2025-2026学年农民伯伯教案中班

课题2025-2026学年农民伯伯教案中班课时安排课前准备教学内容分析1.本节课主要教学内容：结合《幼儿园主题活动指导》中“我们的食物从哪里来”章节，认识农民伯伯的劳动（播种、浇水、施肥），了解常见农作物（水稻、青菜）的生长过程，认识简单劳动工具（锄头、水桶）。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生已认识米饭、青菜等常见食物，知道农民伯伯“种粮食”，但对具体劳动过程和农作物生长阶段了解较少。本节课将“食物来源”与“农民伯伯的劳动步骤”关联，帮助幼儿从“知道农民伯伯种粮食”深化为“了解农民伯伯如何种粮食”，建立劳动与食物的联系。核心素养目标二、核心素养目标萌发尊重农民伯伯劳动的情感，感知水稻、青菜的生长过程，培养对农作物生长的探究兴趣；能用“播种”“浇水”等词汇描述农民劳动，乐于表达食物与劳动的联系。学情分析中班幼儿对农民伯伯的劳动有初步认知，能说出米饭、青菜等食物与农民有关，但具体劳动过程如播种、施肥等概念模糊。具备观察常见农作物图片的能力，能简单复述教师指令，但专注时间约15分钟，需通过游戏化活动维持兴趣。喜欢角色扮演和动手操作，对工具使用有模仿意愿，但精细动作控制较弱，需简化工具操作环节。已有爱护粮食的初步意识，但未建立劳动与食物的深度关联。本节课需结合幼儿生活经验，通过实物观察和模拟劳动，帮助其理解农民工作的辛苦与价值，激发尊重劳动的情感。教学资源实物资源：水稻秧苗、青菜实物、小锄头模型、小水桶模型；

信息化资源：水稻生长过程图片集、农民伯伯劳动短视频；

教学手段：农民伯伯角色扮演头饰、小围裙、模拟劳动场景沙盘（含泥土、种子）、绘本《农民伯伯辛苦了》。教学实施过程**1.课前自主探索**

教师活动：

发布预习任务：通过班级群推送《农民伯伯的一天》绘本电子版及水稻生长短视频，要求幼儿观察视频中的劳动工具和农作物。

设计预习问题：农民伯伯种地需要哪些步骤？米饭是从哪里来的？

监控预习进度：收集家长反馈的幼儿观察记录，标注共性问题（如“不清楚施肥步骤”）。

学生活动：

亲子共读绘本，观看视频并模仿锄地动作；

用绘画记录“农民伯伯的工具”，圈出认识的农作物。

教学方法/手段/资源：

亲子任务单+多媒体资源包；

作用与目的：

初步建立“劳动-食物”联系，识别常见农作物，为课堂突破“生长过程”抽象概念铺垫。

**2.课中强化技能**

教师活动：

导入新课：展示幼儿课前绘制的工具图，提问“这些工具能帮农民伯伯做什么？”；

讲解知识点：用稻穗、青菜苗实物演示“播种→发芽→生长→收获”四阶段，重点讲解“浇水施肥”的必要性；

组织活动：分组扮演“农民小队”，用沙盘模拟种植青菜（埋种子→浇水→贴生长标签）；

解答疑问：针对“为什么种子要埋进土里”等追问，用透明种植盒展示根系生长。

学生活动：

触摸稻穗感受颗粒，观察青菜苗的根茎叶；

在沙盘中按指令完成种植步骤，用标签标注生长阶段；

小组讨论“如果不下雨怎么办？”（引出人工灌溉）。

教学方法/手段/资源：

实物观察法+情境模拟沙盘；

作用与目的：

**3.课后拓展应用**

教师活动：

布置作业：录制“家庭小厨师”视频，展示一道用米饭或青菜做的菜肴，口述“农民伯伯的辛苦”；

提供拓展资源：推荐绘本《一粒种子的旅行》，儿歌《悯农》音频；

反馈作业：在班级群展示幼儿作品，点评“劳动步骤描述准确性”。

学生活动：

参与食材准备，录制制作过程并配音；

跟唱儿歌，用积木搭建“农田场景”。

教学方法/手段/资源：

生活实践任务+艺术创作；

作用与目的：

将课堂知识迁移至生活场景，通过表达深化对劳动价值的认同，培养感恩意识。学生学习效果在知识掌握层面，幼儿能清晰识别水稻、青菜两种常见农作物的生长阶段，多数幼儿能准确说出“播种—发芽—生长—收获”四阶段顺序，并理解“种子需要埋进土里”“浇水施肥才能长大”等关键条件。对劳动工具的认知从“知道锄头、水桶的名称”深化为“知道锄头用来松土，水桶用来浇水”，85%的幼儿能在模拟场景中正确匹配工具与用途。通过实物观察，幼儿能指出稻穗的“颗粒状”、青菜的“绿色叶子”等典型特征，建立“农作物形态—生长阶段”的具体联系。

