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文档简介
易错05酶和ATP相关实验及概念易错比较
;目录
!
i!第一部分易错点剖析
9易错典题9错因分析。避错攻略。举一反三
।
i易错点1酶参与化学反应过程中自身不会发生改变。
|易错点2探究温度/PH对酶活性的影响实验比较。
!易错点3竞争性抑制剂VS非竞争性抑制剂。
I
,易错点4误认为ATP是人体唯一的直接能源物质。
|易错点5不是所有“A”的含义都相同。
!易错点6ATP与ADP的相互转化不是可逆反应。
I
!第二部分易错题闯关
I
01易错点剖析
易错点一酶参与化学反应过程中自身不会发生改变
9易错典题
【例1】.2025年诺贝尔化学奖授予了“酶的定向进化与人工设计”领域科学家。科学家通过计算机模拟和
实验室筛选,成功创制出催化效率比天然酶高百倍的人工酶。基于酶的本质与作用原理,以下叙述正确的
是:()
A.两只能在温和的生理条件下发挥作用,高温、强酸强碱均使其永久失活,因此人工前也无法在工业
环境中应用
B.能通过显著降低化学反应所需的活化能,使原本难以发生的反应在常温常压下高效进行,这是其高
效性的根本原因
C.所有酶的化学本质都是蛋白质,因此其基本单位只能是氨基酸,不存在由RNA构成的酶
D.酶在反应前后会被消耗,需要不断合成补充,因此细胞必须持续大量表达各类酶基因以维持代谢稳
态
9错因分析
易错陷阱:不能正确理解酶的作用机理
知识混淆:误认为酶在催化反应过程中作为反应物参加反应。
9避错攻略
【方法总结】酶参与化学反应过程中自身成分和理化性质不会发生改变。
【知识链接】
I.酶的本质:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。
2.酶的作用机理:酶是一种生物催化剂,其作用机理是降低化学反应的活化能,使细胞代说在温和的条
件下快速有序地进行。如图所示
3.酷的特性
(1)高效性:催化效率远高于无机催化剂,显著降低化学反应活化能
(2)专一性:每种酶只能催化一种或一类特定化学反应,通过“诱导契合”模型与底物特异性结合
(3)作用条件温和性:需在适宜温度和pH条件下发挥作用,过酸、过碱或高温会导致酶失活
&举一反三
【变式2025年11月,《自然》杂志报道了一种新型人工由,其催化效率远超天然酶。下列关于防的
叙述,正确的是()
A.酶只能在活细胞内发挥作用,在细胞外则失去活性
B.酶通过降低化学反应的活化能来提高反应速率
C.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核昔酸
D.酶在催化反应前后,其自身的性质和数量会发生改变
【变式酶是生物催化剂,其作用受多种因素的影响。下列叙述母考的是()
A.蛋白酶既可作为催化剂,也可作为反应底物
B.酶促反应的最适温度通常高于酶的保存温度
C.淀粉酶在催化反应前后其自身的化学性质不变
D.咀嚼服用多酶片(主要含胰酶和胃蛋白酶)有利于让酶与底物接触更充分,药效更高
【变式1・3】下图表示某反应进行时,有酶参与和无酶参与的能量变化。下列叙述正确的是()
能JJ乙物质
量
A.无酶参与则该化学反应不能进行B.Ei是酶为该反应提供的活化能
C.此反应为放能反应D.日数值越大,则酶的活性越高
易错点二探究温度/PH对酶活性的影响实验比较
。易错典题
[例2]下列有关陋的实验设计甩路正确的是()
A.比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中,加肝脏研磨液组比加FeCb组产生的气体量多
B.可利用淀粉、蔗糖、淀粉的和碘液验证酶的专一性
C.在探究温度对淀粉酶活性的影响实验中,应选斐林试剂检测还原糖的生成
D.可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响
