卡士乳业2025年8月产品知识线上测试卷

卡士乳业2025年8月产品知识线上测试卷##判断题1.007mini现在不能叫007mini，要叫007AD钙酸奶A.对B.错答案：A解析：007mini已正式更名为007AD钙酸奶，终端销售及话术需使用新名称，避免使用旧名称。2.为提升成交成功率，我们应该优先向断糖日记原味的老顾客推荐断糖日记椰子味A.对B.错答案：A解析：断糖日记原味老顾客对该系列产品认可度高，优先推荐同系列椰子味新品，契合顾客消费习惯，可提升成交率。3.吃酸系列产品均采用了欧盟标准生牛乳A.对B.错答案：B解析：卡士采用欧盟标准生牛乳的产品为原真态度鲜奶、宝贝第二餐全系列、007AD钙系列，吃酸系列未采用该标准生牛乳。4.007AD钙系列两个口味均属于风味发酵乳A.对B.错答案：A解析：007AD钙系列（原味、牛油果味）均添加了辅料（如维生素AD、水果等），依据GB19302标准，均属于风味发酵乳。5.007AD钙中添加了卡士自研菌种双歧杆菌C-ⅠA.对B.错答案：B解析：007AD钙添加的卡士自研专利菌种为CT-02，双歧杆菌C-Ⅰ是吃酸系列含有的菌种，并非007AD钙系列。##单选题6.宝贝第二餐西梅苹果味含有几种益生菌A.4B.5C.7D.9答案：A解析：宝贝第二餐全系列产品均含有4种益生菌，贴合儿童肠道健康需求，西梅苹果味也不例外。7.吃酸粉芭乐味中含有几种菌A.3种B.4种C.5种D.7种答案：B解析：吃酸系列全口味均含有4种益生菌，粉芭乐味作为其中一款，菌种数量符合系列标准。8.007AD钙牛油果味中含有几种菌是A.5种B.7种C.9种D.10种答案：B解析：007AD钙系列（原味、牛油果味）均含有7种活性益生菌，其中包含卡士自研专利菌种CT-02。9.以下产品中，一杯净重最重的是A.双倍蛋白原味B.宝贝第二餐原味C.断糖日记原味D.007AD钙原味答案：D解析：各产品净重对比：双倍蛋白原味120g、宝贝第二餐原味100g、断糖日记原味120g、007AD钙原味210g，007AD钙原味最重。10.007AD钙牛油果味1瓶的净重是A.180gB.200gC.210gD.220g答案：C解析：007AD钙系列（原味、牛油果味）单瓶统一净重为210g，符合产品规格标准。##多选题11.可以依据吃酸生产批号最后一个字母匹配口味，以下正确的是A.覆膜上生产批号，最后一个字母是“A”是黄桃话梅杏味B.覆膜上生产批号，最后一个字母是“B”是粉芭乐柠檬水蜜桃味C.覆膜上生产批号，最后一个字母是“C”是酸木瓜双柚芦荟味D.覆膜上生产批号，最后一个字母是“D”是黄桃话梅杏味答案：ABC解析：吃酸生产批号尾字母对应口味：A=黄桃话梅杏味、B=粉芭乐柠檬水蜜桃味、C=酸木瓜双柚芦荟味，目前无尾字母为“D”的口味，D错误。12.007AD钙牛油果味中添加的水果包括A.牛油果B.青苹果C.羽衣甘蓝D.蓝莓答案：ABD解析：007AD钙牛油果味添加的水果为牛油果、青苹果、蓝莓，羽衣甘蓝属于蔬菜，并非水果，C错误。13.以下对007AD钙牛油果味的描述正确的有A.低GI认证，水果助益缓升糖B.延续纯净活菌配方，特别添加卡士自研专利菌种C.专属过滤技术剥离植物粗涩感，保留原榨真实果茸，清爽不腻轻嚼有趣D.