第10课+近代以来的世界贸易与文化交流的扩展+授课课件-2025-2026学年高二下学期历史统编版选择性必修3

2022年9月8日，英国女王伊丽莎白二世去世，享年96岁,是英国迄今为止最长寿、在位时间最长的君主,有关英女王超长待机的秘密一直为人所津津乐道，女王的长寿到底和什么因素有关？据美国科技杂志《细胞》报道，伊丽莎白女王每天都要喝下午茶,她喜欢在下午茶时用骨瓷茶杯配上茶碟，沏一杯英式伯爵红茶。这是女王长寿秘诀之一。新课导入

“茶”是中国先民的伟大发现，“茶”作为东方文化元素是如何传入欧洲，传入英国的呢？中国的茶文化来到异国他乡又有怎么变化呢？

第四单元商路、贸易与文化交流

第10课近代以来的世界贸易与文化交流的扩展【学习目标】1.了解近代以来世界贸易的发展情况。2.通过了解商品所体现的特色文化，理解近代贸易活动在文化交流中所扮演的重要角色。全球贸易网的形成壹◎15世纪前（新航路开辟前）的世界贸易◎15世纪后（新航路开辟后）的世界贸易局限于各洲内部和亚欧大陆之间洲与洲之间的贸易思考2：15世纪前的世界贸易为何不具有全球化意义？①海运能力相对较弱；②地区性市场贸易网络未能将世界紧密联系起来；③地理环境阻隔；④生产力水平低，交通通讯技术落后，人们认知受限。思考1：结合下图和所学知识对比：两个时期世界贸易的差异局部性、小规模中间转手贸易以欧洲为中心的世界市场逐步形成全球性、大规模直接贸易15世纪之前的世界贸易阶段时期背景表现区域贸易15世纪以前全球贸易初步形成15世纪末—18世纪上半期最终形成18世纪60年代—20世纪初曲折发展20世纪初—20世纪90年代初突飞猛进20世纪90年代以来阶段时期背景表现区域贸易15世纪以前各地联系不紧密世界贸易局限于各洲内部、亚欧大陆之间，贸易路线不稳定全球贸易初步形成15世纪末—18世纪上半期新航路开辟；西欧殖民扩张商品种类与数量大大增加；股份公司的出现和发展；以欧洲为中心的世界市场初步形成。最终形成18世纪60年代—20世纪初两次工业革命，世界市场最终形成形成明确的国际分工和贸易格局；世界市场最终形成；世界贸易额大幅增长。曲折发展20世纪初—20世纪90年代初两次世界大战、经济大萧条和冷战，影响社会主义国家与资本主义国家之间的贸易；《关税与贸易总协定》推动着世界贸易的发展。突飞猛进20世纪90年代以来冷战结束；经济全球化；科技发展；市场经济全世界贸易出口总值迅速增加；生产的国际分工进一步向广度和深度发展，一些产品往往由众多国家的公司合作完成。自主学习：梳理全球贸易网的形成与发展的历程。一、全球贸易网的形成（一）初步形成——新航路开辟后至工业革命前（15C末-18C）1、原因：①欧洲资本主义兴起；②新航路开辟和早期殖民扩张；③造船航海技术进步。2、表现：一、全球贸易网的形成①商贸中心的转移：欧洲商贸中心由地中海沿岸转移到大西洋沿岸；新的亚洲贸易中心形成；②商品种类与数量的增加：如咖啡、烟草、可可等出现在欧洲市场,欧洲的产品开始在美洲市场销售；③商贸范围的扩大：美洲、大洋洲被纳入全球贸易范围；④商业经营方式的变化：股份公司、证券交易所、银行、百货公司等出现和发展。“商业革命”：贸易范围扩大；商品种类增多；商业经营方式变化；贸易中心转移；新的商业强国崛起。“价格革命”：金银贬值，物价飞涨，导致经济结构和社会结构发生变化。加速了西欧封建制度的解体，促进了资本主义的发展。