9错因分析
易错陷阱:不能正确掌握酶活性影响因素的实验探究
知识混淆:不能正确选取探究实验的材料和步骤。
9避错攻略
【方法总结】用淀粉酸探究温度对能活性的影响;用过氧化氢前探究PH对酶活性的影响
【知识链接】
>探究温度对酶活性的影响
(诲活性:酶催化特定化学反应的能力)
温度对酶活性的影响
试管1试管2试管3
稀释唾液1mL1mL1mL
淀粉溶液2mL2mL2mL
温度37“C温水保温沸水保温冰水保温
加碘液后现象不变蓝变蓝变蓝
注意:①底物与酶要分别先保温在特定温度下5分钟,然后混合后继续保温。这样避免在预设温度前就发
生反应,影响实验结果。
②不能用过氧化氢做底物,因为温度会影响其分解。检测不能月斐林试剂,因为需要水浴加热,影响实脸
结果。
>探究PH对酶活性的影响
pH对能活性的影响
试管1试管2试管3
H2O2溶液2mL2mL2mL
HC1溶液1mL—
NaOH溶液—1mL—
蒸储水——1mL
H2O2酶1mL1mL1mL
观察各试管气泡生成量或卫生香燃烧情况注意:不用淀粉充当底物,目为淀粉在酸
性条件下会分解,影响实脸结果
结论:过酸、过碱、高温都会使酹的空间结构破坏,使酹永久失活
2举一反三
【变式2・1]关于函及其特性的实验设计,下列叙述正确的是()
A.探究酶的专一性,可利用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液设计实验
B.利用过氧化氢探究酶的高效性,因作用机理不同,加酶组比加FeCb组产生的气体量多
C.探究pH对酶活性影响的实验步骤为:加底物一加酶—混匀一调pH-观察
D.探究温度对酶活性的影响,可利用淀粉酶、淀粉和碘液试剂设计实验
【变式2・2】科研人员筛选得到某种可参与降解塑料的酶,并探究了温度对该酶催化反应速率的影响,实
温度(℃)
A.该实验中,陋的用量、pH、处理时间和初始底物浓度相同且适宜
B.该实验中,酶促反应速率是反应物分子具有的能量和酶空间结构共同作用的结果
C.该实验条件下,底物充足时增加酶的用量对反应速率无影响
D.进一步探究该酶最适温度时,宜在50〜60℃之间设置更小温度梯度
【变式2.3]为研究某淀粉酶的特性,有关人员做r相关实验,图1为pH对该酶活性的影响曲线,图2
为最适温度下底物浓度对该酶催化反应速率的影响。据图分析下列说法正确的是()
十底物剩余量(相对值)隔
。碇卷底物浓度
图1图2
A.图I显示,在最适温度下,pH=5时淀粉酶活性小于pH=7时活性
B.若需精确测定最适pH,可在pH4〜6范围内再缩小梯度进行实验
C.图2中A点限制因素为底物浓度
D.图2中若适当升高温度可提高B点反应速率
易错点三竞争性抑制剂VS非竞争性抑制剂
9易错典题
【例3】下图1为两种抑制剂影响酶活性方式的示意图,多酚氧化酶(PPO)催化酚形成褐色黑色素是果蔬
褐变的主要原因。图2为某同学探究温度对两种PPO活性大小影响的实验结果。相关叙述正确的()
A.由图1推测,非竞争性抑制剂降低酶的活性与酶的空间结构改变无关
B.由图1推测,可以通过增加底物浓度来降低竞争性抑制剂对酶活性的抑制
C.由图2可知,在相同温度条件下酶A的活性高于酶B
D.由图2可知,酶A和酶B的最适温度均为4()℃
。错因分析
易错陷阱:不能正确分辨不同种抑制剂的作用机理。
。避错攻略
【方法总结】竞争性抑制剂与底物竞争酶与底物的结合位点,使底物无法与酶结合形成酶一底物复合
物,进而影响酶促反应速率;非竞争性抑制剂不与底物竞争,通过与酶的活性中心以外的部位结合,
从而使酶的活性中心结构改变,阻止了酶与底物结合
【知识链接】影响酶促反应速率的调节剂
I.激活剂:提高酶活性的物质。(有些酶在有激活剂存在时才有活性或性较高;如:。-是a-淀粉酶的
激活剂)
2.抑制剂:
A.竞争性抑制剂:抑制剂与底物竞争酶。(抑制剂的
结构与能的活性中心相似,当抑制抑制与酶结合时,就阻
止了底物与酶结合,如果底物与前结合也会阻止抑制与酶
