”，教师总结“文人画中的生活情趣，‘妙在似与不似之间’是对生活的艺术概括”。

（三）巩固练习（15分钟）

1.临摹练习（8分钟）

学生选择临摹《南瓜图》或《白菜蜻蜓》，教师巡回指导，重点指导控墨（“蘸墨后先在调色盘试一下墨色浓淡”）和笔触（“线条要果断，不要反复涂抹”）。针对“墨色生硬”的学生，示范“蘸淡墨后笔尖轻蘸浓墨，一笔画出渐变”；针对“笔触繁琐”的学生，用简练线条示范“南瓜轮廓用两笔完成”。

2.创意实践（5分钟）

学生尝试创作“我家的蔬果”，可以是餐桌上的蔬果组合，加入想象（如给南瓜画表情），教师鼓励“大胆用墨，不求形似，求神似”。

3.小组互评（2分钟）

小组内展示作品，互相说说“哪里体现了‘似与不似’？墨色用得好吗？”，每组推荐1幅优秀作品，教师点评“墨色有层次，笔触简练，有生活气息”。

（四）小结与作业（5分钟）

1.小结：学生齐读“妙在似与不似之间”，教师总结“今天学会了用墨色浓淡和简练笔触画蔬果，感受到了齐白石对生活的热爱”。

2.作业：回家观察一种蔬果，用今天学到的方法画一幅画，下节课分享“我眼中的蔬果之美”。教学资源拓展拓展资源：

1.齐白石蔬果系列作品：《荔枝图》《柿子图》《萝卜图》《桃子图》，这些作品延续“妙在似与不似之间”的艺术风格，荔枝以朱砂色点染，柿子用藤黄加赭石，萝卜以淡墨为主，突出不同蔬果的色彩特征与质感，可补充教材中《南瓜图》《白菜蜻蜓》之外的蔬果题材，丰富学生对“生活化创作”的理解。

2.齐白石艺术主张文献摘录：“作画在似与不似之间，太似为媚俗，不似为欺世”，结合《白石老人自述》中“画蔬果要得天真之趣，贵在形神兼备”的论述，帮助学生深入理解其文人画审美核心，关联教材中对“妙在似与不似之间”的讲解。

3.水墨技法补充资料：“破墨法”在蔬果画中的应用，如《白菜蜻蜓》中淡墨破浓墨表现叶脉，《南瓜图》中浓墨破淡墨勾勒瓜蒂，以及“泼墨法”的大胆用墨与“勾染法”的结合，拓展教材中“墨色浓淡变化”的技法维度。

4.文人画背景关联：齐白石与陈师曾的交往及“衰年变法”背景，陈师曾建议“画贵独诣”，齐白石由此将文人画的写意精神融入乡土题材，补充教材中“文人意趣”的文化传承，理解其艺术创新。

5.生活与艺术联系：齐白石《柴耙图》《锄草图》等作品，以农家工具入画，体现“艺术源于生活”的理念，关联教材中对“生活情趣”的解读，帮助学生建立艺术与生活的关联认知。

拓展建议：

1.观察记录：学生选择家中常见蔬果（如苹果、土豆），用铅笔勾画轮廓，标注不同部位的墨色浓淡区域（如苹果的亮部用淡墨，暗部用浓墨），每日观察记录其形态变化，培养对自然形态的敏感度，为创作积累素材。

2.技法分层练习：先临摹教材中的《南瓜图》，重点练习侧锋铺色与中勾线条；再尝试《荔枝图》，练习点染法与色彩过渡；最后挑战《白菜蜻蜓》，综合运用浓淡墨对比与简练笔触，循序渐进提升控墨能力。

3.生活主题创作：以“我家的餐桌”为主题，创作2-3种蔬果组合，可加入生活场景元素（如竹篮、盘子），尝试用“似与不似”的理念表现蔬果的神韵，如将土豆画成圆滚滚的“小胖子”，体现生活趣味。

4.艺术故事阅读：阅读《齐白石的故事》中“画虾”“为母亲画像”等章节，了解他对自然的细致观察与艺术执着，结合教材中“齐白石生平短片”，深化对“生活情趣”与“文人意趣”的理解。