3、影响：西欧列强在美洲、非洲、亚洲等地的殖民扩张，客观上推动了洲与洲之间的贸易，以欧洲为中心的世界市场初步形成。（二）最终形成1、原因：——两次工业革命时期（19世纪末20世纪初）◎机器工厂◎资本主义世界殖民体系◎资本主义世界市场①工业革命后，工业化生产使欧美需要更多的原料产地和商品市场；②新型交通工具的发明和应用：火车、轮船、汽车、飞机；③19世纪末20世纪初资本主义殖民体系、资本主义世界市场最终形成。一、全球贸易网的形成（二）最终形成——两次工业革命时期（19世纪末20世纪初）①新的国际分工和贸易格局形成（世界贸易出现多个中心的格局，但中心依然是欧美；西欧、北美国家生产和出口制成品，其余国家生产和出口初级产品）；②类型丰富的工业产品，通过更快速的交通工具输送到世界各地；③世界贸易额增长速度加快。2.表现：一、全球贸易网的形成（三）曲折发展——两次世界大战至冷战结束（20C初-20C90S）1、阻碍因素：◎冷战在经济上的体现①两次世界大战；③冷战对峙；②1929-1933年经济大危机及贸易保护主义的推行；④社会主义国家推行计划经济体制。一、全球贸易网的形成2、促进因素：（三）曲折发展——两次世界大战至冷战结束（20C初-20C90S）①第三次科技革命推动；②国家垄断资本主义推行；③《关贸总协定》签署；④苏联解体，冷战结束；⑤WTO的建立；⑥跨国公司的发展；⑦市场经济体制普及，中国改革开放。一、全球贸易网的形成（四）突飞猛进——冷战结束后(20C90S后)1、原因：①中国改革开放进一步深化；②冷战结束；③世贸组成立，国际协调机制的建立与完善；④交通、信息技术等的进步；⑤跨国公司的发展。2、表现：（1）世界贸易的发展：从1950年到2000年，全世界的贸易出口总值增长约100倍。（2）生产国际分工的发展：进一步向广度和深度发展，一些产品往往由众多国家的公司合作完成。一、全球贸易网的形成年份海外分支机构总产值占GDP的比例海外分支机构销售额占GDP的比例海外分支机构出口总额占全球出口额的比例1985年4.77%20.02%30.30%1990年6.27%23.56%26.41%1995年5.99%27.63%14.86%2000年9.63%47.70%44.67%2005年9.03%46.18%32.31%2010年10.24%39.98%33.04%1985-2010年跨国公司海外分支机构经营情况——根据卢进勇、杨国亮、杨立强等编著《中外跨国公司发展史》编制跨国公司海外分支机构的经营情况体现了跨国公司的什么特征？学思之窗

跨国公司经营规模大；经济实力强；发展势头迅猛；在世界经济中的主导地位越来越突出。一、全球贸易网的形成商品流动与文化交流国际化贰二、商品流动与文化交流国际化类别时间商品流动情况文化代表茶最初16世纪后服饰17世纪法国20世纪法国明治维新民国时期钟表16世纪18世纪文化产业20世纪以来中国茶在周边传播广泛传播各洲荷兰专门的“茶室”英国的“下午茶”“日本茶道”法国传教士传播西服在日本流行中山装、旗袍由澳门传入中国内地进口钟表数量较多借鉴中国面料、款式、图纹文明开化的象征法国设计师设计吸收各种文化元素，创立新式女装基调自制表体现中国自身文化特色时代精神、民族特色音乐、影视作品、动漫、书籍等各国文化产品广销世界1.商品流动与文化交流的关系

国际贸易的过程伴随着文化的传播。买卖双方的接触、洽谈、协商、协议，以贸易为平台输送的各种商品，把世界不同地区的、文化迥异的生产者和消费者紧密联系在一起，同时也以直接和间接的渠道呈现各自的知识、信念、道德、艺术和习俗等。国际贸易与文化交流的关系有什么认识？(1)国际贸易促进了不同文化的交流与融合。(2)文化也推动着国际贸易的发展，在国际贸易中发挥重要作用。(3)全球贸易网的形成过程中，并非总是由经济主导，有时文化因素也扮演了重要角色。二、商品流动与文化交流国际化外传过程表现俄国英国荷兰日本2、商品流动与文化交流国际化的表现最初，主要在中国周边传播16世纪以后，传播到欧洲、美洲、非洲和大洋洲等地区上流社会把中国的茶具作为最珍贵的室内摆设，中俄之间形成了“万里茶道”根据自身的风俗习惯创造出新的茶文化，形成了“日本茶道”许多富裕家庭都设有专门的“茶室”用中国茶和中国的茶具招待客人成为主人炫耀的方式，形成了“下午茶”二、商品流动与文化交流国际化（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播①地位：茶是中国先民的伟大发现，饮茶风俗在中国有着悠久的历史，蕴含了含蓄内敛的东方哲学和娴静淡雅的东方美学，是中国文化的符号之一。

唐代饮茶之风遍及大江南北。陆羽的《茶经》提出饮茶“宜精行俭德之人”，标志着茶文化的正式形成。唐代的茶文化包含了和谐、中庸的思想；强调饮茶内省和超然物外、安详、平和的审美境界追求。——萧风声《试论中国国民性与中国茶文化精神》回族喝盖碗茶蒙古人喝奶茶2、商品流动与文化交流国际化的表现二、商品流动与文化交流国际化②传播：最初，中国茶主要中国周边传播。16世纪以后，中国茶广泛传播到欧洲、美洲、非洲和大西洋等地区。a.俄国：上流社会把中国茶具作为最珍贵的室内摆设，中俄之间形成了著名的“万里茶道”。