添加果酱，属于搅拌型产品答案：ABC解析：007AD钙牛油果味采用原榨果茸，未添加果酱，属于凝固型酸奶，D错误；A、B、C均为该产品核心特点。14.以下对试吃操作要求描述正确的是A.靠近托盘一侧须摆放试饮产品作为展示产品B.如果卖场人群较多，可提前适当倒好几杯，但建议不超过5杯C.每次试饮产品的用量约为试饮杯2/3D.为保证最佳状态，吃酸产品在做试吃前不能搅拌答案：ABCD解析：四项均为卡士终端试吃操作的官方标准，吃酸为凝固型酸奶，试吃前不搅拌可保留果肉口感，确保试吃体验。15.以下对吃酸描述错误的是A.吃酸扫码抽奖活动8月10日后结束B.吃酸属于搅拌型产品C.吃酸酸木瓜味中的大颗果肉是“酸木瓜”D.吃酸产品不属于凝固型，因此可以倒置侧放，对产品无影响答案：BD解析：吃酸属于凝固型酸奶，不可倒置侧放，否则会影响产品形态和口感；B、D描述错误；A、C描述正确（扫码活动8月10日结束，酸木瓜味大颗果肉为酸木瓜）。##案例分析题（不定项选择，多选少选均不得分）###（一）背景：奶奶带着5岁小孙女逛超市，你门店今天刚到货007AD钙牛油果味新产品16.您觉得以下产品推荐合适的有A.马上好几个小朋友要来家里过暑假，推荐宝贝第二餐B.奶奶肠道不顺畅，有点胀气，推荐餐后一小时原味C.小孙女乳糖不耐受，推荐007原味家庭装D.家里爷爷偏胖，推荐断糖日记原味答案：ABD解析：A选项，宝贝第二餐适合儿童食用，适合小朋友聚会分享；B选项，餐后一小时主打助畅，适合肠道胀气的奶奶；C选项，007原味家庭装含乳糖，不适合乳糖不耐受的小孙女；D选项，断糖日记低GI、低糖，适合偏胖的爷爷，A、B、D推荐合适。17.关于007AD钙牛油果味，以下说法正确的有A.含有9种益生菌B.保质期30天，可以放的更久C.添加四重水果，营养更均衡D.添加了维生素AD，可以有效促进钙吸收，助力长高长壮答案：D解析：A选项，007AD钙牛油果味含7种益生菌，并非9种；B选项，该产品保质期为21天，并非30天；C选项，添加牛油果、青苹果、蓝莓三种水果，并非四重；D选项，添加维生素AD，可促进钙吸收，适合儿童，表述正确。18.奶奶对吃酸非常感兴趣，以下说法正确的是A.吃酸系列均属于0蔗糖，大人小孩都适合B.吃酸全系列均通过低GI认证C.吃酸采用更高等级外包技术，保质期延长至30天D.吃酸是每杯140g答案：D解析：A选项，吃酸系列蔗糖含量为6%，并非0蔗糖；B选项，吃酸未全系列通过低GI认证；C选项，吃酸保质期为21天，未延长至30天；D选项，吃酸单杯净含量为140g，表述正确。###（二）背景：上班中碰到一市场抽查人员19.依据最新要求，碰到外部市场抽查，我们需上报的信息包括A.抽检门店门头照片、门店内陈列照片B.抽检人身份证C.冰箱/冰柜的测温D.抽检产品名称及批次答案：ACD解析：外部市场抽查需上报的信息包括：抽检门店门头及陈列照片、冰箱/冰柜测温、抽检产品名称及批次；无需上报抽检人身份证，B错误，A、C、D正确。20.此门店8月被抽检6次，但导购只上报了3次，以下说法正确的是A.上报了3次，每次奖励300元，所以上报3次可获得900元奖励B.上报了3次，每次奖励300元，月度以2次为限，所以上报3次可获得600元奖励C.漏报了3次，每次扣100元，所以未报3次