2025 年大学理学（生物化学）单元练习卷

2025年大学理学（生物化学）单元练习卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）1.下列哪种氨基酸是酸性氨基酸？（）A.赖氨酸B.谷氨酸C.组氨酸D.精氨酸2.蛋白质的一级结构是指（）A.氨基酸的种类和排列顺序B.多肽链的折叠方式C.蛋白质亚基的聚合D.蛋白质的空间构象3.核酸的基本组成单位是（）A.核苷酸B.核苷C.磷酸D.碱基4.DNA的二级结构是（）A.α-螺旋B.β-折叠C.双螺旋结构D.超螺旋结构5.酶的活性中心是指（）A.酶分子上的几个必需基团B.酶分子与底物结合的部位C.酶分子结合底物并发挥催化作用的特定区域D.酶分子中心部位的一种特殊结构6.下列哪种辅酶参与氧化磷酸化过程？（）A.NAD+B.FADC.CoAD.以上都是7.糖酵解的终产物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙醇8.三羧酸循环中产生ATP最多的步骤是（）A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶AD.琥珀酰辅酶A→琥珀酸9.脂肪酸β-氧化的产物是（）A.乙酰辅酶AB.丙二酸单酰辅酶AC.脂肪酸D.甘油10.下列哪种物质是合成胆固醇的关键酶？（）A.HMG-CoA还原酶B.HMG-CoA合成酶C.鲨烯合酶D.胆固醇7α-羟化酶11.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括（）A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.一碳单位D.核糖12.嘧啶核苷酸从头合成的关键酶是（）A.氨基甲酰磷酸合成酶ⅡB.天冬氨酸转氨甲酰酶C.二氢乳清酸酶D.乳清酸磷酸核糖转移酶13.下列哪种物质是体内氨的主要运输形式？（）A.尿素B.谷氨酰胺C.丙氨酸D.天冬氨酸14.体内氨基酸脱氨基的主要方式是（）A.氧化脱氨基B.转氨基C.联合脱氨基D.嘌呤核苷酸循环15.下列哪种维生素参与辅酶A的组成？（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.泛酸16.下列哪种物质是体内重要的抗氧化剂？（）A.维生素AB.维生素CC.维生素ED.以上都是17.下列哪种激素能促进糖原合成？（）A.胰岛素B.胰高血糖素C.肾上腺素D.糖皮质激素18.下列哪种物质是体内能量的直接供应者？（）A.ATPB.ADPC.AMPD.磷酸肌酸19.下列哪种物质是生物膜的主要成分？（）A.蛋白质B.脂质C.糖类D.核酸20.下列哪种物质是细胞内信号转导通路中的第二信使？（）A.钙离子B.肌醇三磷酸C.二酰甘油D.以上都是二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选、错选均不得分）1.下列哪些氨基酸含有巯基？（）A.半胱氨酸B.胱氨酸C.甲硫氨酸D.色氨酸2.蛋白质的二级结构包括（）A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲3.下列哪些因素会影响酶的活性？（）A.温度B.pH值C.底物浓度D.抑制剂4.糖酵解途径中催化不可逆反应的酶有（）A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.葡萄糖激酶5.下列哪些物质是三羧酸循环的中间产物？（）A.柠檬酸B.异柠檬酸C.α-酮戊二酸D.琥珀酸6.脂肪酸合成的原料包括（）A.乙酰辅酶AB.丙二酸单酰辅酶AC.NADPHD.ATP7.下列哪些物质参与嘌呤核苷酸的补救合成？（）A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.次黄嘌呤D.磷酸核糖焦磷酸8.下列哪些维生素参与体内的氧化还原反应？（）A.维生素B1B.维生素B'C.维生素CD.维生素E'9.下列哪些激素能调节血糖水平？（）A.胰岛素B.胰高血糖素C.肾上腺素D.糖皮质激素10.下列哪些物质是生物膜的功能？（）A.物质运输B.能量转换C.信息传递D.免疫识别三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的对错，正确的打“√”，错误的打“×”）1.所有氨基酸都具有旋光性。（）2.蛋白质变性后其一级结构也会被破坏。（）3.酶的催化效率比无机催化剂高，但专一性不如无机催化剂。（）4.糖酵解过程只能在无氧条件下进行。（）5.三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢的共同通路。（）6.脂肪酸的β-氧化在线粒体中进行，而脂肪酸的合成在细胞质中进行。（）7.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成途径基本相同。（）8.维生素缺乏一定会导致疾病。（）9.胰岛素能促进脂肪的合成和储存，抑制脂肪的分解。（）10.生物膜的流动性主要取决于膜蛋白的含量。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述蛋白质的结构与功能的关系。2.简述糖酵解的生理意义。3.简述脂肪酸β-氧化的过程。五、论述题（总共1题，每题20分，请详细论述下列问题）论述三羧酸循环的过程、生理意义及相关的调控机制。答案：一、单项选择题1.B2.A3.A4.C5.C6.D7.B8.D9.A10.A11.D12.A13.B14.C15.D16.D17.A18.A19.B20.D二、多项选择题1.AB2.ABCD3.ABD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.BCD9.ABCD10.ABC三、判断题1.×2.×3.×4.×5.√6.√7.×8.×9.√10.×四、简答题1.蛋白质的一级结构决定其高级结构，高级结构决定其功能。不同的氨基酸序列形成不同的空间结构，从而具有不同的功能。例如，血红蛋白的一级结构变化会导致其运输氧气的功能异常。2.迅速供能，在无氧或缺氧情况下为机体提供能量；是某些组织细胞的主要供能途径，如成熟红细胞；为糖的有氧氧化提供中间产物；为其他物质合成提供原料。3.脂肪酸活化生成脂酰辅酶A；脂酰辅酶A进入线粒体；经过脱氢、加水、再脱氢、硫解四个步骤，生成乙酰辅酶A和比原来少两个碳原子的脂酰辅酶A；重复上述过程，直至脂肪酸完全氧化。五、论述题三羧酸循环过程：乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，柠檬酸异构化生成异柠檬酸，异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸，α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰辅酶A，琥珀酰辅酶A转变为琥珀酸，琥珀酸氧化生成延胡索酸，延胡索酸加水生成苹果酸，苹果酸脱氢生成草酰乙酸。生理意义：是三大营养物质彻底氧化的共同途径