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文档简介
2025-2026学年做冰棒口才教案授课专业和授课专业和年级授课章节XxXx题目Xx授课时间2025年10月教材分析一、教材分析。本教案依托部编版小学语文三年级下册口语交际单元,以“做冰棒”生活实践为载体,紧扣“观察体验、有序表达”要求。通过制作过程描述、成果分享、问题讨论等环节,引导学生运用“先……再……然后……”等句式,培养观察能力与条理表达能力,实现口语交际与生活实践的结合,符合三年级学生认知特点与课本能力训练目标。核心素养目标二、核心素养目标。聚焦语言运用,引导学生用“先……再……然后……”等句式有序描述制作过程,提升口语表达的条理性与准确性;培养思维能力,通过观察、讨论制作中的问题,发展分析与解决问题能力;渗透审美创造,在分享成果中感受表达的乐趣,形成对生活实践的审美体验;融入文化自信,在动手实践中体会劳动价值,培养积极的生活态度与乐于分享的品质。教学难点与重点1.教学重点,①引导学生用“先……再……然后……”句式有序描述制作过程;②培养学生观察细节并准确表达的能力;③鼓励学生分享成果,促进口语交际实践。
2.教学难点,①学生可能混淆连接词顺序,影响表达条理性;②在讨论制作问题时,学生可能缺乏主动分析问题的能力;③如何自然融入文化自信元素,如劳动价值的渗透。教学资源1.软硬件资源:电脑、投影仪、录音笔、冰棒模具、果汁材料。
2.课程平台:学校学习管理系统。
3.信息化资源:PPT课件、教学视频、示范音频。
4.教学手段:小组讨论、实物演示、角色扮演。教学过程1.导入(约5分钟):
-激发兴趣:教师提问:“同学们,夏天来了,你们喜欢吃冰棒吗?今天我们要学习如何亲手做冰棒并用语言描述这个过程,想想看,自己做冰棒是不是很有趣?”
-回顾旧知:教师引导:“回想一下,我们之前学过口语交际,如何用‘先……再……然后……’句式描述事情,比如‘先起床,再刷牙,然后上学’。今天我们要用它来描述做冰棒。”
2.新课呈现(约20分钟):
-讲解新知:教师详细讲解:“做冰棒的步骤包括准备材料、混合果汁、倒入模具、冰冻。描述时用‘先……再……然后……’,比如‘先准备果汁,再倒入模具,然后放进冰箱冰冻。’注意顺序,不能颠倒。”
-举例说明:教师播放教学视频,展示一个孩子做冰棒的过程,并描述:“看,小红先切水果,再榨汁,然后倒入模具。果汁颜色鲜艳,味道香甜。”
-互动探究:教师引导讨论:“如果果汁太稀,怎么办?如果冰棒不甜,怎么办?”学生分组讨论,每组分享想法,如“可以加糖”或“多放水果”,教师点评:“很好,你们分析了问题,体现了思维。”
3.巩固练习(约15分钟):
-学生活动:学生分组,使用冰棒模具和果汁材料动手制作冰棒。每组描述自己的制作过程,如“我们先把草莓榨汁,再倒入模具,然后放进冰箱。”教师巡视,学生互相分享成果。
-教师指导:教师纠正句式错误,如“用‘先……再……然后……’,注意顺序”,并鼓励学生:“描述很棒,体现了劳动价值,大家分享时很积极。”教学资源拓展1.拓展资源:
(1)口语表达素材包:包含“先……再……然后……”“首先……接着……最后……”等句式模板卡片,配以“制作水果沙拉”“叠被子”等生活场景的描述范例,帮助学生巩固有序表达方式。
(2)绘本资源:《妈妈的小厨房》《我是小厨师》等绘本中关于美食制作的步骤插图及文字描述,引导学生观察绘本中的细节描写,如“把草莓切成小块,轻轻撒在酸奶上”,丰富表达词汇。
(3)生活实践案例:收集学生家庭中常见的夏日饮品制作过程(如绿豆汤、酸梅汤)的短视频片段,时长1-2分钟,包含材料准备、制作步骤、注意事项的完整描述,供学生模仿学习。