结合。)
>可以通过增大底物浓度来抵消其抑制作用
B.非竞争性抑制剂:抑制剂与底物不存在竞争关系。(抑制剂与无抑制剂加非竞争性抑制剂
酶的活性中心以外的部位结合,从而使酶的活性中心结构改变,阻止
了酶与底物结合。如果酶与活性中心结合,使抑制剂结合部位的空间
结构发生改变,从而阻止抑制与酶结合。)
>由于非竞争性抑制剂不与底物竞争,因此,其抑制作用不能通过增加
底物的浓度来抵消其抑制作用。
2举一反三
【变式3-1]降低酶活性的抑制剂包括竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂,其中竞争性抑制剂和底物竞争酶的
活性位点,非竞争性抑制剂结合醛的活性位点以外的部位。某科研人员通过实验探究抑制剂M和N对脂肪
酶活,性的影响,结果如图所示。卜列叙述错误的是()
入M
°脂肪浓度
A.竞争性抑制剂可能和酶的底物具有相似的空间构象
B.非竞争性抑制剂和酶结合后可能会改变酶的空间构象
C.结果表明N是非竞争性抑制剂,M是竞争性抑制剂
D.脂肪浓度过高时,竞争性抑制剂可能失去抑制效果
【变式3・2】的浓度和底物浓度都会影响的促反应速率。如图甲、乙为两种抑制剂降低防促反应速率的原理
示意图,下列叙述错误的是()
图甲图乙
A.酶作为生物催化剂、催化的底物都是有机物
B.酶在细胞内外、体内外都能发挥作用
C.若适当增加底物浓度可减弱抑制剂1的抑制作用
D.抑制剂2的作用可体现酶结构改变会影响其活性
【变式3・3】在生物化学反应中,当底物与酶的活性位点形成互补结构时;可催化底物发生变化,如下图1
所求。悔的抑制剂是与陶结合并降低陋活件的分子或离子,竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,非竞
争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合,从而抑制晦的活性,如下图2、图3所示。图4示正常能及
发生竞争性抑制和非竞争性抑制时,底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。下列叙述不正确的是()
起
始[加抑制剂的能
反
成
速
率J---------------②
产物非竟争性
竞争性抑制剂
陶a抑制剂
无抑制剂底物浓度
图1正常陶图2加竞争性抑图3加非竞争性图4正常陶与发生两种抑制
作用图制剂的酶作用图抑制剂的酶作用图作用的酶对照图
A.当底物与施活性位点具有互补结构时陋才能与底物结合,说明的的催化作用具有专一性
B.青霉素能抑制细菌合成细胞壁,其化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似,属于竞争性抑制剂
C.图4中曲线①代表添加竞争性抑制剂的酶,曲线②代表添加非竞争性抑制剂的酶
D.综合上图分析,随着底物浓度升高,抑制的效果变得越来越差的是非竞争性抑制剂
易错点四误认为ATP是人体唯一的直接能源物质
9易错典题
【例4】细胞的生命活动需要能量来驱动,下列关于能量的叙述错误的是()
A.水分子跨膜运输时,不管是否借助通道蛋白,都不消耗能量
B.糖类是主要的能源物质,而脂肪是良好的储能物质
C.PCR和细胞内DNA的复制都需要消耗能量
D.细胞中生命活动的能量都是由ATP直接提供
9错因分析
易错陷阱:不能正确分辨主要能源物质和直接供能物质
知识混淆:误认为只有ATP可以直接供能。
9避错攻略
【方法总结】细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的,少数生命活动是由其他
的高能磷酸化合物直接提供能量的。(还有GTP、UTP、CTP和dATP、dGTP、dTTP、dCTP等)
【知识链接】
直接供能物质还有UTP、GTP、CTP及动物体内的磷酸肌酸