5.小组合作展览：4-5人一组，收集齐白石蔬果作品图片与自己的创作，制作“齐白石蔬果艺术展”海报，标注作品名称、使用的墨色技法与生活灵感，在班级展示并互评优秀作品的“神似”之处，强化审美判断与创意实践能力。反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境化导入实效强：用实物蔬果对比齐白石画作，直观触发学生对“似与不似”的思考，比单纯讲解更能激活探究欲。

2.实验法突破技法难点：让学生用手指模拟笔触、调墨实践，将抽象墨色概念转化为可触摸的体验，降低认知门槛。

（二）存在主要问题

1.学生控墨技巧参差不齐：部分学生墨色过渡生硬，影响作品表现力，需强化分层指导。

2.小组讨论深度不足：个别学生参与度低，讨论流于表面，未能深入挖掘作品文化内涵。

3.评价标准不够具体：互评时学生多关注“像不像”，对“墨色层次”“笔练神韵”等专业维度把握不准。

（三）改进措施

1.增设梯度练习：基础组临摹单色蔬果（如萝卜），提高组挑战双色组合（如荔枝），提供“墨色梯度卡”辅助调墨。

2.设计结构化讨论任务：每组分配“墨色分析师”“文化解读员”等角色，用任务单引导聚焦“齐白石为何这样用墨”。

3.制定可视化评价量规：将“墨色浓淡变化”“笔触简练度”“生活情趣表达”拆解为三级指标，配学生作品范例对照。课后拓展拓展内容：

1.阅读材料：《齐白石画蔬果》画册（精选《荔枝图》《桃子图》等作品高清图解），重点观察不同蔬果的墨色处理方式；《白石老人自述》中“画虾”章节，理解其艺术观察方法。

2.视频资源：纪录片《百年巨匠·齐白石》中“衰年变法”片段（15分钟），展示其如何将文人画精神融入乡土题材；水墨技法演示视频《浓淡墨的层次变化》，示范蔬果画中破墨、泼墨的具体操作。

拓展要求：

1.观察记录：选择家中一种蔬果（如西红柿、黄瓜），用铅笔勾画轮廓，标注不同部位的墨色浓淡区域（如西红柿蒂部用浓墨，果身用淡墨），每日观察记录形态变化，形成“蔬果观察日记”。

2.技法实践：临摹教材中的《南瓜图》，重点练习侧锋铺色与中锋勾线；尝试用“破墨法”表现《白菜蜻蜓》中叶脉的浓淡对比，完成一幅临摹作业并标注使用的技法。

3.创意延伸：以“我家的餐桌”为主题，创作2-3种蔬果组合画，可加入生活场景元素（如竹篮、盘子），尝试用“似与不似”的理念表现蔬果的神韵，如将土豆画成圆滚滚的“小胖子”，体现生活趣味。

4.艺术探究：阅读《齐白石的艺术主张》中“作画在似与不似之间”的论述，结合课堂所学，思考“为什么齐白石的蔬果画既有生活气息又有艺术高度”，写下100字感悟。教学评价与反馈1.课堂表现：观察学生是否积极参与实物对比讨论、墨色实验等环节，关注其对“妙在似与不似之间”的理解深度及控墨操作的规范性。

2.小组讨论成果展示：评估小组能否结合《墨虾》《南瓜图》等作品，清晰阐述墨色浓淡变化与生活情趣的关联，体现对文人画审美的初步认知。

3.随堂测试：通过选择题检测对齐白石艺术主张（如“作画在似与不似之间”）、代表作品名称及核心技法的掌握情况。

4.作品评价：依据“墨色层次”“笔触简练度”“生活情趣表达”三级指标，评价学生临摹或创作中“似与不似”的体现程度，重点考察神韵表现而非形似度。

5.教师评价与反馈：针对共性问题（如墨色生硬、笔触繁琐）进行集中示范；对优秀作品强调“生活气息与艺术概括的平衡”；分层指导基础