(4)劳动教育视频:《小学生劳动技能——简易甜品制作》系列视频,展示用安全工具(如塑料刀具、量杯)制作冰棒的过程,强调劳动中的安全规范和合作意识,渗透“劳动创造快乐”的理念。
(5)表达评价量表:设计“口语表达星级评价表”,包含“步骤是否清晰”“用词是否准确”“声音是否响亮”“是否主动分享”四个维度,供学生在互评时使用,培养自我反思能力。
2.拓展建议:
(1)家庭实践任务:建议学生周末与家长合作完成一道简单夏日饮品(如冰镇柠檬水、水果冰)的制作,用手机记录制作过程(可由家长协助拍照或录音),并尝试用课堂所学的“先……再……然后……”句式描述制作步骤,完成后在班级“美食分享角”展示。
(2)生活观察日记:引导学生观察家庭成员(如父母、祖辈)的日常劳动过程(如包饺子、煮面条),用文字或图画记录关键步骤,如“奶奶先把面团揉成长条,再切成小块,然后擀成面皮”,并在口语课上分享自己的观察发现,提升对生活细节的捕捉能力。
(3)口语表达接龙游戏:班级内开展“制作小能手”接龙活动,教师随机出示制作任务卡(如“做三明治”“种绿豆”),学生轮流用“先……再……然后……”接龙描述步骤,例如“先拿出两片面包,再抹上花生酱,然后放上火腿片”,培养快速组织语言的能力。
(4)阅读积累与模仿:推荐学生阅读《小熊维尼的美味故事》等绘本,找出其中描述制作过程的段落,摘抄自己喜欢的句子(如“小猪先把蜂蜜倒进碗里,再加面粉,然后搅拌成糊糊”),并尝试模仿写一段“制作彩虹冰棒”的描述,丰富语言积累。
(5)跨学科整合活动:结合科学课“物质的变化”知识,引导学生思考“冰棒从液体变成固体”的过程,用口语描述“先把果汁加热,再倒入模具,然后放进冰箱冷冻,最后变成冰凉凉的冰棒”,实现口语表达与科学探究的结合,培养综合素养。课堂小结,当堂检测七、课堂小结,当堂检测。课堂小结:本节课以“做冰棒”为生活载体,引导学生通过动手实践,掌握用“先……再……然后……”句式有序描述制作过程的方法,培养了观察细节和条理表达的能力。学生在分享成果中体会到口语交际的乐趣,同时渗透了劳动创造价值的意识,实现了口语训练与生活实践的结合。当堂检测:1.口头表达检测:随机抽取2-3名学生,用“先……再……然后……”句式描述本组制作冰棒的具体步骤,教师评价其表达的准确性和条理性。2.互评实践:学生以小组为单位,互相倾听同伴的描述,对照“步骤是否清晰”“用词是否准确”两个维度进行星级评价,强化自我反思能力。3.书面巩固:完成“制作水果沙拉”的步骤描述,运用课堂所学句式,不少于三句话,检测知识迁移应用能力。通过检测及时反馈学生掌握情况,为后续口语交际学习奠定基础。典型例题讲解例题1:用"先……再……然后……"描述制作草莓冰棒的步骤。
答案:先洗净草莓,再切成小块放入碗中,然后加入蜂蜜搅拌均匀,最后倒入模具冷冻。
例题2:小明想用酸奶做冰棒,但酸奶太稀,应如何调整步骤?
答案:先在酸奶中加入奶粉搅拌至浓稠,再倒入模具,然后放入冰箱冷冻。
例题3:描述制作绿豆冰棒时,如何让绿豆更入味?
答案:先将绿豆浸泡2小时,再加水煮至开花,然后加入冰糖熬煮,最后倒入模具冷冻。
例题4:观察妈妈做橘子冰棒的过程,用"先……再……然后……"记录关键步骤。
答案:先剥开橘子去籽,再榨取果汁,然后加入柠檬汁调味,最后倒入模具冷冻。
例题5:制作巧克力冰棒时,巧克力融化后太稠怎么办?
答案:先隔水加热巧克力,再分次加入淡奶油搅拌至顺滑,然后倒入模具冷冻。板书
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