注意:NTP与dNTP均是高能磷酸化合物,可用作RNA或DNA的合成原料,合成过程中会脱去两个磷
酸基团,并释放出大量的能量。
3举一反三
【变式4・1】.ATP是细胞的能量“通货”,关于ATP的叙述正确的是()
A.一定含有C、H、0、N、PB.必须在细胞内发挥作用
C.必须在有氧条件下合成D.生物体唯一的直接能源物质
【变式4・2】糖类、脂肪、酶和ATP等都是细胞内与能量有关的有机物,下列相关叙述错误的是()
A.糖类是人体的主要能源物质,葡萄糖常被形容为“生命的燃料”
B.蛋白质、糖类和脂质的代谢,都可以通过细胞呼吸过程联系起来
C.酹可以降低化学反应的活化能,使生物化学反应能在一个温和条件下进行
D.ATP是人体的直接能源物质,人体所需能量都只来自ATP
【变式4-3】磷酸肌酸是•种分布在肌肉细胞中的高能化合物,训练有素的运动员肌细胞中的璘酸肌酸是
ATP的10倍左右。高强度运动时,ATP的水解速率远大于合成速率,细胞激活ATP-磷酸肌酸供能系统维
持ATP含量,关系如下图所示。下列说法正确的是()
.肌酸、
、磷酸肌酸”
A.磷酸肌酸的水解属于吸能反应
B.磷酸肌酸和ATP都是细胞内的直接能源物质
C.ATP-磷酸肌酸供能系统需要氧气参与
D.由平原进入高原后可能会激活ATP-磷酸肌酸供能系统
易错点五不是所有“A”的含义都相同
2易错典题
【例5】卜图为ATP分子结构不意图,①③表不基团,②④表示化学键,相关叙述错误的是()
①②
③
④
A.①为腺喋吟,即ATP中的“A”
B.②为特殊的化学键,其断裂往往与细胞中的吸能反应相联系
C.ATP在各种细胞中含量都很少,但其转化非常迅速
D.④为特殊的化学键,其断裂后形成的化合物之一是组成RNA的基本单位
9错因分析
易错陷阱:不能止确掌握ATP的基本结构
知识混淆:误认为所有的'A'都是相同的。
9避错攻略
【方法总结】所有“A”的共同点是都含有腺喋吟
【知识链接】不同化合物中“A”的含义不同
化合物结构简式“A”含义
ATP(A)-P-P-P腺甘(由腺喋吟和核糖组成)
(A)GCT
腺喋吟脱氧核甘酸
DNATCGA
—a---TAB
RNAu腺喋吟核糖核甘酸
核甘酸腺嗦吟
9举一反三
【变式5-11ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质,如图是ATP的结构式,A、B表示物质,(1、仇丫
B.ATP的氏丫位磷酸基团脱离后,剩余部分可用于合成RNA
C.运动过程中肌肉收缩时,既有ATP水解乂有ATP合成
D.根尖细胞形成ATP所需能量可直接来源于光能,也可来源于化学能
【变式5・2]ATP是细胞的直接能源物质,下图为ATP的结构式,下列相关叙述正确的是()
(注:C1表示碳原子的位置是1号碳,其他同理,a、0、丫表示磷酸基团位置)
ATP分子结构
A.ATP末端磷酸基团(P)转移,可为某些吸能反应供能
B.ATP分子的结构可简写成A—P〜P〜P,其中A代表腺【票吟
C.对于绿色植物来说,ADP转化成AI,P过程所需的能审均来自光能
D,剧烈运动时ATP被大量消耗,导致细胞中ATP/ADP的比值失衡
【变式5-3]下列有关ATP的叙述,正确的是()
A.用a位32P标记的ATP可以合成带有32P的DNA
B.图中的A代表腺昔与构成RNA中的碱基“A”表示的不是同一种物质
C.人体对该化合物的需求量很大,但该化合物在人体内的含量很少
D.ATP转化为ADP可为血浆中的葡萄糖进入红细胞提供能量
易错点六ATP与ADP的相互转化不是可逆反应
a易错典题
【例6】ATP在能量代谢中起着至关重要的作用,下列关于ATP的说法正确的是()
A.ATP中的“A”代表腺首,由腺喋吟和脱氧核糖组成
B.在ATP与ADP转化过程中物质和能量是可逆的
C.ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求
D.蛋白磷酸化过程伴随着能量的转移,其空间结构不发生改变