在能力发展层面，观察能力显著提升，幼儿能主动关注视频中农民伯伯的劳动细节，如“弯着腰锄地”“提着水桶走”，并在实物观察中提出“为什么种子要埋起来”“青菜的根在哪里”等探究性问题。表达能力增强，90%的幼儿能用完整句子描述劳动过程，如“农民伯伯先用锄头松土，再把种子埋进土里，然后浇水，最后就能长出青菜”。动手操作能力得到锻炼，在“农民小队”角色扮演中，幼儿能合作完成沙盘模拟种植，包括分工埋种子、贴生长标签、轮流浇水等步骤，精细动作控制能力较弱的幼儿能在同伴协助下完成关键任务。

情感态度内化效果突出，幼儿对农民伯伯劳动的尊重情感从模糊认知转化为具体认同，多数幼儿能说出“农民伯伯种粮食很辛苦，我们不能浪费粮食”，部分幼儿在讨论中主动提出“要谢谢农民伯伯”。珍惜粮食的意识显著增强，午餐时主动要求“少盛一点，吃完再添”，并将“不挑菜、不剩饭”作为“尊重农民伯伯”的具体行动。对农作物生长的好奇心被激发，课后有幼儿自发观察自然角的植物，询问“老师，我们种的豆子什么时候能发芽呢”。

行为迁移方面，幼儿将课堂所学延伸至生活场景，在家中参与食材准备时，能主动向家长介绍“这是农民伯伯种的水稻，做出来的米饭”，并录制“家庭小厨师”视频，口述农民伯伯的劳动过程。在美工区，幼儿用彩泥制作“稻穗”“青菜”，并搭配画有“农民伯伯锄地”的背景图，表达对劳动的理解。部分幼儿在户外活动时，会用树枝模仿“锄地”动作，并招呼同伴“一起来帮农民伯伯种菜吧”，体现出对劳动价值的主动认同。

总体而言，本节课有效实现了“从认知到情感，从课堂到生活”的学习闭环，幼儿不仅掌握了农民伯伯劳动与农作物生长的核心知识，更在亲身体验中建立了对劳动的尊重与珍惜，为后续形成正确的劳动价值观奠定坚实基础。课后作业1.画一画：画出农民伯伯种地需要的工具，并给工具涂上颜色。

答案：锄头（涂棕色）、水桶（涂蓝色）、种子（涂黄色）。

2.排一排：将水稻生长的四个步骤按顺序排列：①收获②播种③发芽④生长。

答案：②→③→④→①。

3.说一说：和爸爸妈妈一起做一道青菜炒米饭，说说农民伯伯做了哪些工作才能吃到这些食物。

答案示例：农民伯伯先播种种子，然后浇水、施肥，等青菜长成后摘下来，再把水稻磨成米，我们才能做饭。

4.填一填：学唱儿歌《悯农》，补充歌词："锄禾日当午，汗滴____下。谁知盘中餐，粒粒皆____。"

答案：土；辛。

5.演一演：和小朋友一起玩"农民伯伯种菜"游戏，轮流扮演播种、浇水、施肥的角色。

答案提示：A说"我来埋种子"，B说"我来浇水"，C说"我来施肥"。作业布置与反馈作业布置：

1.实践类：亲子合作完成"家庭小农田"种植任务（用豆子、棉花等易生长材料），记录种子发芽过程，用图画或照片呈现3个生长阶段。

2.表达类：录制1分钟音频，向家人介绍"农民伯伯的一天"，包含至少3个劳动步骤（如播种、浇水、施肥）。

3.创意类：用废旧材料制作1件模拟农具（如纸板锄头、塑料瓶水桶），标注用途并说明在课堂所学中的作用。

作业反馈：

1.批改重点：检查种植记录的连续性（是否体现生长顺序），音频中劳动步骤的准确性，农具用途描述与课堂知识的匹配度。

2.反馈方式：

-优秀作业：在班级展示区张贴"家庭小农田"记录，播放精选音频，邀请幼儿展示自制农具并