最甜蜜销魂的，莫过于捧在手心的一杯茶，化在嘴里的一块糖。——俄国诗人普希金二、商品流动与文化交流国际化（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播b.英国：茶会上用中国茶和中国茶具招待客人成为主人炫耀的方式。c.荷兰：许多富裕家庭都设有专门的“茶室”③创新：各国在接受中国茶和茶文化的同时，也根据自身的风俗习惯创造出新的茶文化，如在日本形成了“日本茶道”，在英国形成了“下午茶”。1662年，葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世。她的嫁妆中有中国茶具和茶叶。品茶从此成为英国宫廷的时尚。英国下午茶早晚两餐间隔时间过长，于是他们就在早餐和晚餐之间的时段，用加砂糖的奶茶和点心充饥日本茶道讲究“和、敬、清、寂”。这表明，日本茶道与中国佛教文化中的禅宗有某种关联，带有一种出世色彩。二、商品流动与文化交流国际化（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播分析17—19世纪饮茶在英国盛行的原因和饮茶在世界传播的意义。（1）原因①世界各地的联系加强，世界市场的推动；②茶作为优良饮品，符合大众需求；③工业革命的推动；④英国的殖民掠夺；⑤种茶、制茶技艺的传播。（2）意义①丰富了人类的物质文化生活；②推动了茶叶种植区商品经济的发展；③促进了文明的交流与传播。1658年，伦敦《政治快报》上刊登了一则茶叶广告，称饮茶可以改善体质，这是英国最早关于茶的记载。1669年，英国政府授权英国东印度公司专营茶叶贸易，从中国大量进口茶叶到欧洲市场。1786年，一名法国人到英国旅行时注意到：即使是贫困百姓家，也能和富裕人家一样，一天喝两次茶。因为廉价而且能够提神，茶叶特别受工人阶层的欢迎。18世纪末，英国从中国进口的茶叶量达到了230万磅，与这个世纪的头一年相比，足足增长了200倍。1851年，英国人将中国的茶树和制茶技艺带到印度，茶叶在印度和锡兰被大面积种植，欧洲红茶市场摆脱了对中国产地的依赖。

——摘编自（英）麦克法兰《绿色黄金：茶叶帝国》（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播

油画《在安托尼妈妈的旅店》有何史料价值？

图像史料，可以用来研究近代以来茶作为重要商品在世界范围内的流动(或近代中西贸易范围扩大)，和茶叶对欧洲社会生活的影响。

据本课所学，指出欧洲“茶文化”的变化趋势并分析其原因。（1）趋势：流行范围从上层社会走向下层民众；从接受、模仿中国茶文化到创造出欧洲独特的茶文化。（2）原因①新航路开辟，促进东西方贸易的发展；②工业革命推动世界市场初步形成，世界联系日益紧密；③中国茶文化自身具有独特的吸引力；④商品的流动带动各国文化交流互鉴。（1）中国茶文化与饮茶习俗的传播2、商品流动与文化交流国际化的表现二、商品流动与文化交流国际化（2）东西方服饰相互借鉴①地位：各国服饰的变化也体现了文化之间的相互影响。②表现a.法国：17世纪末，回到法国的传教士穿中国服装参加舞会，获得全程色彩。中国服装柔软的面料、富有东方韵味的款式、线条流畅的龙凤花草纹样等，融入法国18世纪的服装设计之中。20世纪初，法国服装师设计的女装有取名为“孔子”的中国大袍式系列，有吸收了中国服装的剪裁方法的“自由”套装，有杂糅了日本和服样式的午茶便装，这些服装大胆采用了东方女装宽松的样式，奠定了20世纪西方女装流行的基调。杂糅日本和服的“午茶便装”2、商品流动与文化交流国际化的表现b.日本：明治维新后，作为“文明开化”的一部分西服在日本流行。c.中华民国早期：设计的中山装兼具中西服装的特点，穿着方便，同时体现了一定的时代精神和民族特色。1887年，时任首相的伊藤博文在鹿鸣馆举办了约400人参加的大型化妆舞会，可以说是把欧化之风气推向了高潮。2、商品流动与文化交流国际化的表现二、商品流动与文化交流国际化（2）东西方服饰相互借鉴（3）西方钟表文化传入中国①传入：钟表诞生于欧洲，大约在16世纪中期经由传教士传入中国内地。②到18世纪，中国进口钟表的数量已经很多。一些清朝高官将进口的钟表作为珍稀物品收藏。③流行：钟表在社会中下层中逐渐流行，一些公共场所也安装有钟表。④自制：中国人制作的钟表，其外观多体现了中国自身的文化特色。16世纪利玛窦进献给万历皇帝的“自鸣钟”更钟2、商品流动与文化交流国际化的表现