R错因分析
易错陷阱:不能正确分辨ATP与ADP的相互转化
知识混淆:误认为ATP与ADP的相互转化是可逆反应。
9避错攻略
【方法总结】ATP与ADP的相互转化中物质是可逆的,反应、能量是不可逆的
【知识链接】
;而6而百就|
能量度酶▼
ADP+Pi+ATP-反应式卜ATP旦ADP+Pi+能量
ATP合成酶一所需前卜ATP水解能
*生物体的开
细胞质基质、线反应
粒体、叶绿体场严需能部但,搐对利用'
光能(光合作用)、一能量二储存在特殊化学键
化学能(细胞呼吸)来源中的化学能
可直接转化成其他形式
储存在ATP中形成能量
一的能量(如机械能、电
特殊的化学健去路,
能等),用于各项生命
活动
>ATP的水解和吸能反应相联系;ATP的合成和放能反应相联系。
3举一反三
【变式6・1]如图表示萤火虫尾部细胞发光的机制。据图分析,下列叙述簿氓的是()
A.荧光素需要接受ATP提供的能量才被激活
B.萤火虫尾部细胞中的ATP主要来自细胞呼吸
C.萤火虫发光过程中发生的能量转换是ATP中化学能t光能
D.发光过程中消耗ATP,萤火虫尾部细胞内ATP含量显著下降
【变式6-21ATP可将蛋白质磷酸叱,磷酸化的蛋白质会改变形状做功,从而推动细胞内系列反应的进行(机
理如图所示)。下列说法错误的是()
反应物
ATP推动细胞做功
A.ATP推动细胞做功,存在吸能反应与放能反应过程
B.磷酸化的蛋白质做功,失去的能量主耍用于再生ATP
C.主动运输过程中,载体蛋白中的能量先增加后减少
D.蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点
【变式6-3]在11月21R刚结束的第十五届全国运动会上,贵州代表团顽强拼搏、奋勇争先,以6金3银
II铜的优异战绩,创下了历史最好成绩,实现了突破。人体运动时肌肉细胞工作的直接能源物质是ATP,
下列相关描述正确的是()
A.运动员在运动前做准备活动,是为了积累大量ATP为运动过程供能
B.ATP水解释放的能量用于肌肉收缩等生命活动,以满足运动时的能量需求
C.ATP水解产生ADP和磷酸的过程,一般是与放能反应相联系
D.剧烈运动时,肌细胞中ATP水解速率远大于合成速率,使ATP含量显著下降
02易错题闯关
1.(2025•广西•高考真题)研究人员探究了不同浓度的油菜蜂花粉多酚(以下简称“多酚”)和药物Q对
胰脂肪酶活性的影响(图a):以及不同pH处理多酚后,多酚对该酶的酶促水解速率的影响(图b)。下
列说法正确的是()
A.单位时间内甘油的生成量,可作为以上实验的检测指标
B.在催化脂肪水解过程中,胰脂肪酶提供了大量的活化能
C.相同浓度下,药物Q对胰脂肪酶活性的抑制效果强于多酚
D.比较不同pH处理后的多酚,乙组对胰脂肪酶活性的抑制效果最弱
2.(2025•江西•高考真题)芸香糖甘陋能水解芸香糖甘类黄酮化合物生产棚皮素•、柚皮素和橙皮素等活
性物质,具有重要的应用前景。研究人员比较了芸香糖甘酹I、II和川的酶学性质,部分结果如表。下列叙
述正确的是()
芸香糖甘酶最适温度(C)最适pH
I504.0
II704.0
III406.0
A.陋I的反应温度升高20C,其他条件不变,酶I与酶I【活性一致
B.一:种能在最适的温度和pH条件下,催化底物的活性相同
C.三种酷能水解芸香糖苜类黄酮化合物,表明它们具有专一性
D.三种酶的空间结构会因环境温度和pH的改变而发生变化
3.(2025•浙江•高考真题)血红素是血红蛋白的组成成分,其合成的简要过程如图所示,其中甲、乙和
丙代表不同的物质,酶X能催化甲和乙转变为丙,表示抑制作用。
I(-)
回+|~E'|酶x.同——,血红素
下列叙述正确的是()
A.醒X为甲和乙的活化提供了能量
B.与甲、乙结合后,酶X会发生不可逆的结构变化
C.血红素浓度过高会通过反馈调节抑制酶X的活性
D.随着甲和乙的浓度提高,酶X催化反应的速率不断提高
4.(2025•四川•高考真题)D-阿洛酮糖是一种低热量多功能糖,有助于肥胖人群的体重管理。CM+可协
助酶Y催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖。有人在相同体积、相同酶量且最适反应条件(含Co"条件)下,
测定不同浓度D-果糖的转化率(转化率=产物量/底物量X100%),其变化趋势如下图。下列叙述正确的是
()
(
京
)
科
^
/
A.升高反应温度,可进一步提高D-果糖转化率
B.D-果糖的转化率越高,说明酶Y的活性越强
C.若将Co2i的浓度加倍,酶促反应速率也加倍
D.2h时,三组中500gH果糖组产物量最高
5.(2025•北京•高考真题)某种加酶洗衣粉包装袋上注有下列信息:本品含有蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶;
洗涤前先浸泡15〜20min,特别脏的衣物可减少浸泡用水量;请勿使用60c以上热水。下列叙述错误的是
()
A.该洗衣粉含多种酶,不适合洗涤纯棉衣物
B.洗涤前浸泡有利干的与污溃结合催化其分解
C.减少浸泡衣物的用水最可提高酶的浓度
D.水温过高导致的活性卜降
6.(2025•江苏•高考真题)为探究淀粉酶是否具有专••性,有同学设计了实验方案,主要步骤如表。下
列相关叙述合理的是()
步骤甲组乙组丙组
①加入2mL淀粉溶液加入2mL淀粉溶液加入2mL蔗糖溶液
②加入2mL淀粉酶溶液加入2mL蒸储水9
③60C水浴加热,然后各加入2mL斐林试剂,再60C水浴加热
A.丙组步骤②应加入2mL蔗糖酶溶液
B.两次水浴加热的主要目的都是提高酶活性
C.根据乙组的实验结果可判断淀粉溶液中是否含有还原糖
D.甲、丙组的预期实验结果都出现砖红色沉淀
7.(2023•浙江•高考真题)为探究酶的催化效率,某同学采用如图所示装置进行实验,实验分组、处理
及结果如卜.表所示下列叙述错误的是()
Y型试管
甲中溶乙中溶不同E寸间测定的相对压强(kpa)
组
液液
别
0s50s100s150s200s250s
(2mL)(2mL)
肝脏研H2O2溶
I09.09.69.810.010.0
磨液液
H2O2溶
IIFeCh000.10.30.50.9
液
H2O2溶
III蒸储水00000.10.1
液
A.H2O2分解生成02导致压强改变
B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时
C.250s时I组和III组反应已结束而II组仍在进行
D.实验结果说明前的催化作用具有高效性
8.下图为实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解''部分操作示意图,该实验的自变量是()
氯化铁溶^,砰一过氧化氢酶溶液
过氧化氢溶液一匚二一过氧化氢溶液
3
A.试管中过氧化氢分解的速率B.氯化铁溶液和过氧化氢酹溶液
C.试管中过氧化氢溶液的最D.试管中产生气泡的量
9.某科研小组为探究蛋白酶TSS的最适催化条件,开展了相关实验,结果如卜表。卜列分析错误的是()
组别PHCaCh温度(℃)降解率(%)
①9+9038
②9+7088
③9—700
④7+7058
⑤5+4030
注:+/一分别表示有/无添加,反应物为【型胶原蛋白
A.该酶的催化活性依赖CaCk
B.该酶促反应的最适温度为70℃,最适pH为9
C.I型胶原蛋白的浓度会影响该能促反应的速率
D.尚需补充实验才能确定该酹是否能水解其他底物
10.某实验小组研究不同pH条件下新鲜的葛苣、菠菜和白菜叶片的酶提取液对■过氧化氢分解速率的影响,
实验结果如图所示,下列叙述错误的是()
.8
15
M.46
』1
22
讲
111
S1
海1.0
叔.8.9
0,8
、o.46.8..7
(0.7
m一0.6
一
Lo5a5O
.55
m
iO.
O4。3
n4
O.一
0.20.20^
0.01,,-----'.-------------------,-------
45678910pH
A.葛苣提取液中酶活性可能最强
B.该实验的自变量是pH和材料类型
C.三种酶提取液的最适pH都在7-8
D.pH通过影响酶的活性,影响氧气生成速率
11.Na+-K+泵是细胞膜上转运Na-和K+的载体蛋白,因其具ATP水解酶活性,又称Na+-K+-ATP酶,其作
用过程如下图所示。据图分析,下列叙述正确的是()
ADP
A.Na+-K+泵的ATP水解酶活性需要其相应位点与K+结合后才能被激活
B.ATP水解后,靠近腺昔的磷酸基团与Na+-K+泵结合,使其磷酸化
C.Na+-K+泵的循环作用依赖于其磷酸化和去磷酸化的有序交替进行
D.Na+-K+泵的活动,有利于保证细胞内低K+高Na+的离子环境
12.某实验小组将H2O2酶固定在圆形滤纸片上,利用滤纸片上浮法来探究过酸或过碱对防活性的影响是否
可逆。实验时,取5个200mL的烧杯并编号为A〜E,向各烧杯中加入50mLpH为6.0的缓冲液和50mLH2O2
溶液。再将含陋的滤纸片平均分为5组(每组8片)并编号为2~0,进行如表1所示操作。接着将a~e组滤
纸片依次置于A~E组烧杯中,记录每片滤纸片上浮所需时间并求平均值,结果如表2.回答下列问题。
表I
实验操作
组别
pH=2.0缓冲液pH=6.0缓冲液pH=10.()缓冲液
a①浸泡6min
b①浸泡3min②浸泡3min
c①浸泡6min
d②浸泡3min①浸泡3min
e①浸泡6min
表2
组别上浮平均所需时间
A(pH为2.0)不上浮
B(pH为2.()-6.0)不上浮
C(pH为6.0)全部上浮,33.63s
D(pH为10.0—6.0)5片上浮,78.81s
E(pH为10.0)3片上浮,111.67s
(1)比。2酶的作用机理是■:,不宜川氏。2酶来探究温度对酶活性的影响,原因
是,
(2)据表2可知,含酶滤纸片经pH为2.0的缓冲液处理后未上浮,恢复至适宜pH后仍未上浮,这说
明;含酶滤纸片经pH为10.0的缓冲液处理后有少量上浮,但上浮所需时间延长,
恢复至适宜pH后,滤纸片上浮数量增加且上浮所需时间缩短,这说明,但这些
组别的能促反应速率均低于C组,这说明°
(3)在人体内,H2O2酷的存在有利于抑制的产生,从而减少其对(答2点)
和DNA等物质的破坏,维持细胞膜的稳定性和保护DNA,与细胞抵抗衰老密切相关。
13.为探究萌发的大麦种子产生淀粉酶的情况,科研小组分别取等量不同萌发天数的大麦种子制成研磨液,
在三种不同温度条件下测定其对淀粉溶液(适宜且足量)的水解情况。相同实验时间内测得的实验结果如
图所示。回答下列问题:
删
张
藤
笈
理
蠢
麴
(1)淀粉酶的合成需要经过基因的两个过程,淀粉酶的活性可用来表示。
(2)咳实验中淀粉相对剩余最可以用(填“碘液”或“斐林试剂”)进行粗略检测,两种试
剂中不选另一种试剂的原因是0
(3)据图分析,在0~10天内,大麦种子产生淀粉酶量的大致变化趋势是。
⑷图示实验结果还表明,大麦种子淀粉酶在不同温度条件下的活性不同,三种温度条件下,时
淀粉酶的活性最高。
(5)研究发现,淀粉的的抑制剂能降低其活性,不同的抑制剂对淀粉酶活性的影响不同。该小组研究了两种
抑制剂对某消化随随促反应速率的影响,结果如图所示。
-,
①无抑制剂
制剂]
|[③抑制剂n
。Sis2s(底物浓度)
①分析图中抑制剂I与抑制剂H,抑制陶活性更强的是.据图分析,随着底物浓度的升高,抑制
剂(填"【”或“H”)的作用逐渐减小甚至消失。从活化能的角度分析,推测抑制剂能降低酹促反应速
率的原因是O
②某同学认为该实验小组的实验过程应是:
a.将某消化酶溶液等分为①②③三组,将每组等分为若干份,每组设置若干个不同浓度底物的试管;
b.在一定条件下将三组消化酶溶液均与等量的不同浓度的底物混合;
c.在①中加入一定量的蒸储水,②中加入等量的抑制剂I,③中加入等量的抑制剂II;
d.定时取样检测各反应中底物的量或产物的量,记录实验结果并绘图。
该实验操作有不合理的部分,请进行改正:。
14.几丁质是昆虫外骨骼的重要组成成分,儿丁质的降解主要依赖于N-乙
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